Celula y nutricion en el ser humano
- 1. Integrantes: Maria Paz Lobos Carolina Nuñez Paloma Veloso Krishna Mondaca Paula Salazar Kiara Miranda Paloma Castro Javiera Gonzalez Valentina Luna Daniela Fredes (Coordinadora) Unidad 4: Célula y nutrición en el ser humano
- 2. Índice: 1.¿Cómo se estudian las células? 2.¿Qué tan diversas son las células? 3.Origen de las células eucariontes. 4.Interior de las células eucariontes. 5.Celula y Herencia. 6.Sistema Digestivo. 7.Absorción de nutrientes. 8.Sistema circulatorio. 9.Sistema respiratorio. 10.Respiración celular. 11.Sistema renal. 12.Formación de la orina. 13.Tipos de nutrientes. 14.Requerimientos energéticos de cada persona. 15.Índice de masa corporal. 16.¿Qué es la pirámide alimenticia? 17.Conclusión, comentario y sugerencia.
- 3. Introducción: En este trabajo aprenderemos sobre la nueva unidad que pasaremos de las células, todo lo que tiene que ver con nuestro cuerpo humano y las funciones que presentan.
- 4. ¿Cómo se estudian las células? La célula es la unidad funcional y estructural de los seres vivos. Un gran número de experimentos científicos demostraron que las células tienen características particulares, que hay muchas distintas y que tienen diferentes funciones. Este conocimiento se compilo y fue llamado TEORÍA CELULAR. Luego se estableció que hay dos grandes grupos de células, procarionte y eucarionte. En el primer grupo se encuentran las bacterias archaea y en el segundo, células, animales, vegetales, hongos y protistas. Maria paz Lobos 18
- 5. Origen de las células eucariontes La célula es la unidad morfológica y funcional de los seres vivos, esto implica que todos los seres vivos están formados por células y que en ellas ocurren reacciones químicas que permitan su mantención. La biológica norteamericana LYNN MARGULLIS postuló que las células eucariontes se desarrollaron a partir de una célula primitiva que engullò sin dirigir a otras células u organismos procariontes y que posteriormente formaron una relación de SIMBIOSIS. Krishna Mondaca 24
- 6. ¿Que tan diversas son las Células? La célula es la unidad básica de todas las formas de vida. Los organismos unicelulares están formados por una sola célula, se alimentan crecen y se reproducen de manera independiente. Los organismos pluricelulares o multicelulares están formados por millones de células que se especializan y se agrupan para llevar a cabo sus funciones, tanto en forma individual como agrupada. Se pueden clasificar en dos grandes grupos: celula procariota y célula eucarionte . Krishna Mondaca 24
- 7. Interior de las células eucariontes Membrana plasmática: Constituye al límite de las células. Ribosomas: Pequeñas estructuras formadas por proteínas y ARN. Retículo endoplásmico: Red de sacos membranosos. Citoplasma: Sustancia gelatinosa, entre la membrana plasmática y la membrana nuclear. Centriolos: En células animales participa en la división celular. Citoesqueleto: Red de filamentos y túbulos proteicos que le dan la forma y le permiten moverse a la célula. Lisosomas: Contienen enzimas que digieren restos celulares, moléculas orgánicas, proteínas principalmente,y bacterias que puedan ingresar a la célula. Peroxisomas: Este organelo es la detoxificación celular.En su interior hay enzimas que transforman sustancias tóxicas,como el peróxido de hidrógeno, en otras no dañinas para la célula,como agua y oxígeno. Núcleo celular: Estructura ubicada generalmente al centro de la célula, está rodeada por una doble o carioteca, que presenta poros a través de los cuales diversas sustancias entran y salen. Mitocondrias: Organelos formados por una doble membrana, que poseen su propio ADN y que estan encargados de suministrar energía utilizable a la célula. Aparato de golgi: Sacos membranosos y aplanados.Su funcion es modificar quimicamente y distribuir las poteinas hacia el interior o exterior de la celula. Valentina Luna y Paloma Castro Nº19 y Nº9.
- 8. Celula y Herencia La célula contiene la información necesaria para crecer,funcionar y reproducirse en el momento adecuado. A esta información le llamamos INFORMACIÓN GENÉTICA, que no solo se traspasa de una célula madre a las células hijas dentro de un organismo sino también de padres a hijos en los gametos. El ADN contiene la información para la fabricación de proteínas, en pequeños segmentos de ADN conocidos como genes, y hay como 25 mil genes en el ser humano. Carolina Núñez 26 Valentina Luna 19
- 9. Sistema digestivo Está formado por un largo conductor,conocido como tubo digestivo o conductor alimentario,que presenta varias regiones,cada una con diferentes funciones. El tubo digestivo consta de las siguientes partes: boca,esofago,estomago,intestino grueso,rector y ano. Las glándulas anexas son el:hígado,el pancrea y las glándulas salivales. Para extraer sus nutrientes los alimentos deben procesarse el sistema digestivo en etapas,desde que ingresan a la boca hasta que se alimentan los desechos.estas etapas son ingestion,digestion,absorcion y egestiòn. kiara miranda. 23
- 10. Ingestion y digestion de los alimentos. Digestión bucal:En la boca, el alimento se tritura y se mezcla con la saliva, que contiene una enzima llamada AMILASA SALIVAL. Digestión gástrica:El bolo alimenticio desciende gracias a los movimientos peristalticos del esofago. Digestión intestinal:El quimo pasa del estómago al primer tramo del intestino delgado, el duodeno, a través de otro esfínter llamado píloro. Carolina Núñez 26
- 11. Absorción de nutrientes La absorción de nutrientes ocurre cuando pasan los nutrientes obtenidos durante la digestión hacia la circulación sanguínea principalmente en el intestino delgado. Existen millones de vellosidades que aumentan la superficie de absorción. En cada vellosidad existen capilares sanguíneos y vasos linfáticos. Cuando los nutrientes atraviesan esta capa ingresan a los capilares y en el caso de las grasas, a los vasos linfáticos. Egestión de desechos Los restos de alimentos que no fueron digeridos pasan al intestino grueso, en el proceso de egestión. Primero suben por el colon donde se absorbe el agua y otras sustancias, luego las heces llegan al recto y son eliminadas desde el ano. kiara miranda. 23
- 12. Sistema circulatorio Es el encargado de transportar nutrientes y gases absorbidos en el sistema digestivo y respiratorio, respectivamente, hasta cada una de nuestras células. También recoge dióxido de carbono y desechos desde los tejidos y los lleva hasta las estructuras donde son eliminados. El medio de transporte es la sangre y las vías por las que viaja, los VASOS SANGUÍNEOS. Daniela Fredes 14
- 13. Sistema respiratorio El sistema respiratorio está constituido por las vías respiratorias y los pulmones. El aire ingresa por las fosas nasales, en la inspiración y sigue su recorrido por las vías respiratorias (faringe, laringe, tráquea y bronquios) hasta llegar a los pulmones. Daniela Fredes 14
- 14. La respiración celular La energía que necesitan las células para su funcionamiento la obtienen los nutrientes que se incorporan en el proceso de digestión . Para liberar la energía contenida se necesita una serie de reacciones químicas y fundamentalmente oxígeno. Paloma Veloso 35
- 15. Sistema renal Es el encargado de eliminar los desechos metabólicos del organismo se denomina excreción. Este se hace principalmente a través del sistema renal, además de la piel y los pulmones. Está formado por: Riñones Uretritis vejiga urinaria Uretra Paloma Veloso 35
- 16. Formación de la orina 1-La sangre al nefrón, unidad básica del riñón que purifica la sangre. 2-Los glomérulos filtran el plasma sanguíneo. 3-Las sustancias útiles (nutrientes, hormonas, agua y sales) son reabsorbidas en los tubos renales. 4-Las sustancias de desechos de la sangre son excretados hacia el tubo. 5-El líquido filtrado se acumula en la vejiga y se excreta como orina. Paula Salazar 29
- 17. Tipos de nutrientes Los elementos útiles y a menudo esenciales,de un alimento son conocido como nutrientes.dentro de los principales grupos de nutrientes están los carbohidratos,los lípidos y las proteínas conocidas como macronutrientes,ya que aportan la materia y la energía del organismo.las vitaminas,los minerales y el agua también son nutrientes.Ellos se conocen como micronutrientes,ya que son sustancias esenciales que nuestro cuerpo necesita en dosis pequeñas. Javiera Gonzalez 17
- 18. Requerimientos energéticos de cada persona El requerimiento energético de una persona corresponde a la cantidad de energía que necesita diariamente y está relacionado con las características de cada individuo.Para calcular un valor estimado de las calorías que requiere una persona a diario se consideran diferentes factores,edad,sexo,actividad física,metabolismo. Javiera Gonzalez 17
- 19. Índice de masa corporal El índice de masa corporal o IMC ,es un parámetro nutricional que considera dos factores elementales:el peso y la estatura. Es el primer paso para conocer nuestro estado nutricional cálculo arroja como resultado un valor que indica si estamos por debajo dentro o excedidos del peso establecido como normal para nuestro tamaño físico. Paula Salazar 29
- 20. ¿Que es la pirámide alimenticia? Es una guía que nos indica la manera adecuada de escoger los alimentos para una dieta sana y balanceada. Incluye todos los grupos de alimentos y sugiere la cantidad adecuada de cuánto consumir, para alcanzar una dieta sana y balanceada. Maria paz Lobos 18
- 21. Conclusion, comentarios y sugerencias Nosotras aprendimos que es muy importante nuestro cuerpo, así que debemos cuidarlo y que las células son muy importante en nuestro organismo para nuestra vitalidad de cada dia A nosotras nos pareció interesante el tema porque nos ayuda más adelante y a aprender sobre nuestro cuerpo y lo que pasa dentro de el, y también aprendimos más cosas donde no sabíamos. Estudien así nos sirve para las pruebas que vienen y es muy fácil de conseguir la información porque está en el libro y cuiden su cuerpo e higiene personal ya que habla mucho acerca de ustedes y cualquier descuido puede empeorar.