El capítulo 2 aborda la medición de nivel en el Centro de Refinación Paraguaná, describiendo métodos directos e indirectos para medir la altura de la superficie de líquidos o sólidos. Se detallan diversos instrumentos y técnicas, como medidores de sonda, flotadores y métodos de presión hidrostática, así como sus aplicaciones y principios de funcionamiento. Finalmente, se mencionan sistemas de purga y métodos basados en principios eléctricos y ultrasónicos para la medición de niveles.