El documento describe los aparatos digestivo y respiratorio y sus funciones en la nutrición humana. El aparato digestivo introduce alimentos y los digiere mediante la saliva, masticación, deglución, jugos gástricos e intestinales. El aparato respiratorio capta oxígeno y elimina dióxido de carbono a través de las vías respiratorias para intercambiar gases en los pulmones. Ambos sistemas trabajan juntos para nutrir las células del cuerpo.