El documento describe la anatomía y morfología del tallo. Explica que el tallo se origina a partir de la plúmula en la semilla y luego pasa por varios estadíos de desarrollo. Describe la estructura interna del tallo incluyendo el meristemo apical, tejidos fundamentales y vasculares. También explica las varias formas en que el tallo se puede modificar para cumplir funciones como almacenamiento, reproducción y adaptación al ambiente.