Seguridad y Ambiente en la Industria de Fertilizantes
MANEJO DE PRODUCTOS FERTILIZANTES
Ing. Agr. Ph D Ricardo Melgar
EEA Pergamino
ESTA PRESENTACIÓN
La “Industria” y sus asociaciones
Las mejores prácticas
Gestión integral de producto
Implementación de medidas internas de
seguridad en la industria de fertilizantes
Riesgos al ambiente a micro escala
Riesgo al ambiente a macro escala
Riesgos a la salud
Comunicación de los riesgos
Regulaciones vigentes
INDUSTRIA = CADENA DE PRODUCTOS Y
SERVICIOS DE FERTILIZANTES Y ENMIENDAS
Compañías globales
de fertilizantes
básicos y materias
primas
Importadores, Producción local.
formuladores, Urea, UAN, Tiosulfato
distribución mayorista Superfosfato simple
Distribución minorista
Servi campos
Acopios
Consumidores:
productores agrícolas
LAS ASOCIACIONES NACIONALES DE “LA
INDUSTRIA”
LAS MEJORES PRACTICAS
Un conjunto de técnicas que
consistentemente dan resultados
superiores a otros.
Múltiples actividades, no solo
fertilización (Agricultura). Proceso de
desarrollo y seguimiento de un
estándar para hacer las cosas que
muchas organizaciones pueden usar
y aplicar.
Se usan para tener o mantener
calidad como alternativa a los
estándares obligatorios por la
legislación
Son auto-desarrolladas y se usan
como referencia
Son parte de los estándares de
manejo acreditados por las normas
ISO 9000 y ISO 14001.
MEJORES PRACTICAS EN LA INDUSTRIA DE
FERTILIZANTES
ARGENTINA:
Leyes Nº 19.587/72 y Nº 24.557/95: Higiene y
Seguridad en el Trabajo y Riesgos del Trabajo
(ART).
Ley Marco de Salud Ocupacional en Estados
Unidos (OSHA, Occupational Safety and Health
Act),
Agencia Europea de la Seguridad y la Salud en
el Trabajo (European Agency for Safety and
Health at Work).
IFA. Asociación Internacional de
la Industria de Fertilizantes
Seguridad, Salud y Medio
Ambiente
Procedimientos para proteger
a trabajadores y
consumidores de riesgos
durante la fabricación,
almacenamiento y uso de
fertilizantes
GESTIÓN INTEGRAL (CICLO DE VIDA) DE PRODUCTO
Desarrollo y Provisión Cadena de Marketing,
Fabricación
Planificación de MP y suministro al Venta y
(y embalaje)
del producto contrato productor aplicación
5 fases para el desarrollo de BP en cada una
Selección y colaboración con los proveedores
(contratos)
Criterios de calidad del producto
Operativa conforme con las mejores practicas
Seguridad industrial en el proceso y producto
final
Planes de emergencia
RIESGO DE LOS FERTILIZANTES A MICRO ESCALA
Plantas de distribución y venta, acopios
Los fertilizantes son productos seguros
Responsabilidad de proteger la calidad del
ambiente
Riesgos de contaminación puntual y no puntual
del aire y aguas
Riesgos de contaminación del suelo
MANEJO DE INSTALACIONES DE DESPACHO DE
FERTILIZANTES
Puntos críticos de control y de transferencia en la planta
Sitios de Carga y descarga
Sistemas de trasbordo
Área alrededor de los tambores mezcladores,
zarandas o desterronado res
Áreas de Lavado de equipos
Pilas de Fertilizantes y tolvas de pesado
Tanques de almacenaje
ESTRUCTURAS DE CONTROL EN PUNTOS CRÍTICOS
Áreas de carga/descarga impermeabilizadas
Alambrados
Muros de contención secundaria p tanques
ESTRUCTURAS DE CONTROL EN PUNTOS CRÍTICOS
Áreas de carga protegidas
Recolección aguas de lavado
Cortinas p/supresión de polvo
Sumideros
Mangas
p/supresión
de polvo
RIESGOS PARA LA SALUD
Los fertilizantes son inocuos cuando se manejan
correctamente.
Accidentes donde estén implicados pueden
derivar riesgos para la salud, en especial en
incendios por la emisión de gases (NH3, CO)
Riesgos menores pueden surgir
de la inhalación de polvos, del
contacto prolongado con la piel
o de la ingestión accidental de
pequeñas cantidades.
RIEGOS PARA EL AMBIENTE A MACRO ESCALA
Los riesgos ambientales son
por sub utilización antes
que excesos de fertilizantes.
Pueden haber casos
puntuales de acumulación
de nitratos en napas
superficiales que son
usadas para uso humano.
También puede ocurrir
eutrofización de aguas
superficiales por aportes de
sedimentos enriquecidos en
fosforo
RIEGOS PARA EL AMBIENTE Y LA SALUD A
MACRO ESCALA
La cuestión de los nitratos en las aguas subterráneas
No hay evidencia epidemiológica concluyente que
los nitratos sean carcinógenos, sino por el
contrario, se demuestra una tasa reducida de
cáncer gástrico e intestinal en grupos con alta
ingesta de nitratos en vegetales.
Por otro lado, hay crecientes evidencias del rol
fisiológico benéfico de los nitratos para la
protección gastrointestinal contra patógenos de
los alimentos
. Human health effects of nitrate.
Carlo Leifert y col. 1999.
RIESGOS PARA EL AMBIENTE Y LA SALUD A
MACRO ESCALA
Contaminantes de los fertilizantes
Metales pesados y uranio pueden encontrarse
en las rocas fosfatadas, que son integrados en
los fertilizantes y en el suelo.
Las cantidades implicadas son infinitesimales y
no representan peligro alguno para la salud.
COMUNICACIÓN DE LOS RIESGOS. SGA
La “industria” debe proveer una
manera simple y clara de comunicar
los riesgos de uso, almacenamiento y
transporte de fertilizantes que
permita tomar las medidas
adecuadas de prevención y de
contención de daños en caso de
accidentes.
La ONU implementó en 2008 un
sistema consensuado
internacionalmente de armonización
global (GHS) para la clasificación de
las mercancías peligrosas y sus
riesgos durante el transporte y
almacenamiento.
RIESGOS INTRÍNSECOS
Clasificación
Riesgo físico
Peligros para la salud
Riesgos ambientales
Comunicación
Elementos de etiquetado
Formato de etiquetado
Hoja de seguridad de los
materiales
REGULACIONES VIGENTES
SENASA. Obligan el registro de los actores (importadores,
fabricantes, plantas de mezclado, comercializadores) y los productos
RENAR. Nitrato de amonio y derivados (UAN, CAN y mezclas químicas
y físicas.
SEDRONAR regula muchos productos (i.e. amoníaco, hidróxidos de
potasio, acido clorhídrico, ) que se usan como materias primas en
fertilizantes fluidos, fertirriego o foliares.
Ley Nacional de Tránsito y Seguridad Vial Nº 24.449 y Resol. Sec.
Transporte (Mercosur) Transporte merc. Peligrosas.
Norma IRAM 41400 Instituto Argentino de Normalización
Certificación (2006). Productos químicos Hoja de datos de
seguridad . (Adaptación al SGA).
LOS FERTILIZANTES SON PRODUCTOS SEGUROS
Con alguna excepción ……
TEXAS CITY, TX, 1947
GRAND PAROISSE, TOULOSE, 2001
WEST, TEXAS , 2013
CONCLUSIONES
La gestión integral de un producto compete a todos pero con mas
responsabilidad a los integrantes de la Industria.
La sociedad exige empresas con responsabilidad social y ambiental, y el
Estado es cada vez más estricto para regular las operaciones comerciales
en general, y en particular los insumos agrícolas en donde haya
poblaciones cercanas.
El mayor interés en proteger el medio ambiente ha llevado a una nueva era
de controles y responsabilidades. Cada vez mas regulaciones nuevas
afectan la actividad, originados en agencias gubernamentales ya sean
nacionales provinciales o municipales
La Industria no puede eludir el debate de muchas cuestiones que hacen a
su actividad y a veces son exageradas o a veces tergiversadas por los
medios masivos de comunicación. Pero debe ser la primera en cumplir con
las disposiciones vigentes.
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN !
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