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Ponche Crema Artesanal de Chocolate y Cafe

Este documento proporciona recetas para preparar ponche crema de chocolate, ponche crema de café y ponche crema de chocolate y café. Incluye ingredientes y pasos para hacer una base madre a base de maíz y agua, y luego usarla en las recetas de los ponches cremas junto con otros ingredientes como cacao, azúcar, licores y esencias. El objetivo es elaborar ponches cremosos y refrescantes para disfrutar fríos. Al final agradece la participación y invita a seguir su cuenta de Instagram para más recetas.

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Ponche Crema Artesanal de Chocolate y Cafe

Este documento proporciona recetas para preparar ponche crema de chocolate, ponche crema de café y ponche crema de chocolate y café. Incluye ingredientes y pasos para hacer una base madre a base de maíz y agua, y luego usarla en las recetas de los ponches cremas junto con otros ingredientes como cacao, azúcar, licores y esencias. El objetivo es elaborar ponches cremosos y refrescantes para disfrutar fríos. Al final agradece la participación y invita a seguir su cuenta de Instagram para más recetas.

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2021

Foro chat gratuito

Ponche crema artesanal de chocolate y café

Elaborado por Gloriana Rengel

@anairolgsweetcreations +58 4249208743


Base madre

Ingredientes

4 Tazas de agua

1 taza de maizina

Preparación

Llevar a fuego 2 tazas de agua y dejar hervir. En otro envase agregar las 2 tazas de agua restantes
junto con la maizina, diluir muy bien. Luego, incorporar junto con el agua que está en el fuego,
remover hasta espesar. Apagar y dejar reposar. Debe están fría para usar.

@anairolgsweetcreations +58 4249208743


Ponche crema de chocolate

Ingredientes

1 taza de base madre (También puede usar pudin o flan de chocolate).

1 taza de cacao en polvo.

2 tazas de Ron blanco o licor de chocolate (aguardiente, ron añejo menos anís).

1 taza de agua.

2 tazas de azúcar.

1 cucharadita de esencia de chocolate.

Preparación

Licuar los ingredientes arriba indicados. Llevar a la nevara y disfrutar frío.

NOTA: se puede sustituir la base madre por pudin o flan de chocolate. El flan o pudin se realiza
siguiendo las instrucciones del empaque.

@anairolgsweetcreations +58 4249208743


Ponche crema de café

Ingredientes

2 tazas de café puro frio.

2 Tazas de base madre.

2 cucharadas de cacao en polvo.

2 tazas de azúcar

2 Tazas de licor de café o ron. (Aguardiente, ron añejo menos anís).

Preparación

Licuar los ingredientes arriba indicados. Llevar a la nevara y disfrutar frío.

@anairolgsweetcreations +58 4249208743


Ponche crema artesanal de

Chocolate y café

¡Gracias por participar!

Para mí es un placer guiarte en este maravilloso


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@anairolgsweetcreations

@anairolgsweetcreations +58 4249208743

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