DUBAI
PASEO CENTRAL PATIO DE COMIDAS
DUBAI
RESTAURANTE
ENTRADAS Y PIQUEOS
ANTICUCHO CRIOLLO ANTICUCHO DE MALAYA
TROZOS DE MALAYA CON PAPA GRILLADA ,CHOCLO.
TROZOS DE CORAZON CON PAPA GRILLADA CHOCLO.
BROCHETA POLLO MOLLEJITAS A LA PARRILLA
.TROZOS DE POLLO CON ZUQUINI, PIMENTON , PAPA .TROZOS DE MOLLEJA DE POLLO CON PAPA GRILLADA
.
GRILLADA
CHORIZO PARRILLERO VERDURAS GRILLADAS
.PORCION DE 4 CHORIZOS , PAPA FRITA .ZUQUINI , TOMATE , PIMENTON , ESPARRAGOS
TEQUEÑOS ALITAS
CHORIZO PARRILERO DE LOMO
BBQ BUFALO
VEGETARIANO TRES QUESOS
BROASTER PARRILLA
MINI BURGUER DUBAI HAMBURGUESA DUBAI
4 MINI HAMBURGUESAS DE LA CASA .CARNE DE 200GR RELLENA DE 3 QUESOS EN
ROLLADO EN TOCINO
PIQUEOS DE CARRETA
LOMO PARRILLERO LOMO DUBAI
SALTEADO DE RES . SALCHICHA Y CHORIZO .SALTEADO D RES,SALCHICHA,Y CHORIZO CUBIERTO
ACOMPAÑADO D PAPAS FRITAS D QUESO AL GRATEN ACOMPAÑADO DE PAPAS
FRITAS
LOMO MONTADO POLLO SALTEADO
SALTEADO DE RES . CORONADO CON HUEVO FRITO SALTEDO DE POLLO. ACOMPAÑADO CON PAPAS
ACOMPAÑADO D PAPAS FRITAS FRITAS
CARBON Y BRASAS
PARRILLA PERSONALES CORTES NACIONALES
Parrilla de res ,cerdo o pollo bife ancho tomahawk
acompañado d salchicha, papa frita y ensalada bife angosto lomo fino
asado de tira picaña
PARRILLA DE CORDERO acompañado d un chorizo parrillero,papas frita, papa
Pierna de cordero grillada o camote mas ensalada y cremas
Lomo de cordero
PARRILLA DE CERDO
acompañado d un chorizo parrillero, papas frita, papa
grillada o camote frito mas ensalada y cremas costilla
costilla BBQ
PARRILLA DE POLLO costilla bufalo
pierna d pollo deshuesada
acompañado d un chorizo parrillero, papas frita, papa
acompañado d un chorizo parrillero, papas frita, papa grillada o camote frito mas ensalda y cremas
grillada o camote frito mas ensalada y cremas
ADICIONALES
PARRILLA PARA COMPARTIR
porcion de papa andina
Parrilla doble
2 chuletas d res ,cerdo o pollo porcion d papa frita
porcion d papa grillada
acompañado de dos salchicha, papas frita, papa
grillada o camote mas ensalada y cremas adicional una barra de anticucho
adicional un chorizo
PARRILLA TRIPLE
adiciona una salchicha
una chuleta d res una d cerdo y un filete de adicional una porción de arroz
pollo adicional una porción de ensalada
acompañado de dos salchicha, un chorizo una bara d
ENSALADAS DE LA CASA
anticucho ,papas frita, papa grillada o camote frito
mas ensalada y cremas
Ensaladas fresca
mix d lechuga , tomate pepino ,,zanahoriay palta
PARRILLA FAMILIAR
Ensaladas cocida
una chuleta d res una d cerdo y un filete d pollo vainita , brocoli , zanahoria , zuquini, veremjena.
mas una parrilla personal a elejir aceituna
acompañado de dos salchicha, dos chorizo parrilleros Ensaladas dubai
dos barra d anticucho ,papas frita, papa grillada o
mix d lechuga zanahoria, pepin0, tomate ,palta, tocino.
camote frito mas ensalada y cremas
filete d pollo
PARRILLA DUBAI
dos chuleta d res ,dos d cerdo, dos filete d pollo
,tres barras d anticucho ,tres chorizos
parrilleros, tres salchicha una porcion d
mollejas a la parrilla
acompañado de papas fritas , camote frito o papa
grillada mas ensalada y cremas.
CRIOLLOS EN SU SALSA
ARROZ CON PATO LOMO SALTADO
POLLO A LA PLANCHA FETUCHINNI A LA HUANCAINA CON
LOMO
AJI DE GALLINA
FETUCHINNI AL PESTO CON
CAUSA DE POLLO SABANA DE LOMO
BISTECH MONTADO
TRUCHA AL AJILLO
BISTECH A LO POBRE
TRUCHA ALA MENIERE
MILANESA DE POLLO
CHICHARRON DE POLLO
SOPAS
DIETA DE POLLO CREMA DE CHAMPIÑONES
SOPA CRIOLLA DIETA DE POLLO
TIPICOS LONCCOS
CUY CHACTAO
ESCRIRIBANO
CHICHARRON DE CHANCHO
CHOCLO CON QUESO
COSTILLAR DORADO
YUQUITAS
ROCOTO RELLENO
QUESO FRITO
PASTEL DE PAPA
YUQUITAS Y QUESO FRITO
MALAYA DORADA
CAUCHE DE QUESO
COMPARTIR LONCCO
DOBLES PIQUEO CRIOLLO
rocoto relleno, chicharon d chancho papa dorada y cuy , costillar dorado y malaya dorada
sarza criolla papa dorada y sarza criolla.
TRIPLE PIQUEO LONCCO
rocoto relleno , chicharron de chancho, pastel de papa cuy chactao , chicharron de chancho , malaya dorada ,
, sarza criolla costillar dorado, papa dorada y sarza criolla.
AMERICANO
arroz verde , pastel de papa, torrejas , chicharron de
chancho , papa dorada y sarza criolla.
