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Nutri Choko

Este documento presenta los costos de inversión y producción de chocotejas. Los gastos preoperativos suman S/. 0.5 y los activos tienen un costo de S/. 0. Los costos variables de materia prima son de S/. 85.44 y los de mano de obra son de S/. 4 para un total de S/. 89.04. Los gastos fijos administrativos son de S/. 1.8 y la depreciación es de S/. 0 para un total de costos fijos de S/. 1.8. El costo unitario es de S/. 2.23. El punto de

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Este documento presenta los costos de inversión y producción de chocotejas. Los gastos preoperativos suman S/. 0.5 y los activos tienen un costo de S/. 0. Los costos variables de materia prima son de S/. 85.44 y los de mano de obra son de S/. 4 para un total de S/. 89.04. Los gastos fijos administrativos son de S/. 1.8 y la depreciación es de S/. 0 para un total de costos fijos de S/. 1.8. El costo unitario es de S/. 2.23. El punto de

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COSTOS DE INVERSIÓN

GASTOS PRE OPERATIVOS GENERALES

GASTOS PRE OPERATIVOS GENERALES PRECIO

Licencias 0
registros 0
Entrevistas, encuestas 0.5
Capacitación 0
TOTAL 0.5

GASTOS DE ACTIVOS

ACTIVOS CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL


Cucharas 5 S/. 0.00 S/. 0.00
Mesa 1 S/. 0.00 S/. 0.00
Taperes 1 S/. 0.00 S/. 0.00
Cocina 1 S/. 0.00 S/. 0.00
Moldes 4 S/. 0.00 S/. 0.00
Refrigeradora 1 S/. 0.00 S/. 0.00
COSTOS TOTAL DE EQUIPOS TOTAL S/. 0.00

COSTOS DE INVERSIÓN

GASTOS PRE OPERATIVOS GENERALES 0.5


GASTOS DE ACTIVOS S/. 0.00
costo de inversión S/. 0.50

COSTOS DE PRODUCCIÓN

COSTOS VARIABLES

Costos Materia Prima

Cantidad requerida 40 Unidades

INSUMO CANTIDAD COSTO UNITARIO TOTAL


1cj.Chocolate. 5 10 50.00
1/2 Manjar blanco. 1 2 2.00
Bolsitas. 0.8 0.67 0.54
Trigo. 0.5 0.8 0.40
Quinua. 1 1.8 1.80
Papel comestible. 10 2.5 25.00
Café (gramos) 10 0.01 0.10
Sal (gramos) 5 0.001 0.01
TOTAL 85.44

Costos Mensuales de mano de obra

CONCEPTO CANTIDAD SUELDO TOTAL


Por chocoteja hecha 40 0.1 4

COSTO VARIABLE
Costos Mensuales de mano de obra (0.10 x chocoteja) 4
Costos Materia Prima 85.44
TOTAL COSTO VARIABLE 89.04

GASTOS FIJOS

GASTOS ADMINISTRATIVOS

DESCRIPCIÓN GASTO MENSUAL


Limpieza del local S/. 0.30
Alquiler de activos S/. 1.00
Luz y Agua S/. 0.50
TOTAL S/. 1.80

COSTOS DE DEPRESIACIÓN

VIDA UTIL TOTAL DEPRECIACIÓN


ACTIVOS PRECIO TOTAL (Años) ANUAL
Cucharas S/. 0.00 0 S/. 0.00
Mesa S/. 0.00 0 S/. 0.00
Taperes S/. 0.00 0 S/. 0.00
Cocina S/. 0.00 0 S/. 0.00
Moldes S/. 0.00 0 S/. 0.00
Refrigeradora S/. 0.00 0 S/. 0.00
TOTAL

GASTOS ADMINISTRATIVOS S/. 1.80


COSTOS DE DEPRESIACIÓN S/. 0.00
TOTAL COSTOS FIJOS S/. 1.80

COSTOS DE PRODUCCIÓN
COSTOS VARIABLES 89.04
COSTOS FIJOS S/. 1.80
TOTAL S/. 90.84

COSTO UNITARIO

Costo de producción S/. 89.04


Total de unidades producidas 40
COSTO UNITARIO S/. 2.23

Costo variable unitario 2.2 Costo variable / unidades

PRECIO DE VENTA UNITARIO S/ 2.53

PUNTO DE EQUILIBRIO
CF S/. 1.80
PVU-CVU S/. 0.30
6

EL PUNTO DE EQULIBRIO ES 06 CHOCOTEJAS


12
DEPRECIACIÓN
MENSUAL
S/. 0.00
S/. 0.00
S/. 0.00
S/. 0.00
S/. 0.00
S/. 0.00
S/. 0.00

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