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14.02.2016 03:44 | Antiaging | El gen de la longevidad
El rol del gen Sirt1 en el proceso de
envejecimiento
Los telmeros se acortan de forma natural con la edad, pero las conductas poco
saludables pueden hacer que se acorten antes, inactivando el gen Sirt1 y
acelerando los procesos de envejecimiento. La buena noticia es que cientficos
demostraron que es posible volver a activarlo.
Juventud, belleza, plenitud, calidad de vida. Sin duda se
trata de conceptos que fueron cobrando fuerza en los
ltimos aos. Hoy nadie se sienta a ver la vida transcurrir.
Sin negar el paso de los aos, llegar a la vida adulta ya no
es sinnimo de deterioro, agotamiento o decrepitud, sino
todo lo contrario.
Es escena cotidiana ver perfiles en las redes sociales de
abuelos compartiendo sus experiencias y en eso, adems,
una cuestin de actitud, la ciencia tuvo sin dudas mucho
que ver.
Cientficos del Massachusetts Institute of Technology
(MIT) encabezados por el doctor Leonard Guarente, identificaron un gen que protege al ADN.
El denominado Sirt1 est presente con niveles ptimos de actividad en personas jvenes, que naturalmente
tienen una proteccin contra enfermedades que aumentan su incidencia con el envejecimiento, como
colesterol elevado, hipertensin arterial, diabetes, resistencia a la insulina, obesidad, cncer, Parkinson,
Alzheimer, entre otras.
El gen en cuestin se localiza en el cromosoma 10 y se expresa mediante una protena denominada sirtuina
1, que interviene en la silenciacin y proteccin de otros genes.
\"SIRT
Varios estudios sugieren que las sirtuinas humanas actan como protenas reguladoras intracelulares, y por
esto son consideradas las protenas del gen de la longevidad.
En definitiva, lo que los cientficos descubrieron es que la falta de actividad del gen Sirt1 se relaciona con
el envejecimiento celular y el desarrollo de enfermedades asociadas con la edad, por ello popularmente se
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lo conoce como "el gen de la longevidad".
Los telmeros (punta de los cromosomas) se acortan de forma natural con la edad, pero las conductas poco
saludables como fumar, llevar una dieta desequilibrada, el sedentarismo, el estrs y la falta de sueo pueden
hacer que se acorten antes, inactivando el gen Sirt1 y acelerando los procesos de envejecimiento.
La buena noticia es que cientficos del departamento de gentica de la Universidad de Harvard demostraron
que es posible volver a activar el gen de la longevidad.
Se sabe que un estilo de vida saludable y una actitud de vida positiva influyen en los niveles de expresin del
gen Sirt1, pero el activador del gen por excelencia es el resveratrol de sntesis original.
\"SIRT
Para el ingeniero especialista en nutrientes brasileo Leandro Texeira, "el envejecimiento comienza desde la
concepcin, incluso la dieta de la madre puede predisponer al encendido y apagado de genes, por ello es
elemental prevenir desde lo ms temprano posible, con hbitos de vida saludables y actuar a travs de
nutrientes para proteger el ADN".
No todos los resveratrol son iguales
El activador del gen Sirt 1 por excelencia es el resveratrol de sntesis original
Ante la pregunta de si todos los resveratrol tienen la misma capacidad para encender el gen Sirt 1, la
respuesta en la que coinciden los cientficos es que no.
A fines del ao pasado en el congreso bianual de resveratrol celebrado en la Universidad de Leicester, en
el Reino Unido, la doctora Karen Brown demostr la diferencia entre la absorcin, pureza y metabolismo de
distintos productos que existen en el mercado mundial, y record la importancia de diferenciar materias primas
que tienen ensayos clnicos y aquellos que no.
Texeira viaj a la Argentina para dar conferencias sobre nutrientes a especialistas de la industria alimenticia
de nuestro pas y destac que "se hace relevante marcar las diferencias de los efectos beneficiosos y
contenido del resveratrol en vino, extractos y el original".
Es de pblico conocimiento la recomendacin que asegura que tomar dos copas de vino tinto todos los das
es un hbito cardiosaludable por las cualidades antioxidantes de los taninos y flavonoides que la bebida
posee. El vino contiene, adems, resveratrol, como una sustancia que las plantas producen como
mecanismo de defensa de las infecciones y plagas que pueden afectar a la vid.
\"RESVERATROL\"
Texeira explic que si bien el conocimiento de los beneficios del resveratrol provienen de Francia, donde el
consumo moderado de vino tinto ayudaba a mitigar los riesgos cardiovasculares asociados a la alimentacin
que llevaban en ese pas, "las concentraciones necesarias para actuar en el ADN implicara un consumo
inadmisible de vino entre 60 y 70 litros dependiendo la cepa de la uva".
Framintrol -tal el nombre con que el resveratrol de sntesis original se consigue en la Argentina- fue
desarrollado por un laboratorio suizo que, segn Texeira, "logr niveles de pureza del 99,9% con una
estructura qumica capaz de activar el gen Sirt1, y eso es clave para darles ms vida a los aos y disfrutar el
paso del tiempo con buena calidad de vida".
"Los extractos de resveratrol son preocupantes, ya que se desconoce los niveles de pureza, el tipo de
estructura qumica que contienen y adems traen generalmente contaminantes con efectos laxantes",
puntualiz el especialista.
El envejecimiento, una enfermedad que se puede tratar
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Y si de disfrutar el paso del tiempo con calidad de vida se trata, el investigador de la Universidad de Harvard,
David Sinclair, sostuvo que "el envejecimiento no es algo natural, sino una enfermedad que se puede tratar".
Para l, la dieta occidental y la sobrealimentacin "aceleran los procesos de envejecimiento e inhiben la
expresin de los genes Sirt1, que tienen funcin reparadora".
Y finaliz: "No nos importa tanto conocer todas las causas del envejecimiento, que va a demorar muchas
dcadas ms, sino activar el gen Sirt 1 para reparar y cuidar nuestra salud, ya que estos genes estuvieron
presentes en los organismos vivos, protegindolos, durante millones de aos".
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