Caprino y ovino
- 1. Ovino y Caprino Elaborado por :Marie Waldjana Deruisseau Elaborado por :Marie Waldjana Deruisseau Ovino y Caprino
- 2. Clasificación Taxonómica de Ovino Reino: Animal Tipo: Cordodes Clase: Mamiferos Orden: Artiodactilos Suborden: Ruminantia Familia: Bovidos Sub Familia: Caprinos Tribu: Caprini Genero: Ovis Especie: Ovis Ories
- 3. Clasificación Taxonómica de Caprino Reino: Animal Tipos: Vertebrados Clase: Mamiferos Orden: Artiodactilos Suborden:Ruminantia Familia: Bovidos Genero: Caprae pisca
- 4. INTRODUCCIÓN Ovinos y caprinos son animales versátiles y pueden ser una contribución valiosa y entretenida para muchas granjas. Entre sus importancias mas importante tenemos: Leche Fibra Carne Control de malezas Mejora de los pastos y pradera
- 6. Convierten la vegetación en productos requeridos por el ser humano Buena conversión alimentaria Casa reproductiva rápida, comparada con grandes rumiantes Madurez temprana de los corderos Posible alimentación con subproductos de la granja integral Destrucción del 90% de las malegras que encuentran a su paso Poca inversión económica par su establecimiento Sobreviven en una gran variedad de ambientes Son fácilmente manejables por sus temperamento tranquilo y sus timidez Resisten condiciones desfavorables Ventajas que ofrece el Ovino y Caprino
- 7. Animal con buena conformación Fuertes en estructura De cuerpo profundo De pecho amplio Capaces de caminar en forma recta sobre sus patas y piernas
- 8. Determinación de la edad del animal al mirar los dientes DIENTES DE LECHE (Dientes Infantiles): menos de 1 año de edad 2 DIENTES DEFINITIVOS: 1 año 4 DIENTES DEFINITIVOS: 2 años 6 DIENTES DEFINITIVOS: 3 años DESGASTE O RUPTURA DE DIENTES: más de 5 años de edad DESGASTE O RUPTURA DE DIENTES: más de 5 años de edad
- 9. ALIMENTACIÓN El factor determinante para que la cabra y la oveja pueden producir con éxito, o tenga menos enfermedades, es la alimentación adecuada. Las cabras y ovejas, igual que todo ganado, tienen necesidades de elementos alimenticios que se clasifican en proteínas, energéticos, minerales y vitaminas.
- 10. Los caprinos prefieren el ramoneo, o comer alimentos tales como malezas, hojas, y árboles pequeños. Los ovinos prefieren comer hierbas (dicotiledóneas) y pastos. Los dos animales son capaces de seleccionar las partes más nutritivas de la planta. Si usted provee diversos forrajes a sus animales, ellos podrán seleccionar una dieta que cumpla con sus requerimientos nutricionales Es importante siempre proveer una fuente de agua limpia y minerales frescos
- 11. Condiciones de una buena alimentación Aporar una cantidad suficiente de energía. Aportar una cantidad suficiente de protidos. Contener materias minerales en cantidades suficiente y convenientemente equilibrada. Proposicionar al animal suficiente vitaminas Facilitar una cantidad suficiente de agua Contener una cantidad de materia seca compatible con el normal funcionamiento del aparato digestivo. Que no contenga sustancias perjudiciales al organismo Que tenga un precio lo menos elevado posible.
- 12. SANIDAD Las perdidas económicas en la explotación ovina y cabra, por lo general, son ocasionadas por enfermedades infecciosas y parasitosis. Estas enfermedades pueden ser prevenidas perfectamente por medio del manejo correcto, la alimentación apropiada y el saneamiento estricto. En casos de presentarse una enfermedad, deben recurrir rápidamente a un veterinario y así reducir al mínimo las perdidas
- 13. Animales sanos y productivos son más rentables y más entretenidos de criar. Refiérase a la sección de Selección para signos de salud y enfermedad en animales. Es importante tener una relación de trabajo con un veterinario. Un veterinario puede ayudar con lo que se refiere a prevención, diagnóstico, y tratamiento de enfermedades.
- 14. Saber como tomar la temperatura de sus animales es de ayuda para determinar signos de enfermedad. La temperatura normal de ovinos y caprinos es de 102°F (38°C)t.
- 15. ¡La buena salud depende de usted! Para prevenir enfermedad, provea: • Buena nutrición, con plenitud de forraje • Ambiente y manejo de bajo estrés • Buen manejo de praderas • Buen manejo sanitario • Protección de predadores • Vacunas como recomiende el veterinario
- 16. EQUIPO Y MANEJO Los ovinos y caprinos son fáciles de manejar y no requieren mucho equipo. Debe de proveer refugio para proteger a sus animales de la lluvia, nieve, y vientos fríos. Existen muchas opciones para refugios, desde estructuras simples hasta graneros más complejos
- 17. Refugios limpios, secos, y bien ventilados ayudan a que los animales se mantengan sanos. Refugios móviles ayudan a prevenir áreas de acumulación de estiércol. Tanto refugios como lugares de trabajo pueden ser construidos a por usted mismo para ahorrar costos
- 18. Las técnicas de manejo son aquellas que nos permiten ayudar al animal, en las diferentes etapas de su vida, a maximizar su calidad de vida de acuerdo a sus objetivos productivos, controlando su desarrollo individual y grupal. Así pues en el ganado ovino, como en mucha otras especies debemos empezar estas técnicas desde el nacimiento, cooperando con la madre y minimizando el shock en la cría.
- 19. ¿Cómo difieren las ovejas de las cabras? Las ovejas tienen lana, cabras tienen el pelo. (Excepción: las ovejas Barbados.) Ovejas decir baa cabras decir maa . En serio, sus voces son diferentes. La mayoría de las cabras son, naturalmente, con cuernos, pero muchas razas ovejas son encuestados (naturalmente sin cuernos). Las ovejas son estúpidas, las cabras son inteligentes. Nosotros, como ovejas, pero nunca apostaría dinero en un cordero tratando de encontrar su manera de salir de un laberinto. En cuanto a las habilidades de supervivencia ir, sin embargo, las ovejas deben ser tan inteligente como muchas otras especies. Ellos han sobrevivido en el medio natural durante cientos de años en todo el mundo.
- 20. Las ovejas necesitan menos cobre que las cabras. Algunos suplementos minerales que son grandes para las cabras pueden ser tóxicas para las ovejas. Las ovejas son más propensos a comer en exceso que las cabras. Tenga cuidado de darle vuelta a las ovejas en un pastizal o exuberantes freefeeding ellos más heno de lo que suele consumir. Las ovejas deben vacunarse contra la enterotoxemia o "exceso" de la enfermedad. En nuestro medio, enterotoxemia no ha sido un problema para las cabras en una dieta controlada .
- 21. Las ovejas son herbívoros, las cabras son los navegadores. Esa oveja medios son probablemente mejores comedores de hierba, ya que comen hierbas y otras plantas todo el camino hasta el suelo. Las cabras, por otro lado, picar aquí y allá, probando una variedad de arbustos y hojas. Ovejas, excepto aquellos que son domados por biberón, son más asustadizos que las cabras. Su instinto es huir, no pelear. leche de oveja es más grasa que la leche de cabra. Cualquiera de los dos se puede utilizar para hacer el queso feta. Los gatos aman Granja ambas clases! Algunos de estos próximos comentarios se basan en nuestra experiencia personal recaudación de las ovejas y cabras en el sur de California, a veces en el mismo corral. Nuestras observaciones pueden ser diferentes a la suya si usted vive en un clima diferente o el uso de pastos para su ganado yearround:
- 22. Las ovejas son más propensos a tener gusanos, su favorito es el gusano de estróngilos estómago. Cabras son más propensos a tener coccidios (un protozoo parásito intestinal). Las ovejas son menos susceptibles a los parásitos externos, incluidos los hongos como la tiña. Caprinos, especialmente los que tienen el pelo más largo, a menudo tienen piojos. La tiña es común. Las ovejas necesitan recortar pezuñas con mucha menos frecuencia (tal vez dos veces al año) que las cabras (una o dos veces al mes).
- 23. Ventajas que ofrece el ovino y caprino
- 24. Video sobre Ovino y Caprino (IDIAF)
- 25. CONCLUSIÓN Donde quiera que usted viva, ovinos y caprinos pueden tener un lugar en su granja. Primero debe determinar los objetivos de su granja, y después explorar la rentabilidad de la empresa de ovinos y caprinos.
- 26. Bibliografia Riberto Bautista Otero,Humberto Vasquez Romero,Ivan G. Rush. 1970.( Ovinos). Bogota D.E. Colombia. E. Quittet.1982.( La Cabra).Version Espanola de Miguel Angel Diaz Yubero, Dr veterinario. Madrid I. Mauricio B. Helman.1952.( Ovinotecnia, exterior y razas). Buenos Aires. Manual agropecuaria.2002.( Biblioteca de campo). Bogota, Colombia. attra.ncat.org/espanol/pdf/ovinos_ilustrada.pdf
- 27. THANK YOU!!!