MARCAS
RECOMENDADAS
Marcas recomendadas
Keto y Low Carb
El propósito de la lista de marcas recomendadas es ayudarte a
elegir las mejores marcas sin que te engañe la mercadotecnia y
agilizar tus compras.
Te sugerimos revisar el menú antes de hacer el súper para revisar
cuáles recetas vas a preparar.
La lista está dividida por grupos alimenticios.
¿No encuentras la marca sugerida?
No olvides preguntarlo directamente en tu grupo etiquetando a tus
nutriólogas encargadas. ¡Recuerda que estamos para apoyarte!
¿Dónde comprar?
Incluimos una lista de tiendas físicas y en línea para que puedas
conseguir todos los productos que necesitas con mayor facilidad.
Te recomendamos comprar tus frutas y verduras en mercaditos
locales, ya que siempre es más accesible.
Lista de tiendas: Tiendas en línea:
Walt mart Organicosenlinea.com
Superama OKKO super foods
HEB Tia ofilia
Soriana Estado natural
Amazon Morama
Cotsco Susalia
Sams Mercado libre
Oxxos Amazon
Chedraui
Verduras listas
NOTA: Puedes utilizar cualquier vegetal que este embolsado listo
y fresco para servir o solo hervir.
Bolsas de Jugos
Verdes Listos
Caldo de Pollo
Harina de Avena
Atún (Lata o Sobre)
Queso Parmesano
Queso Ricotta
Queso Crema
Queso Panela
Queso Oaxaca
Medallón de Atún
Mayonesa
Crema
Catsup (Debe ser sin
Azúcar)
Chamoy sin Azúcar
Chocolate sin Azúcar
Harina de Almendra
Harina de Coco
Miel de Maple sin
Azúcar
Endulzantes
Cacao en Polvo
Polvo para Hornear
Crema para Batir
Mermelada
Que sea siempre sin azúcar cualquier sabor
Aceite para Cocinar
Coco Rallado
sin Azúcar
Chispas de Chocolate
Extracto o Esencia de
Vainilla natural
Crema de Cacahuate
Galletas de Arroz
Pan de Caja
Pechuga de Pavo
Yogurt Griego
Tostadas Totopos
y Tortillas
Galletas Saladas
Pan Pita
Cereales de Caja
Leche Descremada
Bebida de Almendra
o Coco
Mantequilla
Harina de Arroz
LECTURA DE
ETIQUETAS
NUTRIANDREAA®
¿Qué es la etiqueta de
información nutrimental?
Es aquella que se encuentra en los alimentos que compramos.
Indica el valor energético y los valores de proteínas, hidratos de car-
bono, grasas, fibra alimentaria, sodio, vitaminas, minerales, etc.
Aparte de incluir todos los ingredientes que contiene el producto.
¿Por qué es importante saber leerla?
Entender la etiqueta te ayudará a tomar mejores decisiones sobre
los alimentos que compras, aparte de que conocerás los que son
mejores para tu salud.
PUNTOS IMPORTANTES:
1. Tamaño de la porción: Siempre se encuentra en la parte supe-
rior, nos indica el tamaño de la porción y la cantidad de porciones
en el producto.
·La información siempre se basa en UNA PORCIÓN.
· Si comes 2 porciones, estarás consumiendo el
doble de las calorías y nutrientes que vienen en la
información nutrimental, lo mismo si comes mas
porciones.
2. Lista de ingredientes: Dependiendo del producto serán el
número y el tipo de ingredientes. Los ingredientes están enlistados
según su presencia en el producto, siendo el primer ingrediente el
de mayor cantidad, y el último el de menor.
Busca que los productos que compras tengan un promedio
de 5 ingredien- tes y que estos no sean azúcares (azúcar, jarabe de
alta fructuosa, sirope, sacarosa, fructuosa, almidón, fécula) ni
grasas (aceite vegetal parcialmente hidrogenado, aceite de palma).
Si el producto contiene jarabe de alta fructuosa y/o aceite
vegetal parcialmente hidrogenado, ¡¡¡corre!!! Son productos dañinos
para la salud. Fíjate que los ingredientes de tus productos sean
alimentos “reales”, y no solo conservadores, colorantes, saborizan-
tes... Estos últimos los puedes identificar fácilmente porque tienen
nombre complicados o porque los nombran literal como colorantes
o saborizantes.
¿Qué debo de checar
antes de comprar?
Un alimento recomendable debe de tener por porción menos de:
· 300 calorías
· 60 miligramos de colesterol
· 5 gramos de grasa total
· 4 gramos de grasa saturada
· 120-150 mg de sodio
· 5 gramos de azúcares
· Se recomienda que contenga
Fibra: más de 3 gramos por porción.
Si el empaque dice 0 azúcar añadida, revisa la lista de ingredientes y
checa que no venga ni azúcar y tampoco: jarabe de alta fructuosa,
sirope, sacarosa, fructuosa, almidón, fécula... Estos también son
azúcar pero con otro nombre. Aquí también entraría la lista de ingre-
dientes, checa que ingredientes tiene para ver su calidad y cantidad.
NOTA:
Debemos tomar en cuenta que algunos productos o alimentos por na-
turaleza no tienen algunos nutrientes (un queso no tiene fibra) o vice-
versa, los tienen por naturaleza (el aceite de oliva, va a tener una gran
cantidad de grasa en su composición), por lo que no podríamos tomar
una decisión basándonos en todos los nutrientes o solo en uno, de-
pende del producto y/o alimento.
"La presente constituye una obra protegida por el
derecho de autor. La reproducción total o parcial está
totalmente prohibida,
por lo que cualquier reproducción o uso no autorizado
previamente y por escrito por la titular, se entiende
ilegal.
Todos los derechos reservados para
Andrea Solorio Gómez y/o ASG Nutrición y Fitness,
S.A. de C.V."
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Andrea Solorio Nutrióloga
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