UNIDAD 1: Mediciones en Qumica
Unidades de medida
Las
mediciones en el mundo cientfico
habitualmente se expresan en el sistema
mtrico, o su sucesor modernizado, el
Sistema Internacional de Medidas (SI).
Este
sistema se basa en siete unidades
fundamentales que se enumeran en la tabla
siguiente:
Unidades bsicas del Sistema
Internacional
Propiedad fsica
Nombre de la
unidad
Smbolo
Longitud
Metro
Masa
Kilogramo
kg
Tiempo
Segundo
Corriente elctrica
Amperio
Temperatura
Kelvin
Intensidad luminosa
Candela
cd
Cantidad de sustancia
Mol
mol
Unidades derivadas
Propiedad fsica
Nombre de la
unidad
Smbolo
rea
Metro cuadrado
m2
Volumen
Metro cbico
m3
Densidad
Kg por metro cbico kg/m3.
Fuerza
Newton
N (kg.m/s2)
Presin
Pascal
Pa (N.m-2)
Energa
Julio
J (kg m2 s-2)
Carga elctrica
Coulombio
C (A.s)
Diferencia de potencial
Voltio
V (J.C-1)
Resistencia
Ohmio
(V.A-1)
Los sistemas mtrico y SI son sistemas decimales, en los que
se utilizan prefijos para indicar fracciones y mltiplos de diez.
Con todas las unidades de medida se usan los mismos prefijos
Prefijo
Smbolo
Significado
Ejemplo
Tera
1012
1 terametro(TM)=1x1012m
Giga
109
1 gigametro(Gm)=1x109m
Mega
106
1megametro(Mm)= 1x106m.
Kilo
103
1kilmetro(Km) = 1x103m.
deci
10-1
1decmetro(dm) = 1x10-1m
centi
10-2
1centmetro(cm)= 1x10-2m
mili
10-3
1milmetro(mm) = 1x10-3m.
micro
10-6
1micrmetro(m) =1x10-6m
nano
10-9
1nanmetro(nm) = 1x10-9m
pico
10-12
1picmetro(pm) = 1x10-12m
Existen otros sistemas de medidas como es el
sistema ingls (libra, yarda, etc), e incluso
algunas unidades no pertenecen a ninguno de
estos sistemas como por ejemplo la atmsfera
(atm) (1 atm = 101,325 kPa), mmHg (760
mmHg = 1 atm = 101,325 kPa), caloria (cal) (1
cal. = 4,18 J), electrn-voltio (e.V) ( 1 e.V =
1,6022 x 10-19 J), que an se usan en muchos
textos.
Uso de los nmeros
Usamos notacin cientfica o exponencial cuando tratamos
con nmeros muy grandes y muy pequeos, por ejemplo, 197 g
de Au (1 mol) contienen aproximadamente:
602000000000000000000000 tomos y la masa de un tomo de
Au es aproximadamente: 0,000000000000000000000327
gramos.
Para evitar escribir tantos ceros se usa la notacin cientfica
dnde se escribe el nmero en forma exponencial y se coloca un
dgito no nulo a la izquierda de la coma decimal. As tenemos
6,02 x 1023 tomos en 197 g de oro y la masa de un tomo de
oro es de 3,27 x 10-22 g.
CIFRAS SIGNIFICATIVAS
Generalmente los nmeros obtenidos en mediciones en el laboratorio
no son nmeros discretos naturales sino nmeros continuos.
Ejemplo de nmero discreto sera la cantidad de visitas de una pgina
web: 5302 (no tendra sentido dar un nmero decimal 5302,10 visitas).
Ejemplo de nmero continuo podra ser la medida de una hoja de
papel con una regla, cuya divisin mnima es de un milmetro. Si una
persona nos da una medida de 351 mm ello no significa que la
longitud de la hoja sea exactamente ese valor sino que es un valor
como mnimo mayor que 351mm y menor que 352 mm. Entre esos
dos valores hay un nmero infinito de nmeros ( por ejemplo: 351,5;
351,001; 351,103,etc.) entre los cules estara el valor real. Tambin
podramos dar el valor de la medida cmo (351 1) mm.
.
toda medicin implica una estimacin lo
que arrastra consigo un error inherente al
sistema de medicin empleado y a la propia
persona que hace la medida. As las cifras
significativas se definen como los dgitos que
la persona que hace la medicin considera
correctos
Exactitud y precisin
La exactitud se refiere al grado en que un valor
medido concuerda con el valor correcto.
Mientras que la precisin se refiere al grado en
que las medidas individuales concuerdan entre
s. Veamos la diferencia entre ambos conceptos
en la figura adjunta:
En la figura A tanto la exactitud como la precisin son pobres.
En la figura B se ha mejorado la precisin pero la exactitud sigue
siendo pobre.
En la figura C tanto la exactitud como la precisin son aceptables.
La figura B representa la obtencin de medidas precisas pero
inexactas. El que las medidas sean precisas (si realizamos
una medida n veces la variacin del valor obtenido es
mnima) no garantiza que sean exactas. Por ejemplo si
utilizamos una balanza mal calibrada, los datos pueden ser
exactos pero imprecisos. Se dice entonces que estamos
cometiendo un error sistemtico. Sin embargo si obtenemos
datos con una exactitud alta, entonces tambin tendremos
una buena precisin.
Ejemplo:Tenemos una pieza de hierro con un peso real de 1500 gramos
y pedimos a cuatro estudiantes que midan tres veces el peso de la
pieza con una balanza de tipo romano y que nos den el valor promedio
Estudiante 1
Estudiante 2
Estudiante 3
Estudiante 4
1 pesada
1497g
1494g
1502g
1501g
2 pesada
1496g
1498g
1498g
1499g
3pesada
1498g
1506g
1501g
1500g
Promedio
1497g
1499g
1500g
1500g
Resultados
Los datos del estudiante 2 son los que tienen menor precisin,
ya que los valores de las tres pesadas difieren del valor
promedio ms que los de los otros estudiantes.
Los datos ms precisos son los de los estudiantes 1 y 4. Pero
los del estudiante 1 son menos exactos al estar ms lejanos
del valor real.
Los datos del estudiante 4 son ms exactos y ms precisos
que los del estudiante 3.
Nota: obsrvese que para valorar la precisin comparamos las
medidas con el valor promedio de las mismas, mientras que
para valorar la exactitud la comparacin se hace con el valor
real.
Uso de cifras significativas (reglas)
R1: Cualquier dgito distinto de cero es significativo.
351mm tiene tres cifras significativas
1124g tiene cuatro cifras significativas
R2: Los ceros utilizados para posicionar la coma, no son
cifras significativas. 0,00593, tres cifras significativas
(en notacin cientfica 5,93 x 10-3 )
R3.Los ceros situados entre dgitos distintos de cero son
significativos
301mm tiene tres cifras significativas
1004g tiene cuatro cifras significativas
CIFRAS SIGNIFICATIVAS (reglas)
R4.- Si un nmero es mayor que la unidad, todos los
ceros escritos a la derecha de la coma decimal cuentan
como cifras significativas
3,501m tiene cuatro cifras significativas
9,050g tiene cuatro cifras significativas
R5.- Para nmeros sin coma decimal, los ceros ubicados
despus del ltimo dgito distinto de cero pueden ser o no
cifras significativas.
As 23000 cm puede tener 2 cifras significativas (2,3x 10 4),
3 (2,30 x 104) 4 cifras significativas (2,3000 x10 4).
Sera ms correcto indicar el error, por ejemplo 23000 1
(5 cifras significativas)
Clculos con las cifras significativas
R6.- En la multiplicacin y divisin el nmero
resultante no tiene ms cifras significativas que el
nmero menor de cifras significativas usadas en la
operacin.
Ejemplo:
Cul es el rea de un rectngulo de 1,23 cm de
ancho por 12,34 cm de largo?. La calculadora nos da
15,1783 cm2 pero como el ancho slo tiene tres cifras
significativas escribiremos 15,2 cm2.
ADICIN Y SUSTRACCIN
R7: En la adicin y sustraccin, el ltimo dgito
retenido en la suma o diferencia est determinado por
la posicin del ltimo dgito dudoso.
Ejemplo: 37,24 cm + 20,2cm = 57,4 cm
REDONDEO (reglas)
R1.- si el nmero que se elimina es menor que 5, la
cifra precedente no cambia.
Por ej., 7,34 se redondea a 7,3.
R2.- Cuando es mayor que 5, la cifra precedente se
incrementa en 1, por ejemplo 7,37 se redondea a 7,4.
R3.- Cuando el nmero que se elimina es 5, la cifra
precedente se sustituye por la cifra par ms prxima,
por ejemplo, 7,45 se redondea a 7,4 y 7,35 a 7,4.)
Ejemplos:
R4.- Los nmeros naturales obtenidos por definicin o
al contar varios objetos pueden considerarse
formados por un nmero infinito de cifras significativas
R5.- As si un sobre pesa 0,525 gramos, 8 sobres
pesarn 0,525 x 8 = 4,20 gramos
porque por definicin el nmero 8 es 8,0000000
R6.- De la misma manera si 4 tomos de una
enciclopedia pesan 8350 g el peso promedio de un
tomo ser 8350: 4= 2087 g
ANALISIS DIMENSIONAL
Como ya hemos visto es importante que las mediciones sean
cuidadosas y un uso apropiado de cifras significativas para dar
nmeros exactos. Sin embargo, para que las respuestas tengan
sentido debern expresarse en las unidades correctas. Uno de los
procedimientos que se utilizarn para resolver problemas que incluyan
conversin de unidades se denomina mtodo del factor unitario o
de anlisis dimensional. Esta tcnica se basa en la relacin que
existe entre diferentes unidades que expresan la misma cantidad
fsica.
Se sabe, por ejemplo, que la unidad monetaria euro es diferente de
la unidad cntimo. Sin embargo, se dice que un euro es equivalente
a 100 cntimos porque ambos representan la misma cantidad de
dinero. Esta equivalencia se puede expresar as: 1 euro = 100
cntimos. Dado que un dlar es igual a 100 cntimos, se infiere que su
relacin es igual a 1; esto es:
CALCULO:
Esta fraccin es tambin un factor unitario; es decir, el recproco de
cualquier factor unitario es tambin un factor unitario. La utilidad de los
factores unitarios es que permiten efectuar conversiones entre
diferentes unidades que miden la misma cantidad.
Supngase que se desea convertir 2,46 euros a cntimos. Este
problema se puede expresar como:
?cntimos = 2,46 euros.
Dado que sta es una conversin de euros a cntimos, elegimos el
factor unitario que tiene la unidad euro en el denominador (para
cancelar los euros en 2,46 euros) y se escribe:
El factor unitario tiene nmeros exactos, de modo que no se ve
afectado el nmero de cifras significativas en el resultado final.
Ejemplo
La distancia entre dos tomos de hidrgeno en una
molcula de hidrgeno es de 74 picmetros.
Convirtase esta distancia a metros.
El problema es:
? m = 74 pm.
1pm= 1 x 10-12 m El factor unitario es:
Otro ejemplo:
La densidad de la plata es 10,5 g/cm 3. Convirtase la
densidad a unidades de kg/m3.
El problema puede enunciarse como
?Kg/m3 = 10,5 g/cm3.
Por tanto se necesitan dos factores unitarios: uno para
convertir g a Kg y el otro para convertir cm 3 a m3. Se
sabe que 1kg = 1000g y que 1cm= 1 x 10-2 m, por tanto
se pueden generar los siguientes factores unitarios:
