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Importancia de La Gastronomia Colombiana

La gastronomía colombiana desempeña un papel fundamental en la identidad cultural y el patrimonio del país, ofreciendo una amplia variedad de platos emblemáticos con influencias indígenas, africanas y europeas. Colombia ocupa los primeros puestos en rankings internacionales de gastronomía y ha ganado reconocimientos como el premio a la Excelencia Turística en gastronomía.

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Importancia de La Gastronomia Colombiana

La gastronomía colombiana desempeña un papel fundamental en la identidad cultural y el patrimonio del país, ofreciendo una amplia variedad de platos emblemáticos con influencias indígenas, africanas y europeas. Colombia ocupa los primeros puestos en rankings internacionales de gastronomía y ha ganado reconocimientos como el premio a la Excelencia Turística en gastronomía.

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GASTRONOMIA

COLOMBIANA
Karen Daniela Morales Vargas
Importancia de la
gastronomia colombiana
La gastronomía colombiana desempeña un
papel fundamental en la identidad cultural y el
patrimonio del país, reflejando la diversidad
de sus regiones y la riqueza de sus
ingredientes. Con influencias indígenas,
africanas y europeas, la cocina colombiana
ofrece una amplia variedad de platos
emblemáticos que van desde las arepas hasta
el sancocho.
TASTE ATLAS
RANKING
En la enciclopedia mundial de la
gastronomía, Colombia tiene en
primer lugar la lechona tolimense
que ha ganado reconocimiento
internacional debido a su sabor
único y a su importancia en la
cultura y en segundo lugar tenemos
el pan de bono también considerado
importante por su sabor particular y
el valor patrimonial.
Taste atlas award
Estamos ocupando el puesto 28 entre los paises
con mejor gastronomia mundial
Colombia ganó premio
internacional a la
Excelencia Turística en
gastronomía
El museo Campesino de Gachancipá,
Cundinamarca, recibió el galardón que
María Lilia Jiménez reconoce actores destacados en
Fundadora del Museo
turismo gastronómico alrededor del
Campesino de Gachancipá
mundo en la feria FITUR 2024, de
Madrid.
RECONOCIMIENTO
DE LA UNESCO
Popayán, fue la primera ciudad en ser
nombrada Ciudad de la Gastronomía de la
UNESCO y la ceremonia oficial tuvo lugar el 11
de agosto de 2005.
En el mejor destino
gastronomico para viajar,
pubicado por national
geographic estamos
ubicados en el 5° lugar
despues de italia
The World's 50 Best
Restaurants
En el listado de los 50 mejores
restaurantes del mundo estamos
ubicados en el puesto 37 con el
restaurante “EL CHATO” ubicado
en Bogotá. Luego, en el puesto 43
con el restaurante “LEO” también
ubicado en Bogotá
EN CONCLUSION
la gastronomía colombiana es
importante porque representa la
diversidad cultural del país, es un
símbolo de su identidad,
contribuye al turismo y está
fundamentada en los recursos
naturales abundantes de nuestro
pais
¡GRACIAS POR SU
ATENCIÓN!

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