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Cuadro Sinóptico de Las Principales Propiedades Químicas de Los Carbohidratos.

Este documento presenta un cuadro sinóptico de las principales propiedades químicas de los carbohidratos para el estudiante Diego Nahuacatl Hernández en su 4° cuatrimestre de Ingeniería Agroindustrial en la Universidad Interserrana del Estado de Puebla.

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UNIVERSIDA INTERSERRANA DEL ESTADO DE PUEBLA

CHILCHOTLA

Profesor: Anahí Atanacio López

Materia: QUÍMICA DE ALIMENTOS

Estudiante: Diego Nahuacatl Hernández

4° cuatrimestre

Ingeniería agroindustrial

Cuadro sinóptico de las principales propiedades químicas de los


carbohidratos.

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