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Restaurante Como Trabajo

El documento presenta un proyecto de un restaurante que ofrece comida de México, Italia y Japón en Barrancabermeja. Incluye detalles sobre la presentación del proyecto, datos de la empresa como el nombre, actividad, ubicación, fecha de inicio y forma jurídica, y el plan de marketing para darse a conocer.

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El documento presenta un proyecto de un restaurante que ofrece comida de México, Italia y Japón en Barrancabermeja. Incluye detalles sobre la presentación del proyecto, datos de la empresa como el nombre, actividad, ubicación, fecha de inicio y forma jurídica, y el plan de marketing para darse a conocer.

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Desarrollo académico Unioriente

Programa: Administrativo, día III semestre Nivel: semestre A


Módulo: Gestión de Proyectos Docente: Claudia E. Peláez Cáceres

Fecha: abril 30 de 2020, 9:00 a.m. ESTUDIANTES


Ejercicio

Tema: generalidades Gestión de Proyecto.

Con el fin de ir consolidando información de nuestro negocio y de acuerdo con lo visto


hasta ahora, realizar lo siguiente.

1. Presentación del Proyecto: debe ser corto, aproximadamente media página. Debe
ser muy atractivo, esta presentación sería la vitrina; quien lo lea le genere buenas
expectativas para conocer y/o disfrutar el producto.

2. Datos de la Empresa.

 Nombre de la empresa:

 Actividad:

 Ubicación geográfica:

 Fecha estimada de inicio de la actividad:

 Forma jurídica escogida:

 Número de trabajadores previstos:

 Inversión total:

3. Competencia: teniendo en cuenta su negocio, de manera real, nombre alguna de


sus competencias y relacione lo siguiente:

Productos/servicios Precios Ventaja


Nombre de la que ofrece similares competencia Nuestro Ubicación/área competitiva
empresa al nuestro precio geográfica frente a ellos

ketaco Comida mexicana económicos Elevados barrancabermeja el sabor y la textura

Taco max Comida mexicana Económicos Elevados Barrancabermeja La ubicación

4. Plan de Marketing. Cómo vamos a darnos a conocer.


Desarrollo académico Unioriente
Programa: Administrativo, día III semestre Nivel: semestre A
Módulo: Gestión de Proyectos Docente: Claudia E. Peláez Cáceres

DESARROLLO

1. Nosotros no ofrecemos un producto sino un servicio. Es un restaurante


de comida internacional, que es único en la ciudad de Barrancabermeja
y que está inspirado en 3 diferentes culturas: México, Italia y Japón.
Ofrecemos exquisitos platillos que son innovadores y contamos con un
personal perfectamente calificado. Nuestro restaurante es perfecto
para las personas que quieren probar cosas nuevas o tener
experiencias únicas. Estamos ubicados en un buen lugar de la ciudad y
brindamos la mejor comodidad y excelente servicio al cliente para que
nuestros clientes se sientan a gusto.
Nuestros precios serán accesibles para personas de estrato 3 en
adelante. Y aunque nuestros platillos son elevados valen la pena porque
son de excelente calidad y muy deliciosos.

2. Nombre de la empresa: la vuelta al mundo


Actividad: brindamos un servicio
Ubicación geográfica: Barrancabermeja, Santander
Fecha de inicio: 22 de octubre 2020
Forma jurídica: sociedad limitada
Número de trabajadores: 2 chefs, 2 meseros, 2 señoras del aseo, 1
contador, 1 administrador, 2 mensajeros.
Inversión total: 150 millones

4. vamos a darnos a conocer a través de las redes sociales, por televisión


y entregando volantes.

D: que nuestros precios son elevados


O: innovar en la ciudad y mejorar la economía
F: somos únicos en la ciudad
A: otros restaurantes con comidas similares más económicas.

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