Anatomia del aparato digestivo
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El documento proporciona una descripción detallada del aparato digestivo humano. Describe las diferentes partes del tubo digestivo, incluyendo la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y glándulas anexas. También describe las funciones de cada parte y los tipos de células presentes.
Anatomia del aparato digestivo
- 1. Dra. Zoraida Beatriz Fernández Martín
- 2. El aparato digestivo • Tubo de 11 metros de largo, desde la boca hasta el ano. • Cavidad bucal • Esófago • Estómago • Intestino delgado • Intestino Grueso • Glándulas anejas • Glándulas salivales • Hígado • Páncreas • Glándulas gástricas • Glándulas intestinales
- 3. Cavidad bucal • Labios • Lengua • Dientes • Glándulas salivares • Istmo de las fauces • Amígdalas
- 4. Lengua • Órgano musculoso, muy móvil. • Interviene en la masticación • Interviene en la deglución • Órgano del gusto
- 5. Lengua: Papilas gustativas • Papilas filiformes: Más abundantes, no poseen botones gustativos. • Papilas fungiformes: Más numerosas en la punta. • Papilas caliciformes: Forman V invertida en la base de la lengua. • Las dos últimas tienen botones gustativos.
- 6. Dientes • Estructura: • Corona • Raíz • Cuello • Tipos: • Incisivos • Caninos • Premolares • Molares
- 7. Dientes • Dentición de leche: 20 piezas. • Dentición adulta: 32 piezas
- 8. Glándulas salivares Parótidas: Bajo la oreja. Vierten junto al segundo molar superior. Submaxilares: Bajo la base de la lengua. Sublinguales: Encima de las anteriores. Saliva: contiene amilasa (degrada almidón) y lipasa lingual (degrada grasas), agua, sales, lisozima (bactericida) y mucina (lubricante).
- 9. Faringe Tubo musculoso común a los aparatos digestivo y respiratorio. Comunica con: • La boca a través del istmo de las fauces • El esófago • Las fosas nasales a través de las coanas • La laringe a través de la glotis • El oído medio a través de las trompas de Eustaquio.
- 10. Esófago • Tubo muscular de unos 30 cm que comunica la faringe con el estómago. • Desciende por detrás de la tráquea y del corazón • Atraviesa el diafragma por el hiato esofágico • Tiene dos esfínteres, uno superior y otro inferior
- 11. Esófago • Capa mucosa: epitelio plano pluriestratificado no queratinizado. • Capa submucosa: tejido conjuntivo • Capa muscular: cálulas musculares lisas perimetrales y longitudinales, responsables de movimientos peristálticos • Capa adventicia de tejido conjuntivo
- 12. El estómago • Parte dilatada del tubo digestivo donde se completa la digestión mecánica y continúa la digestión química. • El bolo alimenticio se transforma en una papilla llamada quimo • El esfínter pilórico regula el vaciado gástrico
- 13. Estómago
- 14. Glándulas gástricas Contiene cuatro tipos de células: Células principales: Producen pepsinógeno. En contacto con el ácido clorhídrico se transforma en pepsina, enzima que degrada las proteínas. En el antro pilórico segregan lipasa gástrica, que actúa sobre algunos lípidos. Células parietales: Producen ácido clorhídrico. Células mucosas: Segregan mucosa protectora de la pared del estómago. Células G: Producen gastrina (hormona que estimula la secreción de ácido clorhídrico)
- 15. Intestino delgado . Es un tubo arrollado, de unos siete metros de longitud y de algo más de dos centímetros y medio de diámetro. El intestino delgado se subdivide en duodeno, yeyuno e íleon, que se continúa con el intestino grueso por medio de la válvula ileocecal. Su capa media es de músculo liso. Constituye la mayor superficie mucosa del organismo. Su longitud oscila entre 3 y 7 metros, dependiendo de numerosas variables como la talla del individuo.
- 16. Duodeno Primera porción del intestino delgado Forma una especie de asa que cubre la cabeza del páncreas. Su longitud es de unos 30cm Comprende el píloro, la abertura de la parte inferior del estómago por la que vacía su contenido en el intestino. Presenta glándulas de Brunner. Tiene 4 capas Mucosa Submucosa Muscular Serosa Su mucosa tiene múltiples vellosidades. Criptas de Lieberkühn: nvaginaciones de forma tubular del epitelio intestinal, que ocupan desde la luz del tubo digestivo hasta la capa muscular de la mucosa. Poseen un epitelio simple en el cual se sitúan células calicifores, cilíndricas absortivas, células de Paneth (situadas en la base) y células enterocromafines. En las criptas se producen enzimas digestivas, sustancias bactericidas y péptidos reguladores.
- 17. YEYUNO La segunda porción del intestino delgado. Mide 2.5 m de largo Se extiende desde el duodeno hasta su porción terminal o íleon a un lado de la primera parte del intestino grueso llamada el ciego. Tiene vellosidades mas discretas que el duodeno. No presenta glándulas de brunner. Presenta nódulos linfoides ocasionales en el corión o en la submucosa.
- 18. ÍLEON Es la tercera porción del intestino delgado. Su longitud es de unos 3 m. Presenta un patrón similar al resto del intestino. Presenta una porción terminal y en la válvula íleo-cecal encontramos las Placas de Peyer.
- 19. INTESTINO GRUESO Es la porción terminal del tubo digestivo y se extiende de la válvula ileocecal hasta el ano. Se extiende desde el yeyuno- íleon hasta el ano. Mide 1,5 metros Se divide en - Ciego - Colon - Recto - Ano
- 20. INTESTINO GRUESO Conformación externa No es liso; presenta en su trayecto múltiples gibosidades separadas entre si. Recorrido en toda su longitud por cintillas longitudinales musculares o tenias La tenia anterior presenta apéndices epiploicos Entre las tenias existen abolladuras en la superficie llamadas haustras Configuración interna Túnica serosa Túnica muscular Túnica celulosa Túnica mucosa Color ceniciento Presenta pliegues semilunares o crestas Limitan entre las crestas depresiones o celdas
- 21. Intestino grueso
- 23. El hígado Glándula más grande del organismo Peso 1,5 kg (sin sangre) Color rojo oscuro Consistencia blanda Dividido en 4 lóbulos: • Izquierdo • Derecho • Caudado • Cuadrado
- 24. Hígado • Recibe sangre de la vena porta, procedente del intestino (aporta nutrientes). • Recibe sangre de la arteria hepática (aporta oxígeno) • Las venas de los lobulillos confluyen en la vena hepática, que lleva sangre a la cava inferior.
- 25. Hígado Constituido por lobulillos hepáticos hexagonales con hepatocitos alrededor de una vena central. Entre ellos hay espacios porta, triangulares, una rama de la arteria hepática, una rama de la vena porta, un capilar linfático y un conductillo biliar, que recoge la bilis producida por los hepatocitos
- 26. Páncreas Órgano de forma cónica, de unos 25 cm de longitud y 5 de grosor. Glándula mixta: los islotes de Langerhans segregan insulina y glucagón, que regulan el metabolismo de los glúcidos. Como glándula exocrina fabrica jugo pancreático.