María José Santiago Iglesias
Tema 4. Apartado 4.5.4.
"Volcado de datos, análisis y presentación de propuestas de mejora"
ENUNCIADO
En un curso presencial de "Actualizaciones en restauración colectiva", orientado a
trabajadores en situación de desempleo del sector de la restauración y la hostelería, se
ha pasado a los alumnos/as participantes en la acción un cuestionario de evaluación.
Dicho cuestionario pretendía valorar una serie de elementos relacionados con la acción
formativa, tales como el formador, los medios didácticos y las instalaciones y medios
técnicos utilizados.
Los ítems de valoración son los siguientes:
1. FORMADOR
1.1. La forma de impartir o tutorizar el curso ha facilitado el aprendizaje
1.2. Conocen los temas impartidos en profundidad
2. MEDIOS DIDÁCTICOS
2.1. La documentación y materiales entregados son comprensibles y adecuados
2.2. Los medios didácticos están actualizados
3. INSTALACIONES Y MEDIOS TÉCNICOS UTILIZADOS
3.1. El aula, el taller o las instalaciones han sido apropiadas para el desarrollo del
curso
3.2. Los medios técnicos han sido adecuados para desarrollar el contenido del curso
(ordenadores, pizarra, proyector, TV, máquinas, herramientas, utensilios, ...)
Las valoraciones que podían señalar los alumnos se incluyen en un rango de 1 a 5,
siendo 1 el valor más negativo y 5 el valor más positivo. Los resultados obtenidos para
los 4 alumnos participantes ha sido el que se muestra a continuación:
1
María José Santiago Iglesias
Considerando que en el Centro de Formación se establece un baremo de calidad
interno que indica que una acción formativa (o cualquiera de sus elementos) supera los
estándares de calidad establecidos cuando la valoración media en cualquier de ellos es
superior a 3,5 se le solicita lo siguiente:
• Realice el volcado de datos en una hoja de Excel y extraiga la media aritmética de
cada uno de los ítems valorados.
• Analice los resultados de cada uno de los ítems y compárelo con los estándares de
calidad que establece el Centro.
• En el caso en que alguno de los ítems valorados no alcanzase el valor de calidad
establecido por el Centro ¿qué propuestas de mejora presentaría para que esta acción
formativa fuese significativa para el alumnado?
ITEM 1.1 ITEM 1.2 ITEM 2.1 ITEM 2.2 ITEM 3.1 ITEM 3.2
Alumno 1 2 2 3 2 2 5
Alumno 2 3 1 1 2 2 3
Alumno 3 2 4 3 2 2 5
Alumno 4 3 1 4 4 1 2
Total 10 8 11 2 7 15
Media 2.5 2 2.75 3 1.75 3.75
1. FORMADOR
1.1. La forma de impartir o tutorizar el curso ha facilitado el aprendizaje
1.2. Conocen los temas impartidos en profundidad
2. MEDIOS DIDÁCTICOS
2.1. La documentación y materiales entregados son comprensibles y adecuados
2.2. Los medios didácticos están actualizados
2
María José Santiago Iglesias
3. INSTALACIONES Y MEDIOS TÉCNICOS UTILIZADOS
3.1. El aula, el taller o las instalaciones han sido apropiadas para el desarrollo
del curso
Área de mejora FORMADOR
Para mejorar la calidad de la formación habría que buscar un/a formador/a y si se opta
por dar continuidad al mismo tendría que reciclarse o que este supervisado por otro
docente.
Área de mejora MEDIOS DIDACTICOS
Actualización de medios didácticos.
Crear y diseñar nuevos materiales didácticos.
Lenguaje claro y sencillo.
Realización de actividades prácticas o roll playing
Área de mejora INSTALACIONES
El centro de formación debería mejorar su aula o taller, o alquilar instalaciones para
desarrollar la acción formativa