Traducido del portugués al español - www.onlinedoctranslator.

com
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com
 inteligente
MARM I TAS FI TNNE S

Menú
rentable
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

CURSO DE LIBRO ELECTRÓNICO

loncheras
aptitud física
Menú completo

1. recetas en forma

2. Recetas veganas
3. Recetas bajas en carbohidratos

4. sopas y caldos (bonus)

5. jugos detox (bonus)
6. Fit recetas de pasta
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Ingredientes que pueden

ir a la lonchera
ENTRE LOS ALIMENTOS INDICADOS
ESTÁN: CARNE MOLIDA,
POLLO PICADO, DESMENUZADO O EN
CUBOS, ALBÓNDIGAS, PURÉS,
FREGADOS, SOPAS,
GUISADOS, EMPANADAS, CARNE EN
BOTE.

LAS ENSALADAS CRUDAS SON

EXCELENTES OPCIONES PARA MARMITA.
DEBE COLOCARSE LEJOS DE ALIMENTOS
COCIDOS. EL CONDIMENTO DEBE VENIR
DESPUÉS, EN EL MOMENTO DE CONSUMO,
YA QUE EL CONDIMENTO CON
ANTICIPACIÓN DEJARÁ LAS HOJAS
SALVAJES, LACIAS Y DESHIDRATADAS.
TOMA EL
SALSA, VINAGRE Y ACEITE DE OLIVA
SIEMPRE APARTE.

EL TOMATE NUNCA DEBE IR JUNTO CON

LAS HOJAS, SU ACIDEZ TAMBIÉN PUEDE

DESNATURALIZAR LAS HOJAS. LAS

VERDURAS EN CONSERVA Y COCIDAS
TAMBIÉN DEBEN ESTAR SEPARADAS DE
LAS HOJAS.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Ingredientes que pueden

ir a la lonchera

DE VERDURAS COMO
ZANAHORIAS, REMOLACHA Y
calabacín también
FUNCIONAN BIEN EN CRUDO.

EL USO DE HIERBAS FRESCAS

COMO PEREJIL, ALBAHACA,
ROMERO, CILANTRO Y
ESTRAGON, ES UNA BUENA CITA
PARA AUMENTAR EL SABOR

DE VERDURAS.

LAS FRUTAS SON MUY

BIENVENIDAS COMO POSTRE.
TAMBIÉN TRANSPORTADO
EN CONTENEDORES
PARTICULARES, PUEDEN SER
PEGA CON
ADELANTADO O
CONSUMADO
FRESCO .
 loncheras de fitness
recetas para

diana silva
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

1- Piel de patata
dulce con pollo

MODO DE PREPARO:
1.COCINAR EL
INGREDIENTES:
PAPA DULCE,
amasar y hacer
1 KG DE PATATAS UN PURÉ. DURO
DULCE EN MANTEQUILLA O
1 LATA DE CREMA AJO Y CEBOLLA,
DE LECHE AÑADIR A
1 PECHUGA DE POLLO 2 PATATA Y MEZCLA
MUY BIEN.
TOMATES SIN
dos.PON EL
PIEL Y SIN CREMA DE LECHE Y
SEMILLA RESERVA.
QUESO RALLADO 3.COCINAR LA PECHUGA,
OLOR VERDE, AGITAR Y HACER UNA
MANTEQUILLA, CEBOLLA, SIERRA.
SAL DE AJO, 4.PON EL
PIMIENTA NEGRO TOMATE SIN PIEL
Y SIN SEMILLAS
Y EL OLOR
VERDE.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

cigarro de 2 repollos
con carne molida

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

1.SEPARAR LAS HOJAS DE LA COL

1 COL TOMANDO LA PARTE DEL MEDIO
GRANDE (TALLO).
dos.PONER LAS HOJAS A COCER EN
700 G DE CARNE AGUA
MOLIENDA DE HERVIR HASTA QUE ESTÉN
PRIMERO BLANDOS, RESERVAR.
3.EN UN VASO MEZCLE EL ARROZ, LA
3 TAZAS DE CARNE MOLIDA, LA CEBOLLA, EL AJO,
ARROZ CRUDO EL CALDO DE CARNE Y LA SAL.
CEBOLLA PICADA
4.AMASAR BIEN HASTA QUE TODOS
AJO PICADO LOS INGREDIENTES ESTÉN BIEN
PIMIENTO PICADO MEZCLADOS.
SAL A GUSTO 5.ABRIR LA LÁMINA SOBRE UNA
SUPERFICIE Y COLOCAR LA MEZCLA
1 LATA DE DE CARNE Y ARROZ Y ENROLLARLA
POMAROLA COMO UNA ROCAMBOLE.
MAS O MENOS 3
6.COLOCARLOS EN UNA SARTÉN DE UN
A 4 TAZAS DE LADO DEL OTRO NUNCA ARRIBA,
AGUA MEZCLAR LA POMAROLA CON AGUA
Y COLOCAR SOBRE LOS CIGARROS
HASTA QUE SE CUBRAN.

7.DEJAR COCINAR MAS O MENOS 30

MINUTOS SIN MOVER.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Brocheta asada de 3 rellenos

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

500 GRAMO(S) DE CARNE DE - PARA MASA:

CARNE MOLIDA (CONSEJO: USAR DISUELVE EL CALDO DE CARNE EN AGUA E
ACEM O PALO BLANDO) HIDRATA EL TRIGO, DEJA REPOSAR 30
MINUTOS.
300 GRAMOS DE TRIGO PARA
KEBIB PASADOS LOS 30 MINUTOS, ESCURRE EL TRIGO
400 (ML) DE AGUA CON LA AYUDA DE UN TAMIZ.

1 BOTE(S) DE QUESO BLANDO MEZCLE EL TRIGO SECO CON LA CARNE

LIGHT MOLIDA, CONDIMENTE CON SAL Y PIMIENTA,
SI QUIERE AÑADIR MENTA O VERDE CORTA.
200 GRAMOS(S) DE
QUESO MOZZARELLA
FORRAR EL FONDO DEL PLATO CON UNA
1 UNIDAD(ES) DE CEBOLLA PARTE DE LA MASA KIBE.
GRANDE PICADA
2 UNIDAD(ES) DE TOMATE - PARA EL LLENADO:

GRANDE TROZADO MEZCLAR EN UNA PARTE REFRACTARIA LA

1 MANOS DE SAL, CEBOLLA PICADA, EL TOMATE, LA PINTA DE
ORÉGANO Y EL QUESO SUAVE.
ORÉGANO Y PIMIENTA
1 MANOS DE ACEITE DE OLIVA COLOCAR EL RELLENO SOBRE LA MASA DE
KEBBE Y CUBRIR CON MUASSARELA.
PARA TERMINAR
PIMIENTO BIQUINHO PARA
PARA DECORAR. PONER EL RESTO DE LA MASA DE KIBBE,
TAMIZAR UNOS CUADRADOS CON UN CUCHILLO
Y VESTIR CON ACEITE DE OLIVA.

HORNEARLO EN HORNO PRECALENTADO A 180º

C DURANTE UNOS 25 MINUTOS.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

4-Fusilli enteros en sugo

MODO DE PREPARO:
INGREDIENTES:
CORTAR LOS TOMATES
SALTEAR EL AJO Y LA CEBOLLA EN
FIDEOS ACEITE DE OLIVA HASTA QUE LA
LLENO CEBOLLA ESTÉ
TRANSPARENTE. DISFRUTA EL
ACEITE DE OLIVA TOMATES, LOS CONDIMENTOS Y
6 TOMATES SIN DEJAR COCINAR A FUEGO BAJO.

SEMILLAS Y SEM DEJAR EL FUEGO MUY BAJO, SARTÉN

SEMI-APAGADO, PARA QUE LA SALSA
PIEL VA CORPORGANDO Y GANANDO
1 CEBOLLA
SABORES.
GRAN PICADURA CUANDO ESTES LISTO,
1 COL SOPA DE DEBES CUELAR LA SALSA.
(OPCIONAL)
AJO PICADO
ALBAHACA HERVIR UNA OLLA CON MUCHA AGUA Y
FRESCO PONER LA PASTA A COCER CON SAL. NO
PONGAS ACEITE EN EL AGUA, SOLO ESTÁ
TOMILLO DESTINADO A BAJAR POR EL DRENAJE
CUANDO DRENAS EL
FRESCO FIDEOS. EL SECRETO DE LOS
SAL Y PIMIENTA MACARRONES A GRANEL ES UTILIZAR
MUCHA AGUA.
DEL REINO CUANDO ESTÉ AL DENTE, MEZCLE LA PASTA
CON LA SALSA EN LA SARTÉN Y COLOQUE
UNA HOJA DE ALBAHACA ENCIMA PARA QUE
QUEDE MÁS HERMOSA
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

5-Lomo marinado al vino

INGREDIENTES: MANERA DE HACER:

1.CÓMO HACER EL TIRLOIN CONDIMENTAR EL LOMO UN

1 KG DE LOMO MAGRO 1 DÍA ANTES CON 4 Dientes DE AJO MACHACADOS CON SAL,
NARANJA PIMIENTO DE CALABRIS, ROMERO AL GUSTO Y EL ZUMO
DE UNA NARANJA
2 COPAS DE VINO TINTO 6 dos.DEJAR REPOSAR BIEN PARA CONSEGUIR EL
SOPAS DE ACEITE DE OLIVA CONDIMENTO
3.AL ASAR FORRAR SU ASADO CON PAPEL DE ALUMINIO,
DEJAR UNA PUNTA SUFICIENTE PARA CUBRIR EL LOMO Y
1 ZANAHORIA LLEVAR EL LOMO SENTADO AL HORNO DURANTE 2
2 HOJAS DE LAUREL 2 HORAS
CEBOLLAS CORTADAS EN 4.DESPUÉS DEL TOSTADO, QUITAR EL PAPEL DE ALUMINIO
DE LA PARTE SUPERIOR Y UNTAR MANTEQUILLA POR
RODAJAS GRUESAS TODO Y DEJAR IR BIEN
8 DIENTES DE AJO 5.LA SALSA DE MADEIRA CALENTAR EL ACEITE DE OLIVA Y
TRITURADOS SALTAR LA ZANAHORIA CORTADA EN RODAJAS GRUESAS,
CON LA CEBOLLA Y LAS 5 ROPAS DE AJO, TRITURADO Y LA
1 TAZA DE SALSA WORNISH 2 ACEITUNA
CUCHARADAS SOPAS DE AZÚCAR 6.DEJARLO IR BIEN HASTA QUE SE PEGUE AL FONDO DE
LA SARTÉN
7.LUEGO BAJAR EL FUEGO Y AÑADIR EL AGUA, LA COPA DE
500 ML DE AGUA VINO, LA SALSA DE MUNDOS, EL LAUREL, EL AZÚCAR
SAL, PIMIENTA DE CALABRES
Y ROMERO AL GUSTO 200 GR DE 8.MEZCLAR BIEN Y DEJAR HERVIR DURANTE 15 MINUTOS
9.DISUELVE UN POCO DE HARINA DE TRIGO EN UNA COPA
ACEITUNAS SIN PEPITAS DE VINO DILUIDO CON AGUA

HARINA DE TRIGO PARA 10LUEGO AÑADIR LIGERAMENTE A LA SALSA Y

MEZCLAR SIEMPRE
ESPESAR LA SALSA 11HASTA ESPESAR
2 SOPAS DE MANTEQUILLA 12ASEGÚRESE DE QUE LA SALSA QUEDE BUENA CON SAL Y
PIMIENTA, DESPUÉS DE AJUSTAR ESTE PASAR LA SALSA
POR EL TAMIZ, RETIRAR EL
ZANAHORIAS EN RODAJAS.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

6- Risotto de arroz integral con pollo

cremoso

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

280 G DE ARROZ 1.EN UNA SARTÉN AÑADE EL ACEITE

ENTERO (BOLSA) DE OLIVA Y CALENTA EL
200 G DE PECHUGA DE POLLO CEBOLLA Y AJO, LUEGO
DESMENUZADA AÑADIR LA
4 CUCHARADAS (SOPA) DE PIMIENTO, ZANAHORIA, POLLO
QUESO QUESO LIGERO Y CALDO NATURAL DE POLLO.
50 ML DE AGUA DEJAR
1/2 CEBOLLA PICADA SAO UN POCO MAS Y PONGA EL
1 MANO DE AJO PICADO 1/2 AGUA. PARA EL ARROZ INTEGRAL,
PIMIENTO ROJO HAGA ALGUNOS AGUJEROS EN EL
CORTADO PAQUETE CON UN TENEDOR Y
GUISANTE VERDE (SACO) 1/2
ZANAHORIA RALLADA COMPRIMIR SUAVEMENTE
1/2 CUCHARA (TE) DE CALDO DE LOS GRANOS HASTA QUE SUELTEN.
POLLO CALOR EN
1 CUCHARA (SOPA) DE ACEITE DE MICROONDAS PARA DOS
OLIVA MINUTOS. PRECAUCIÓN, LA
OLOR VERDE AL GUSTO SAL EL EMBALAJE SERÁ
AL GUSTO CÁLIDO. ABRIR EL PAQUETE Y
VACIAR EL CONTENIDO
JUNTO CON EL ASERRADO Y
LUEGO AÑADIR EL
QUESO Y MEZCLAR BIEN.
TERMINA CON EL OLOR Y LA
GUISANTE Y MONTA TU
ALMUERZO
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

7-Pollo con crema de espinacas

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO

1.FREÍR LOS FILETES DE POLLO CON
SAL Y MANTEQUILLA Y PONERLO
EN UNA
2 PECHOS DE LÁMINA.
dos.HERVIR 1 L DE AGUA Y
POLLO ESCALDAR LAS HOJAS DE
ESPINACA, PREVIAMENTE
CORTE DENTRO LIMPIAR, DURANTE 2 MINUTOS.
3.MEZCLE LA LECHE Y LAS
CARNE DE RES
ESPINACAS SECAS EN UNA
1 PAQUETE DE LICUADORA O MEZCLADORA.
4.FREÍR 2 DIENTES DE AJO EN UNA
ESPINACA SARTÉN.
5.CUANDO AL ORO
400 ml DE AGREGAR LA LECHE
LECHE FRESCA SACRIFICADO CON ESPINACAS.
6.PONER SAL AL GUSTO.
1 CUCHARADA 7.DISUELVE LA MAIZENA EN 50 ML
DE AGUA Y
(SOPA) POCO PROFUNDO AGREGAR A ESTE CALDO.
8.SI QUIERES MAS COMPLETO,
DE MAIZENA AÑADE
AJO MAISEÑA.
9.PUEDES PONER LA NATA SOBRE
LOS FILETES O SERVIR POR
SEPARADO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Fricasé de 8 pollos

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

1 LATA DE CREMA DE 1.VENCER A LA

LECHE LICUADORA O
1 LATA DE MAÍZ MAÍZ, QUESO SUAVE, CREMA
VERDE DE LECHE Y AGUA.
1 TAZA DE
QUESO CREMA
dos.VI LA CREMA BLENDER CON
LA
LUZ CREMOSA
POLLO DESMENUZADO, COMO
100 G DE ACEITUNAS SIN
ACEITUNAS Y SAL HASTA
SEMILLAS TENER UNA
2 PECHOS DE TEXTURA GRUESA.
POLLO DESMENUZADO 3.PONGA EL REFOGATE EN UNA
200 g DE ASADORA,
QUESO MOZZARELLA CUBRIR DE MOZERELLA Y
REBANADO REPARTIR LAS PATATAS
100 G DE PATATAS PAJA EN LA PARTE SUPERIOR.
PAJA 4.LLEVALO AL HORNO HASTA
1 TAZA DE AGUA 1 QUE BURBUJEE.
PIZCA DE SAL
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

9-Pizzaiolo de pollo

INGREDIENTES : MODO DE PREPARO :

1.CONDIMENTAR LOS FILETES

1/2 KG DE FILETE CON AJO, LIMÓN, PIMIENTA-
REINO, LIMÓN Y SAL
DE POLLO dos.CORTAR LA CEBOLLA Y EL
100 g DE TOMATE EN CUADROS MUY
QUESO PEQUEÑOS Y APROVECHAR
CON ACEITE DE OLIVA, PIMIENTA-
QUESO PROVOLONE REINO, LIMÓN Y SAL
RALLADO 3.LLEVA LOS FILETES A LA
SARTÉN Y Fríelos
1 CEBOLLA 4.LUEGO, LLÉVALOS A UN
1 TOMATE MOLDE, ROCIAR EL
1 LIMÓN PROVOLONE POR ENCIMA Y
LLEVALO AL HORNO HASTA QUE
PIMIENTA EL QUESO SE DERRITE
REINO 5.RETIRAR DEL HORNO Y
CUBRIR LOS FILETES CON EL
AJO CONDIMENTO DE TOMATE Y
APLASTADA CEBOLLA
ORÉGANO 6.Espolvorear el orégano por
encima.
ACEITE
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

10- Ajuste de pollo Stroganoff

INGREDIENTES : MODO DE PREPARO :

300 GRAMOS DE PECHUGA DE 1.CONDIMENTAR EL POLLO

POLLO EN CUBOS CON SAL, PIMIENTA
1 cucharada(s) de aceite de REINO Y ACEITE DE OLIVA.
oliva RESERVAR.
1/2 CEBOLLA, CORTADA EN dos.PONER LA CEBOLLA EN
CUBO PEQUEÑO 100 ACEITE DE OLIVA Y CUANDO
GRAMOS)
MARCHAR, JUNTAR LA
PALMA 100 GRAMOS(S)
CHAMPIÑON 1/2
POLLO.
LATAS) 3.MEZCLE HASTA QUE EL
TOMATE PELADO O 2 POLLO SE COCINE.
TOMATES SIN PIEL Y SIN 4.AÑADE EL
SEMILLAS, TROZADOS PALMA, LA
1 CUCHARADA(S) SOPA(S) CHAMPIÑON Y EL
SALSA INGLESA TOMATES PELADOS.
1 BOTE(S) DE QUESO 5.COCINAR POR 3
CABAÑA (200G) MINUTOS. DISFRUTA EL
SAL A GUSTO MOSTAZA, LA SALSA
PIMIENTA NEGRA A INGLESA, SAL Y
SABOREAR 1 CUCHARADA(S) REQUESÓN.
6.MEZCLA. POR ÚLTIMO, AÑADE
MOSTAZA PEREJIL A PEREJIL
ME GUSTA. PUÑETAZO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Albóndigas de carne 11-Fit

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

1.CORTAR LA CEBOLLA EN
0,5 KG DE PATO MOLIDO TROZOS GRANDES Y
VENCER A LA
PROCESADOR O
cebollín (AL GUSTO) LICUADORA CON
1/2 CEBOLLA PICADA EL BLANCO, EL AJO, LA
SAL, LA PIMIENTA, EL
1 BORRAR PEREJIL Y LA
2 CUCHARADAS (SOPA) DE SALVADO DE AVENA.
dos.MEZCLAR LA CREMA CON
SALVADO DE AVENA LA CARNE MOLIDA Y
(TU PUEDES MODELO ENCENDIDO

REEMPLAZAR CON MÁRMOLES.

3.LLEVAR A HORNO EN
QUINOA O HARINA HORNO MEDIANO (180°
DE ARROZ) C) DURANTE UNOS 20
nuez moscada para MINUTOS.
SABORIZANTE (A 4-DESPUES DEL HORNO
PONERLO EN LA SALSA DE
ME GUSTA) TOMATE NATURAL Y
PIMIENTA DEL REINO (A DEJAR HERVIR
ME GUSTA) SEGUIR SALPICADURA
PEREJIL Y QUESO
RALLADO AL GUSTO.
* Receta de salsa de tomate en la página siguiente
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

12- Salsa de tomate natural

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

1.LAVAR BIEN LOS TOMATES, CORTARLOS EN

8 PARTES Y PONERLOS EN LA OLLA A
1,5 KG TOMATES MUY PRESIÓN (CON LAS SEMILLAS Y LA PIEL).

MADUROS dos.PONGA TAMBIÉN LA CEBOLLA, EL AJO,

LA SAL, EL AZÚCAR Y LA ALBAHACA.
CORTE DENTRO
3.CERRAR LA OLLA A PRESIÓN Y DEJAR
CUBITOS COCINAR 15 MINUTOS (DESPUÉS DE BATIR

1 CEBOLLA MEDIA LA OLLA).

4.AL FINALIZAR EL TIEMPO DE PRESIÓN,
RECOGIDO EN ABRIR LA OLLA Y VERTER TODO EL
CONTENIDO EN LA LICUADORA.
CUBITOS 5.BATE TODO HASTA OBTENER UNA CREMA
1 DIENTE MEDIANO PASTA.
6.TAMIZAR BIEN TODO EL LÍQUIDO Y VUELVE
DE AJO A VERTERLO EN LA SARTÉN PARA PODER
QUITAR EL AGUA Y ESPESAR LA SALSA.
CORTE EN 4
1 pizca de NORMALMENTE HAGO ESTO EN
MEDIO DURANTE 15 MINUTOS.
AZÚCAR 7.DEJAR ENFRIAR, PONER EN POSITOS LA
CANTIDAD UTILIZADA EN UNA PORCIÓN
SAL A GUSTO (PARA 250 G DE

ALBAHACA Á MACARRONES UTILIZO 200 ML DE SALSA)

Y LLEVO AL CONGELADOR.
ME GUSTA 8.ESTA CANTIDAD ME HACE UNOS 6 BOTES DE
200 G.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

13-Lasaña De Berenjenas
con pollo

MODO DE PREPARO:
INGREDIENTES:
1.EN LA SARTÉN PONGA EL ACEITE
DE OLIVA, EL AJO Y LA CEBOLLA,
4 BERENJENAS DEJE BAJAR, PONGA LA
CORTADO EN POLLO Y DEJARLO IR BIEN HASTA QUE
CREZCA, LUEGO EMPEZAR A CORTAR.
CUCHILLAS,
dos.CUANDO ESTÉ BIEN TRITURADO,
2 PECHUGAS DE POLLO PONER LA SALSA DE TOMATE Y UN
DESMENUZADAS POCO DE AGUA, AÑADIR LA SAL, LA
PIMIENTA Y EL PEREJIL.
500 g de mozzarella
RALLADO 3.COCINE A FUEGO MEDIO DURANTE 5
MINUTOS.
2 CUCHARA(TE) DE EN EL ALMUERZO:

ACEITE 1.PASAR LA MARGARINA AL

2 TAZA DE SALSA DE REFRACTARIO, LINEAR CON LOS
TROZOS DE BERENJENA PONER LA
TOMATE NATURAL SALSA DE POLLO DESHIELO Y LA
1 CEBOLLA PEQUEÑA MOZERELLA Y HACER ESTE MISMO
PROCESO.
picadura dos.DEJAR LA MOZERELLA Y EL JAMÓN
POR ENCIMA Y ESpolvorear
2 DIENTES DE AJO MUY OREGANO Y QUESO RALLADO
PICADOS (OPCIONAL).
3.COLOCAR EN EL HORNO MICROONDAS
1 pizca de sal DURANTE 15 MINUTOS O HASTA QUE EL
PIMIENTA, ORÉGANO QUESO SE DERRITE.

, PAPRICA Y QUESO INFORMACIONES ADICIONALES:

RALLADO AL GUSTO TIPS: DEJAR LA SALSA DE BERENJENA
AGUA EN AGUA Y SAL DURANTE 10
MINUTOS, PARA ELIMINAR EL SABOR
MARGARINA AMARGO. DRENAR
ANTES DE USAR.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

14-Lasaña De Calabacín
con pollo

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

2 calabacines 1.1. LAVAR BIEN LOS PEPINOS, CORTARLOS EN

PROMEDIOS RODAJAS FINAS EN LA DIRECCIÓN DE
LONGITUD, MANTENIMIENTO DE LA PISTA.
1 CEBOLLA MEDIA dos.2. ROCIAR UN POCO DE SAL Y DEJARLAS REPOSAR 20
1 cucharadita de ajo MINUTOS PARA ELIMINAR EL EXCESO DE AGUA.
MIENTRAS TANTO SALSO LA CEBOLLA, EL AJO Y EL
1 pizca de pimentón PAPRICATO PICANTE EN UNA SARTÉN. CUANDO LA
CEBOLLA YA ESTE TRANSPARENTE, MEZCLE EL POLLO
picante DESHIELO.
POLLO 400G
TRITURADO 3.3. LUEGO AÑADE EL EXTRACTO DE TOMATE Y AJUSTA
LA SAL. ESTE RELLENO TIENE QUE SER MAS SECO, YA
2 CUCHARADAS DE QUE EL
SALSA El calabacín suelta mucha agua.
TOMATE (NATURAL) 4.4. MONTAJE: GRANDE LA ASADORA CON ACEITE DE
OLIVA. COLOCA UNA CAPA DE CALABACÍN (SÉQUELOS
SAL A GUSTO LIGERAMENTE DESPUÉS DE SACARLOS DEL AGUA
1 HIRA DE ACEITE DE OLIVA SALADA), LOS TOMATES TROZADOS, EL QUESO
100g QUESO PARMESANO RALLADO Y UNA CAPA DE POLLO.
REPETIR LAS VECES QUE SEA NECESARIO Y TERMINAR
PARMESANO RALLADO CON UNA CAPA DE CALABACÍN.
2 TOMATES TROZADOS
EN CUBOS 5.5. POR ÚLTIMO VIERTE EL QUESO Blando DILUIDO
CON LA CREMA DE LECHE SÓLO PARA QUE QUEDE
1 TAZA DE QUESO QUESO UNA BUENA TEXTURA PARA UNTAR SOBRE EL
LIGERO CALABACÍN.
½ CAJA DE CREMA DE 6.6. ESPOLVORE UN POCO MAS DE QUESO
LECHE PARMESANO Y LLEVE AL HORNO EN
TEMPERATURA MEDIA POR
APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS, O HASTA QUE AL
PONER UNA GRÁFICA EN UNA GRÁFICA, SE SIENTE LA
CALABACÍN MUY SUAVE.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

15-Coliflor en salsa
ajuste blanco

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

1 UNIDAD COL 1.EN UN RECIPIENTE, PONGA

LA LECHE Y LUEGO AÑADA
FLOR AL HORNO EN EL
AGUA (DESPUÉS HARINA, MEZCLAR BIEN
GOTEO) PARA DILUIR, NO PARA
1/2 UNIDAD CEBOLLA GRANULAR.
picadura RESERVAR.
3 TAZAS (TE) dos.SIERRA CEBOLLAS CON
LECHE DESNATADA ACEITE DE OLIVA EN UNA
SARTÉN
1 1/2 CUCHARA (SOPA) ANTIADHERENTE, Y LUEGO
DE HARINA SIN AGREGAR LA LECHE
GLUTEN CON HARINA. MOVER A FUEGO
1 UNIDAD DE CREMA BAJO HASTA QUE EMPIEZA A
LECHE LIGERA ESPESAR.
1 CUCHARADA 3.LUEGO APAGAR EL FUEGO Y
(POSTRE) AÑADIR LA NATA. MEZCLAR
HASTA QUE QUEDE MUY
ACEITE DE OLIVA HOMOGÉNEO.
1 pizca de SAL PONER SAL AL GUSTO.
3 CUCHARADAS (SOPA) 4.EN UN REFRACTARIO, PONGA
queso mozzarella LA COLIFLOR Y ÚNTELE ESTA
LIGERO Y RALLADO CREMA SOBRE ELLA.
ESPOLVORAR EL QUESO
RALLADO Y
LUEGO LLEVAR AL HORNO A
FUEGO MEDIO (180ºC) PARA
DORAR DURANTE 20 MINUTOS.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

16- Tortita de espinacas

con pollo

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO

1 HUEVO ENTERO MEZCLE EL HUEVO, LA

2 CUCHARA SOPA DE TAPIOCA, LA CHIA Y LA
TAPIOCA ESPINACA CON
HIDRATADO UN FET.
2 cucharadas de ESPINACAS
Engrasa la sartén
EN POLVO O UN PUÑADO
DE ESPINACAS BATIDAS CON ACEITE DE
COCO Y PUT
LICUADORA ESTA MEZCLA.
1 cucharada de SEMILLAS ORO AMBOS
DE CHÍA LADOS DE MASA
1 CUCHARA DE Y POR FIN,
POSTRE DE
LLENAR CON
QUESO DE BUFALA
(PARA CONTINUAR POLLO Y
#SINLAC) O 2 QUESO CREMA.
CUCHARILLAS SOPAS DE SI LO PREFIERE, TOME
POLLO DESMENUZADO EN EL HORNO POR
COCIDO, CALIENTE. ALGUNOS MINUTOS
PARA CALENTAR.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

17 albóndigas de pollo

INGREDIENTES: MÉTODO DE PREPARACIÓN:

300 G DE PECHUGA1.MEZCLAR TODO

INGREDIENTES.
DE POLLO dos.HACER PALETS Y
CRUDO PONER EN UNO
1 ZANAHORIA BANDEJA GRANDE.
RALLADO 3.LLEVALO AL HORNO
2 DIENTES DE PRECALENTADO Y DEJA
AJO DORADO LIGERAMENTE.
4.LUEGO, VOLTEE TODAS
SAL A GUSTO LAS ALBÓNDIGAS Y
PIMIENTA A DEJAR DORADO
ME GUSTA TAMBIÉN.
5 CUCHARADAS DE5.VIERTA LA SALSA DE
AVENA EN TOMATE POR ENCIMA Y
COPOS ESPORCIO CON
QUESO RALLADO.
cebolleta Y 6.PONERLO DE NUEVO EN
PEREJIL EL HORNO DURANTE
20 MINUTOS MÁS.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

18-Berenjenas rellenas de
pollo

MODO DE PREPARO:
INGREDIENTES:
CORTAR LA BERENJENA POR
1 UNIDAD DE LA MITAD Y QUITAR TODO EL
BERENJENA CRUDA CONTENIDO DEL INTERIOR;
AHOGAR EN PEDAZOS
1 KG FILETE DE PECHUGA TODO PEQUEÑO
DE POLLO MEDIANO CONTENIDO DEL INTERIOR Y
SIN PIEL CRUDA LIBRO;
1 UNIDAD TOMATE MEDIA CORTAR EN TROZOS EL
POLLO, EL TOMATE, EL
PIMIENTO, LA CEBOLLA Y EL
1 UNIDAD PEQUEÑA PEREJIL
DE CHILE PEQUEÑO;
AMARILLO CRUDO ÚNETE CON EL
1 UNIDAD PEQUEÑA INGREDIENTES EN UNA
DE CEBOLLA CACEROLA
ANTIADHERENTE Y
PEREJIL AL GUSTO PARRILLA DE FUEGO BAJO
PIMIENTA NEGRO PARA
POLVO AL GUSTO APROXIMADAMENTE 15
1 pizca de sal MINUTOS.
AÑADE LA SALSA
1.0 CUCHARA (SOPA) DE ROJO Y UN
SALSA DE TOMATE BERENJENA;
CASERO (TOMATE, RETIRAR DE LA SARTÉN Y
CEBOLLA Y/O AJO) LLENAR LA BERINJELA;
LLEVA AL HORNO BAJO
DURANTE 5 MINUTOS.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

19-Arroz con brócoli

MODO DE PREPARO
INGREDIENTES: 1.LIMPIAR EL BRÓCOLI.
1 PAQUETE DE dos.SEPARAR LAS TALLAS DE
BRÓCOLI Y LAS FLORES Y CORTAR
BRÓCOLI TODO POR SEPARADO.
2 CUCHARADAS 3.EN LA LICUADORA
PONGA LAS CHARLAS CON 1 TAZA
(SOPA DE DE AGUA PARA GOLPEAR BIEN.
ACEITE NECESITARÁS 2 TAZAS DE AGUA
VERDE EN TOTAL, SI DESPUÉS DE
1 CUCHARADA BATIR QUEDA MENOS QUE ESO,
(SOPA DE
AJO COMPLETE CON MAS AGUA, SI
CORTADO TIENE MAS RESERVARLA PARA
OTRO USO.
1 TAZA DE 4.SALSA EL AJO EN ACEITE DE
ARROZ OLIVA A FUEGO MEDIO SIN
QUEMARSE, DURANTE UNOS 5
SAL A GUSTO MINUTOS. AÑADE EL
1 LIMÓN ARROZ Y SEGUIR SIERRA
POR ALGUNOS
(OPCIONAL) MINUTOS.
5.PONER LAS FLORES DE BRÓCOLI
TROZADAS Y EL AGUA VERDE,
SUBIR EL FUEGO Y ESPERAR QUE
EMPIEZA A HERVIR. TAMPA, BAJA
EL FUEGO Y COCINA HASTA QUE SE
SECO Y EL ARROZ ESTE SUAVE.

6.Exprime el limón por encima

y esponja el arroz con un
tenedor.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

20-Bistec de Pollo Arrollado

Relleno de Verduras

INGREDIENTES: MANERA DE HACER;

SAZONAR LOS FILETES

6 FILETES DE PECHUGA CON LA SAL Y LA
DE POLLO PIMIENTA.
SOBRE CADA FILETE,
SAL Y PIMIENTA DISTRIBUIR LA FICHA
ME GUSTA DE ESPINACAS A
ESPINACA POD Y EL
6 VAINAS ZANAHORIA.
ROLLO COMO
1 ZANAHORIA Rocambole E
CORTE DENTRO ADJUNTAR CON
PALOS PALOS.
EN UNA SARTÉN,
2 CUCHARADAS DE CALENTAR EL ACEITE DE
SOPA DE ACEITUNAS OLIVA Y BAJAR LOS FILETES.
1 SOPA DE ALMIDÓN DE AÑADE EL
ALMIDÓN DE MAÍZ
MAÍZ 1/2 LITRO DE DISUELTO EN
CALDO DE VERDURAS CALDO DE LEGUMBRES
Y DEJA COCINAR
HASTA QUE QUEDE SUAVE.
PONER LOS FILETES
PEREJIL PICADO EN UNA BANDEJA,
ME GUSTA AGUA CON EL
SALSA DE TOMATE
NATURAL Y SERVIR
CON LA SALSA.
* caldo de verduras en la página siguiente
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

21-caldo
vegetales (base)

MODO DE PREPARO:
INGREDIENTES: 1 – LAVAR TODAS LAS VERDURAS Y
• 2 ZANAHORIAS CORTAR LA ZANAHORIA EN RODAJAS
GRUESAS, LA CEBOLLA Y LA SALSIÓN EN
• 2 CEBOLLAS TROZOS MEDIANOS.
GRANDES 2 – EN UNA SARTEN, AÑADIR LAS
VERDURAS, LAS HOJAS DE SALSION Y
• 2 CHARLAS DE TODOS LOS CONDIMENTOS.
SALSIÓN E 3- PONER EL AGUA Y LLEVARLA A FUEGO
ALTO. CUANDO ESTÉ HIRVIENDO BAJAR EL
HOJAS DE FUEGO Y DEJAR COCINAR 40 MINUTOS. 4-
SÓLO 1 APAGAR EL FUEGO Y CON UN COLADOR
CUELE EL CALDO DE VERDURAS. RESERVA
• 2.5L DE AGUA PARA EL RISOTO.
• 2 HOJAS DE
laurel RENDIMIENTO: 6 PORCIONES (600G DE
• 3 CLAVES ARROZ PARA RISOTO)
• 5 GRANOS DE CONSEJOS:
– COLOCA LAS HIERBAS FRESCAS DE TU
PIMIENTA PREFERENCIA AL FONDO: ROMERO,
SALVIA, ORÉGANO.
REINO – AGREGAR OTRAS VERDURAS DE SU
• 1 SUCURSAL DE PREFERENCIA, COMO: PUERRO,
CALABACÍN, ETC.
TOMILLO – CONGELAR EL CALDO EN
FRESCO CUBETAS DE HIELO O EN
RECIPIENTES MAYORES.
VALIDEZ: 3 MESES.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

22-Risotto de verduras

INGREDIENTES: MANERA DE HACER:

EN UNA SARTÉN, DERRITE LA MANTEQUILLA Y

1/2 TAZA DE SALTEA LAS VERDURAS. RECOMIENDO EL USO
DE LA SELECCIÓN DE VERDURAS CONGELADAS
ARROZ INTEGRAL EN LUGAR DE LAS VERDURAS EN CONSERVA,
LISTO PORQUE LAS VERDURAS SON CRUDAS, SON
1 CUCHARILLA MÁS SABROSAS Y FIRMES. CONDIMENTARLAS
CON
DE MANTEQUILLA LA CÚRCUMA, PARA DARLE UN POCO DE
1/4 TAZA DE AGUA COLOR, AÑADIR AL AGUA Y DEJAR COCINAR
A FUEGO BAJO HASTA QUE EL AGUA SE
SEQUE POR COMPLETO.
1/2 TAZA DE
VERDURAS EN CUBO AGREGAR EL ARROZ A LOS DEMÁS
INGREDIENTES Y MEZCLAR BIEN. SI USTED ESTÁ
O SELECCIONA DE UTILIZANDO UNA SELECCIÓN DE VERDURAS EN
VERDURAS (I CONSERVA, AGRÉGUELAS AHORA PARA EVITAR
QUE LAS VERDURAS SE RECORTEN. PRUEBA Y,
PREFIERO UTILIZAR EL SI NECESITAS, CORRIGE LA SAL Y LA
SELECCIONAR
CONGELADO EN LUGAR PIMIENTA NEGRO.
APAGAR EL FUEGO, TAPA LA SARTÉN Y ESPERA
CONSERVAS DA) 5 MINUTOS. SERVIR INMEDIATAMENTE.
OLIVA (OPCIONAL)
TIP: SI PREFIERES PREPARAR EL RISOTO CON
L) ARROZ FRESCO, SAO MEDIA CEBOLLA CON UN
1 CUCHARA DE CAFÉ DIENTE DE AJO, AÑADE 1/2 TAZA DE ARROZ,
DE TURMER MEZCLA Y DEJA

POLVO/AZAFRAN DE REFRESCA TAMBIÉN. LUEGO SOLO AGREGAR 1

TIERRA TAZA DE AGUA Y SALIR
COCINAR HASTA MEDIO SECO. LUEGO, PONGA
1 pizca de LAS VERDURAS, LA CÚRCUMA Y LAS HIERBAS Y
HIERBAS FINAS ESPERE A QUE TERMINEN DE SECARSE. PARA
DESHIDRATADO
TERMINAR, DEJAR REPOSAR 5 MINUTOS CON
ACEITE DE OLIVA, SAL Y LA OLLA TAPA.
PIMIENTA NEGRO
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

23-Soufflé de espinacas

INGREDIENTES : COMO HACER :

2 PLATOS DE PLATO
PALOS DE LA ESPINACA SALVAJE
EN CACEROLA CON FONDO
ESPINACAS CRUDAS
DE AGUA Y SEMI TAPA.
1/2 UNIDADES ELIMINAR
GRANDE DE LAS ESPINACAS Y CHOKE
CEBOLLA MUY SUAVES.
DIENTE DE AJO CRUDO 1 CORTAR LA CEBOLLA Y EL
SOPA DE MARGARINA AJO EN LA MARGARINA Y
AÑADIR LA
1 cucharada (sopa) de ESPINACAS, ALMIDÓN
DISUELTO EN LECHE Y
almidón de maíz GEMAS Y
1 COPA AMERICANA QUESO CREMA. golpea el
DE LECHE SAL Y APAGAR
DESNATADO CUANDO ESPESAR.
2 UNIDADES DE HUEVO BATIR LAS BLANCAS
DE POLLO CRUDO BLANCAS EN NIEVE Y
1 REBANADA MEDIA AÑADIR A LA MEZCLA FRÍA.
DE QUESO MINAS PONLO AL HORNO
PASTEL DE SILICONA
DANUBIO FRESCAL O TRADICIONAL O
1 CUCHARA (SOPA) DE GRANDE, SALPICAR EL
QUESO QUESO DE MINAS RALLADO
LUZ CREMOSA Y LLEVALO AL HORNO POR
UNOS 35 MINUTOS A
FUEGO MEDIO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

24-Rocombole de carne en forma

INGREDIENTES: INSTRUCCIONES

1 KG CARNE CRUDA EN UN BOL PONER LA CARNE MOLIDA Y

CONDIMENTAR CON SAL, PIMIENTA,
MOLIDA CEBOLLA, HUEVO, HARINA DE AVENA Y
1 pizca de SAL ACEITE DE OLIVA. MEZCLE BIEN CON LAS
MANOS.
1 pizca de pimienta
DEL REINO COLOCAR LA CARNE MOLIDA BAJO UN
TROZO DE FILM PLÁSTICO Y LUEGO
1 CEBOLLA PICADA CUBRE CON OTRO TROZO DE ESE MISMO
1 HUEVO PLÁSTICO, ABRIENDO LA MASA DE CARNE
CON UN ROLLO DE PASTA Y
2 CUCHARADAS DE
SOPA DE HARINA DEJANDOLO MUY FINO.
AVENA RETIRAR EL TROZO DE PAPEL ARTESANAL
2 CUCHARADAS DE QUE ESTÁ ENCIMA DE LA CARNE Y ESPARCIR
EL MAÍZ, LA ESPINACA Y LA MUSSARELA.
SOPA DE ACEITUNAS
4 CUCHARADAS DE
SOPA DE MAÍZ CON LA AYUDA DE LA PELÍCULA DE
PLÁSTICO QUE SE ENCUENTRA DEBAJO DE
1 TAZA DE ESPINACAS LA CARNE, ENROLLAR LA MASA POCO A
CRUDO POCO, DANDO UN LIGERO TEJIDO.

½ TAZA DE QUESO QUITE LA PELÍCULA DE PLÁSTICO Y

MOZSARELA CLARO TRANSFIERA EL PASTEL DE CARNE a la
bandeja para hornear.
RALLADO
1 TAZA DE SALSA DE COLOQUE LA SALSA DE TOMATE DEBAJO
DE LA CARNE Y LLÉVELA AL HORNO BAJO
TOMATE (180º) DURANTE
APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS. ESTA
LISTA PARA SERVIR.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

26-Tortilla de atun

INGREDIENTES MODO DE PREPARO :

: 1. BATE LOS HUEVOS EN

UN PLATO CON UNA
UN POCO DE SAL,
4 HUEVOS AGREGA UNO
CUCHARA DE QUESO SOPA
1 LATA DE CREMOSA
ATÚN Y MEZCLAR
2. AGREGAR CALCETINES
QUESO CREMA LATA DE ATÚN Y
QUESO MOZZARELA Y
CREMOSO MEZCLAR BIEN
CEBOLLINO 3. UNIR UNO
SARTÉN CON
VERDE MARGARINA Y
QUESO CALOR PARA ALGUNOS
SEGUNDOS
MOZZARELA 4. PONGA EL
MEZCLA EN EL
QUESO SARTÉN Y ESPERA
RALLADO HASTA QUE SE QUEDE
FIRME, DAR LA VUELTA A
UN LADO DE LA TORTILLA
AL OTRO Y FORMAN
UNA MEDIA LUNA
5. ESPERA HASTA QUE SE
QUEDE
COMPLETAMENTE
SÓLIDO
6. SERVIR CON
cebolleta encima
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

27-Pollo en forma de ajedrez

MODO DE PREPARO:
INGREDIENTES:
1.CONDIMENTAR LOS
FILETES CON SAL Y
200 G DE FILETE DE PIMIENTA, CORTAR EN
CUBO Y DEJAR REPOSAR
POLLO DURANTE 10 MINUTOS.
dos.FREÍR EN UNO
100 ML DE AGUA CACEROLA
100 ML DE SHOYO ANTIADHERENTE
ENCONTRÓ.
LUZ 3.MEZCLE EL AGUA, EL
SHOYO, LA PIMIENTA Y EL
1 CUCHARA DE MAÍZ EN UN VASIL.
MOREENA 4.CORTAR LAS VERDURAS
SAL A GUSTO EN CACHORROS O EN
PIMIENTA AL GUSTO LONCHAS, JUNTO CON EL
POLLO, VERTER
1 HOJA DE LAUREL, SUFICIENTE AGUA
PARA CUBRIR TODO,
VAINA, ZANAHORIA CUBRIR.
, PIMIENTA 5.COCINAR HASTA
SUAVIZAR LA
VERDE, ROJO Y VERDURAS, QUITAR LAS
TAPA Y SALIDA
AMARILLO SECAR UN POCO DE AGUA.
CHAMPIÑÓN) 6.AGREGAR LA MEZCLA DE
SHOYO, REVOLVER HASTA
ESPESAR.
7.APAGUE EL FUEGO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

28-Pasta De Calabacín

MODO DE PREPARO
INGREDIENTES: 1.PASAR COMO
calabacines POR
2 calabacines UN CORTADOR
1 CUCHARADA DESAGRADABLE
SOLO LA PARTE
(SOPA DE
CON SEMILLAS.
ACEITE dos.EN UNA
1 CUCHARADA CACEROLA,
(SOPA DE CALENTAR EL ACEITE DE OLIVA
MANTECA Y MANTEQUILLA Y
1/2 CEBOLLA AÑADIR
1 CUCHARA (TE) CEBOLLA.
DE SAL 3.AÑADIR
calabacín y
SALTEADO AL FUEGO
BAJO.
4.SAZONAR CON SAL
5.SERVIR CON LA
SALSA DE TOMATE
NATURAL O DE
TU PREFERENCIA.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

29-Feijoada con vegetales fit

INGREDIENTES :

– 2 Y 1/2 TAZAS DE MODO DE PREPARO:

FRIJOLES (DE SU
– EN UNA OLLA A PRESIÓN, COCINAR LAS
PREFERENCIA:
FRIJOLES POR UNOS 30 MINUTOS, JUNTO
CARIOQUINA, BLANCO, CON LA HOJA DE LAUREL. SI ELIGE
NEGRO) UTILIZAR SALCHICHAS Y CARNE VEGETAL,
– 2 ZANAHORIAS MEDIANAS JUNTARLAS DURANTE LA COCCIÓN.
CORTADAS EN PALITOS
– 1 BERENJENA GRANDE
CORTADA EN TIRAS CON PIEL – LUEGO AÑADIR LAS VERDURAS BIEN
PICADAS HASTA QUE ESTÉN COCIDAS.
– 1 CHUCHU CORTADO EN – MIENTRAS SE COCEN LAS VERDURAS EN
PALO LAS FRIJOLES,
– 1 LATA DE CHORIZO DE PREPARAR EL CONDIMENTO. EN OTRA
VERDURAS CORTADAS EN SARTÉN, PONGA ACEITE (O ACEITE DE
CUBITOS OLIVA) Y SALTEE LA CEBOLLA, EL AJO Y
– 1 LATA DE CARNE LA RICOTA, ¡QUE LE DARÁN UN SABOR
VEGETAL EN TROZOS INCREÍBLE!
– DESPUÉS DE QUE LA SIERRA ESTE
– 150 G DE RICOTA
DORADA, MEZCLARLA CON LAS
AHUMADA EN CUBOS FRIJOLES CON LAS VERDURAS.
PEQUEÑO AGREGAR TAMBIÉN SAL Y PIMIENTA
– 250 g QUESO PROVOLONE EN DEL REINO.
LONCHAS – DEJAR COCINAR UNOS MINUTOS MAS
CUBITOS Y POR ÚLTIMO AÑADIR EL QUESO
– 3 DIENTES DE AJO PROVOLONE. CUANDO ÉL
– 1 HOJA DE LAURÉ
COMENZANDO A DERRETIRSE, SERÁ LA
– 1 CEBOLLA SEÑAL PARA APAGAR EL FUEGO. Y
- SAL A GUSTO VOILÀ: ¡ESTE FEEL BEAN ESTÁ LISTO,
– PIMIENTA DEL REINO A HECHO CON CUIDADO!
ME GUSTA
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Hamburguesa 30-Fit

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

500 G DE PATO MOLIDO EN UNA BANDEJA,

(USO PATO MEZCLAR TODO
PORQUE ES UNA CARNE INGREDIENTES, BIEN
MEZCLADO.
MAGRA)
PONER EN UNO
1 HUEVO ENTERO
SACO DE PLÁSTICO
3 SOPAS DE HARINA (LAS COSAS DE FRUTAS EN EL
INTEGRAL MERCADO) Y LLEVARLO AL
2 CEBOLLAS RALLADAS REFRIGERADOR UN DÍA PARA
4 ROPAS DE AJO QUE LA CARNE TOME BIEN EL
RALLADO CONDIMENTO.
1 CUCHARA DE CAFÉ AL DÍA SIGUIENTE HACER
LLENA DE ORÉGANO ALBÓNDIGAS Y SABERLO
1 CUCHARADA DE CAFÉ DE CON LA PALMA DE LA MANO
PIMIENTA HACIENDO QUE SE QUEDEN
REINO
1 CUCHARILLA DE CAFÉ POCO
FORMA DE
HAMBURGUESA.
PROFUNDA DE SAL
LUEGO LLEVALO AL
cebollín y perejil CONGELADOR Y CONGELA.
PICADO AL GUSTO HACER CUANDO
DESEAR.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

31-Moqueca fit

INGREDIENTES: MANERA DE HACER:

CORTAR EL LOMO DE PERRO EN LONCHAS DE 3 CM.

CONDIMENTAR CON PIMIENTA NEGRA AL GUSTO Y
LOMO 400G DEJAR EN LA REFRIGERADORA.

CAÇÃO250G CORTE LOS TOMATES POR LA MITAD, LUEGO OTRA

VEZ POR LA MITAD. RETIRE LAS SEMILLAS Y CORTE
CAMARONES 1 CADA PARTE EN TIRAS DE 1 CM A 1,5 CM. QUITAR
PIMIENTA LAS SEMILLAS DE LA CHILE Y CORTARLAS EN TIRAS
DE 1 CM.
ROJO1 PREFERENTEMENTE EN UNA OLLA DE BARRO O
PIMIENTA PIEDRA A FUEGO ALTO, COLOCAR EL AJO TRITURADO,
LA CEBOLLA Y LOS TOMATES. NO AÑADA NINGÚN
AMARILLO1 TIPO DE ACEITE. MOVER CONSTANTEMENTE HASTA
QUE LOS TOMATES EMPIEZAN A OLER Y A SUELTAR
CEBOLLA(S) 100ML AGUA.
LECHE DE COCO
LUZ4
AJO 4 DIENTES
CUANDO LOS TOMATES ESTÁN BIEN
TOMATE(S)MOLES AGREGAR UNA TAZA DE TÉ
DE AGUA Y CONTINUAR AGITANDO.

AGOSTO AGREGAR LOS CHILES Y LOS PASOS DE PERRO.

SALSINHAA DEJAR COCINAR 5 MINUTOS CON LA OLLA TAPA.

SABOR CILANTRO1 LUEGO AGREGAR LOS CAMARONES, LA LECHE DE

CUCHARA PARA COCO, EL PEREJIL Y EL CILANTRO. MEZCLE
CUIDADOSAMENTE PARA NO DAÑAR LOS FILETES DE
SABOR A SALÓN DE TÉ PESCADO. DEJAR COCINAR 5 MINUTOS MAS CON LA
OLLA TAPA.
PIMIENTA DE CAYÉN
REGULAR LA SAL Y LA PIMIENTA Y SERVIR
ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO Y MEZCLA
DE PESCADO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

32-Puré de mandioca

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

400 g DE 1- CORTAR LAS MANDIOQUINAS A
MANDIOCA GRANEL.
2- EN UNA OLLA CON AGUA
PELADOS (4 HIRVIENDO Y SAL AÑADIR LAS
UNIDADES MANDIOQUINAS, Y DEJAR
PEQUEÑO) COCINE HASTA QUE ESTÉN
BLANDOS AL
1 CUCHARA (SOPA) PREPARACIÓN DEL PURÉ.
AJO MACHACADO 3- ESCURRE LAS MANDIOQUINAS E
1 TAZA (TE) INMEDIATAMENTE (CUANDO AÚN
ESTÉN CALIENTES) PÁSALAS POR UN
PEREJIL PRENSADOR DE PATATAS O TRITURA
picadura CON UN TENEDOR.
RESERVAR.
2 CUCHARADAS 4- EN UNA SARTÉN, PONGAMOS UNA
(SOPA DE RAYA DE ACEITE DE OLIVA, LA MITAD DE
MANTECA LA MANTEQUILLA Y REFRIGERAMOS EL
AJO. 5- AGREGAR LA YUCA RESERVADA,
APROXIMADAMENTE LA LECHE Y EL CONDIMENTO RESTANTE Y
CARPA 1 COPA MEZCLAR.
(TE) LECHE
6- AÑADIR LA NATA Y EL FIN DE LA
CÁLIDO MANTEQUILLA. MEZCLE HASTA
100G CREMA FORMAR UNA CREMA CONSISTENTE Y
CREMOSA.
DE LECHE (1/2
CAJA)
PIMIENTA, ACEITE DE OLIVA
Y SAL AL GUSTO
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

33- Carne a la Olla

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

1 KG DE CARNE DE EN UNA OLLA A PRESION

POLLO EN LONCHAS PONGA LA
EN CUBOS ACEITE Y CEBOLLA, DEJARLO
GRANDES HASTA QUE ESTÉ MUY
2 CUCHARADAS DORADO. DISFRUTA EL
(SOPA) DE ACEITE CARNE CORTE EN
CUBOS MEDIANOS, DEJAR
DE MAÍZ
ORO POR 15 MINUTOS. ÚNETE
2 CUCHARADAS
LOS 2 CUBOS DE CALDO
(SOPA DE NATURAL Y EL
CEBOLLA COLOREADO AL GUSTO.
GRANULADO PONGA EL AGUA HASTA
2 CUBOS DE QUE CUBRA LA CARNE, NO
CALDO NATURAL EXCEDA LA
COLORAU A CARNE.
ME GUSTA PONGA LA PRESIÓN
OLOR VERDE DURANTE 25 MINUTOS.
DESHIDRATADO A RETIRAR DEL FUEGO, LIBERAR
PRUEBE EL AGUA HASTA LA PRESIÓN Y UNIR LAS
CUBRE LA CARNE PATATAS Y EL CHEIRO-VERDE.
5 PATATAS
PROMEDIOS PONGA LA PRESIÓN
PELADOS Y OTRA VEZ, CUENTA 5
CORTE A LA MINUTOS DESPUES LA OLLA A
BASTANTE
PRESION COMIENZA A SILBIR Y
APAGAR EL FUEGO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

34- Tilapia con salsa de hierbas

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

CONDIMENTAR LOS FILETES DE

6 FILETES DE TILAPIA 2 TILAPIA CON LIMÓN, SAL Y AJO MICRO.
DEJAR REPOSAR 1 HORA.
Dientes DE AJO 2
VINAGRE DE LIMÓN CORTAR BIEN TODAS LAS HIERBAS Y
O TAHITI RESERVAR.
EN UNA SARTÉN TFAL PONER 2
SAL A GUSTO CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA Y 1
1 PAQUETE DE CUCHARADA DE MANTEQUILLA.
PEREJIL FINO
FREIR LOS FILETES DE TILAPIA CON
ALENTADO (SI CUIDADO PARA QUE NO
PARA EL TAMAÑO ROMPER, FREIR BIEN POR UN LADO Y
CON LA AYUDA DE 2 CUCHARAS
PAQUETE DE OLOR VERDE GRANDES VOLTAR POR EL OTRO
COMPRADO LADO PARA FREIR BIEN. RESERVALAS
EN EL MERCADO, EN UN REFRACTARIO.
CONSIDERA DOS DESPUÉS DE FRITOS LOS FILETES,
VECES TANTO PONER UN TALADRO DE ACEITE DE
SOLO SALINA) OLIVA EN ESE CALDO
DEJAR EN LA SARTÉN Y PONER LAS
1 RAMITA PEQUEÑA DE HIERBAS PICADAS PARA DAR UNA
ROMERO FRIETA RÁPIDA, RETIRAR DE
15 A 20 HOJAS DE SARTÉN Y COLOQUE SOBRE LOS
ALBAHACA FILETES Y SIRVA
10 HOJAS DE INMEDIATAMENTE.
TAMBIÉN PUEDES, SI QUIERES, FREÍR EL
CILANTRO AJO Y SALPICAR SOBRE LAS HIERBAS
(OPCIONAL)
ACEITE
MANTECA
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

35- Tiras de carne con salsa de ajo

mostaza

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

PONER TODO
1 KG DE ESPECIAS Y SALSAS EN UN
flanco RECIPIENTE Y MEZCLAR BIEN.
SEPARAR UN TROZO DE LA
CARNE SIN NEVERA BIEN LIMPIA EN UN
GORDO MOLDE Y CUBRE CON LA SALSA
DE
1 DIENTE DE MOSTAZA, SALIENDO
AJO MARINADO POR PELO
MENOS UNA HORA. SI
APLASTADA PREFIERES PREPARARLO
1 UNIDAD DE COMO BARBACOA, LA
EL CONSEJO ES HORNEAR A UNA
CEBOLLA MOLIDA DISTANCIA DE 30 CM DE LA
* GUSTA BRASA FUERTE. ATENDER
CORTADO EN CEBO
SHOYU ANCHO, HACIA
500 GRAMOS CONTRA LAS FIBRAS.
OTRA SUGERENCIA PARA
DE MOSTAZA ESTA CARNE SE DEBE SERVIR
OSCURO RARO.
PARA TODOS LOS DÍAS, UN
50 ml DE CONSEJO ES HACERLO EN LA
ACEITE SARTÉN: CORTARLO EN
FILETES, FORMAR LA SALSA DE LA
* GUSTA CARNE, DORAR EN LA
PEREJIL FRESCO SARTÉN E, NA
SECUENCIA, JUGAR EL
* GUSTA SALSA POR ENCIMA.
SAL
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

36- ajuste yakisoba

INGREDIENTES MODO DE PREPARO:

300 G DE PECHUGA PONER LA CARNE
DE POLLO O EN UN WOK Y SALTEAR CON
CARNE (O EL AJO, AÑADIR LA CEBOLLA
Y MEZCLAR
MEZCLADO) SIEMPRE HASTA QUE EL AJO
VERDURAS PARA ESTE DORADO.
AÑADE EL
YAKISOBA VERDURAS
(ZANAHORIA, AGREGAR 1 TAZA DE SALSA
BRÓCOLI, COL LIGHT DE SHOYO Y 1
CUCHARA DE MAIZENA,
FLOR, ACELGA) MEZCLE BIEN Y
REBANADO PONERLO EN EL WOK SOBRE
LAS VERDURAS.
1 CEBOLLA AGREGA UNO
2 DIENTES DE TAZA DE AGUA Y DEJA
AJO COCINAR
FUEGO ALTO DURANTE UNOS 5
SALSA SHOYU MINUTOS
LUZ PRUEBE COMO
CARNES, SI LAS HAY
1 CUCHARA DE COCIDO, ÚNETE A LA
ALMIDÓN DE MAÍZ MACARRONES YA COCIDOS
(MAIZENA) PREVIAMENTE,
MEZCLAR BIEN Y DEJAR A
Fideos YA FUEGO MEDIO 5 MINUTOS
COCIDO MAS. PUEDE AGREGAR MAS
(ESPAGUETIS SALSA SHOYU
LLENO ME GUSTA.
RENATA) SERVIR MUY CALIENTE,
ES DELICIOSO Y SUPER
NUTRITIVO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

37-chayote con camarones

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

500 g CAMARONES 1.EN UNA SARTÉN

ANTIADHERENTE
LIMPIO PONER EL ACEITE DE OLIVA
2 UNIDADES Y SALTEAR UNA
CHUCHU SIN PEQUEÑA CEBOLLA,
PELADO Y TROZADO DESPUÉS DEL AJO Y
EN CUBOS ESPARCIR EL
3 UNIDADES DE AJO COLORADOS.
dos.AÑADE EL
APLASTAR LANGOSTINOS LIMPIOS,
1 UNIDAD EL RESTO DE
CEBOLLA CONDIMENTAR Y DEJAR
PEQUEÑO Y SIERRA PARA 3
RALLADO MINUTOS. ENTONCES
1 CUCHARA (CAFÉ) AÑADE EL
COLORADOS CHUCHU Y SIERRA
PARA MÁS 5
1 CUCHARA (CAFÉ) MINUTOS.
ACEITE DE OLIVA 3.IR A PONER
1 pizca POCA AGUA,
CILANTRO SIEMPRE SALIENDO
1 pizca de SAL SECAR ANTES
1 pizca PON MAS,
PORQUE
PIMIENTA PUEDE SIERRA Y
HUELE O COCINARLOS BIEN
OTRO DE TU CAMERÚN Y EL
PREFERENCIA CHUCHUS. CUANDO
COCINAR,
DEJA EL AGUA
SECO Y ES
LISTO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

38-Pollo troceado con okra

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

500 G DE PECHUGA 1. EN UNA SARTÉN MUY
POLLO CALIENTE, PONGA LA
CONDIMENTADO A POLLO PARA
ME GUSTA, FREÍR, SIN MEZCLAR.
CORTE DENTRO 2. DEJAR HASTA QUE
QUEDE UN LADO
CUBOS DE 2 CM
MUY TOSTADO.
300 g de okra,
3. A PARTIR DE AHORA,
CORTE DENTRO AÑADE LOS TOMATES
REBANADAS DE 2 CM Y LA CEBOLLA, QUE
EN CREZCAN LAS OTRAS
LONGITUD LADOS DE POLLO.
2 TOMATES 4. CUANDO EL POLLO YA
PEQUEÑO, ESTÁ EN EL
CORTE DENTRO PUNTO, AGREGAR EL
CUBOS, CON OKRA.
LAS SEMILLAS 5. CORREGIR LA SAL, SI ES
POZO DE CEBOLLA NECESARIO.
DESMENUZAR 6. ESPERE QUE EL AGUA SE
SEQUE UN POCO, LUEGO
APAGUE Y
ATENDER.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

39- Arroz integral griego

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO

1 CUCHARA (TE) 1. 1. EN UNA SARTÉN,

DE ACEITE DE OLIVA PLATILLO, EN LLAMAS
ACEITUNA MEDIO, ACEITE DE OLIVA
1 CEBOLLA PICADA CON LA CEBOLLA, LA
1 ZANAHORIA ZANAHORIA Y LA
ARROZ.
picadura 2. CUANDO EMPIECE A HERVIR
1 TAZA (TE) BAJAR EL
DE ARROZ FUEGO. CUBIERTA A
CRU COMPLETO PAN Y DEJAR
LAVADO Y COCINAR PARA 45
MINUTOS. DESPUÉS
AGOTADO QUE TODO AGUA
1 CUCHARA (TE) SE HA SECADO,
DE JUGO DE APAGAR EL FUEGO Y
LIMÓN AÑADIR EL JUGO
2 CUCHARADAS DE LIMÓN Y EL
CEBOLLA PICADA.
(SOPA DE
SERVIR CALIENTE.
CEBOLLINO
VERDE PICADO
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

40- Arroz integral natural

INGREDIENTES MODO DE PREPARO:

1 MEDIDA (TAZA, 1. EN UNA SARTÉN CALENTAR
VASO DE EL ACEITE DE OLIVA,
SALSA EL AJO Y LA CEBOLLA.
ARROZ
LLENO 2. AÑADE EL ARROZ (NO
3 MEDIDAS DE NECESITA LAVADO) Y SAO
AGUA HIRVIENDO OTRO
2 DIENTES DE PEQUEÑO.
AJO 3. AÑADE LA SAL Y EL AGUA
PICADO HIRVIENDO.
1/2 CEBOLLA 4. BAJAR EL FUEGO, DEJAR HASTA
picadura QUE SE SEQUE EL AGUA,
APROXIMADAMENTE 20
2 CUCHARADAS
MINUTOS.
(SOPA DE 5. APAGAR EL FUEGO Y
ACEITE O ACEITE DEJAR LA SARTÉN
SAL A GUSTO CUBIERTO POR UNOS 5
MINUTOS ANTES
ATENDER.
6. QUÉDATE SOLO,
SABROSO Y TODAVÍA HACE
MUY BUENA SALUD.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

41-Frijoles rojos

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

1 TAZA (TE) 1- LAVAR BIEN LAS FRIJOLES Y REMOJARLAS

DE FRIJOLES EN AGUA TIBIA APROXIMADAMENTE 1 HORA.
DESPUÉS ESCURRE BIEN LOS GRANOS.
ROJO (
160G) 2-EN LA OLLA A PRESION PONGA LOS
GRANOS Y EL AGUA DE LA RECETA, Y DEJE
APROXIMADAMENTE HERVIR A PRESION APROXIMADAMENTE 30
CARPA 4 TAZAS MINUTOS (ESTE ES EL TIEMPO DESPUES DE
QUE HAYA INICIO LA PRESION). 3- APAGAR Y
(TE) DE AGUA DEJAR QUE LA COCINA PIERDA PRESIÓN
1 CEBOLLA ANTES DE ABRIR.
picadura
2 DIENTES DE 4- DESPUÉS DE ABRIR LA PRESIÓN, Y DEJAR
AJO COCCIÓN A FUEGO BAJO, PARA REDUCIR EL
CALDO,
APLASTAR MIENTRAS TERMINAMOS.
1 HOJA DE 5- EN UNA SARTÉN FREIR LA CEBOLLA
HASTA DORAR CON EL TOCINO, AÑADIR
laurel EL AJO Y EL CILANTRO FRESCO, AÑADIR 1
pizca de CÁSCARA DEL CALDO DE FRIJOLES QUE SE
ESTÁ COCINANDO Y DEJAR UN POCO
COMINO EN POLVO
2 CUCHARADAS
INSTANTES.
(SOPA DE
CILANTRO 6- VERTER EL CONTENIDO DE LA SARTÉN EN
FRESCO PICADO LA SARTÉN Y MEZCLAR. 7- AGREGAR LOS
DEMÁS CONDIMENTOS Y PRUEBA PARA VER
SAL Y PIMIENTA- SI EL GRANO YA ESTÁ BLANDO, EN ESTE
DEL REINO A MOMENTO VEA TAMBIÉN LA CANTIDAD DE
AGUA, PORQUE A UNAS LE GUSTA MAS
ME GUSTA CALDO Y A OTRAS MENOS, SI QUIERE MAS
3 CUCHARADAS CALDO
(SOPA DE
TOCINO AGREGAR MAS AGUA Y DEJAR COCINAR
HASTA LEVANTAR
PLATO DE TERNERA PICADA
HERVIR Y REDUCIR EL CALDO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Cacerola 42-Fit

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

PARA MASA 1. MEZCLAR BIEN TODOS LOS
3 HUEVOS INGREDIENTES
9 CUCHARAS DE LLENADO Y RESERVA.
SOPA DE 2. MEZCLE LOS HUEVOS, LA
HARINA DE HARINA, EL ACEITE DE OLIVA, EL
AVENA CONDIMENTO Y EL AGUA Y
1 CUCHARA DE MEZCLE CON UNA CUCHARA.
SOPA DE ACEITUNAS 3. DESPUÉS DE MEZCLAR UN
AZAFRÁN Y SAL POCO, PONER LA LEVADURA.
AGOSTO
3 CUCHARADAS DE 4. ENGRASE UN SOPORTE,
SOPA DE AGUA COLOQUE LA MITAD DEL
1 CUCHARA DE MASA Y LUEGO EL RELLENO
TÉ DE MIXTO.
LEVADURA 5. PON UN POCO DE QUESO
80 g POLLO ENCIMA
TRITURADO TAMBIÉN.
30 g QUESO 6. CUBRIR CON LA MASA
queso Mozzarella REMANENTE, SALPICAR
RALLADO QUESO RALLADO Y LLEVAMOS
3 CUCHARADAS DE A HORNO MEDIANO POR
SOPA DE UNOS 30 MINUTOS.
QUESO CREMA
LUZ
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

43-crepioca

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO

1. EN UN RECIPIENTE BATE
1 CUCHARA DE BIEN EL HUEVO.
CHICLE 2. AÑADE LA GOMA DE
TAPIOCA TAPIOCA Y BATE
1 HUEVO OTRA VEZ (PODRÍA
A CREPIOCA BATE CON UN TENEDOR),
DULCE, AÑADIR HASTA OBTENER
EDULCORANTE A UNA MEZCLA
ME GUSTA HOMOGÉNEO.
A CREPIOCA 3. PON TODO EL
SALADO, CONTENIDO EN UNO
AGREGA UNO CACEROLA
Una pizca de sal A ANTIADHERENTE
ME GUSTA LIGERAMENTE CALIENTE Y
MANTÉN EL FUEGO
BAJO.
4. DEJAR UNOS SEGUNDOS
Y DAR LA VUELTA
AL ORO ABAJO
OTRO LADO.
5. NO ES NECESARIO PACTAR
CON EL PETRÓLEO,
ACEITE DE OLIVA O MANTEQUILLA.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

44-puré de calabaza

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1/2 KG CALABAZA 1. HERVIR LA CALABAZA
1/2 CEBOLLA CON AGUA SIN SAL,
PICADO MEDIANO CUANDO SE CALMA
1 CUCHARA PLANA DRENAR Y EXPRIMIR
DE SOPA DE SEPARADO EN UNO
MARGARINA BOTE CON 2
1/2 TAZA DE CUCHARAS DE SOPA
HUELE A TÉ DE ACEITE DE OLIVA.
VERDE PICADO 2. BAJA BIEN LA CEBOLLA,
1 TAZA DE CUANDO ESTÉ BIEN
LECHE DOURADINHA
2 CUCHARADAS AGREGA UN
FRENTE DEL TÉ MARGARINA O
SALSA DE OLOR VERDE Y EL
PIMIENTA LECHE
NOTA: PIMIENTA 3. MEZCLAR BIEN Y PONER LA
ES OPCIONAL CALABAZA
EXPRIMIDO.
4. MEZCLAR BIEN Y POR
ÚLTIMO AÑADIR LA SALSA
DE PIMIENTA.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Pollo empanado 45-Fit

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:

1. PRECALENTAR LA AIRFRYER A 200° O EL
FILETES DE HORNO A 250°
SASAMI GRADOS, PARA ASEGURAR QUE LOS
FILETES ENTREN EN UN AMBIENTE MUY
CONDIMENTO A CALIENTE;
ME GUSTA (YO USÉ 2. CONDIMENTAR EL POLLO CON AJO, ACEITE
PAPEL Y DE OLIVA, CONDIMENTOS Y SAL A
ME GUSTA. DEJAR MARINAR DURANTE 10
PIMIENTA MINUTOS;
REINO)
ENTRETANTO BATE EL HUEVO DENTRO DE
SAL A GUSTO UN PLATO CON UNA PIZCA DE SAL Y
ACEITE PIMIENTA;
2 DIENTES DE EN OTRO PLATO, MEZCLE EL SALVADO DE
AJO AVENA CON EL QUESO RALLADO;
APLASTAR CONSEJO: EL SALVADO DE AVENA SE
1 HUEVO PUEDE SUSTITUIR POR HARINA DE LINO O
1 TAZA DE DE PANKO; AHORA VESTIR LOS FILETES EN
EL HUEVO BATIDO Y LUEGO EN LA
SALVADO MEZCLA DE SALVADO Y QUESO RALLADO;
AVENA LLEVARLAS DENTRO DE UNA FORMA
FORRADA CON PAPEL DE MANTEQUILLA Y
QUESO RALLADO LLEVARLAS A HORNO
AGOSTO APROXIMADAMENTE 20
OPCIONAL
MINUTOS. CUIDADO PARA NO
QUEMARSE;
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

46- Canelones de calabacín con pollo

MODO DE PREPARO
1. PONGA A HERVIR 3 LITROS DE AGUA EN UNA OLLA GRANDE.
INGREDIENTES:
2. EN UN REFRACTARIO GRANDE, PONGA 2 LITROS DE
AGUA FRIA Y UNOS PERIODOS DE HIELO.
2 calabacines
GRANDES 3. REBANAR EL CALABACÍN CON LA PIEL A LO LARGO, PARA
QUE QUEDE DEL TAMAÑO ORIGINAL PERO DELGADO.
200 g DE
JAMÓN 4. PONER UNAS RODAJAS DE CALABACÍN EN AGUA
HIRVIENDO, DEJAR 30 SEGUNDOS.
REBANADO
5. DRENAR BIEN.
200 g DE 6. COLOCA LAS REBANADAS EN AGUA CON HIELO HASTA QUE
QUESO MOZZARELLA SE ENFRIEN BIEN.
7. RETIRAR DEL AGUA FRÍA Y DEJAR BEBER BIEN.
REBANADO
100 g DE 8. HACER ESTE PROCESO CON TODAS LAS REBANADAS.
9. MONTAR LOS CANELONIS ENCIMA DE UNA
QUESO MOZZARELLA TABLA.
10. ABRIR UNA REBANADA DE calabacín, colocar encima una
RALLADO loncha de jamón (del mismo ancho que el calabacín) y una
SAL A GUSTO rodaja de mozzarella.

PIMIENTA 11. ROLLO COMO UN ROCAMBOLE.

REINO PARA GUSTAR 12. EN UN REFRACTARIO QUE PUEDE ENTRAR AL HORNO,
COLOQUE TODOS LOS CANELONES (CON LA PARTE DE
300 ml DO CERRADURA HACIA ABAJO, PARA QUE NO SE ABRA).
SALSA DE TU 13. ESPOLVORE SAL Y PIMIENTA POR ENCIMA.
PREFERENCIA 14. VERTER LA SALSA SOBRE LOS CANELONES.
15. EXTENDER LA MOSSERELLA RALLADA POR ENCIMA.
(YO USE 16. CUBIERTA CON PAPEL DE ALUMINIO.
BESAMEL) 17. HORNEAR DURANTE 30 MINUTOS A UNA TEMPERATURA DE
180º C.
18. QUITAR EL PAPEL DE ALUMINIO, HORNEAR OTROS 10 MINUTOS
O HASTA QUE ESTÉ DORADO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Hamburguesa de pollo 47-Fit

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1 KG DE PECHUGA DE 1. PON LA CEBOLLA, EL AJO Y
POLLO HUELE-
CORTE DENTRO VERDE NO
CUBITOS PROCESADOR DE
1 CEBOLLA ALIMENTOS Y MOLIENDA
GRANDE EN PEDAZOS
CORTE EN 4 PEQUEÑO.
FIESTAS
2. AÑADE EL POLLO Y BATE
2 DIENTES DE
EL
AJO
OLOR VERDE A PROCESADOR HASTA
ME GUSTA
QUE SE CONVIERTE EN UNA MASA.
1 CUCHARA (CAFÉ) 3. TRANSFERIR LA MASA A UN
DE SAL TAZÓN
200 G DE AVENA GRANDE, AÑADIR LA SAL Y
EN COPOS AÑADIR LA AVENA Poco a poco.
BIEN
4. MEZCLE CON LAS MANOS
HASTA FORMAR UNA
MASA HOMOGÉNEA.
5. ENTONCES HAZLO
PALETS Y PLANOS
ESTAR EN FORMATO DE

HAMBURGUESA.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

48- Tablero

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

45 G DE TRIGO 1. EN UN RECIPIENTE DEJAR EL
PARA KIBE TRIGO EN SALSA POR 2
200 g DE HORAS.
TOMATE TROZADO 2. LAVAR BIEN EL TRIGO CON
SIN SEMILLAS AGUA CORRIENTE,
1 CEBOLLA DRENAR Y EXPRIMIR
picadura EN LAS MANOS DE
2 PEPINOS
ELIMINAR EL EXCESO DE
CORTADO
HUMEDAD.
1 PAQUETE DE
PEREJIL 3. PASA LA CEBOLLA PICADA EN
picadura AGUA FRÍA Y ENJUAGA BIEN.
3 CUCHARADAS
(SOPA) DE JUGO 4. AGREGAR LOS DEMÁS
DE LIMÓN INGREDIENTES (MENOS
2 CUCHARADAS EL TOMATE) Y DEJARLO
(SOPA DE CUBIERTO EN EL
ACEITE REFRIGERADOR DE PIEL
SAL Y PIMIENTA- MENOS 8 HORAS.
DEL REINO A 5. AGREGAR SO
ME GUSTA TOMATES AL MOMENTO DE
1/4 CUCHARA SERVIR.
(TE) DE NUEZ-
NUECES
MENTA
picadura
PEREJIL PICADO
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

49- Pollo gratinado

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1 CUCHARA (SOPA) PON EL AGUA
DE HARINA DE EN UNA SARTÉN,
TRIGO AÑADE EL
1KG FILETE LOS TOMATES, EL POLLO Y
COFRE DE REMUEVE HASTA QUE
POLLO EMPIEZA A HERVIR. AGREGAR
TRITURADO Y LA HARINA DE TRIGO Y
SAZONADO
MEZCLAR HASTA
AMBIENTE
ESPESAR.
1 LATA DE CREMA
LECHE LIGERA PONER LA CREMA LIGERA Y
QUESO 200G MEZCLAR BIEN.
LUZ REJILLA
SAL Y HIERBAS PON TODO EN UN PLATO Y
AROMÁTICO (A SALPICADURA
ME GUSTA) CON EL QUESO
2 TOMATES LUZ POR REJILLA
(GRANDES Y SIN ARRIBA.
PIEL) PONLA AL HORNO PARA
1 TAZA (TE) GRATINAR POR
DE AGUA ACERCA DE
20 MINUTOS
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

50- Carne picada con verduras

INGREDIENTES
1/2 K PATO O PATO EN MODO DE PREPARO
LONCHAS 1. PON LA CARNE, LA
EN CUBOS CEBOLLA, LA SAL, LA
3 PATATAS MEDIANAS SALSA, LA CEBOLLETA,
CORTE EN 4
AJO, EXTRACTO DE
PIEZAS
2 ZANAHORIAS TOMATE Y
CORTE EN 6 MANTEQUILLA EN UNO
PIEZAS BOTE DE
2 YUCA PRESIÓN.
CORTE EN 4 2. CUBRIR CON AGUA.
PIEZAS
1 CEBOLLA MEDIA 3. DEJAR COCINAR
CORTADO EN LONCHAS POR 30 MINUTOS.
AJO AL GUSTO 4. ELIMINAR LA PRESIÓN,
1 CUCHARAS DE CAFÉ AÑADIR LA
DE SAL DEMASIADO
PEREJIL Y CEBOLLETA AL
GUSTO
INGREDIENTES,
1 SOPA DE EXTRACTO DE TAPA LA OLLA Y DEJA
TOMATE OTROS 15 MINUTOS.
(O 1 TOMATE BONITO) 1
CUCHARA DE MANTEQUILLA
 Pasta en forma
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

01- ñoquis de remolacha

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

PASTA: PASTA:
2 PATATAS MEDIANAS 1. COCINAR LA PATATA Y LA
1 REMOLACHA REMOLACHA PELADA
GRANDE Y CORTAR EN TROZOS HASTA QUE
1 HUEVO
QUEDAN MUY BLANDOS.
1 SOPA DE
2. DRENAR EL AGUA Y AÑADIR LOS
MARGARINA
DEMÁS INGREDIENTES.
120 ML DE LECHE 3. IR AÑADIENDO
HARINA HASTA HARINA HASTA QUE NO SE
DESCONOCIENDO PEGA A LAS MANOS.
MANOS 4. HACER PALETAS Y ENHARINAR
CADA UNO Y DEJAR SECAR
ALREDEDOR DE 30 MINUTOS.

5. PONER EN UNA OLLA GRANDE

UNAS 2
LITROS DE AGUA Y
CUANDO ES
HIRVIENDO PONER UNO
ñoquis a la vez, teniendo
cuidado de no
PEGA AL FONDO DE LA OLLA.

6. CUANDO LOS Ñoquis SUBEN A LA

SUPERFICIE DE LA
AGUA SE COCERARÁ.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

02-ñoquis de boniato

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO

1. COCINAR LAS PATATAS, LA
2 BATATAS DULCES YUCA Y
PELADO CALABAZA HASTA LISO.
1 YUCA 2. AMASAR EN CALIENTE, ESPERAR A
(PATA BARATA) QUE SE ENFRIE Y AÑADIR LA AVENA
150 g DE Y 1 CDA.
HARINA DE ARROZ
CALABAZA
3. LA MASA NO SE PEGARÁ
4 CUCHARADAS
EXTREMADAMENTE.
(SOPA DE 4. ESPARCE LA HARINA DE ARROZ
HARINA DE SOBRE UNA MESA, SACA UNA
AVENA CANTIDAD
3 CUCHARADAS (SOPA) MASA CON UNA CUCHARA Y
DE HARINA DE VIÉRTELA SOBRE LA HARINA DE
ARROZ ARROZ.
5. PASAR SUAVEMENTE SOBRE LA
HARINA DEJANDO EL ESPESOR

APROXIMADAMENTE DE
DEDO MEÑÍN, CORTE
CON APROXIMADAMENTE
1,5 CM.
6. PONGA LA PASTA EN UNA OLLA
CON AGUA HIRVIENDO HASTA
QUE SUBA.
7. CUANDO SUBAS (AQUÍ VA EL
SALTO DEL GATO) SÁCALO CON
UN TAMIZ Y
PONERLO EN UNA OLLA CON
AGUA FRIA (ESTE CHOQUE
TÉRMICO SE ADAPTA
MÁS LA PASTA), ESCURRIR Y
RESERVAR
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

03-Tortita de zanahoria

FIT PANQUEQUE: PREPARAR LA MASA

1. EN LA LICUADORA,
PARA MASA VENCER LA ZANAHORIA
3 TAZAS DE CON LA LECHE HASTA
ZANAHORIA QUE LA MEZCLA ESTÉ
RALLADO HOMOGÉNEO.
2 TAZAS DE 2. AÑADE LOS DEMÁS
LECHE INGREDIENTES Y
2 HUEVOS
SIGUE TOCANDO.
1/4 TAZA DE
3. CALENTAR EN MEDIO
MANTEQUILLA
DERRETIDO
1 ½ TAZA DE CACEROLA
HARINA DE ANTIADHERENTE
TRIGO SALUDADO CON
2 CUCHARADAS MANTECA.
(TE) DESDE 4. UNTAR 1/4 DE LA TAZA DE
LEVADURA LA MASA Y DORAR
AMBOS
LADOS.
5. REPITE HASTA TENER 18
TORTITAS.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

04-muslo de pollo con boniato

INGREDIENTES: MODO DE PREPARO

PARA LA MASA, MEZCLAR EN UN
2 TAZAS (TÉ) DE PURÉ DE BOL EL PURÉ DE BONIATO, 3
PATATA- BLANCOS BLANCOS Y LA HARINA
DULCE DE ALMENDRA.
5 UNIDADES DE HUEVO HACER PALETAS CON LA MASA Y
(SOLO LAS CLARA) LUEGO CONOCERLAS EN FORMA
5 CUCHARADAS (SOPA)
DE HARINA DE DE UN PASTEL.
ALMENDRA (O DE LLENE CON EL POLLO Y CIERRE EN
AVENA) FORMA DE
4 CUCHARADAS (SOPA) PALILLO DE TAMBOR. PARA
DE POLLO HACER EL BARRIL, PASAR LA
TRITURADO, COCIDO Y CHALECO EN 2 BLANCOS Y
SAZONADO HARINA DE LINO. HORNEARLO
EN EL HORNO A 200 GRADOS
3 CUCHARADAS DE
DURANTE 15 MINUTOS O HASTA
HARINA DE
CALENTAR.
LINAZA
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

05-Pizza de coliflor

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

2 TAZAS (TÉ) DE COLIFLOR MASTE LA COL-
(USO SOLO FLOR CON UNA FORK.
LAS FLORES, PERO CONSIGUE EL HUEVO, EL
QUESO Y SAL.
SALVAR EL VÁSTAGO
MEZCLAR BIEN Y ABRIR DOS
PARA OTROS DISCOS
RECETAS) COCIDO Y PEQUEÑO. HORNEAR EN
DRENAJE HORNO
1 UNIDAD DE HUEVO 1 PRECALENTADO A 200
TAZA (TÉ) DE QUESO °C HASTA DORAR.
PARMESANO CUBRE CON LA
RALLADO SALSA Y QUESO. COCINAR
1 pizca de sal OTROS 10 MINUTOS Y
6 CUCHARADAS (SOPA) SERVIR CON LA RÚCULA
(OPCIONAL)
SALSA DE
TOMATE
1/2 TAZA (TE) DE QUESO
MEDIO QUESO
CURAR
1 PUÑADO DE
HOJAS DE ARÚCULA
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

06- Pan integral

INGREDIENTES CÓMO HACER PAN

LLENO
400 ML DE AGUA MODO DE PREPARO
CÁLIDO 1. MEZCLAR LA LEVADURA EN
25 G DE LEVADURA DE UN RECIPIENTE
CON EL AZÚCAR
PAN FRESCA 2. AGREGAR SO
100 ML DE ACEITE OTROS INGREDIENTES
1 CUCHARA DE 3. SOBRE UNA SUPERFICIE
LISA Y FLORECIDA
POSTRE DE CONOZCA BIEN LA MASA
SAL 4. DEJARLO CRECER HASTA
2 CUCHARADAS DE DOBLE SU VOLUMEN
5. MODELAR EL PAN Y
SOPA DE AZÚCAR PONERLO EN FORMA
MARRÓN DE PASTEL INGLÉS
FORRADO CON PAPEL
1 TAZA DE TÉ MANTECA
DE AVENA 6. DEJARLO CRECER
1/2 TAZA DE TÉ CON DE NUEVO
7. HORNEARLO EN HORNO
GERMEN DE PRECALENTADO A 180ºC
TRIGO DURANTE 45 MINUTOS
1 TAZA DE SEMILLA DE
CAFÉ
LINAZA
2 TAZAS DE
QUESO SUAVE
HARINA DE TRIGO
LLENO
HARINA DE TRIGO
HASTA QUE LE DAN EL PUNTO
 jugo de desintoxicación

diana silva
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

1. Jugo verde de col, limón y

pepino (adelgazante)

INGREDIENTES MANERA DE
1 HOJA DE PREPARACIÓN:
REPOLLO;
VENCER TODO
JUGO DE ½
LIMÓN; TÚ
1/3 DE PEPINO INGREDIENTES
SIN CÁSCARA; EN EL
1 MANZANA
ROJO SIN LIQUIDADO
CÁSCARA; R, GRUESO E
150 ml DE BEBER POR
AGUA DE COCO.
SEGUIR DESDE
PREFERENCIA
SIN AZÚCAR.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Jugo de col, remolacha y

jengibre (aumenta la inmunidad) )

INGREDIENTES MANERA DE
1 HOJA DE PREPARACIÓN:
REPOLLO; GOLPEAR
JUGO DE ½
TODOS LOS
LIMÓN;
1/3 de INGREDIENTE
SIN PEPINO NO ES
CÁSCARA; LIQUIDIFICA
1 MANZANA DOLOR, ESFUERZO Y
ROJO BEBER POR
SIN CÁSCARA; SEGUIR DESDE
150 ml DE PREFERENCIA
AGUA DE SEM
COCO.
AZÚCAR.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

jugo detox de tomate

INGREDIENTES MANERA DE
150 ml DE PREPARACIÓN:
JUGO DE MEZCLA
TOMATE
EN UNA TAZA
LISTO;
25 ml DE TÚ
JUGO DE INGREDIENTE
LIMÓN; Y SI
AGUA CON PARA AGREGAR
GAS. HIELO EN
HORA DE
BEBER.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Zumo de limón, naranja y lechuga

INGREDIENTES MANERA DE
JUGO DE 1 PREPARACIÓN:
LIMÓN; NO HAGA CLIC
JUGO DE 2
LIQUIDIFICA
NARANJAS-
CAL; DOLOR TODO
6 HOJAS TÚ
DE LECHUGA; INGREDIENTE
½ TAZA DE ES, GRUESO E
AGUA. BEBER POR
SEGUIR DESDE
PREFERENCIA
SEM
USAR
AZÚCAR O
EDULCORANTES.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Jugo de piña y col rizada

INGREDIENTES MANERA DE
100 ml DE PREPARACIÓN:
AGUA NO HAGA CLIC
HELADO;
LIQUIDIFICA
1 RODILLO
DE PEPINO; DOLOR TODO
1 MANZANA
TÚ
VERDE; INGREDIENTE
1 rebanada de ES, GRUESO E
PIÑA; BEBER POR
1 CUCHARADA SEGUIR DESDE
DE TÉ DE PREFERENCIA
JENGIBRE SEM
RALLADO;
ENDULZAR.
1 CUCHARADA
EN
POSTRES
CHIAS;
1 HOJA DE
REPOLLO
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Zumo de col, naranja y agua

de coco

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

1 HOJA DE 1.EN UN
REPOLLO LICUADORA,
MANTECA PONER TODO
picadura TÚ
INGREDIENTES.
1 NARANJA dos.BATE HASTA
SIN CONCHA OBTENER UNA MASA
1 CM DE VERDE.
JENGIBRE 3.COE,
CORTADO AGREGAR
400 ml DE HIELO Y SERVIR!
AGUA DE CONSEJO ADICIONAL:
COCO SI QUIERES EL TUYO
FRÍO JUGO BIEN
MENTA HELADO, TÚ
ÉL PUEDE
ME GUSTA
AGREGAR
ALGUNAS PIEDRAS
DE HIELO EN
LICUADORA,
MIENTRAS GOLPEA
TU JUGO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Jugo de desintoxicación para ayudar

perder barriga

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

AGUA CON 1.EN UNA TAZA
GAS (UNO GRANDE
BOTELLA PEQUEÑA
MEZCLE EL JUGO
DE TOMATE, EL
A)
JUGO DE LIMON
150 ml DE Y EL AGUA CON
JUGO DE GAS.
TOMATE dos.SI TU PREFIERES,
LISTO AGREGAR
25 ml DE HIELO.
JUGO DE 3.BEBE EN
LIMÓN SEGUIDO.
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

EL FIT LUNCH PARA CONGELAR ES

UNA BUENA OPCIÓN PARA QUIENES
NO TIENEN TIEMPO PARA COCINAR

DURANTE LA SEMANA Y TODAVÍA

QUIERES MANTENER UNA DIETA
SALUDABLE Y
GANAR DINERO .

LA LISTA INCLUYE:
VERDURAS CRUDAS;
RICOTTA;
TORTILLA;
VEGETALES DE HOJA;
HUEVOS COCIDOS;
PATATAS AL HORNO (HACER
SIEMPRE EL PURÉ);
YOGUR;
MACARRONES SIN SALSA;
 Tamaños 250ml /500ml
Tipo de embalaje:

ir al microondas
o congelador
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Tipo de embalaje:

ir al microondas
o congelador

Con 2 divisores

Tamaños 250ml /500ml

Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Tipo de embalaje:

ir al microondas
o congelador

Con 3 divisores

Tamaños 250ml /500ml

Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Línea FIT/SALUDABLE
350g o 450g

1- Carne molida, repollo loco y arroz integral

2- Roast beef con zanahoria y maíz, arroz integral y frijoles

negro

3- Kibbeh de carne con puré de ñame y mix de verduras

4- Fusilli integral con albóndigas fit de carne

5- Penne en salsa sugo con albahaca

6- Solomillo marinado en vino, puré de zanahoria y arroz de 7 granos

7- Escondidinho de boniato con pollo

8- Risotto cremoso de pollo y puerros con arroz integral

9- Kibbeh de soja, puré de boniato y okra

10- Filete de pollo con cebolla, zanahoria y arroz 7 granos

11- Pollo con crema de espinacas, zanahorias y arroz integral

12- Dados de pollo con okra y puré de calabaza

13- Pizzaiolo de pollo, puré de boniato y mix de verduras

14- Fricasé de pollo, arroz integral y brócoli americano

15- Pollo Stroganoff fit con arroz integral

16- Risotto de rosbif y tomate con arroz integral

Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

* * * LÍNEA BAJA EN CARBOHIDRATOS

300g

01- Lasaña de Berenjena a la Boloñesa

02- Lasaña de calabacín con salsa blanca fit

Pollo desmenuzado

03- Coliflor con salsa blanca fit y pollo deshebrado

04- Tallarines locos de col con albóndigas fit

de carne

05- Dados de pollo con okra y soufflé

chayote

06- Solomillo marinado en vino y mix de verduras

. 07- Fricasé de pollo

08-Fit Stroganoff de pollo y coliflor

09- Mezcla de carne molida y vegetales

10- Tortita integral con salsa sugo rellena de

carne picada y zanahorias

****
Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

CALDO Y SOPA
350g

01- Caldo de calabaza con carne seca

02- Caldo verde con chorizo pepperoni

03- Caldo de guisantes con bacon 04-

Caldo de judías con bacon

05- Caldo de verduras

* * * APERITIVOS FIT
200g

01- Quiche de avena y queso

minas y oregano

02- Quiche de harina de avena con palmito

03- Cazuela de pollo integral

04- Tarta integral de ricotta con espinacas

05- Brocheta rellena de requesón ligero

Con licencia para - Nicolás Santos - 61852844302 - Protegido por Eduzz.com

Las loncheras saludables

están en alta demanda

actualmente y en tu
negocio puedes
proporcionar este tipo de
alimentos también.
Armar un menú para
marmitex fitness puede
atraer más clientes a tu
establecimiento, ya que es
algo innovador.
Todo lo que tienes que hacer es
planificar qué alimentos ofrecerás cada
día de la semana y configurar un
menú fresco.