Aparato digestivo hamza aboufaris
- 2. Alimentación y nutrición Los humanos somos seres vivos que pertenecemos al Reino Animal. Somos Heterótrofos es decir no somos capaces de fabricar nuestro propio alimento para sobrevivir. Los Alimentos que tomamos contienen nutrientes. Los nutrientes son: Glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, agua y sales minerales.
- 3. CARACTERÍSTICAS ALIMENTACIÓN NUTRICIÓN Consiste en la ingestión de alimentos. Es una actividad voluntaria y consciente. Se puede aprender a alimentarse mejor. Es el conjunto de procesos de transformación de los alimentos en sustancias mas simple, la absorción de esas sustancias y el transporte hasta llegar a las células. Es una actividad involuntaria y inconsciente. No se puede aprender a mejorarla porque ese conjunto de acciones se realiza en el interior de nuestro organismo.
- 4. ¿En que proporción se encuentran los nutrientes en nuestro cuerpo? Otros Glúcidos Lípidos Proteínas Agua Sales minerales 1% 1% 11% 21% 6% 60% Sustancias orgánicas Sustancias inorgánicas
- 5. FUNCIÓN DE LOS NUTRIENTES AGUA: El agua actúa en nuestro cuerpo como: 1. Regulador de la temperatura. 2. Disolvente de las sustancias como los minerales. 3. Facilita la eliminación de residuos a través de la orina , heces y sudor. 4. Transporta sustancias por todo nuestro organismo. Minerales: Cada mineral tiene una función específica y los cinco mas abundantes son Calcio, fosforo, potasio, azufre y cloro. Lípidos o grasas: Actúan como: 1. Combustible, como tanto tiene una función energética. 2. Aislante de nuestro cuerpo frente a cambios de la temperatura.
- 6. Hidratos de carbono o glúcidos: Tiene una función energética, son el combustible principal de nuestro cuerpo( pero no el único). Cuando realizas una actividad física intensa y prolongada, la energía te la proporcionan los hidratos de carbono. Si esta se agota en el cuerpo recurre a la reserva de las grasas. Proteínas: su función es: 1. Los ladrillos de nuestro cuerpo, es decir forman y reparan los tejidos de nuestro organismo. 2. Defensa contra las infecciones.
- 8. FUNCIONES DEL APARATO DIGESTIVO Transformar mediante la digestión los alimentos ingeridos. Expulsar el resto de alimentos que no aprovecha nuestro organismo. Absorber los nutrientes para que pasen al aparato circulatorio y que puedan ser distribuidos por el organismo.
- 9. TIPOS DE DIGESTIÓN La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos se transforman en nutrientes. Existen dos tipos de digestión : mecánica e Química. Mecánica: consiste en: Se realiza mediante movimientos peristálticos. Disminuir el tamaño del alimento. Hacer avanzar las partículas alimenticias por el tubo digestivo.
- 11. Química: consiste en: ¿ En que partes del aparato digestivo se realiza la digestión química y la mecánica. Reducir los alimentos a partículas mas simples para que puedan ser absorbidas por nuestro organismo. Digestión mecánica Digestión Química Boca Masticación. Insalivación. Esófago Movimiento peristáltico. Estómago Movimiento peristáltico. Se mezclan los alimentos con los jugos. Intestino delgado Movimiento peristáltico. Segregados. Intestino grueso