C语言程序设计视频教程由徐红波讲解，涉及了C语言编程中函数的核心概念与使用方法。在本教程中，首先介绍了函数的基本概念，它是将程序分成若干模块的子程序，能够实现特定功能。每种C语言程序由一个主函数和若干其他函数构成，通过主函数调用其他函数，函数间也可以相互调用。
函数的类型分为库函数和自定义函数。库函数由系统提供，用户可以直接使用；自定义函数是根据用户特定需求而编写的。从形式上，函数分为无参函数和有参函数。无参函数在调用时不向被调用函数传递数据，一般用于执行一组操作；有参函数则在调用时通过参数传递数据，执行后通常会返回函数值给主调函数。
函数定义的一般形式也有所不同。无参函数定义的形式为：类型标识符 函数名(){申明部分语句部分}，而有参函数定义的形式则包含类型标识符、函数名、形式参数表列，以及语句部分，例如int max(int x, int y)。在调用函数时，形式参数（形参）是定义函数时括号内的变量名称，而实际参数（实参）是调用函数时传递的参数。
函数参数和函数值传递的过程中，形参在未调用函数时不会占用内存，调用时才会分配内存单元，并在调用结束后释放。实参可以是常量、变量或表达式，但必须有确定的值。实参向形参的数据传递是“值传递”，即单向传递。实参的数据值被复制到形参中，形参单元和实参单元在内存中是不同的单元，形参的改变不会影响实参。
以上是视频教程中函数相关的核心知识点。在学习C语言编程时，理解和掌握函数的这些基本概念和操作规则至关重要。函数不仅可以简化程序结构，提高代码的重用性，还可以帮助程序员更好地组织和管理程序代码。
