04-11: 00 AM -FQAI-GRUPO 4

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, Decana de América)
FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA
E.A.P. DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

Laboratorio de Fisicoquímica

DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE LOS GASES

Docente: Muñoz Huillcas, Patricio

Integrantes:

Del Rio Romero, Josef Martin - 20070179

Jesús De Paz, Alexandra Milagros - 20070031

Sulca Quilca, Beatriz Rosario - 20070195

Fecha de realización de la práctica: 29/10/2021

Fecha de la entrega del reporte: 04 / 11 / 2021

Lima-Perú

2021-II
Resumen

Utilizando el método de Victor Meyer, el cual es uno de los más empleados para determinar la

densidad del vapor y pesos moleculares de sustancias en estado líquido y muy volátiles, este

método consiste en volatilizar el peso conocido de una muestra líquida y medir el volumen de

aire que es desplazada por el vapor de dicha muestra en condiciones de presión y temperatura

conocidas. Se determinó experimentalmente mediante el método Victor Meyer la densidad del

gas de cloroformo, obteniéndose como resultado 6,36 g/L de densidad del vapor a Condiciones

Normales (C.N.), con un error porcentual por exceso de 12,57%, respecto a la densidad teórica

del vapor a C.N. en g/L con un valor de 5,65 g/L, debido a la alta volatilización del cloroformo.

Además, se hallaron la presión barométrica corregida y el volumen de aire desplazado en C.N,

con valores de 751 mmHg y 12,98 mL, respectivamente.

Palabras clave: densidad, gases, Victor Meyer, cloroformo

I. Introducción

Se entiende que el estado gaseoso es un estado disperso de la materia, es decir, que las

moléculas del gas están separadas unas de otras, en cuanto al volumen ocupado por un gas

depende de la presión, temperatura y de la cantidad del número de moles, teniendo en cuenta

que el gas se adapta a la forma del recipiente que los contiene de manera que este se

puede expandir o comprimir. Una de las características importantes de los gases ideales es la

variación del volumen que se presenta cuando las condiciones de presión y temperatura varían.

Por otro lado, para poder determinar la densidad de un material, es necesario conocer

el peso específico de cada material, es decir la relación que existe entre (N/m3), esto es la masa

multiplicada por la gravedad entre el volumen que ocupa; por otra parte es necesario mencionar

que la densidad es la relación que existe entre la masa de un material y el volumen que ocupa

y sus unidades son diferentes a las del peso específico, ya que están dadas en (kg/m3).las

unidades de densidad y peso específico se pueden expresar en la unidades del sistema inglés.
 II. Fundamento teórico

Gases

Se denomina gas al estado de agregación de la materia, debido a que sus moléculas presentan

poca fuerza de atracción, no tienen forma o volumen, por tanto, ocupan y adoptan la forma del

recipiente que lo contiene. [1]. Considerando eso, cuando se trabaje con altas temperaturas y

bajas presiones, se estará hablando de un gas ideal, en cambio, si la presión aumenta y la

temperatura varía, significa que estamos en presencia de un gas real.

Para los cálculos, la presión barométrica que se obtenga, tendrá que ser corregida con la

siguiente ecuación:

(100 − ℎ)𝐹
𝑃´𝑏 = 𝑃𝑏 −
100

Asimismo, el volumen también tendrá que corregirse mediante la siguiente forma:

𝑝𝐶𝑁 ∗ 𝑉𝐶𝑁 𝑃´𝑏 ∗ 𝑉𝑒𝑥𝑝

= 𝑃´𝑏 −
𝑇𝐶𝑁 𝑇𝑒𝑥𝑝

La ecuación de Berthelot es una ecuación de estado que considera la atracción molecular que

va a depender del volumen como de la temperatura.Viene a ser la siguiente:

𝑅𝑇 9𝑇 .𝑃 6𝑇 2 𝐶
𝑃= 𝑉
[1 + 128𝑃𝐶 𝑇 (1 − 𝑇2
)]
𝐶

Donde Tc y Pc son la temperatura y presión crítica respectivamente.

P=presión

T=temperatura

R=constante de los gases ideales

La densidad experimental a condiciones normales se determinará con la siguiente

ecuación:

𝑚 𝑐𝑙𝑜𝑟𝑜𝑓𝑜𝑟𝑚𝑜
ρExp = 𝑉𝐶𝑁

Donde es el volumen corregido 𝑉𝐶𝑁

Método de Victor Meyer

Es el método estándar en un laboratorio que permite determinar el peso molecular de un

líquido volátil. Mediante el cual, se procederá a calentar la masa conocida en un tubo. El

vapor desplaza su mismo volumen en aire. Por lo cual, se calcula el volumen de aire

desplazado a una temperatura y presión estándar.

Para saber cuál fue el porcentaje de error cometido cuando se obtuvo los datos

experimentales, se utiliza la siguiente expresión:

(𝑃𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎 − 𝑃𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙)
%𝐸 = ‖ ‖ ∗ 100
𝑃𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎

III. Parte experimental:

Iniciamos este experimento con la instalación del equipo en el método de Victor Meyer

(Figura 1), luego utilizamos un vaso el cual añadimos agua de caño, hasta los ⅔ del volumen

del vaso e introducimos en este el tubo de vaporización, recordando mantener la llave de la

bureta cerrada pero abierto el tapón. El agua lo calentamos hasta llevarlo a ebullición durante

10 minutos, pasamos la ampolla de vidrio hasta las 10 milésimas de gramo, luego de esto

calentamos la ampolla, lo retiramos y metimos el capilar en un vaso con una proporción

pequeña del líquido orgánico que cumpla características como ser volátil, luego de esto

enfriamos y repetimos esta misma operación hasta lograr introducir de 0,1 a 0,2 g de muestra,

una vez lo conseguimos, sellamos el capilar, dejamos enfriar y lo pesamos para conocer su

peso exacto. Como siguiente paso abrimos la llave de la bureta, para nivelar el agua hasta la

marca inicial con la pera, igualamos los niveles donde seguidamente colocamos el tapón y en

este momento realizamos las lecturas de la bureta y anotamos lo observado, repetimos este

proceso hasta lograr que todo el volumen desalojado de agua no fluctúe en más de lo esperado,

el cual viene a ser más de 0.2 ml, luego rompimos el capilar de la ampolla, introducimos en el

tubo de vaporización para luego colocar el tapón, hasta lograr que el nivel de agua deje de

bajar, cerramos rápidamente la llave y luego leímos el nivel del agua en la bureta, tomando
como referencia la lectura que realizamos anteriormente en nuestros apuntes, esperamos unos

10 minutos y tomamos la temperatura del agua en la pera obteniendo de este experimento los

siguientes resultados:

IV. Resultados

Datos experimentales

Tabla 1. Condiciones de laboratorio

P(mmHg) T° (C) HR%

751,9 20,2 94,8

Tabla 2. Datos propuestos

Temperatura del Masa de la ampolla Masa de la ampolla Volumen de agua

agua en la pera (°C) (g) + masa del desplazado (mL)
cloroformo (g)

22,1 0,5980 0,6806 14,2

Datos teóricos
Tabla 3. Presión del vapor del agua líquida a la temperatura de trabajo

T / °C P/ mmHg

20 °C 17,5

Tabla 4. Masa molecular y propiedades críticas del cloroformo

Masa molecular Tc (K) Pc (atm)

119,4 g/mol 536,0 54,0

Resultados obtenidos

Tabla 5. Resultados

Resultados Cantidad

Presión barométrica corregida (mmHg) 751 mmHg

Volumen de aire desplazado corregido a 12,98 mL

C.N. (mL)

Densidad experimental del vapor a C.N. 6,36 g/L

(g/L)

Densidad teórica del vapor a C.N. (g/L) 5,65 g/L

% Error del experimento 12.57%

Análisis y discusión de resultados

Maron y Prutton (3) postulan que el método Victor Meyer se desarrolló al ingresar al

tubo de evaporación un líquido, cuyo punto de ebullición es por lo menos 30° mayor que el

cloroformo, para que se mantenga constante. Este líquido fue introducido en una ampolla

diminuta, la cual inicialmente se pesó en vacío, para luego ser sellada con una llama y volver

a ser pesada. Esta diferencia de pesadas generó una evaporación en la sustancia. A

continuación, se hirvió el líquido hasta que alcanzó el equilibrio térmico, donde se efectuó la

lectura de este, para después romper la ampolla y lograr que se evapore el agua, generando que
el volumen de aire se desplace hacia la bureta del gas, en proporción a la temperatura del

interior. En cuanto se enfrió a temperatura ambiente, se volvió a medir el volumen, verificando

que las medidas en el manómetro sean iguales. Determinado el peso del líquido, el volumen a

temperatura ambiente, y su presión, se halló la densidad del vapor y su peso molecular. Por

otro lado, tal como se indica en la Tabla 3, Sienko y Plane (2) consideraron en sus

investigaciones que la presión del vapor del agua líquida a 20°C fue de 17.54 mmHg, lo que

ayudó a encontrar la presión barométrica corregida y con ella el volumen del aire desplazado.

En la Tabla 5, se observan los resultados de los cálculos que fueron realizados mediante el

método Víctor Meyer. La presión barométrica corregida que se obtuvo fue de 750.99 mmHg,

a lo que se denota una diferencia de 0,5 respecto a la presión barométrica del laboratorio de

756 mmHg y el volumen de aire desplazado a condiciones normales usando como dato la

presión barométrica corregida resultó con el valor de 12,98 mL. Mediante la ecuación de

Berthelot para los gases reales, se determinó la densidad teórica del vapor a condiciones

normales, despejando el volumen molar de la ecuación principal, obteniendo así un valor de

5,65 g/L. A su vez, la densidad experimental del vapor a condiciones normales se calculó

mediante la división de la masa de cloroformo entre el volumen corregido, también a

condiciones normales, resultando 6,36 g/L. En adición a ello, el porcentaje de error de

densidades, tuvo como resultado un valor de 12.57%, lo que demostró que los resultados

obtenidos se alejaron de los valores teóricos dados, puesto que se estima que la variación se

dio por la propiedad de alta volatilización del cloroformo al ser trabajado en el balón de

destilación, y la temperatura del medio en donde se llevó a cabo la experimentación.

V. Conclusiones

Mediante el método de Víctor Meyer se logró calcular la densidad experimental del

cloroformo que resultó ser 6,36 g/L. Este método fue utilizado para encontrar la densidad del

vapor, siendo simple y flexible su realización.

VI. Bibliografía

1. Himmelblau. Blog.utp.edu.co, Principios básicos y cálculos en ingeniería química 6°

edición [Internet]. Prentice-Hall, Inc. Blog.utp.edu.co; 1997 [actualizado el junio de

2015; citado el 10 de noviembre de 2020]. Disponible en:

https://blog.utp.edu.co/docenciaedwin/files/2015/06/Principios-B%C3%A1sicos-y-

%3%A1lculos-en-Ingenier%C3%ADa-Qu%C3%ADmica-6%C2%BA-

edici%C3%B3nDavid-M.-Himmelblau-Prentice-Hall.pdf?fbclid=IwAR2gL-

rZVnKecqzjC7kcbJOGJX9hSu BeODjBD9n8DGgt_cFvOMhnvKO9w

2. J. Sienko M, A. Plane R. Química: Principios y aplicaciones. 1.ª ed. Barcelona:

Editorial Aguilar; 1967.

3. Maron S, Prutton C. Fundamentos de Fisicoquímica. 2.ª ed. México: Limusa editores;

2002.

4. Guía de laboratorio de Fisicoquímica; Ciudad Universitaria; Perú 2020-2

VI. Anexos

Cálculos

1. Densidad de gases

a) Corrija la presión barométrica usando:

(100 − 94,8)17,54 𝑚𝑚𝐻𝑔

𝑃´𝑏 = 751,9 𝑚𝑚𝐻𝑔 −
100

𝑃´𝑏 = 750,99

b) Corrija el volumen del aire desplazado a condiciones normales (C.N.),

0°C y 1 atm.

𝑃. 𝑉 𝑃𝐶𝑁 . 𝑉𝐶𝑁
=
𝑇 𝑇𝐶𝑁

751 𝑚𝑚𝐻𝑔 (14,2 𝑚𝐿) 760 𝑚𝑚𝐻𝑔 (𝑉𝐶𝑁 )

=
295,1 273

12,98 𝑚𝑙 = 𝑉𝐶𝑁

c) Determine la densidad experimental del vapor a CN, dividiendo la masa

entre el volumen corregido.

𝑚𝐶𝐻𝐶𝐿3
𝐶𝑁𝑃𝐸𝑥𝑝 = 𝑉𝐶𝑁

0,0826 𝑔 1000𝑚𝐿
𝐶𝑁𝑃𝐸𝑥𝑝 = ∗
12,98 𝑚𝐿 𝐿

𝑔
𝐶𝑁𝑃𝐸𝑥𝑝 = 6,36 𝐿
 d) Determine la densidad teórica del vapor a CN, usando la ecuación de

Berthelot.

𝑅𝑇 9𝑇𝐶 . 𝑃 6𝑇 2 𝐶
𝑃= [1 + (1 − 2 )]
𝑉 128𝑃𝐶 𝑇 𝑇

P = 1 atm , 𝑃𝐶 = 54 atm

T =273 K , 𝑇𝐶 = 536 K

R = 0,082atm. L/mol. K , v = volumen molar

0.082∗273𝑘 9∗536𝑘∗1𝑎𝑡𝑚 6
1𝑎𝑡𝑚 = [1 + 128∗54 𝑎𝑡𝑚∗273𝑘 (1 − 𝑇 2 )]
𝑉

𝐿
𝑣 = 22,39 [1 + 2,556 ∗ 10−3 (1 − 23.13)]
𝑚𝑜𝑙
𝐿
𝑣 = 22,39 [1 + 2,556 ∗ 10−3 (−22.13)]
𝑚𝑜𝑙
𝐿
𝑣 = 22,39 [1 − 0,0565]
𝑚𝑜𝑙
𝐿
𝑣 = 22,39 ∗ 0,9435
𝑚𝑜𝑙
𝐿
𝑣 = 21,12
𝑚𝑜𝑙
𝑉 𝑚 𝑚
𝑣=𝑛;𝑛=𝑀; 𝜌= 𝑉

𝑔
𝑛∗𝑀 119,4 𝑚𝑜𝑙 𝑔
𝜌= 𝑣∗𝑛
⇒ 𝜌= 𝐿 ⇒ ρ = 5, 65
21,12𝑚𝑜𝑙 𝐿

2. Calcule el porcentaje de error para el experimento

(5,65 𝑔 𝐿 − 6,27𝑔 𝐿)
%𝐸 = ‖ ‖ * 100% = 12.57%
5,65𝑔 𝐿
 LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA GENERAL

HOJA DE DATOS
PRÁCTICA: Determinación de Nº: 1
la Densidad de Gases

RESPONSABLE: Sulca Quilca Beatriz P (mm Hg): 751,9

FECHA: 29/10/2021 T (ºC) 20,2

GRUPO: Grupo 4 %HR: 94,8

DATOS EXPERIMENTALES
Temperatura Masa de la ampolla (g + masa de Volumen de
del agua en la cloroformo (g) agua
pera (°C) desplazado
(mL)

22,1 0,5980 0,6806 14,2

POR INVESTIGAR SOBRE:

1. La presión de vapor del agua a la temperatura de trabajo
2. Masa molecular del cloroformo
3. Propiedades críticas del cloroformo

FIRMADO ----------
El profesor del curso