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Diseño de Mantequilla Paola

El documento presenta el diseño de planta para la elaboración de mantequilla. Muestra el flujo del proceso que incluye la recepción de materia prima, normalización, pasteurización, descremado, batido, moldeado, empacado y almacenamiento. Además, señala las diferentes áreas de la planta como bodega, oficina, parqueaderos y baños.

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El documento presenta el diseño de planta para la elaboración de mantequilla. Muestra el flujo del proceso que incluye la recepción de materia prima, normalización, pasteurización, descremado, batido, moldeado, empacado y almacenamiento. Además, señala las diferentes áreas de la planta como bodega, oficina, parqueaderos y baños.

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Entrada

Principal
DISEO DE PLANTA DE LA ELABORACION DE MANTEQUILLA

4 3 2 1
Normalizacin
Equipo de y Anlisis
descremado

Parqueadero 1

Parqueadero 2
10

5 GARAGE

Oficina Parqueadero 3

Bodega
6 Empacadora
Almacenado

SS.HH
Parqueadero 4
Salida del
Producto
SS.HH

18

1. Recepcin, zona de materia prima


2. Normalizacin Flujo de Proceso
3. Pasteurizacin __ __ __ __ Cortinas
4. Descremado
5. Batido Simbologa
6. Moldeado y Empacado
7. Almacenado

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