COLEGIO PREUNIVERSITARIO “TRILCE”
III BIM – FÍSICA – 5TO. AÑO
NIVEL: SECUNDARIA SEMANA Nº 3 QUINTO AÑO
CALOR SENSIBLE Y
CAMBIO DE FASE
¿Qué ocurre cuando ponemos en contacto a dos cuerpos que se encuentran a diferentes
temperaturas?
A B U = Q A B
T0A = 80°C T0B = 20°C TFA TFB
En forma espontánea existe una transferencia de energía interna del cuerpo de mayor temperatura
hacia el de menor temperatura (U), a esta transferencia Calor (Q).
¿Cuándo cesa esta transferencia de energía interna?
Cuando ambos tienen la misma temperatura, denominada temperatura de equilibrio térmico
(TE), TFA = TFB = TE
DIAGRAMA LINEAL Qperdido
Qganado
T0A TE T0B
Por conservación de la energía
Qganado = Qperdido
¿Qué efectos ocasiona el calor?
1. Cambio de temperatura
2. Cambio de fase
3. Aumento en las dimensiones
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CAMBIO DE TEMPERATURA
Calor Sensible (Qs). Es la cantidad de calor que se requiere para que una sustancia solamente cambie
de temperatura.
Termómetro Experimentalmente: Qs m ........................................ (1)
m ........................................ (2)
De (1) y (2):
Qs = K.m.T ; K = constante
A la constante “K” le denominaremos calor específico (CE) QS = CE m.T
CAMBIO DE FASE
Las moléculas cuando están en una fase mantienen su identidad, solo cambia el carácter de las
interacciones, tratando de enlazar a las moléculas; mientras que debido al movimiento térmico las
moléculas tienden a separarse por tal motivo el resultado define a la fase de una sustancia.
Las sustancias en la naturaleza se presentan en tres fases bien definidas:
Sólido (EK << EP)
Líquido (EK EP)
Gas (EK >> EP)
¿Qué es el cambio de fase?
Es el reordenamiento molecular que experimenta una sustancia debido a la variación de su energía
interna, manteniéndose constantes la presión y la temperatura.
Ejm.: Consideremos a 1g de agua a 0°C (hielo)
La energía que se le transfiere en forma de calor origina el rompimiento de los enlaces y por lo tanto la
energía intermolecular disminuye bruscamente, es decir se origina un reordenamiento de sus moléculas
definiendo a la nueva fase.
La experiencia demuestra que a condiciones normales de presión 1g de hielo necesita para fusionarse 80
calorías (80cal), a esta cantidad de calor se le denomina calor latente de fusión.
En general:
¿Qué es el calor latente?
Es la cantidad de calor que 1g de una sustancia necesita para cambiar de fase completamente (fusión,
ebullición).
Para el agua: CL (Fusión o solidificación) = 80
CL (Vaporización o Condensación = 540
CALOR DE TRANSFORMACIÓN (QT)
Es el calor total que debe ganar o perder una sustancia para
QT = mCL
lograr cambiar completamente de fase.
EJERCICIOS DE APLICACIÓN
1. A 100 g de agua a 10°C se le agregan 500 cal.
Determine la temperatura final del agua en °C. a) 12°C b) 13 c) 14
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d) 15 e) 16 a) 0,25 b) 0,275 c) 0,35
d) 0,375 e) 0,45
2. En un recipiente con capacidad calorífica
despreciable se tienen 800 g de agua a 40°C. 9. En un recipiente de C 0, se tiene 100g de
Se entregan 40Kcal. Determine la temperatura aceite a 40°C y se vierte 300g de aceite a
final del agua. 60°C. Determine TE del sistema.
a) 80°C b) 90 c) 100 a) 45°C b) 50 c) 55
d) 110 e) 115 d) 60 e) 65
3. En un recipiente con C = 0,5 cal/°C se tiene 100g 10. En una sartén se tiene una mezcla de 450 g de
de hielo a - 20°C. Se agregan 1010 cal de calor. agua y aceite a 90°C con la finalidad de bajar la
¿Cuál será la temperatura final del sistema? temperatura se agregan 150g de agua a 30°C.
Determine la masa de aceite en la mezcla inicial
a) -15°C b) - 10 c) - 5 si TE = 75°C (Csartén = 25 cal/°C ; C Eaceite = 0,5
d) 0 e) 5 cal/g -°C)
4. En un recipiente con C = 0,8 cal/°C se tiene a) 40g b) 50 c) 60
cierta masa de agua a 25°C. Se agrega al d) 80 e) 100
sistema 1008 cal de calor, llegando el sistema a
35°C. Determine la masa de agua que se tenía. 11. Se tiene 50 g de hielo a 0°C. Determine la
cantidad de calor necesario para fundirlo.
a) 50 g b) 100 c) 126
d) 200 e) 250 a) 2Kcal b) 3 c) 4
d) 5 e) 6
5. Se mezclan 100g de agua a 80°C con 50 g de
agua a 20°C. Determine TE del sistema. 12. Se tiene 100 g de hielo a –20°C al cual se le
agregan 10Kcal. Determine TF del sistema.
a) 25°C b) 35 c) 40
d) 60 e) 65 a) 5°C b) 7,5 c) 10
d) 12,5 e) 15
6. Se mezclan 200g de agua a 50°C con cierta
masa de agua a 25°C, lográndose una T E = 13. Se tiene 20g de vapor a 110°C. Determine el
30°C. Determine la masa de agua calor que hay que quitarle para condensarlo
mencionada. completamente.
a) 600 g b) 700 c) 800 a) 10,7 kcal b) 10,8 c)
d) 900 e) 1000 10,9
d) 11,2 e) 12,3
7. En un recipiente con C = 10 cal/°C se tienen
390g de agua a 40°C y se mezclan con 200 g 14. Se mezclan 100g de hielo a –20°C con 200g
de agua a 70°C. Determine TE del sistema. de agua a 60°C. Determine la TE del sistema.
a) 50°C b) 53 c) 58 a) 5°C b) 10 c) 15
d) 61 e) 65 d) 11,2 e) 12,1
8. En un recipiente de capacidad calorífica 15. Se mezclan 100g de hielo a -20°C con 20g de
despreciable se tiene 100g de una sustancia vapor sobrecalentado a 150°C. Determine TE
desconocida a 20°C. Se introduce 50g de agua
de la mezcla
a 80°C, alcanzándose una T E = 60°C.
Determine el calor específico de la sustancia a) 10°C b) 20 c) 30
desconocida (en cal/g - °C) d) 40 e) 50
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TAREA DOMICILIARIA Nº 3
1. A 400g de agua a 30°C se le dan 12kcal de a) 60°C b) 65 c) 70
calor. ¿Cuál será su T final? d) 75 e) 76
a) 40°C b) 50 c) 60 10. En un recipiente de C = 50 cal/°C se tiene una
d) 70 e) 80 mezcla de 600 g y de agua con alcohol a
60°C y se vierten 200g de agua a 20°C,
2. En un recipiente de C 0 se tienen 500 g de obteniéndose una T E = 50°C. Determine
aceite a 100°C a los cuales se le quitan 5kcal la masa de alcohol en la mezcla inicial (Ce alcohol
de calor. Determine su temperatura final del = 0,5 cal/g-°C)
aceite.
a) 100 gr b) 200 c) 300
a) 90°C b) 80 c) 70 d) 400 e) N.A.
d) 60 e) 50
11. Se tiene 100g de hielo a 0°C. Determine la
3. En una sartén de C = 30 cal/°C se tiene 240 y cantidad de calor necesario para fusionarlo
de aceite a 120°C a los cuales se le dan 6kcal (derretirlo)
de calor. ¿Cuál será la Tfinal del sistema?
a) 6kcal b) 7 c) 8
a) 130°C b) 140 c) 150 d) 9 e) 10
d) 160 e) 170
12. Se tiene 50g de hielo a –10°C al cual se le
4. En recipiente de C = 50 cal/°C se tiene cierta agregan 5kcal. Determine la temperatura
masa de agua a 40°C. Se entrega 10kcal al final.
sistema y se alcanza una TF = 60°C.
Determine la masa de agua que se tiene. a) 5°C b) 7,5 c) 10
d) 12,5 e) 15
a) 300g b) 350 c) 400
d) 450 e) 500 13. Se tiene 10g de agua a 100°C. Determine el
calor necesario para vaporizarlo.
5. Se mezclan 1000g de agua a 60°C con 250g
de agua a 10°C. Determine TE del sistema. a) 5,4 kcal b) 5,6 c) 6,2
d) 6,8 e) 7,4
a) 55°C b) 52 c) 50
d) 48 e) 40 14. Se mezclan 40g de hielo a –35°C con 20g de
vapor a 100°C. Determine TE del sistema.
6. Se mezclan 400g de una sustancia a 60°C con
100g de la misma sustancia a 160°C. Determine a) 42°C b) 50 c) 54
TE del sistema. d) 60 e) 64
a) 100°C b) 110 c) 120 15. ¿Cuántos gramos de hielo a – 8°C se fundirán
d) 130 e) 140 en 1,05 kg de agua a una temperatura de
60°C.
7. Se mezclan 600g de agua a 80°C con cierta
masa de agua a 20°C lográndose una T E = a) 150 g b) 400 c) 500
50°C. Determine la masa de la segunda d) 750 e) 900
cantidad de agua.
a) 600 g b) 500 c) 400
d) 300 e) 200
8. Se mezclan 500 g de agua a 60°C con 800g de
alcohol a 15°C. Determine TE del sistema
(Cealcohol = 0,5 cal/g-°C)
a) 40°C b) 43 c) 45
d) 48 e) 50
9. Se mezclan “4m” g de agua a 80°C con “m/2”
g de agua a 35°C. Determine la TE del sistema.
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