El documento describe los sistemas sensoriales y los órganos de los sentidos. Resume que el sistema sensorial está formado por receptores sensoriales especializados que perciben estímulos del ambiente o del interior del cuerpo y transmiten esta información al encéfalo. Describe brevemente los sentidos de la visión, audición, tacto, olfato y gusto, incluyendo aspectos anatómicos y fisiológicos clave de sus órganos y mecanismos de percepción.