Cómo sembrar, cultivar y cosechar
pepinos
Nombre : FARFÁN MERCHAN EMILY
SHARLEN
Curso : 1/1 Agropecuaria
Fecha :Lunes ; 26 de Agosto del 2024
Selección del pepino adecuado
Al elegir un pepino se recomienda elegir aquellos con una piel
verde más oscura, sin manchas amarillas ni defectos, al tacto
debe estar firme, la textura puede variar, no obstante la
firmeza debe ser homogénea Los pepinos deben cultivarse en
suelos con buenas tasas de infiltración de agua y capacidad
de retención de humedad.
Siembra de pepinos en el huerto
Vea aquí los materiales que necesita para cultivar pepinos:
Semillas de pepino
Fertilizante
Pala
Llana de mano
Termómetro para suelos
Enrejado (para las variedades de enredaderas)
Regadera (o acceso a una manguera)
Tijeras de podar
Fungicida listo para usar Daconil®
Insecticida en polvo al 5% listo para usar Sevin®-5
Después de encontrar la variedad de pepino perfecta para
usted, ya es hora de sembrar. El proceso es el mismo
independientemente del tipo de pepino que vaya a cultivar:
Cuando hayan pasado las últimas heladas en su Zona ,
prepare el espacio del huerto. Elimine todas las malezas,
afloje la tierra con una cultivadora o una pala y agregue un
fertilizante completo3 como el nutriente para tomates y
vegetales Lilly Miller® Morcrop de 5-10-10.
Verifique la temperatura del suelo usando un
termómetro para suelos. Siembre las semillas cuando
la temperatura alcance de 60 a 70 grados1 ya que no
germinarán si el suelo está demasiado frío.
Si va a sembrar una variedad de enredadera, instale un
enrejado que mida 6 pies de altura como mínimo. Si va
a sembrar una variedad de arbusto, no necesita
soporte alguno. Deje un espacio de 3 a 4 pies entre las
hileras de plantas de pepinos.
Siembre las semillas a 6 pulgadas de distancia y a 1
pulgada de profundidad.1 Cúbralas con tierra.
Riéguelas abundantemente.
Cuando las plantas alcancen las 4 pulgadas de altura,
despeje el área dejando 1 planta cada 16 pulgadas y
cortando las otras plantas a ras del suelo con tijeras de
podar.
Riegue según sea necesario para mantener la tierra
constantemente húmeda pero no mojada.2
Siembra de pepinos en macetas
Maceta de 18 pulgadas de diámetro
Abono orgánico (compost)
Tierra
Vermiculita
Para cultivar pepinos en macetas, rellene la maceta de 18
pulgadas de diámetro con una mezcla de tierra de alta
calidad. Cree su propia mezcla combinando partes iguales de
tierra, abono orgánico y vermiculita, un mineral que ayuda a
retener la humedad. Siembre 3 semillas a 1 pulgada de
profundidad en el centro de casa maceta. Cuando las plantas
alcancen las 4 pulgadas de altura, despeje el área dejando 1
planta por maceta
Fertilización
Fertilice las plantas de pepino dos veces durante la
temporada de cultivo con un fertilizante rico en nitrógeno
como el nutriente multiuso para jardines y céspedes Lilly
Miller® de 16-16-16. Fertilice una vez cuando comience el
florecimiento y otra vez tres semanas más tarde.3
Control de plagas y enfermedades
Los pepinos son vulnerables a los problemas de hongos y
plagas. Algunos problemas de hongos se pueden evitar al
usar un enrejado; pero otros, como el mildiú, el oídio y la
pudrición de los frutos pudieran requerir algún tipo de
intervención. Al detectar los primeros síntomas de hongos,
use el fungicida listo para usar Daconil® que impedirá que los
hongos causen más daños a las plantas.
Para las plagas comunes como los escarabajos del pepino, los
áfidos y las chinches hediondas, use el insecticida en polvo al
5% listo para usar Sevin®-5 que puede aplicarse hasta tres
días antes de recolectar la cosecha de pepinos.
Cosecha
Después de terminar el trabajo fuerte, llegará el momento de
disfrutar de la parte divertida del cultivo de los pepinos: la
recolección de la cosecha. Cuando los frutos alcancen el
tamaño apropiado según la variedad, use tijeras de podar
afiladas para cortar los pepinos por el tallo. Como las
enredaderas y los tallos de pepino son frágiles, nunca hale los
frutos ya que podría dañar la planta. Los pepinos se maduran
rápidamente, es por eso que debe recoger la cosecha cada
dos días para evitar que se maduren demasiado.
Si se siembra correctamente, el pepino es un cultivo que
ofrece una cosecha amplia en proporción con el espacio que
ocupa. Y lo mismo cultive usted unas pocas plantas de
pepinos para encurtir o un gran número de variedades para
rebanar, este cultivo prolífico produce frutos frescos para
satisfacer su apetito durante toda la temporada.