Resumen técnico: Introducción a la calidad del

agua de consumo para implementadores del

tratamiento del agua a nivel domiciliario
Resumen técnico
Octubre de 2017
 Resumen técnico: Introducción a la calidad del agua potable para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario.

Resumen técnico: Introducción a la calidad del

agua de consumo para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario
1 Introducción ..............................................................................................2

2 ¿De dónde proviene el agua? .....................................................................2

3 ¿Qué es el agua potable? ...........................................................................3

4 Aspectos de la calidad del agua de consumo ..............................................4

4.1 Aspectos microbiológicos de la calidad del agua ......................................................5
4.1.1 Tipos de microorganismos del agua ................................................................................. 5
4.1.2 Contaminantes microbiológicos y salud humana ............................................................ 6
4.1.3 Medición de los contaminantes microbiológicos y evaluación del riesgo ....................... 7
4.1.4 Opciones de TANDAS para tratar contaminantes microbiológicos ................................. 8
4.2 Aspectos químicos de la calidad del agua .................................................................9
4.2.1 Tipos de sustancias químicas del agua de consumo y su impacto ................................... 9
4.2.2 Análisis de los aspectos químicos de la calidad del agua ............................................... 13
4.2.3 Opciones de TANDAS para tratar contaminantes químicos .......................................... 14
4.3 Aspectos radiológicos de la calidad del agua ..........................................................14
4.4 Aspectos relativos a la aceptabilidad del agua .......................................................15
4.4.1 Turbidez.......................................................................................................................... 15
4.4.2 Color ............................................................................................................................... 15
4.4.3 Sabor y olor .................................................................................................................... 16

5 Resumen .................................................................................................. 16

6 Definiciones ............................................................................................. 17

7 Recursos adicionales ................................................................................ 18

8 Bibliografía .............................................................................................. 19

Este documento forma parte de un conjunto de recursos para aprender y

capacitar sobre el tratamiento del agua a nivel domiciliario y su
almacenamiento seguro (TANDAS). Para acceder a otros recursos de CAWST
sobre TANDAS, visite la página cawst.org/resources.

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1 Introducción
Si usted desea mejorar la seguridad del agua de consumo mediante el tratamiento del agua a
nivel domiciliario y su almacenamiento seguro (TANDAS), resulta útil entender los factores
más comunes que afectan la calidad del agua de consumo.
En este resumen técnico:
• Describiremos de dónde proviene el agua de consumo y de qué manera los procesos
naturales y humanos afectan su calidad.
• Resumiremos cuatro aspectos de la calidad del agua de consumo: microbiológicos,
químicos, radiológicos y relativos a la aceptabilidad.
• Daremos un panorama general de las fuentes, el impacto y las opciones de
tratamiento a nivel domiciliario de los contaminantes químicos y microbiológicos más
comunes.
• Abordaremos los factores que influyen en la aceptabilidad (sabor, olor y apariencia)
del agua de consumo.

Las palabras clave de este documento aparecen con letras en negrita. Si usted está
leyendo este material en una computadora, puede acceder a la definición de las palabras
clave haciendo clic en ellas mientras presiona la tecla CTRL. Si usted está leyendo este
material en una copia impresa, consulte la sección 6, "Definiciones".

2 ¿De dónde proviene el agua?

El agua está en constante

movimiento por arriba y por abajo
de la superficie terrestre a través
del ciclo del agua.
El sol hace que el agua de los
océanos y lagos se evapore hacia
la atmósfera. El vapor de agua
atraviesa la atmósfera, condensa
en las nubes y precipita
nuevamente a la tierra en forma
de lluvia o nieve. El agua que se
escurre debido a la lluvia y la
nieve derretida reabastece los
lagos, los ríos y otras fuentes
superficiales de agua. También se
infiltra en el suelo y reabastece las
fuentes subterráneas.

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La mayoría del agua del planeta es agua salada de los océanos y solo un 2,5% del agua de la
Tierra es agua dulce. La mayoría del agua dulce está congelada en forma de hielo o nieve, lo
cual implica que, para consumir agua, dependemos de una parte muy pequeña del agua del
planeta que es líquida, accesible y dulce.
Estos son los tres tipos comunes de fuentes de agua de consumo:

El agua superficial es el agua que se obtiene directamente de un

arroyo, río, lago, estanque u otra fuente similar de la superficie
terrestre. Con frecuencia, no es seguro beber el agua superficial sin
tratamiento porque se contamina fácilmente.

El agua subterránea es el agua que llena los espacios vacíos y las

grietas que hay en las rocas y el suelo, debajo de la superficie
terrestre. La calidad del agua subterránea y la profundidad a la que se
encuentra varían de lugar en lugar, pero suele ser más segura que el
agua superficial porque se mueve lentamente y se filtra a través de las
rocas y el suelo. Más de la mitad de la población mundial obtiene
agua de consumo de fuentes subterráneas, como pozos y manantiales
(Smith, Cross, Paden y Laban, 2016).

El agua de lluvia es el agua que cae en la superficie terrestre en forma

de lluvia. Algunas personas la recolectan y almacenan usando un
techo, una superficie en el suelo o una superficie rocosa de captación.
La calidad del agua de lluvia recolectada usando un techo suele ser
mejor que aquella captada por una superficie en el suelo o una
superficie rocosa de captación.

La calidad del agua varía mucho entre distintas fuentes. Además, la calidad del agua de una
misma fuente puede cambiar año a año y entre estación lluviosa y seca.

3 ¿Qué es el agua potable?

A medida que el agua realiza su ciclo, recoge muchas cosas en el camino. Incluso el agua
cristalina puede tener distintos contaminantes, microorganismos y partículas. Algunas de
estas sustancias son inofensivas, pero otras pueden afectar la salud humana. Algunas
sustancias provienen de fuentes naturales, mientras que otras derivan de actividades
humanas, como la defecación al aire libre, la eliminación de residuos, la agricultura, la
industria y la manipulación y el almacenamiento inseguros del agua.
La Organización Mundial de la Salud define el término agua potable como el agua que "no
ocasiona un riesgo significativo para la salud cuando se consume durante toda una vida,
teniendo en cuenta las diferentes vulnerabilidades que pueden presentar las personas en las
distintas etapas de su vida" (2017a). Los valores de referencia propuestos por la OMS y las
normas nacionales de los países fijan límites para los parámetros microbiológicos y químicos
de la calidad del agua de consumo. Estos límites ayudan a determinar si es seguro consumir el

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agua. En general, el agua potable contiene otras sustancias además del agua, pero la
concentración de estas sustancias es tan baja que es poco probable que dañen la salud de las
personas.

Valores de referencia y normas para la calidad del agua potable

Los valores de referencia propuestos por la OMS en las Guías para la calidad del agua
potable son recomendaciones, no límites obligatorios (Organización Mundial de la
Salud, 2017a). Muchos países han establecido normas nacionales propios. Dichas
normas a veces difieren de los valores recomendados por la OMS.

La calidad del agua puede cambiar entre la fuente y el vaso del usuario; en muchas
comunidades, hay diversos puntos en los que los contaminantes pueden ingresar en el agua
de consumo durante la recolección, el transporte y el almacenamiento. Para mantener segura
el agua, se precisa un método de barreras múltiples: el uso de una combinación adecuada de
hábitos y tecnologías para proteger la fuente de agua, transportar el agua de forma segura,
tratarla y almacenarla de forma segura. Para más información sobre el agua potable, el
método de barreras múltiples y el rol del TANDAS, consulte el documento de CAWST
Resumen técnico: Introducción al tratamiento del agua a nivel domiciliario y su
almacenamiento seguro.

4 Aspectos de la calidad del agua de consumo

La calidad del agua de consumo tiene cuatro aspectos (Organización Mundial de la Salud,
2017a):
1. Aspectos microbiológicos: se refieren a los microorganismos que hay
en el agua. Suelen ser cuatro tipos de microorganismos: bacterias,
virus, protozoos y helmintos (gusanos). No todos los
microorganismos son perjudiciales para la salud humana. Los
microorganismos que causan enfermedades se llaman agentes
patógenos.
2. Aspectos químicos: se refieren a los elementos o compuestos que hay
en el agua por naturaleza o por acción de los seres humanos. Algunos ejemplos son el
nitrógeno, los pesticidas, los metales pesados, las sales y los fármacos. El agua suele
tener algunas sustancias químicas y muchas de ellas no son perjudiciales para la salud
humana en las concentraciones habituales en que se encuentran en el agua de
consumo. Sin embargo, algunas sustancias químicas pueden ocasionar problemas
graves de salud con el tiempo.
3. Aspectos radiológicos: se refieren a las sustancias radioactivas, que pueden provenir
de fuentes naturales, como las rocas y el suelo, o de fuentes humanas, como las
instalaciones industriales o sanitarias. En general, la cantidad de radiación que
consumen las personas a través del agua es diminuta en comparación con la
exposición a la radiación por otras fuentes, como el sol. Por lo tanto, los riesgos para

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la salud ocasionados por las sustancias radioactivas del agua suelen ser muy bajos. En
este resumen técnico, no nos centraremos en los aspectos radiológicos de la calidad
del agua de consumo.
4. Aspectos relativos a la aceptabilidad: se refieren a los factores que influyen en la
apariencia, el olor y el sabor del agua. Algunas sustancias que afectan la aceptabilidad
del agua son los sólidos suspendidos, ciertas sustancias químicas y la materia orgánica.
Es importante tener en cuenta los aspectos relativos a la aceptabilidad del agua de
consumo. Si las personas creen que el agua tiene feo sabor, olor o apariencia, podrían
decidir usar agua de otra fuente que sea más perjudicial para la salud.
Cuando una sustancia del agua de consumo puede dañar la salud de los seres humanos o el
ambiente, la llamamos contaminante. Los contaminantes microbiológicos (bacterias, virus,
protozoos y helmintos patógenos) ocasionan muchas de las enfermedades más comunes
relacionadas con la calidad del agua de consumo, entre ellas muchas enfermedades
diarreicas. En 2012, se calcula que el agua no potable causó aproximadamente
502.000 muertes por diarrea (Prüss-Ustün et al., 2014). Algunos
contaminantes químicos, como el fluoruro, el arsénico y los nitratos,
también pueden ocasionar efectos generalizados sobre la salud (OMS,
2017).

4.1 Aspectos microbiológicos de la calidad del agua

La mayoría de los microorganismos son inofensivos o, incluso, beneficiosos. Cuando los
microorganismos del agua son dañinos y pueden hacer que las personas se enfermen, los
llamamos "agentes patógenos" o "contaminantes microbiológicos".

4.1.1 Tipos de microorganismos del agua

En la siguiente tabla, se describen cuatro grupos de microorganismos que puede haber en el
agua: bacterias, virus, protozoos y helmintos.

Tabla: Tipos de microorganismos relacionados con el agua

Tipo de microorganismo Descripción Tamaño Ejemplos de enfermedades
relacionadas con el agua
La diarrea es uno de los síntomas
Bacterias de las enfermedades más
comunes relacionadas con el agua
Las bacterias son organismos
que son causadas por bacterias
unicelulares diminutos, están
patógenas. Estas enfermedades
presentes en todas partes y es
0,2–10 incluyen el cólera, la shigelosis
muy común que estén en las
micrones (también conocida como
heces de los seres humanos y de
"disentería bacilar") y la fiebre
los animales. Este grupo de
tifoidea. Las epidemias de cólera
organismos es muy diverso.
Bacteria que causa el cólera (REMF son una preocupación común
Image Index, s. f.) importante en materia de salud
pública en muchos países.

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Virus La hepatitis A, la hepatitis E y el

rotavirus son enfermedades
Estos microorganismos 0,03–0,2 causadas por virus que pueden
diminutos, que son incluso más micrones estar en el agua.
pequeños que las bacterias, no (100 veces
pueden reproducirse por sí más pequeños El dengue, la encefalitis japonesa
mismos y deben invadir a un que las y la fiebre del Nilo Occidental son
anfitrión vivo para reproducirse. bacterias) enfermedades causadas por virus
Imagen de microscopio del virus de que propagan los mosquitos, que
la hepatitis A (CDC, s. f.) se reproducen o viven en el agua.

Protozoos
Las amebas, los criptosporidios y
Los protozoos son un grupo
las giardias son algunos de los
diverso de organismos
protozoos patógenos que se
unicelulares. Algunos protozoos 2–150
encuentran en el agua,
son parásitos que necesitan un micrones
principalmente en los países
anfitrión vivo para sobrevivir.
tropicales.
Otros, como los criptosporidios, Quistes: 2–50
forman quistes que los ayudan a micrones
La malaria es causada por
Giardia muris, un protozoo, causa la
sobrevivir en condiciones
protozoos transmitidos por
giardiosis (CDC, 1999/Dr. Stan adversas sin un anfitrión.
mosquitos.
Erlandsen)

Los tipos de helmintos más

Helmintos Los helmintos son gusanos. Los
comunes que causan
helmintos patógenos usualmente
enfermedades son los nematodos
se transmiten a través de las
En general, (gusanos redondos), platelmintos
heces. Algunos ingresan en el
40–100 (gusanos planos) y dracúnculos
cuerpo cuando las personas
micrones. (lombriz de gancho). La
consumen alimentos o agua
Algunos esquistosomiasis, también
contaminados. Otros ingresan a
pueden crecer conocida como "bilharziasis", es
través de la piel. Muchos
más de causada por un platelminto
helmintos pueden vivir varios
100 cm. trematodo. La dracunculosis es
Imagen de microscopio de un años en el cuerpo humano.
gusano parasitario Schistosoma una enfermedad causada por la
Algunos pasan parte de su vida en
macho y adulto. lombriz de Guinea, un tipo de
otros anfitriones animales.
nematodo.
(Baron, 1996; Organización Mundial de la Salud, 2017a)

4.1.2 Contaminantes microbiológicos y salud humana

Los patógenos relacionados con el agua pueden entrar en el cuerpo y causar enfermedades
de distintas maneras, como se muestra en la siguiente tabla.

Tabla: Cómo pueden causar enfermedades los patógenos relacionados con el agua
Cómo entra el
Tipo de microorganismo al Cómo prevenir la
enfermedad cuerpo Ejemplos de patógenos enfermedad
Mejorar la calidad del agua
Bacterias: E. coli, especies de Shigella,
de consumo mediante el
Vibrio cholerae, Salmonella enterica.
tratamiento para eliminar o
Transmisión Ingesta: los patógenos
matar a los agentes
entran al cuerpo cuando una Virus: virus de la hepatitis A y E,
por el patógenos. Lavar
persona bebe agua rotavirus, adenovirus, enterovirus.
consumo de meticulosamente los
contaminada o come
agua alimentos con agua tratada
alimentos contaminados. Protozoos y helmintos: criptosporidios,
y cocinar bien los
lombriz de Guinea (Dracunculus),
alimentos.
giardias, tenias.

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Transmisión
por la falta de Contacto: los patógenos Bacterias: Chlamydia trachomatis, Proporcionar suficiente
ingresan a través de la piel o Treponema pertenue. agua segura para la higiene
higiene
los ojos debido a la falta de básica. Mejorar las
(relacionada agua segura e higiene Ácaros: Sarcoptes scabei (sarna). prácticas básicas de
con el acceso adecuada que los elimine. higiene.
al agua)

Bacterias: Leptospira, Mycobacteria (no

Contacto: los patógenos No bañarse ni nadar en
tuberculosa).
ingresan a través de la piel u aguas contaminadas.
Transmisión
otra membrana del cuerpo Mejorar la calidad del agua
de origen Protozoos: Acanthamoeba.
cuando las personas se eliminando o matando los
hídrico bañan o caminan en agua patógenos o sus
Helmintos: Schistosoma, algunos
contaminada. anfitriones.
dracúnculos (lombrices de gancho).

Picadura de insectos: los Evitar que los insectos se

patógenos crecen en los reproduzcan en el agua.
Virus: virus del dengue, virus de la
insectos que se reproducen Utilizar pesticidas para
Transmisión encefalitis japonesa.
en el agua, como los controlar los insectos.
por un insecto
mosquitos, e ingresan en el Evitar las picaduras de
vector Protozoos: Plasmodium (malaria),
cuerpo humano cuando los insectos mediante el uso de
Trypanosoma.
insectos pican a las mosquiteros y prendas
personas. largas.

(Adaptado de Bartram, 2015; Organización Mundial de la Salud, 2017)

La probabilidad de enfermarse después de que los patógenos entran al cuerpo dependen de:
• Cuántos patógenos entren (dosis).
• Cuán fácil pueden provocar una enfermedad en las personas (virulencia). Distintos
patógenos tienen distinta capacidad de invadir el cuerpo humano, multiplicarse y
enfermar a las personas.
• Cuán bien puede protegerse el cuerpo de los patógenos (estado inmunológico). Los
niños de corta edad, los adultos mayores, las personas que viven con el VIH/SIDA y las
embarazadas suelen correr más riesgo de enfermarse porque su sistema inmunitario
no es tan fuerte.
(Organización Mundial de la Salud, 2017a)

4.1.3 Medición de los contaminantes microbiológicos y evaluación del riesgo

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Analizar la presencia de cada patógeno que pueda haber en el

agua lleva mucho tiempo, es complicado y costoso.
Habitualmente, se puede analizar la presencia de organismos
indicadores como una forma de evaluar la seguridad
microbiológica del agua de consumo. Por ejemplo: la bacteria
Escherichia coli y los coliformes termotolerantes suelen usarse
como organismos indicadores de agentes patógenos. Cuando
estos organismos están en el agua, es probable que haya
contaminación fecal. Consulte el documento de CAWST
Manual de análisis de la calidad del agua de consumo para
más información sobre el análisis de bacterias indicadoras.
En las Guías de las OMS, se indica que el agua potable no Bandeja de análisis para calcular
debería tener E. coli ni coliformes termotolerantes detectables el número más probable (NMP)
en una muestra de 100 ml (Organización Mundial de la Salud, de bacterias indicadoras que hay
2017a). Ese valor puede ser difícil de lograr y algunos países en una muestra.
han fijado normas que no son tan estrictas.
Es necesario ser cuidadosos al interpretar los resultados de los análisis que muestran la
presencia de organismos indicadores. El agua que no tenga bacterias indicadoras aun así
puede tener protozoos o virus. Por ejemplo: es más probable que el tratamiento con cloro
inactive las bacterias indicadoras en lugar de ciertos protozoos o virus. Además, los filtros
suelen eliminar más eficazmente las bacterias que los virus, que son muchos más pequeños.
Por eso, no siempre se puede suponer que el agua sin bacterias indicadoras es segura por
completo.
Analizar la presencia de patógenos es importante, pero es un enfoque reactivo para evaluar
el riesgo, lo cual significa que solo se identificarán los patógenos una vez que hayan ingresado
en el agua y puedan hacer que las personas se enfermen. Además de analizar la calidad del
agua, las comunidades deberían adoptar un enfoque proactivo para identificar posibles
fuentes de patógenos y reducir las probabilidades de que ingresen en el agua de consumo. La
planificación de la seguridad del agua es un enfoque usado para evaluar y prevenir los
riesgos que ponen en peligro la seguridad del agua. Para más información, consulte el
documento de CAWST Resumen técnico: Planes de seguridad del agua y el tratamiento del
agua a nivel domiciliario y su almacenamiento seguro.

4.1.4 Opciones de TANDAS para tratar contaminantes microbiológicos

La mayoría de los sistemas de TANDAS están diseñados para eliminar o inactivar los
contaminantes microbiológicos. Sin embargo, las distintas opciones de TANDAS tienen
distinta capacidad de eliminar distintos tipos de patógenos. Para leer un resumen sobre la
eficacia que tienen los distintos métodos de TANDAS para eliminar o inactivar los patógenos,
consulte el documento de CAWST Resumen técnico: Introducción al tratamiento del agua a
nivel domiciliario y su almacenamiento seguro. Además, para leer información detallada
sobre la eficacia de opciones específicas de TANDAS, consulte las hojas informativas sobre
TANDAS elaboradas por CAWST y la base de conocimientos sobre TANDAS disponible en

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línea. Recuerde que es posible combinar varios métodos —por ejemplo: la sedimentación, la
filtración y la desinfección— para sumar protección contra los patógenos.

Ejemplos de opciones de TANDAS: filtro de cerámica tipo olla, hervido, sedimentación, filtro
de bioarena y cloro líquido.

4.2 Aspectos químicos de la calidad del agua

Habitualmente, el agua contiene sustancias químicas. Algunas están presentes por naturaleza
en ciertas fuentes de agua (por ejemplo: el arsénico, el fluoruro, el sulfuro, el magnesio, las
sales). Las actividades humanas, como la agricultura y la industria, agregan sustancias
químicas al agua (por ejemplo: nitratos, algunos metales pesados, pesticidas).
En concentraciones normales, la mayoría de las sustancias químicas del agua de consumo no
ponen en riesgo la salud humana. Sin embargo, ciertas sustancias químicas tienen el
potencial de causar problemas graves de salud y están presentes en zonas amplias. Algunas
de ellas son el arsénico, el fluoruro y los nitratos/nitritos (Organización Mundial de la Salud,
2017a). Otras sustancias químicas comunes, como el hierro, el manganeso, el sulfuro, ciertos
minerales y sales pueden afectar o no la seguridad del agua, pero cambian su color, sabor y
olor. Estos factores relativos a la aceptabilidad son importantes porque influyen en el hecho
de que las personas quieran beber el agua o no.
A diferencia de los contaminantes microbiológicos, que tienden a causar epidemias con
mucha rapidez, los contaminantes químicos suelen pasar inadvertidos hasta que ocasionan
enfermedades debido a la exposición crónica (repetida o continua). En las Guías de las OMS,
se dan límites basados en efectos sobre la salud para ayudar a entender cuándo una
determinada concentración de sustancias químicas en el agua puede ser perjudicial para la
salud humana si se consumen durante toda la vida.

4.2.1 Tipos de sustancias químicas del agua de consumo y su impacto

En la siguiente tabla, se resume la información clave sobre los parámetros químicos más
comunes que podrían afectar la calidad del agua de consumo. Para más información, consulte
las hojas informativas de CAWST sobre sustancias químicas y los recursos de la Organización
Mundial de la Salud y la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos que se
enumeran en la sección 7, "Recursos adicionales".

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Tabla: Sustancias químicas que comúnmente afectan la calidad del agua de consumo
Parámetro Descripción y fuente Concentración Impacto potencial
químico de referencia
de la OMS
Arsénico El arsénico es una sustancia química que 0,01 mg/L El consumo a largo plazo del arsénico
está presente de forma natural en los (10 μg/L) del agua se relaciona con el aumento
depósitos de minerales y sedimentos. del riesgo de padecer cáncer de piel,
Suele hallarse con mayor frecuencia en el pulmón, vejiga y riñón. Suele ocasionar
agua subterránea, pero también puede el crecimiento de bultos en la piel
estar presente en el agua superficial. En (queratosis) de los pies y las palmas de
más de 70 países, hay concentraciones la mano.
altas de arsénico en el agua de pozos
profundos. Este contaminante químico
genera gran preocupación en ciertas
regiones, entre ellas algunas partes de la
India, Bangladés, Nepal, Argentina y
Estados Unidos.

Productos Cuando los desinfectantes químicos Variable. Consulte Algunos PDD pueden ser cancerígenos.
derivados (como el cloro o el bromo) se usan para las Guías de la Si se trata el agua con cloro o bromo, la
de la tratar el agua, se suelen formar algunos OMS para la mejor forma de reducir la formación
productos derivados. Esta categoría calidad del agua de PDD es eliminar las sustancias
desinfección
amplia engloba a las sustancias químicas potable (2017) orgánicas del agua antes de la
(PDD)
que se forman cuando interactúan los desinfección.
desinfectantes y las sustancias presentes En la mayoría de los casos en que se
en el agua. usa el TANDAS, los riesgos para la salud
de beber agua sin tratamiento exceden
en gran medida los riesgos potenciales
para la salud de los PDD.

Fluoruro El fluoruro puede estar presente de 1,5 mg/L Las concentraciones bajas de fluoruro
forma natural en el agua subterránea y en en el agua (0,7 mg/L) son buenas para
algunas aguas superficiales. Hay ciertas fortalecer los dientes de las personas.
regiones donde el fluoruro del agua de Sin embargo, consumir agua con
consumo suele exceder los valores de concentraciones altas de fluoruro a
referencia de la OMS. Algunas de esas largo plazo puede dañar los dientes y
regiones son China, India, África Central, los huesos. Los lactantes y los niños de
Sudamérica y ciertas partes de la India. corta edad tienen más riesgo.

Dureza La dureza del agua se debe No se propone Beber agua dura no es perjudicial para
principalmente a los iones de calcio y ningún valor de la salud. El calcio y el magnesio son
magnesio. El agua natural tiene una referencia minerales importantes y deberían ser
amplia gama de minerales y dureza. parte de la alimentación de las
personas. Sin embargo, la dureza
puede afectar el sabor del agua y hacer
que se acumulen minerales en ollas y
teteras/calderas.

Hierro El hierro está presente de forma natural No se propone Las personas no se enferman por
en ciertas fuentes subterráneas y ningún valor de beber agua con niveles elevados de
superficiales de agua donde las rocas y los referencia hierro. Este elemento afecta el sabor
sedimentos contienen mucho hierro. del agua y la tiñe de color rojizo, lo cual
También puede ingresar en el agua por la hace que las personas tengan menos
oxidación del acero o las tuberías de ganas de beberla y aumenta las
hierro. posibilidades de manchar la ropa.

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Parámetro Descripción y fuente Concentración Impacto potencial

químico de referencia
de la OMS
Plomo El plomo ingresa en el agua debido a la 0,01 mg/l La exposición al plomo se relaciona con
corrosión de las tuberías, accesorios y (10 μg/L) problemas neurológicos y trastornos
conexiones de plomo de los sistemas de del desarrollo, disfunción renal,
agua corriente. Los materiales fabricados reducción de la fertilidad, desarrollo
que no se desechan correctamente, como fetal deficiente y aumento de la
las baterías de ácido y plomo, la pintura a presión sanguínea.
base de plomo o el combustible con
aditivos a base de plomo, también
pueden contribuir con la contaminación
por plomo. El uso de este elemento en
varios de estos productos ya no es tan
común como antes.

Manganeso Habitualmente, el manganeso está 0,4 mg/L Se necesitan cantidades pequeñas de

presente de forma natural en el agua manganeso para mantenerse
subterránea y en el agua superficial, y su saludable, pero la mayoría de las
presencia suele estar asociada a la del personas obtienen el manganeso de
hierro. Las actividades humanas también los alimentos. Beber agua con
causan contaminación por manganeso en concentraciones altas de manganeso
algunas zonas. En el agua, el manganeso podría ser perjudicial para la salud.
puede hallarse en dos estados: disuelto o Esto no suele ocurrir con mucha
en suspensión. Si el agua subterránea frecuencia porque las personas eligen
proviene de un pozo profundo, el no beber el agua (el manganeso hace
manganeso podría estar disuelto y no ser que tenga un sabor feo y la tiñe de
visible. El agua con niveles elevados de negro cuando la concentración es
manganeso en suspensión por lo general superior a 0,1 mg/L). El agua que tiene
es de color negro o presenta escamas concentraciones altas de manganeso
negras. puede manchar la ropa o formar capas
en las tuberías de agua.

Nitrato y El nitrato y el nitrito están presentes de Nitrato: 50 mg/L La metahemoglobinemia o síndrome

nitrito forma natural en el medio ambiente. El ion nitrato del bebé azul ocurre en los lactantes
nitrato (NO3−) es un nutriente importante alimentados con biberón de leche
para las plantas y su uso es frecuente en Nitrito: 3 mg/L maternizada que se prepara con agua
los fertilizantes agrícolas. Normalmente, ion nitrito que contiene concentraciones altas de
la concentración de nitrato en el agua nitrato y nitrito. Este síndrome causa
subterránea y superficial suele ser baja. En las Guías de las dificultades respiratorias en los bebés
Puede llegar a niveles altos si hay OMS, también se y, debido a la falta de oxígeno, a veces
lixiviación o escorrentía de fertilizantes o menciona un la piel se vuelve de color azulado. Los
heces. El nitrito (N02-) se forma como límite combinado. bebés con metahemoglobinemia
resultado de la actividad microbiana en el suelen padecer de diarrea al mismo
suelo o el agua; los niveles en el agua tiempo, dado que los niveles altos de
pueden variar. nitrato con frecuencia se asocian con
niveles altos de contaminación
microbiológica.

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Parámetro Descripción y fuente Concentración Impacto potencial

químico de referencia
de la OMS
pH El pH es un parámetro usado para indicar No se propone El pH debería ser inferior a 8 para que
cuán básica o ácida es una solución. Se ningún valor de la desinfección con cloro sea óptima.
mide con una escala logarítmica del 0 al referencia basado Un pH superior podría ocasionar que la
14, en la cual una disminución de una en los efectos desinfección no sea total.
unidad (por ejemplo: de pH 7 a 6) sobre la salud. Un pH bajo (ácido) puede corroer los
representa 10 veces más concentración Típicamente, el conductos y tuberías de agua y
del ion hidrógeno. Si el pH es inferior a 7, pH óptimo del acelerar la lixiviación de metales
se considera que el agua es ácida; si es agua de consumo pesados.
mayor que 7, básica. El pH puede verse varía entre 6,5 y
afectado por factores como la minería, las 8,5.
actividades industriales, la lluvia ácida, los
derrames accidentales, los revestimientos
de cemento y las rocas y el suelo ácidos o
alcalinos. En general, se lo considera un
aspecto relativo a la calidad del agua de
consumo.

Sólidos Los sólidos disueltos totales (SDT) No se propone No se ha probado que el consumo de
disueltos describen la concentración de sales ningún valor de agua con niveles altos de SDT cause
totales inorgánicas y materia orgánica disueltas referencia problemas de salud. Sin embargo,
en el agua. Pueden provenir de fuentes pueden hacer que a las personas el
(SDT)
naturales (por ejemplo: rocas y agua les parezca menos aceptable. El
minerales) o humanas (por ejemplo: agua que tiene concentraciones de SDT
escorrentía de la agricultura o las superiores a 1000 mg/L no suele
carreteras). Por lo tanto, varían según la resultar aceptable debido a su sabor.
geología y las actividades humanas. A
veces, se considera que los SDT son un
aspecto relativo a la calidad del agua de
consumo.

Adaptado de: Drinking Water Quality Guidelines (Organización Mundial de la Salud, 2017) y
US Environmental Protection Agency Table of Regulated Drinking Water Contaminants (US EPA, s. f.)

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 Resumen técnico: Introducción a la calidad del agua potable para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario.

4.2.2 Análisis de los aspectos químicos de la calidad del agua

Analizar cada parámetro químico es costoso y difícil. En general, se debería hacer hincapié en
las sustancias químicas que se sabe que son un problema en la región. Si usted no sabe
mucho sobre la calidad química del agua de su región, los tres parámetros prioritarios por
analizar son el arsénico, el fluoruro y el nitrato. Estas sustancias químicas están presentes en
muchas regiones y tienen efectos negativos para la salud humana. Además, tal vez desee
analizar la presencia de parámetros que afectan la aceptabilidad del agua, como los SDT, el
manganeso y el hierro.
Habitualmente, se obtienen resultados más precisos si se analizan las muestras de agua a un
laboratorio certificado. Si elige analizar las muestras usted mismo, hay algunos métodos
portátiles simples para analizar los parámetros químicos del agua, por ejemplo:
• Tiras reactivas: son tiras pequeñas que contienen un
reactivo que cambian de color cuando reaccionan ante la
presencia de sustancias químicas específicas. Se compara
el color de las tiras reactivas con una tabla de colores
para calcular la concentración de la sustancia química. Tiras reactivas
Las personas suelen usar las tiras reactivas para calcular
parámetros como el pH, el cloro, el hierro y el nitrato.
• Comparadores de color: son dispositivos portátiles para calcular
las concentraciones. Para usarlos, se agrega un reactivo
provisto con el comparador a una muestra y se espera a que la
muestra cambie de color a medida que el reactivo reacciona
con las sustancias químicas del agua. Luego, se coloca la
muestra en el comparador y se hace coincidir visualmente el Comparadores
color de la muestra con un color del disco. de color

• Colorímetros y fotómetros: son instrumentos digitales

que miden la cantidad de luz de color que absorbe una Fotómetro
muestra. Son más costosos y se deben calibrar y conectar
a la corriente eléctrica. Sin embargo, también son más
precisos que las tiras reactivas y los comparadores, que
solo se basan en la percepción visual de los colores.
• Medidores digitales: con estos dispositivos electrónicos,
se inserta una sonda o un electrodo en una muestra para
obtener una lectura digital de las concentraciones. Las personas
suelen usar los medidores digitales para medir el pH y los SDT.
Son fáciles de usar, pero es necesario calibrarlos usando
soluciones estándares, que deben comprarse por separado.
• Kits portátiles de análisis: sin equipos de laboratorio, es difícil
medir concentraciones bajas de algunos parámetros, como el
arsénico. Ahora se pueden comprar kits de análisis con todos los
reactivos y los equipos necesarios para analizar un parámetro Medidor digital
químico en particular. Habitualmente, es necesario tener de pH
habilidades básicas de laboratorio para usar estos kits.

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 Resumen técnico: Introducción a la calidad del agua potable para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario.

Para más detalles sobre el análisis de contaminantes químicos específicos, consulte las hojas
informativas de CAWST sobre sustancias químicas y el Manual de análisis de la calidad del
agua de consumo de CAWST.

4.2.3 Opciones de TANDAS para tratar contaminantes químicos

La mayoría de los sistemas de TANDAS están diseñados para eliminar o inactivar los agentes
patógenos, no las sustancias químicas. Sin embargo, algunos sistemas de TANDAS pueden
eliminar contaminantes químicos específicos. Por ejemplo:
• Ciertos métodos de oxidación y sorción pueden eliminar el arsénico del agua (consulte
los documentos de CAWST Hojas informativas: Tratamiento de agua a nivel
domiciliario para la eliminación del arsénico).
• Ciertos métodos de sorción y precipitación pueden eliminar el fluoruro del agua
(consulte los documentos de CAWST Hojas informativas: Tratamiento de agua a nivel
domiciliario para la eliminación del fluoruro).
• La destilación solar o por calor puede eliminar la mayoría de los contaminantes
químicos, pero habitualmente solo se obtiene un volumen pequeño de agua tratada
(Cardoso da Silva et al., 2014).
• El carbón activado (presente en el núcleo de muchos filtros de cerámica tipo vela)
elimina una gama de compuestos orgánicos, incluidos aquellos que causan problemas
de sabor y olor, y algunos pesticidas. Hay investigadores que están experimentando
con filtros de biocarbón para ese mismo fin.
• La aireación seguida de filtración o sedimentación puede eliminar el hierro y el
manganeso.

Nota: el hervido no es un método eficaz contra muchos contaminantes químicos. A

medida que el agua se evapora de la olla o la caldera/tetera, aumenta la concentración
de las sustancias químicas.

4.3 Aspectos radiológicos de la calidad del agua

Algunos elementos químicos que se encuentran en el suelo y el agua son radioactivos por
naturaleza. La radiación también puede provenir de fuentes humanas, como los centros de
salud que usan la radiación para diagnosticar o tratar enfermedades. En la mayoría de los
casos, la radiación a la que estamos expuestos a causa del agua es muy pequeña y no
representa un riesgo significativo para la salud. Por ese motivo, no nos centramos en la
contaminación radiológica cuando consideramos el análisis de la calidad del agua y el
tratamiento del agua a nivel domiciliario. Para aprender más sobre los aspectos radiológicos
de la calidad del agua, consulte las Guías de la OMS para la calidad del agua potable
(Organización Mundial de la Salud, 2017a).

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 Resumen técnico: Introducción a la calidad del agua potable para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario.

4.4 Aspectos relativos a la aceptabilidad del agua

Ciertos factores pueden alterar la apariencia, el sabor o el olor del agua. A esos factores los
llamamos "factores relativos a la aceptabilidad", porque afectan lo que sienten las personas
al beber el agua. Estos aspectos incluyen la turbidez, el color, el sabor y el olor. En algunas
fuentes de agua, estos aspectos también incluyen factores mencionados en los parámetros
químicos detallados en la tabla anterior, como el pH, los SDT, el manganeso y el hierro.

4.4.1 Turbidez
La turbidez es la medida de la opacidad o suciedad del agua. La turbidez alta se debe a la
presencia de limo, arcilla u otras partículas suspendidas en el agua. Si la turbidez es inferior a
1 UNT, el agua es cristalina; con 4 UNT, el agua se ve claramente opaca o sucia (Organización
Mundial de la Salud, 2017b). Se considera que la turbidez es un aspecto relativo a la
aceptabilidad del agua porque, si las personas ven que el agua es opaca o sucia, por lo
general no quieren beberla.
Las partículas que generan la turbidez no suelen ser perjudiciales en sí, pero los
contaminantes microbiológicos que con frecuencia se adhieren a esas partículas pueden
hacer que el agua no sea segura. A veces, la turbidez alta indica que el agua es de mala
calidad o que el sistema de tratamiento no está funcionando bien. Además, la turbidez alta
puede hacer que ciertos métodos de desinfección del agua, como la desinfección UV y la
desinfección solar (SODIS), sean menos eficaces.
En las Guías de las OMS (Organización Mundial de la Salud, 2017a) se
recomienda que los sistemas grandes de suministro municipales de
agua deberían abastecer de agua que no tenga turbidez visible
(menos de 4 UNT) e, idealmente, debería llegarse a menos de 0,5 UNT
antes de la desinfección. En los sistemas pequeños de suministro de
agua que tienen recursos limitados o los sistemas de tratamiento a
nivel domiciliario, conseguir esos niveles de turbidez tan bajos podría
no ser factible (Organización Mundial de la Salud, 2017b).
Hay muchas formas distintas de medir la turbidez, desde una
estimación simple que se hace mirando a través de una botella de
plástico hasta mediciones más precisas con un turbidímetro digital.
Para más información sobre los métodos de medición de la turbidez, consulte el Manual de
análisis de calidad del agua de consumo de CAWST y el documento de la Organización
Mundial de la Salud relativo a la turbidez que se detalla en la sección 7, "Recursos
adicionales".

4.4.2 Color
A veces, el color del agua puede indicar la presencia de un contaminante que se quiere evitar.
En la mayoría de los casos, el agua de color no es peligrosa, pero puede hacer que las
personas busquen otras fuentes de agua porque prefieren que el agua no tenga color.
A continuación, se dan ejemplos de algunas sustancias que pueden colorear el agua:
• La vegetación y otro tipo de materia orgánica pueden hacer que el agua sea marrón
oscura o amarilla.

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 Resumen técnico: Introducción a la calidad del agua potable para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario.

• El limo y la arcilla habitualmente hacen que el agua sea marrón o roja.

• El hierro puede hacer que el agua sea rojiza (desde naranja hasta marrón).
• El manganeso puede hacer que el agua sea negra y manche.
• Las algas pueden hacer que el agua sea verde brillante o verde azulado. Algunas algas
producen toxinas que pueden ser perjudiciales.
• El crecimiento de bacterias también hace que el agua se torne negra (o de otro color).

4.4.3 Sabor y olor

La mayoría de las personas prefieren beber agua con buen sabor y olor. Esta preferencia
podría hacer que elijan una fuente de agua que sea menos segura. No obstante, más allá de
las preferencias, el mal olor o sabor del agua pueden ser indicadores de contaminación, en
particular si el cambio es repentino. A continuación, se dan algunos ejemplos de sabores y
olores que puede tener el agua de consumo:
• Las algas y algunas bacterias podrían causar mal sabor u olor.
• Las concentraciones altas de sulfato podrían causar sabor amargo. Algunas bacterias
pueden convertir el sulfato en sulfuro de hidrógeno (H2S), que tiene olor a huevo
podrido.
• El hierro puede causar mal sabor.
• La dureza y los SDT pueden afectar el sabor del agua.
• En algunas comunidades, a las personas no les gusta el sabor ni el olor del agua
clorada.

5 Resumen
La calidad del agua de consumo tiene cuatro aspectos:
1. Los aspectos microbiológicos se refieren a los microorganismos que hay en el agua.
Los microorganismos patógenos hacen que las personas se enfermen y la prioridad de
la mayoría de los sistemas de TANDAS es eliminar estos contaminantes del agua de
consumo.
2. Los aspectos químicos se refieren a los elementos o compuestos que hay en el agua
por naturaleza o por acción de los seres humanos. Muchas sustancias químicas son
inofensivas, pero algunas pueden tener efectos crónicos en la salud cuando su
concentración supera los valores de referencia.
3. Los aspectos radiológicos se refieren a las sustancias radiológicas del agua. En la
mayoría de los casos, la cantidad de radiación del agua es muy pequeña y no
representa un riesgo significativo para la salud.
4. Los aspectos relativos a la aceptabilidad son los factores que afectan la apariencia, el
sabor o el olor del agua. Es importante tenerlos en cuenta porque determinan cuán
probable es que las personas beban el agua en vez de buscar otra fuente que quizás
sea menos segura.

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 Resumen técnico: Introducción a la calidad del agua potable para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario.

6 Definiciones
Agua de lluvia: agua que cae en la superficie terrestre en forma de lluvia.
Agua potable: agua que no supone riesgo alguno para la salud cuando se consume durante
toda una vida.
Agua subterránea: agua que llena los espacios vacíos y las grietas de las rocas y el suelo,
debajo de la superficie terrestre.
Agua superficial: agua que se obtiene directamente de un arroyo, río, lago, estanque,
manantial u otra fuente similar de la superficie de la tierra. Con frecuencia, no es seguro
beber el agua superficial sin tratamiento porque se contamina fácilmente.
Bacterias: organismos unicelulares diminutos, que están presentes en todas partes y es muy
común que estén en las heces de los seres humanos y de los animales.
Ciclo del agua: movimiento continuo del agua en, sobre y debajo de la superficie de la Tierra.
Colorímetro: instrumento digital que mide la cantidad de luz de color absorbida por una
solución de color.
Comparador de color: dispositivo portátil usado para comparar el color de una solución con
los colores que hay en un disco intercambiable de estándares.
Contaminante: microorganismo o sustancia química del agua de consumo que puede dañar
la salud humana o el ambiente.
Crónico: se refiere a los problemas de salud que persisten durante un largo tiempo.
Antónimo de "agudo" (referido a una enfermedad).
Dureza: medida tradicional que indica cuán bien reacciona el agua con el jabón. Si el agua es
dura, se necesita más jabón para generar espuma. Además, el agua dura puede hacer que
se acumulen depósitos en las ollas y calderas/teteras cuando se hierve el agua. La dureza
del agua se debe principalmente a los iones de calcio y magnesio.
Fotómetro: dispositivo que sirve para medir la intensidad de la luz. Los fotómetros pueden
usarse para medir cuánta luz absorbe una solución de color, a fin de calcular la
concentración de una sustancia química.
Helmintos: gusanos parásitos.
Método de barreras múltiples: añadir tantas barreras (medidas de control) como sea posible
para reducir la posibilidad de beber agua no segura. Cada barrera reduce gradualmente los
riesgos para la salud.
Norma: (referido a la calidad del agua potable) un límite obligatorio que no se debe exceder.
En general, las normas reflejan un deber u obligación exigido por ley.
Organismo indicador: microorganismo cuya presencia en el agua indica la posibilidad de que
haya contaminación fecal.
Patógeno: organismo que causa una enfermedad.
Planificación de la seguridad del agua: un enfoque preventivo de todo el sistema basado en
los riesgos para garantizar que el agua permanezca segura desde la captación (fuente)
hasta el consumidor (miembro de la familia).

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 Resumen técnico: Introducción a la calidad del agua potable para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario.

Proactivo: tomar medidas anticipándose a posibles riesgos o problemas.

Protozoos: grupo diverso de organismos unicelulares. Algunos protozoos son parásitos que
necesitan un anfitrión vivo para sobrevivir. Otros, como los criptosporidios, forman quistes
que los ayudan a sobrevivir en condiciones adversas sin un anfitrión.
Reactivo: (referido a un enfoque) tomar medidas en respuesta a un problema después de
que surge.
Reactivo: (referido a una sustancia) sustancia usada para analizar la presencia de otra
sustancia mediante una reacción química entre ellas.
Sólidos disueltos totales (SDT): concentración de sales inorgánicas y materia orgánica
disueltas en el agua. Los SDT pueden provenir de fuentes naturales o humanas (por
ejemplo: rocas y minerales, escorrentía de la agricultura o las carreteras) y puede variar en
función de la geología y la actividad humana.
Tratamiento del agua a nivel domiciliario y su almacenamiento seguro: actividades en las
cuales los miembros de la familia tratan y almacenan el agua en sus hogares. A veces, se lo
llama "tratamiento del agua en el punto de consumo" (PDC).
Turbidez: medida de la opacidad o suciedad del agua. La turbidez alta es ocasionada por el
limo, la arcilla y otras sustancias suspendidas en el agua, que reflejan la luz y hacen que
sea difícil ver a través del agua.
Valor de referencia: un límite que no se recomienda exceder. Consulte las Guías de la OMS
para la calidad del agua potable (2017a).
Virus: microorganismos diminutos, incluso más pequeños que las bacterias, que no pueden
reproducirse por sí mismos y deben invadir a un anfitrión vivo para reproducirse.

7 Recursos adicionales
Base de conocimientos de CAWST sobre TANDAS. Disponible en: www.hwts.info.
• Una base de conocimientos sobre soluciones para el tratamiento del agua en el punto
de consumo, que abarca desde tecnologías hasta buenas prácticas de implementación.
Materiales de educación y capacitación de CAWST. Disponibles en:
https://resources.cawst.org.
• Resúmenes técnicos, planes de lección, presentaciones, afiches y otros recursos sobre
el TANDAS, el análisis de la calidad del agua de consumo y otros temas.
Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (US Environmental Protection
Agency; US EPA). Table of Regulated Drinking Water Contaminants - Overviews and
Factsheets [Tabla de contaminantes regulados del agua de consumo - Resumen y hojas
informativas].Disponible (en inglés) en: https://www.epa.gov/ground-water-and-drinking-
water/table-regulated-drinking-water-contaminants
• Información detallada sobre contaminantes del agua de consumo, lo cual incluye
microorganismos y sustancias químicas.

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 Resumen técnico: Introducción a la calidad del agua potable para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario.

Organización Mundial de la Salud (2017). Turbidity: information for regulators and water
suppliers [Turbidez: información para entes reguladores y proveedores de agua. Disponible
(en inglés) en: www.who.int/water_sanitation_health/water-quality/household/household-
publications/en
• Brinda información sobre el uso y la importancia de la turbidez como una medida de la
calidad del agua.
Organización Mundial de la Salud (2017). Guidelines for drinking-water quality: fourth
edition incorporating the first addendum [Guías para la calidad del agua potable: cuarta
edición, que incluye el primer apéndice]. Disponible (en inglés) en:
http://apps.who.int/iris/handle/10665/43428
• Información detallada sobre los valores de referencia de la OMS en relación con el
agua, los aspectos de la calidad del agua y detalles específicos sobre muchos
contaminantes diferentes.

8 Bibliografía
Baron, S. (Ed.). (1996). Medical Microbiology (4th ed.). Galveston (TX): University of Texas
Medical Branch at Galveston. Disponible en:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK7627/
Bartram, J. (2015). Routledge Handbook of Water and Health. Routledge.
Cardoso da Silva, M. C., Sens, M. L., Soares, C. y de Andrade Neto, C. O. (2014). Water
purification by direct solar distillation process in isolated households - doi:
10.4025/actascitechnol.v36i1.18737. Acta Scientiarum. Technology, 36(1), 75–80.
CDC. (s. f.). Public Health Image Library (PHIL). Disponible en:
https://phil.cdc.gov/phil/details.asp?pid=2739 (Fecha de consulta: 4 de enero de 2017).
Prüss-Ustün, A., Bartram, J., Clasen, T., Colford, J. M., Cumming, O., Curtis, V., … Cairncross, S.
(2014). Burden of disease from inadequate water, sanitation and hygiene in low- and
middle-income settings: a retrospective analysis of data from 145 countries. Tropical
Medicine & International Health, 19(8), 894–905. https://doi.org/10.1111/tmi.12329
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Disponible en: https://portals.iucn.org/library/sites/library/files/documents/2016-039.pdf
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Disponible en: https://www.epa.gov/ground-water-and-drinking-water/table-regulated-
drinking-water-contaminants (Fecha de consulta: 14 de febrero de 2017)
Organización Mundial de la Salud. (2017a). Guidelines for drinking-water quality: fourth
edition incorporating the first addendum. Disponible en:
http://apps.who.int/iris/handle/10665/43428

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 Resumen técnico: Introducción a la calidad del agua potable para implementadores del
tratamiento del agua a nivel domiciliario.

Organización Mundial de la Salud. (2017b). Water quality and health-review of turbidity:

information for regulators and water suppliers. Disponible en:
http://www.who.int/entity/water_sanitation_health/publications/turbidity-information-
200217.pdf

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Última actualización: octubre del 2017

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