INSTRUCCIONES PARA REALIZAR ESTA PRUEBA

Consta de 16 preguntas de test y de 2 preguntas de desarrollo. Las 16 preguntas tipo test contribuyen
con el 80% de la calificación y las preguntas de desarrollo con el 20% restante. Duración: 2 horas.
CONTESTAR A LA PREGUNTAS DE TEST EN LA HOJA DE RESPUESTAS, marcando la casilla
correspondiente a la alternativa que considere válida. CONTESTAR A LAS PREGUNTAS DE
DESARROLLO, UTILIZANDO EL ESPACIO EN BLANCO que figura a continuación de cada una de
ellas.
Para la calificación de las preguntas de test se aplicará la siguiente puntuación: Aciertos: 0,5 puntos.
Errores: restan 0,15 puntos. Sin respuesta: No puntúa
MATERIAL AUXILIAR: Sólo calculadora no programable

POR FAVOR, ENTREGAR SOLAMENTE LA HOJA DE RESPUESTAS DE TEST Y LA DE RESPUESTAS A

LAS PREGUNTAS DE DESARROLLO.

1. Señalar cuál de las siguientes afirmaciones es 5. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el
correcta respecto a las ceras: catabolismo y el anabolismo es incorrecta?
a) Derivan del ácido araquidónico a) El catabolismo aporta la energía y los
b) Son lípidos estructurales de las membranas elementos que utilizará el anabolismo en la
biológicas síntesis de macromoléculas
c) Se obtienen por reacción entre un ácido
b) El conjunto de ambas rutas constituye el
carboxílico y un alcohol (reacción de
metabolismo
esterificación)
c) Ambas rutas están controladas
d) Sus puntos de fusión son más bajos que los de
enzimáticamente por los mismos
los triacilglicéridos
catalizadores
2. La base nitrogenada que forma parte del DNA y d) Ambas rutas ocurren de forma simultánea en
no del RNA es: la célula
a) Timina
b) Guanina 6. El citrato, que es un intermediario del ciclo de
c) Uracilo Krebs, puede utilizarse como precursor en:
d) Citosina a) La biosíntesis de aminoácidos
b) La biosíntesis de lípidos
3. En la forma B del DNA: c) Gluconeogénesis
a) Una purina de una de las cadenas siempre se d) La síntesis de porfirinas
une a través de puentes de hidrógeno con una
purina de la cadena complementaria 7. ¿Cuál es el cofactor que requieren las
b) La superficie de la doble hélice contiene dos transaminasas?
hendiduras del mismo ancho a) Fe2+
c) Los pares G-C comparten tres enlaces por b) Biotina
enlaces de hidrógeno c) Coenzima A
d) Las bases ocupan el exterior de la hélice
d) Piridoxal fosfato
4. En la inhibición no competitiva:
8. En el ciclo de la urea, la ornitina
a) Su efecto se revierte aumentando la transcarbamoilasa cataliza la:
concentración de sustrato a) Formación de citrulina a partir de ornitina y
b) La K mi aumenta de valor en presencia del
otro reactivo
inhibidor
c) Disminuye el valor de la V max en presencia del b) Formación de urea a partir de arginina
inhibidor c) Formación de ornitina a partir de citrulina y
d) El inhibidor se une exclusivamente al complejo otro reactivo
ES d) Transaminación de arginina

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9. Sobre los proteoglucanos se afirma que: a) Mevalonato
a) Son proteínas unidas a polisacáridos muy b) Farnesil pirofosfato
diversos c) Escualeno
b) En su composición la proporción de la parte d) Triacilglicerol
glucídica es menor que la proteíca
c) Están compuestos solo por proteínas y 16. La fermentación alcohólica que se da en
polisacáridos GAG levaduras es:
d) Los polisacáridos están unidos siempre por a) Una reacción de reducción del piruvato
enlace covalente a un aminoácido de la b) Una reacción de descarboxilación no
proteína. oxidativa del piruvato
c) Una reacción descarboxilación oxidativa del
10. ¿Cuál de los siguientes aminoácidos puede piruvato
formar enlaces S-S? d) Una reacción de isomerización del piruvato
a) Leucina
b) Valina
c) Prolina
d) Cisteína

11. Los valores de ΔG'° de las reacciones que se

muestran a continuación son:
Oxaloacetato + acetil-CoA + H 2 O → citrato + CoASH
ΔG'° = –32.2 kJ/mol
Oxaloacetato + acetato → citrato
ΔG'° = –1.9 kJ/mol
¿Cuál será el valor de ΔG'° para la hidrólisis del acetil-
CoA?
Acetil-CoA + H 2 O → acetato + CoASH + H+
a) -34.1 kJ/mol
b) -32.2 kJ/mol
c) -30.3 kJ/mol
d) 61.9 kJ/mol

12. Sobre el transporte pasivo en membranas se

afirma que:
a) Va en contra del gradiente químico
b) Requiere aporte energético
c) Las proteínas tipo carrier y los canales lo
facilitan
d) Va en contra del gradiente electroquímico

13. ¿Cúal de las siguientes proteínas es fibrosa?

a) Insulina
b) Lisozima
c) Queratina
d) Hemoglobina

14. En la etapa final de la glucólisis, la piruvato

quinasa puede ser inhibida por:
a) AMP
b) Fructosa-1,6-bifosfato
c) Alanina
d) Fosfoenolpiruvato

15. ¿Cuál de los siguientes compuestos no está

implicado en la biosíntesis del colesterol?
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 PREGUNTAS DE DESARROLLO
1. (vale 1 punto)
a) ¿Qué son los eicosanoides?
b) De las tres clases de eicosanoides que existen, citar una de ellos y definir
su función o funciones.
a) Son compuestos que derivan de un ácido graso poliinsaturado de 20
carbonos, principalmente del ácido araquidónico. Los producen la mayor
parte de los tejidos de los mamíferos. Tienden actuar localmente cerca de
las células que los producen y no son transportados por el torrente
sanguíneo hasta su sitio de acción.
b) Prostaglandinas: actúan en muchos tejidos regulando la síntesis del mensajero
intracelular AMP cíclico. Como el AMPc interviene en la función de muchas
hormonas, las prostaglandinas afectan a muchas funciones celulares o tisulares.
Participan en la contracción del músculo liso del útero en el parto, el control del
flujo sanguíneo a determinados órganos, la elevación de la temperatura corporal
y la inflamación con su consiguiente dolor.
Tromboxanos: actúan en la formación de coágulos sanguíneos y en la reducción
del flujo sanguíneo hacia el sitio del coágulo. Estimulan la vasoconstricción y la
agregación plaquetaria que facilita el inicio de la coagulación sanguínea.
Leucotrienos: son señales biológicas muy potentes. El LTD4 induce la
contracción del músculo que rodea las vías aéreas del pulmón. Su exceso
produce un ataque asmático. Actúa como mediador en procesos como la
inflamación o las reacciones alérgicas.

2. (vale 1 punto)
Rellenar los siguientes espacios en blanco sobre la biosíntesis y la β-oxidación de
los ácidos grasos

Biosíntesis β-oxidación
Transportador de
ácidos grasos
Coenzima
Unidad añadida o
eliminada en cada
ciclo

Localización celular
del proceso

Biosíntesis β-oxidación
Transportador de Proteína ACP CoA
ácidos grasos
Coenzima NADPH NAD+, FAD

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Unidad añadida o MalonilCoA Acetil-CoA
eliminada en cada Acetil CoA
ciclo

Localización celular citosol mitocondria

del proceso