Catabolismo anabolismo
- 1. CARBOHIDRATOS ANABOLISMO CATABOLISMO Integrantes: Bárbara Núñez Claudia Martí Pamela Martínez Felipe Camus Flavio Jara
- 2. Carbohidratos Compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a la vez los más diversos. Forman la estructura de los vegetales y también de los tejidos animales. Se clasifican en: • Simples • Compuestos De acuerdo al número de azucares simples que contienen se clasifican: • Monosacáridos • Disacáridos • Polisacáridos
- 3. Clasificación de los Carbohidratos
- 4. Monosacáridos De acuerdo a grupo funcional se clasifican: • Aldosas • Cetosas De acuerdo a número de átomos de carbono se clasifican: • Triosas • Tetrosas • Pentosas • Hexosas Ejemplos: Glucosa – Fructosa - Galactosa
- 5. Al ser hidrolizados producen dos moléculas del mismo o diferente monosacárido Son dos monosacáridos unidos por enlaces glicosidicos La digestión se produce por enzimas sintetizadas por las células que tapizan el intestino delgado Ejemplos: • Sacarosa • Lactosa • Maltosa
- 6. Cadenas de glucosa, sustancias de gran tamaño y peso molecular No tienen sabor dulce Ejemplos: • Almidón • Glucógeno • Celulosa • Quitina
- 7. • Energéticas • Reserva • Compuestos estructurales • Precursores • Señales de reconocimiento
- 8. Metabolismo: Serie de reacciones químicas que experimentan las sustancias dentro de un organismo, desde su ingestión hasta la eliminación de los productos de degradación Incluye dos fases: 1. Anabolismo 2. Catabolismo Las reacciones anabólicas y catabólicas son procesos que suceden en forma simultánea. El catabolismo libera energía. El anabolismo utiliza esa energía para la construcción o síntesis de proteínas y ácidos nucleicos necesarios para las células
- 9. Se define como metabolismo de los carbohidratos a los procesos bioquímicos de formación, ruptura y conversión de los carbohidratos en los organismos vivos. Los carbohidratos son las principales moléculas destinadas al aporte de energía, gracias a su fácil metabolismo.
- 10. Es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula
- 11. Es la producción de nueva glucosa El proceso de Gluconeogénesis se realiza de muchas formas, siendo las más importantes: • Desde glicerol • Desde ácidos grasos • Desde láctico
- 12. Nombres en azul indican los sustratos de la vía, flechas en rojo las reacciones únicas de esta vía, flechas cortadas indican reacciones de la glucolisis, que van en contra de esta vía, flechas en negrita indican la dirección de la gluconeogénesis