Generalidades
dela bioquímica
La bioquímica es una ramade la ciencia queestudia las moléculas y las
reacciones químicas que ocurren dentro de los seres vivos. En esta
presentación, exploraremos las generalidades y la importancia de la
bioquímica,así como su relacióncon laagricultura.
EQ
¿ Quées la
bioquímica?
Químicade lavida Interdisciplinaria
La bioquímica se preocupa por estudiar las
moléculas fundamentales quehacen posiblela La bioquímica colabora con otras ramas de la
vida,como proteínas,ácidos nucleicos y ciencia,como la medicina y la biología
carbohidratos. molecular, para entender cómo funciona la vida.
Métodos analíticos Dominalabiotecnología
La bioquímica se vale de técnicas sofisticadas Los avances en biotecnología han llevado a la
de análisis,desde la cristalografía de rayos X producción de alimentos genéticamente
hasta la espectrometría de masas,para estudiar modificados,medicinas innovadoras,y
moléculas complejas. tratamientos para enfermedades que antes
eran incurables.
Importancia dela
bioquímica Descubrimiento de enfermedades
Los conocimientos de la bioquímica permiten el
diagnóstico y tratamiento de enfermedades,y
ayudan a prevenirlas en elfuturo.
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Desarrollo de medicamentos Investigación en biologíamolecular
La bioquímica es la base de lafabricaciónde La bioquímica es fundamentalpara la
medicamentos que salvan vidas y mejoran la investigación en biología molecular, una
salud. disciplinaquebusca entenderelfuncionamiento
de los organismos desde un nivelmolecular.
Labioquímicaen laagricultura
Mejorarlaproducción Seguridad alimentaria Sostenibilidady medio
La bioquímica permite el La bioquímica también ayuda a
ambiente
desarrollo de mejores garantizar la calidad e La bioquímica puede ayudar a
fertilizantes y herbicidas,así inocuidad de los alimentos que reducirelimpacto ambientalde
como elmejoramiento consumimos,desde los la agricultura, ahorrar agua,y
genético de las plantas procesos de cosecha hasta su mejorarla eficiencia de los
cultivadas. almacenamiento y distribución. cultivos a largo plazo.
Laquímicadela
vida
La bioquímica estudia cómo funcionan y se relacionan las moléculas que hacen posiblela vida, como el
agua, los ácidos nucleicos, y las proteínas.Cada moléculatienesu propia químicay propiedadesúnicas.
¿ Qué estudia la bioquímica?
1 Proteínas y enzimas
Las proteínas son las moléculas más
importantes del cuerpo humano y las
Ácidos nucleicos 2
enzimas son proteínas que catalizan
ElADN y elARN son los portadores de reacciones químicas.
la información genética en las células y
son claves para nuestra evolucióny
desarrollo. 3 Carbohidratos
Los carbohidratos son fuentes
importantes de energía y son esenciales
Lípidos 4 para elfuncionamiento delcerebro y
otros órganos delcuerpo.
Los lípidos son moléculas grasas que
realizan funciones estructurales y
energéticas enlas célulasy enelcuerpo
como un todo.
Labioquímicaen eldiagnóstico y
tratamiento deenfermedades
Estudios metabólicos Terapiagénica
La bioquímica ayuda a identificar trastornos La bioquímica tambiénes fundamentalpara la
metabólicos como la diabetes y laobesidad, lo terapia génica,una rama de la medicina que
que permite su diagnóstico y tratamiento busca curar enfermedades genéticas.
tempranos.
Desarrollo de medicamentos Inmunología molecular
Los medicamentos modernos,desde los La inmunología molecularestudia los procesos
analgésicos hasta los tratamientos moleculares que ocurren en elsistema
oncológicos,se han desarrollado gracias a los inmunológico,lo que ha llevado a la creación
avances en la bioquímica. de nuevas estrategias terapéuticas.
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GEN GENOMA
ALMIDÓN PROTEÍNA
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ATP SACAROSA
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ALCALOIDE CARBOHIDRATOS
BIOMOLÉCULAS LIPIDOS
CÉLULA ACIDOS GRASOS
CLOROFILA CARBONO
