El documento describe una lección sobre los cambios de estado de la materia utilizando el aprendizaje vivencial. La lección involucra observar los cambios de estado de un bloque de chocolate sólido cuando se derrite en agua caliente y luego se vuelve a solidificar en hielo. Los estudiantes observan directamente cómo el chocolate cambia de estado sólido a líquido y luego de nuevo a sólido, reforzando sus conocimientos sobre este tema a través de la experiencia práctica.