La Fiesta de las Flores y las Frutas es una celebración anual que se lleva a cabo el 17 de febrero en Ambato, Ecuador. Comenzó en 1951 como una forma de reactivar la ciudad después de un devastador terremoto y fue declarada fiesta nacional en 1962. Consiste en eventos como la elección de la Reina de Ambato, desfiles, festivales musicales y gastronómicos, y es una de las celebraciones más importantes del país.