Herramientas y tcnicas esenciales para que
te sientas
saludable
por dentro y por fuera.
de
Edurne Ubani
www.evamuerdelamanzana.com
Edurne Ubani. Todos los derechos rervados. Lee ms y suscrbete a nuevos artculos en www.evamuerdelamanzana.com
De lo que no se da cuenta la mayora de las personas
es que sentirse y verse bien comienza equilibrando
dos puntos clave: la digestin y las hormonas.
Lo siguiente es una lista de hbitos que puedes
comenzar a incorporar en tu rutina diaria para ponerte
en marcha y tomar las riendas de tu salud, ya mismo.
Probiticos
Se ha demostrado que los probiticos fortalecen la digestin, facilitan la
prdida de peso y reducen el cortisol (tu hormona del estrs). Adems, si
padeces problemas relacionados con el estrgeno, como endometriosis,
fibroides y posiblemente SOP, entonces los probiticos son muy importantes.
Una enzima llamada beta-glucuronidasa, compuesta de bacterias malas
en tu sistema digestivo, hace que re-circule el estrgeno. Reponer las
bacterias beneficiosas en tu sistema digestivo har que esto deje de ocurrir.
Mtodo:
Toma un buen suplemento probitico cada da con tu
desayuno.
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Cepillado de la Piel en Seco
Te lo creas o no, tu piel suelta medio kilo de deshecho cada da... eso
es, medio kilo. El cepillado en seco de la piel es un poderoso mtodo de
detoxificacin para deshacernos de esta piel muerta. Moviliza el sistema
linftico que, cuando est estancado, puede conducir a inflamacin en el
cuerpo y enfermedad.
Mtodo:
Siempre debes cepillar la piel seca hacia el corazn, haciendo
pequeos crculos o trazos enrgicos. Empieza por los dedos de los pies
hacia la nariz y desde las axilas al pecho. Haz esto a diario, preferiblemente
por la maana antes de ducharte y a la vez, obtn la recompensa de una
piel increblemente suave.
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MSM en Polvo
Cuando omos hablar de MSM (metilsulfonilmetano), muchos pensamos en
artritis e inflamacin. Sin embargo, tambin es necesario para la sntesis
del colgeno y la queratina, responsables del crecimiento del pelo, por
no decir de una piel sana segn va perdiendo su elasticidad al envejecer.
Estudios de toxicidad han demostrado que el MSM es extremadamente
seguro. Sin embargo, querrs asegurarte de que no contiene hexano en el
procesado del producto.
Mtodo:
Comienza tomando 1/2 cucharadita en un vaso de agua con
limn (la vitamina C del limn aumenta la absorcin) una vez al da al
levantarte.
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Agua y nunca agua fra.
Jams.
La persona media debera estar bebiendo unos 2 litros de agua al da,
pero a temperatura ambiente. Esto tiene sentido dado que el cuerpo est
compuesto de un 70% de agua. Pero pasa del agua fra antes de las
comidas en restaurantes ya que puede tener un efecto negativo en tu cido
estomacal. Esto dificultar la descomposicin de los alimentos y har que
te hinches a la media hora de comer. Finalmente, se ha demostrado que la
deshidratacin lleva a la fatiga, aumento de cortisol, y mala eliminacin de
toxinas del cuerpo, incluyendo el estreimiento.
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Verduras crucferas pero siempre
cocinadas
Si eres de los que suele comer el brcoli crudo, tienes que comprender
que esta familia de verduras contiene goitrgenos que pueden suprimir la
funcin tiroidea. As que cocnalas, aunque sea ligeramente. Las crucferas
como el brcoli, la coliflor, el kale y las coles de Bruselas contienen indol3-carbinol que ayuda a eliminar los metabolitos malos del estrgeno. Estos
pueden aumentar nuestro ndice de problemas hormonales como quistes
en los ovarios, fibroides, endometriosis, y ocasionar aumento de peso y
ms.
He includo una de mis formas preferidas de comer brcoli, fcil y deliciosa.
Brcoli con Limn y Ajo
1 puado de brcoli
1 cucharada sopera de mantequilla
2 dientes de ajo enteros
Zumo de medio limn
Sal del himalaya o marina y pimienta recin molida
Levadura nutricional (perfecto para darle un sabor a parmesano)
Funde la mantequilla en una cazuela a fuego medio, aade los dientes de
ajo y saltea un par de minutos. Aade el brcoli, sal y pimienta y cocina
durante unos 5 minutos o hasta que el brcoli est verde intenso. Srvelo
en un plato, chale el zumo de limn y espolvorea con un poco de levadura
nutricional.
Para 1 persona.
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