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Introducción Ejemplos en La Vida Cotidiana

Este documento explica dos propiedades de las soluciones: 1) La presión de vapor, que se refiere a la presión ejercida por la fase de vapor sobre la fase líquida cuando está en un recipiente cerrado, y 2) La disminución del punto de congelación, que ocurre cuando se añade un soluto al solvente puro y obstaculiza su cristalización, haciendo que se congele a una temperatura más baja. Se dan ejemplos como el anticongelante de autos y la sal derretida sobre la nieve.

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Introducción Ejemplos en La Vida Cotidiana

Este documento explica dos propiedades de las soluciones: 1) La presión de vapor, que se refiere a la presión ejercida por la fase de vapor sobre la fase líquida cuando está en un recipiente cerrado, y 2) La disminución del punto de congelación, que ocurre cuando se añade un soluto al solvente puro y obstaculiza su cristalización, haciendo que se congele a una temperatura más baja. Se dan ejemplos como el anticongelante de autos y la sal derretida sobre la nieve.

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Presión de Vapor

Disminución del Punto de Congelación


o Descenso Crioscopico
② En el recipiente abierto, las
Lo 1ero que ocurre al tener presencia de soluto
moléculas líquido que se
es el solvente, es que el soluto obstaculiza la
evaporan pasan al estado
cristalización, esto es cuando el solvente
gaseoso donde se liberan.
(liquido puro) alcanza su forma cristalina. En
el caso del agua, de que forme hielo.
① Las moléculas de la  El hielo sería una de las formas
cristalinas que tiene el agua cuando
superficie de ese liquido
pasa a su fase sólida.
se mueven en todas direcciones,
pero tienen la posibilidad de
Ejemplo: Anti congelante de los autos
moverse hacia arriba y pasar
Que es una disolución de Etilenglicol (Es
al estado gaseoso de vapor
un líquido transparente, incoloro) y agua
como evaporación
en una proporción tal que se congela
incluso como a – 15 o 20 grados Celsius

Lo importante es que este hace descender su


punto de fusión, tiene que hace más frio y
menos calor para que se congele.
Ejemplo 2: Intentar poner un cubito de hielo
en el refrigerador con sal. Van a ver que no
se va a fusionar, por lo ya explicado.

Ejemplos en la vida cotidiana Definir cada Propiedad

Presión de Vapor: Es la Presión que ejerce la fase de


Presión de Vapor: La cafetera express. Que tiene una vapor sobre la fase líquida, cuando el líquido se
válvula por la cual libera vapor de agua para generar encuentra en un recipiente cerrado.
la espuma en el café con leche.
Disminución del punto de congelación: Disminución de
Disminución del punto de congelación: Cuando se le la temperatura del punto de congelación que
tira sal a la nieve, se le está agregando un soluto a experimenta una disolución respecto a la del
agua pura, aumenta el número de entes, y disminuye disolvente puro.
su punto de congelación.

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