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- 1. Desayunos Desayuno Criollo Servido S/.49.00 Sandwishes Huevos revueltos Elección de jamón, tocino o salchicha PERNIL Papas hash brown o papas de desayuno Pernil, queso suizo, repollo, tomate, mayonesa y margarina. Champignones, pimientos salteados POLLO Desayuno de Trabajo Servido S/.39.00 Pollo, queso suizo, tomate, repollo, mayonesa y Croque Monsieur con jamón inglés, doble queso margarina. Emmenthal CORNED BEEF Desayuno Criollo Servido S/.46.00 Corned beef, quesosuizo, repollo, tomate y Huevo revuelto con salchicha de Huacho, chicharrón margarina. de cerdo, camote frito, tamales, salsa criolla Pan francés, pita, ciabatta, multigrano, Danés ROAST BEEF RoastBeef 98% libre de grasa, queso suizo, repollo, Desayuno Buffet La Costa Pacífico S/.52.00 tomate, mayonesa y margarina. Omelette de queso Chorizo y tocino de pavo VIRGINIA HAM Virginia Ham 97% libre de grasa, queso suizo, Variedad de papas andinas repollo, tomate, mayonesa y margarina. Tostadas francesas Cereales con leche fresca TUNA SALAD Nuestra receta original de Tuna Salad, queso Desayuno Buffet Limeño S/.52.00 americano y tomate. Huevos revueltos a la Huachana Chicharrón de cerdo MEDIANOCHE Camote frito Rico pan dulce con pernil, virginiaham, pepinillo, Relleno mayonesa y margarina. Tambien disponible en Wrap. Tamales con salsa criolla SALAMI Genoa Salami, queso suizo, repollo, tomate, mayonesa y margarina.