CARTA SANTO AROMA
- 3. DESAYUNO/LONCHE (7-10 a.m. / 4-7 p.m.) SANTO AROMA 4minisándwiches(petitdepollo,mixtosimple,butifarra,capresse), caféoinfusión y jugo (papaya, piña o naranja 8oz). AMERICANO Canasta de panes o tostadas, huevos (fritos, sancochados, omelette o revueltos), doscomplementos(champiñones,tocino,quesoEdamojamóninglés),caféo infusión, jugo, mantequilla y mermelada. CONTINENTAL Canastadepanesotostadas,jugo(papaya,piñaonaranjade8oz),caféo infusión, mantequilla y mermelada. S/ 18.50 S/ 18.50 S/ 15.50
- 5. SANDWICHES CALIENTES CLUB SANDWICH Pan de molde, pollo, tomate, tocino, jamón inglés, queso Edam, huevo y papas fritas. SANTO AROMA Pan ciabatta, lechuga, tomate, lomo fino y salsa de champiñones. POLLO CON CHAMPIÑONES Pan ciabatta, lechuga, tomate, pollo a la plancha y salsa de champiñones. ASADO Pan francés, asado de res y sarsa criolla. EL PEJERREY Pan francés pejerrey crujiente y sarsa criolla. SANTO BURGER Pan de yema, hamburguesa de la casa, sarsa de tomate, pepino, salsa de la casa y acompañado de papas fritas. CHICHARRÓN Pan francés, panceta jugosa, camote frito, sarsa criolla y tártara. CRISPY CHICKEN Pan ciabatta, pollo empanizado, lechuga, tomate, palta y salsa honey. POLLO Pan francés, pollo sancochado, pecana, apio y mayonesa. 16.50 15.00 14.50 12.00 14.50 14.90 13.50 13.50 MIXTO SIMPLE Pan de molde, queso Edam y jamón inglés. MIXTO COMPLETO Pan de molde, queso Edam, jamón inglés y huevos revueltos. SALCHIPAPA CLASICA Crocantes papas fritas y hotdog frankfurter. SALCHIPAPA ROYAL Crocantes papas fritas, hotdog frankfurter, huevo frita, queso Edam y jamón. CROISSANT DE POLLO Croissant, pollo sancochado y mayonesa. FRIOS CAPRESSE Pan árabe blanco, albahaca, tomate, queso mozzarella y aceite de oliva. TRIPLE DE POLLO Pan de molde, pollo sancochado, pecanas, jamón, queso Edam y mayonesa. TRIPLE CLÁSICO Pan de molde, palta, huevo sancochado, tomate y mayonesa. TRIPLE VEGETARIANO Pan de molde blanco, espinaca, queso mozzarella, tomate, huevo, aceite de oliva y mayonesa.
- 7. CLÁSICOS ✓ FETUCCINI AL PESTO CON APANADO DE CARNE Fetuccini,salsadealbahaca,pecanas,quesoparmesano,espinacaycremadeleche,tostaday apanada de carne ✓ FETUCCINI AL PESTO CON PECHUGA DE POLLO Fetuccini,salsadealbahaca,pecanas,quesoparmesano,espinacaycremadeleche,tostadasy filete de pechuga a la plancha. ✓ FETUCCINI AL PESTO Fetuccini,salsade albahaca, pecanas,queso parmesano,espinacay cremadeleche,tostadas. ✓ FETUCCINI A LO ALFREDO Fetuccini con deliciosa salsa bechamel,queso parmesano,quesoEdam,jamóninglésytostadas. ✓ CHICKEN KATSU Filetedepolloempanizadoenpanko,2guarniciones aelegir(Arroz, papasfritas,ensalada). ✓ LOMO SALTADO DE RES Cuadril flambeado, papas fritas, cebolla, tomate y arroz blanco. ✓ POLLO SALTADO Piezas de pollo flambeados, papas fritas, cebolla, tomate y arroz blanco. ✓ SUPREMA DE POLLO Filetede pollo empanizado al huevo, acompañado de papas fritas y arroz o ensalada. ✓ SOPA CRIOLLA Sopadecarneenaderezonaturalcon untoquedeleche,papa amarilla,fideocabellode ángel, porción de tostadas y un huevo frito montado. ✓ SOPA A LA MINUTA Sopa de carne en aderezo natural, papa amarilla, fideo cabello de ángel, fondo de res y leche. ✓ DIETA DE POLLO Sopa ligera,filete de pollo,apio,zanahoria, papa amarilla,cabello de ángel y orégano. S/ 23.50 S/ 22.00 S/ 16.00 S/ 19.00 S/ 22.00 S/ 23.50 S/ 19.50 S/ 26.00 S/ 15.50 S/ 13.00 S/ 14.00
- 9. BEBIDAS FRÍAS BEBIDAS CALIENTES NARANJADA CHICHA MORADA LIMONADA CAPUCCINO MOCACCINO S/ 6.50 S/ 6.00 S/ 5.50 S/ 8.00 S/ 8.00 CHOCOLATE CALIENTE S/ 10.00 JUGOS SURTIDO NARANJA PAPAYA PIÑA S/ 10.00 S/ 8.50 S/ 7.50 S/ 7.50
- 11. DULCES CHEESECAKE DE FRESA PASTELES PIE DE MANZANA Masa crocante de pie rellena con 6.50 Deliciosacombinaciónde quesocrema,crema de leche y pulpa de fresa. ÉCLAIR DE CHOCOLATE O CARAMELO S/ 7.50 compotademanzanadeliciaeIsrael. TARTALETA (FRESA O DURAZNO) Basedepierellenoconcremapastelera, 6.00 Frescapastachouxrellenaconcremapastelera S/ 5.50 De la casa y chantilly. Decorado con fresas o durazno y crema chantilly. SELVA NEGRA 5.80 Base crocante rellena de pulpa de Piña flambeada con pisco. MILHOJAS (FRESA O DURAZNO) Crocante masa hojaldré con capas de manjar blanco y chantilly. CHEESECAKE DE BROWNIE Deliciosa combinación de crema de leche y quesocrema;decoradacontrozosdebrownie. TORTA DE CHOCOLATE Bizcochuelo húmedo de chocolate, relleno con manjarblancoyfudgedelacasaconcubiertade chocolate rallado. TORTA HELADA Compuestaabasedetrescapasdegelatina (piña,fresa,fresaconleche) conbizcochode vainillaychocolateensuinterior. STRUDEL DE MANZANA Basecrocante rellenade pulpade manzana flambeada con pisco. PIE DE LIMÓN Base crocanterellenade cremadelimóny Merengue. 5.50 S/ 6.60 S/ 7.50 S/ 6.00 S/ 5.40 S/ 6.00 S/ 7.00 Bizcochuelo húmedo de chocolate, relleno con crema chantilly y jalea de fresa. ALFAJOR DE MANJAR BLANCO Masa de maicena rellena con dulce de leche. PIONONO CLASICO Delicioso biscocho relleno con dulce de leche. SALADOS EMPANADA DE POLLO Masa quebrada con relleno de pollo, cebolla y huevo. EMPANADA DE CARNE Masa quebrada con relleno de carne, cebolla y huevo. EMPANADA MIXTA Masa quebrada con relleno de jamón inglés y queso Edam. 3.60 3.60