Curso: APROPIACIÓN DE REQUERIMIENTOS LOGÍSTICOS EN EL
E-COMMERCE
Realizado Por: Julio César Palomino Pláceres
noviembre 2021
1. Presente una empresa del sector industrial y los principales productos que comercializa,
(apóyese en imágenes para hacer la presentación) e identifique y presente el marco
filosófico o la cultura organizacional de la empresa, es decir: misión, visión, políticas y
valores.
Postobón es una compañía colombiana de bebidas azucaradas. Es una de las empresas más
grandes de Colombia y una de las principales en América del Sur.1 Cuenta con una amplia gama de
productos que incluye bebidas con y sin alcohol (las alcohólicas por intermedio de su subsidiaria
Central Cervecera de Colombia), bebidas de fruta, aguas y otras de nueva generación (tés,
energizantes e hidratantes).
MISIÓN
Fortalecer el liderazgo en el desarrollo, producción, mercadeo y
ventas de bebidas refrescantes no alcohólicas, para satisfacer los
gustos y necesidades de los consumidores, superando sus
expectativas mediante la innovación, la calidad y la excelencia en el
servicio. Generamos oportunidades de desarrollo profesional y
personal apoyándonos en el talento humano organizado en equipos
alrededor de los procesos. Trabajamos con los proveedores para
convertirlos en nuestros socios comerciales. Contribuimos
decisivamente al crecimiento económico de la Organización Ardila
Lülle y del País, actuando con responsabilidad frente al medio
ambiente y la sociedad.
VISIÓN
Ser una Compañía Multilatina, con operaciones propias en el
continente, reconocida por su dinamismo en innovar, desarrollar y
ofrecer bebidas no alcohólicas de calidad, penetrando otros
mercados e incursionando en otras categorías de producto.
PRINCIPIOS Y VALORES
El respeto es una obligación de todos. Exigimos y demandamos respeto.
Tenemos el liderazgo para transformar nuestra visión en realidad
La Innovación es una tarea de todos
Nos debemos al cliente y hacemos lo mejor por él.
Trabajamos con gusto y por convicción
Creemos en lo que hacemos y estamos comprometidos con la Compañía
Actuamos con honestidad y ética
POLÍTICA INTEGRAL
A través del Sistema de Gestión tenemos el propósito de satisfacer los requerimientos y
expectativas de nuestros clientes, trabajadores, proveedores, accionistas, la Sociedad y el Estado.
Mantenemos la confianza y garantizamos procesos capaces y productos de calidad consistente,
íntegros y confiables, trabajamos constantemente en el mejoramiento continuo, cumpliendo la
legislación aplicable y los requisitos de los productos; además velamos por la inocuidad y la
seguridad en la cadena de suministro.
Incorporamos la sostenibilidad (ambiental, económica y social) a nuestra estrategia de negocio,
optimizamos el uso de los recursos naturales, prevenimos y minimizamos el impacto en el entorno
de nuestros procesos industriales. Apoyamos la responsabilidad social a través de iniciativas que
se ejecuten bajo estrategias de valor compartido.
Es fundamental para nosotros, la formación de los colaboradores para asegurar su nivel de
competencia así como una comunicación permanente, respetuosa, directa y clara.
Brindamos condiciones de trabajo seguro y saludable, promovemos la cultura de la prevención y el
autocuidado.
Mantendremos nuestro liderazgo como protagonistas del desarrollo nacional a través de la oferta
de productos y servicios de calidad y nos fortaleceremos para enfrentar los retos de la
globalización.
2. Grafique los eslabones de la cadena logística de la empresa y los actores con nombres
propios, por ejemplo, si es un proveedor menciónelo.
CADENA LOGÍSTICA DE POSTOBON SA.
Instalaciones postobón Flota de vehiculos propia
Crow Colombia (Manufactura, admin,
producción) Retailers (tiendas, dis.
Peldar
Proveedores Producción Distribución
independientes)
Iberplast Subsidiarias (Central
cervecera) Subdsidiarias.
3. En una tabla de tres columnas cada una titulada con el nombre de un eslabón de la cadena
logística, indique los dispositivos y tecnologías de la información de los que podría
disponer la empresa en cada uno de estos eslabones, luego explique brevemente el fin u
objetivo del uso de cada software o dispositivo acorde al eslabón en que lo incluyó.
APROVISIONAMIENTO PRODUCCIÓN DISTRIBUCIÓN
CRP WMS (Warehouse CRM
(CONTINUOUS Management (Customer Relationship
REPLENISHMENT System) Management)
PROGRAMS).
SISTEMA DE GESTIÓN DE LMS (Labor TMS (Transportation
REQUERIMIENTOS Management System) Management
System)
Modelo de analítica Python E-COMMERCE PLATFORMS
de producción
APROVICIONAMIENTO:
CRP: Gestión de inventarios de existencia de materias primas, generación de alertas y diagnósticos
de bienes necesarios para la producción, interacción con proveedores y mercado para determinar
las mejores condiciones de precio y oferta para realizar pedidos.
SGR: Gestión de requerimientos acorde a objetivos y lineamientos estratégicos de producción,
control de volúmenes de materias primas, eficiencia de almacenamiento de mp.
PRODUCCIÓN:
WMS: Sistema de administración de almacenamiento operativo, control de parámetros de calidad
de materias primas e intermedias, generación de información relevante para la toma de decisiones
operativas.
LMS: Sistema de administración de mano de obra, generación de datos de productividad de
manufactura, generación de indicadores de competitividad, apoyo a la administración de recursos
humanos.
PYTHON: Sistema de programación de regresión lineal/variable, realiza predicciones en modelos
hipotéticos, apoya toma de decisiones administrativas y operativas, generación de datos para el
control de costos marginales y eficiencia operativa.
DISTRIBUCIÓN:
CMR: Sistema de administración de relaciones con clientes, recolección y análisis de datos
relevantes para ventas y administración, gestión de órdenes y envíos.
TMS: Sistema de administración de transporte, gestión de rutas y corredores logísticos en
beneficio de tiempos y eficiencia de entrega.
ECP: Software/ plataformas de comercio electrónico, en beneficio de la simplificación de procesos
y la interacción comercial mediante las TIC.
4. Defina los componentes del plan maestro para esta compañía y describa la importancia de
cada uno de ellos.
Reconocer aspectos importantes de la empresa Postobón S.A a lo largo de su historia para
analizar los cambios y aportes a la infraestructura y determinar las consecuencias en la
participación en el mercado: Es importante al implementar análisis a circunstancias
variables para generar políticas de adaptabilidad y contingencia frente a las
eventualidades del mercado.
Establecer los factores más relevantes en el proceso de crecimiento y expansión de la
empresa Postobón S.A: Reconocer y estudiar los aspectos y fortaleces en materia
competitiva permite reforzarlos y trabajar consistentemente en sus debilidades, siendo
estratégicamente viables.
Establecer las amenazas y oportunidades en el mercado a partir de la inversión en la
infraestructura: Generar riqueza a partir del refuerzo de la infraestructura al analizar
principales variables de cambio en el mercado.
5. Identifique y describa tres (3) unidades estratégicas de negocio para esa empresa.
1) Central cervecera: unidad estratégica para la comercialización de bebidas alcohólicas-
2) PepsiCo: Unidad estratégica para el apoyo a la distribución, mercadotecnia y
producción de productos comestibles.
