CURRICULUM VITAE
I.- Antecedentes Personales.
Nombre : Karen Nicol Jofré Espinoza
Run : 19.373.063-9
Edad : 27 años
Fecha de Nacimiento : 8 de abril de 1997
Sexo : Femenino
Estado civil : Soltera, sin hijos.
Nacionalidad : Chilena
Dirección : Monteáguila 2 oriente #1137, Villa Portal Manso de Velasco 5.
Celular : 9 79336537, Whatsapp +569 89668326.
E-mail :
[email protected]II.- Antecedentes Académicos.
2015- 2016
Enseñanza superior : Egresa de Universidad tecnológica Inacap Los Ángeles, en la
carrera de Gastronomía Internacional.
2011-2014
Enseñanza media : Egresa del Liceo Comercial Diego Portales B-64, Los
Ángeles. Obtiene el título de Técnico nivel medio en
Administración de Empresas
III.- Antecedentes Laborales.
Noviembre- Febrero
2014-2015 : Práctica laboral en oficina de RR.HH. Easy Los Ángeles.
Marzo- Septiembre : Se desempeña como ayudante de cocina en Gran Casino Los
2016 Ángeles.
Septiembre-noviembre : Se desempeñó como eventual de cocina en Hotel Four Point, Los
2016 Ángeles.
Diciembre- Febrero : Se desempeñó como ayudante de cocina, Restaurant Sabores de
2016-2017 Chile, Pucón.
Abril- Octubre : Se desempeñó como ayudante de cocina en Gran Casino Los
2017 Ángeles.
Enero- Febrero : Se desempeñó como ayudante de cocina en Pastelería La
Abuelita
2018- 2019
Marzo- Julio : Se desempeñó como monitora Técnica para empresa de
2020 Alimentación Aliservice (Empresa prestadora de servicios a
Junaeb).
2019-2020 : Se desempeña como Garzona en Restaurante “Puerto Madero”.
2020-2022 : Se desempeña como trabajadora independiente en repostería y
banquetería.
2022 : Se desempeña como Se desempeñó como monitora Técnica para
Empresa Aliservice (Empresa prestadora de servicios a Junaeb).
2022-2024 : Se desempeñó como Maestra de Cocina en Restaurante
“Schopdog”, Los Ángeles
2024 : Se desempeñó como conductor de Taxi colectivos en la ciudad de
Los Ángeles.
2024 : Se desempeñó como ayudante de cocina en “Hotel termas de
Chillan” por temporada alta de invierno.
IV. Habilidades u otros antecedentes:
-Licencia de conducir clase profesional A2, cursando clase profesional D, en trámite.
-Conocimientos Microsoft Office.
-Conocimientos generales de cocina, como FIFO, FEFO; buen manejo de trabajo en equipo recepción
de mercadería, llenado de registros, técnicas de higiene y seguridad, técnicas de cortes e
interpretación de manuales y recetas de cocina.
-Resolución de problemas, rapidez, proactiva, en cualquier ámbito de trabajo.
DISPONIBILIDAD INMEDIATA FULL-TIME