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Destilacion Catalitica

El pozole es un plato mexicano y centroamericano hecho de un caldo de maíz conocido como cacahuazintle, al que se le agrega carne de pollo o cerdo como ingrediente secundario, dependiendo de la región donde se prepare.

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El pozole es un plato mexicano y centroamericano hecho de un caldo de maíz conocido como cacahuazintle, al que se le agrega carne de pollo o cerdo como ingrediente secundario, dependiendo de la región donde se prepare.

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Pozole

El pozole es un plato de México y Centroamérica,


es una especie de caldo hecho a base de granos
de maíz de un tipo conocido comúnmente como
cacahuazintle, a la que se agrega, según la
región, carne de pollo o de cerdo como
ingrediente secundario.

Abis Daniel Rodríguez Petrikowski

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