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Espina de Pescado

El documento analiza los problemas en la cadena de suministro de espina de pescado, incluyendo falta de tecnología, mal pronóstico de ventas, y exceso de inventario.

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ESPINA DE PESCADO

TECNOLOGÍA PLANEACIÓN BODEGA O ALMACEN

Inexistencia de
Mal pronóstico de
plataforma Escases de prod
ventas
tecnológica
Mala
codificación Poco
de producto Ordenes de producciones espacio
Falta de registros
innecesarias

Control de la Productos vencidos


producción Inventario sin Baja rotación Baja
movimiento
productividad

Aumento costos de Sobreabastecimiento


Trazabilidad del
almacenamiento de algunas referencias
producto

CAUSA Y EFECTO

Mala dirección del


encargado
Tiempos y movimientos Defectos del
producto termina
Horas improductivas
Mala comunicación
entre procesos
Mala manipulación
de la maquinaria Falta de capacitación
Demoras en Deterioro y daño
el despacho irreversible del
Baja productividad de producto producto terminado
Registro de
inventario manual

MANO DE OBRA PROCESOS

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