Comportamiento del consumidor - Caso practico: Empresa Castro e Hijos
- 1. PROYECTO FINAL CASTRO E HIJOS CURSO: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR ALUMNO: MORALES BARRANTES, JEAN PIERRE
- 3. CAPITULO I: MERCADO META CRITERIOS DE SEGMENTACION ENTORNO GEOGRAFICO Lima Metropolitana ENTORNO DEMOGRAFICO Edad: 14-65 Sexo:M-F Ingresos: Todos ENTORNO PSICOGRAFICO Clase Social: Media-Baja Estilo de vida: Progresista, Moderna, Adaptados y Conservadoras NIVELES DE SEGMENTACION Marketing Masivo ESTRATEGIAS DE SEGMENTACION Marketing no diferenciado
- 4. CAPITULO I: MERCADO META Características de la Población Variable / Indicador Cifras % Población Censada 7,605,742 100.00 Población Urbana 7,596,058 99.9 Población Rural 9,684 0.1 Población Censada Hombres 3,713,471 48.8 Población Censada Mujeres 3,892,271 51.2 Población de 15 y más años de edad 5,702,643 74.98 Población por grandes grupos de edad 00-14 años 1,903,099 25 15-64 años 5,188,323 68.2 65 años a más 514,320 6.8 POBLACION URBANA – PERSONAS MAYORES DE 65’= MERCADO META MERCADO META Población Urbana entre 15 a 64 años 5,188,323 personas
- 5. CAPITULO I: MERCADO META POSICIONAMIENTO 1990 • Inicio de operaciones en Comas 1995 • Comercialización en cono norte 2003 • Expansión a Lima Metropolitana 2008 • Adquisición de segundo local de cobranzas 2012 • Mayor posicionamiento e incursión en eventos privados
- 6. CAPITULO II: PERFIL DEL CONSUMIDOR • B - C • Poder adquisitivo medio y bajo CARACTERISTICAS ECONOMICAS • Satisface necesidad propia • Encuentra en bodegas y establecimientos en general CONSUMIDOR INDIVIDUAL •Concesionarios de CONSUMIDOR empresas e instituciones ORGANIZACIONAL
- 7. CAPITULO III: ANALISIS DE LA SITUACION UBICACION Av. Carabayllo no. 1365 urb. Santa Luzmila Lima-Comas
- 8. CAPITULO III: ANALISIS DE LA SITUACION CARACTERISTICAS DE LA EMPRESA Locales: Comas (Producción) – San Isidro (Cobranzas) Movilidad: 7 camionetas con los logotipos de la empresa 1 Auto para el traslado del Gerente Plana de trabajadores : 3 trabajadores en el área administrativa 11 trabajadores en el área operativa 14 trabajadores en el área de transporte 5 trabajadores en el área de cobranza 2 trabajadores del área de mantenimiento 5 trabajadores en el área de almacén
- 9. CAPITULO III: ANALISIS DE LA SITUACION Organigrama Institucional
- 10. ANÁLISIS DEL MICRO ENTORNO CAPITULO III: ANALISIS DE LA SITUACION LA EMPRESA MISMA • Área administrativa • Operarios de producción • Operarios de transporte PROVEEDORES • Panificadora particular • Bimbo • Plaza Vea • Otto Kunz • VIAPLAST (Bolsas) • DIGIGRAF (Etiquetado) • San Fernando • Laive INTERMEDIARIOS • Transporte propio: 7 camionetas • No cuenta con equipo de venta
- 11. CAPITULO III: ANALISIS DE LA SITUACION CLIENTES • Concesionarios • Bodegas • Autoservicios COMPETENCIA • YOGIS’S • D’LEOS PUBLICO • Financiero • General • Interno ANÁLISIS DEL MICRO ENTORNO
- 12. ANÁLISIS DEL MACRO ENTORNO ENTORNO DEMOGRAFICO ENTORNO ECONOMICO CAPITULO III: ANALISIS DE LA SITUACION ENTORNO POLITICO ENTORNO TECNOLOGICO
- 13. CAPITULO III: ANALISIS DE LA SITUACION • Nula publicidad • Mayor posicionamiento de la competencia •No cuenta con sistema de gestión de calidad •Altos costos de insumos •Falta de maquinaria •Personal poco capacitado •Alcance de redes sociales y pagina web •Acceso al crédito •Preferencia del publico •Precios mas bajo que competencia •Buen sabor •Variedad de acompañamientos •Distribución en todo Lima Metropolitana FORTALEZAS OPORTUNIDADES AMENAZAS DEBILIDADES
- 14. CAPITULO III: ANALISIS DE LA SITUACION Producto elegido TRIPLES ( mango, pollo, jamos queso, huevo, etc.) SANDWICH (pollo, jamón, queso, hot dog, etc.) BOCADITOS (Pequeños triples picados en cuadros, Panecitos con pollo, Panes con pollo)
- 15. CAPITULO IV: VISION, MISION Y OBJETIVOS “Tener el liderazgo en el mercado en el que participamos a través de la producción y comercialización de sándwiches y triples con los mejores ingredientes que garanticen el valor de nuestros productos, para nuestros clientes y consumidores. El proceso de producción y distribución se desarrolla en un ambiente laboral que motiva y permite el desarrollo de sus colaboradores, manteniendo así el respeto y la armonía en el ambiente dónde nos desarrollamos.” “Somos una empresa con proyección a nivel nacional. Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes ofreciéndoles productos de la más alta calidad y el deseo de ser siempre su primera opción.” MISION VISION
- 16. CAPITULO IV: VISION, MISION Y OBJETIVOS CORTO PLAZO •Incrementar ventas en 20% •Ampliar red de distribución (Callao, Chorrillos, Cercado) •Usar la pagina web de manera mas eficiente MEDIANO PLAZO •Renovar y ampliar planta •Ampliar flota de camionetas •Aumentar presupuesto para publicidad LARGO PLAZO •Mayor posicionamiento •Comercializar en otras ciudades del Perú OBJETIVOS
- 17. CAPITULO V: PROCESO DE COMPRA FAMILIA CLASE SOCIAL CULTURA Y SUB-CULTURA • Familias extensas y núcleo familiar • Todos los ciclos de vida tradicional • Media - Alta • Predilección por la comida rápida • Predilección por las carnes y el pollo Análisis del comportamiento del consumidor.
- 18. CAPITULO V: PROCESO DE COMPRA Características que afectan el comportamiento. • Presentación y sabor (vista, tacto, gusto) • Selección perceptual (percibe estimulo e imagina el contenido) PERCEPCION NECESIDADES • Innatas o Primarias PERSONALIDAD • Percepción y estímulos
- 19. CAPITULO V: PROCESO DE COMPRA • Experiencia directa • Fuentes de influencia: Opiniones de entorno •Componente cognitivo ( Conocimiento y percepción) •Modelo actitudinal hacia el objeto ( Atributos- Prueba y consumo) ACTITUDES MOTIVACION
- 20. CAPITULO V: PROCESO DE COMPRA RECONOCIMIENTO DE LA NECESIDAD BÚSQUEDA DE LA INFORMACIÓN EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS CONDUCTA POSTERIOR A LA COMPRA DECISIÓN DE COMPRA.
- 21. CAPITULO V: PROCESO DE COMPRA Evaluación de alternativas •Calidad •Precio CRITERIOS DE EVALUACION •No hay análisis exhaustivo Reglas de decisión no compensatorias •Creencia sobre el mercado: Prefiere la competencia •Normas de marca: Mayor posicionamiento de la competencia HEURISTICA
- 22. CAPITULO V: PROCESO DE COMPRA Modelos de la toma de decisiones del consumidor: Insumos Proceso Resultado Campañas de marketing: 1. Producto 2. Precio 3. Canales de distribución 4. Promoción Ambiente sociocultural: 1. Familia 2. Fuentes informales 3. Otras fuentes no comerciales 4. Clases sociales 5. Subcultura y cultura Reconocimiento de la necesidad Búsqueda antes de la compra Evaluación de alternativas Campo psicológico: 1. Motivación 2. Percepción 3. Aprendizaje 4. Personalidad 5. Actitudes Compra 1. Prueba 2. Compra repetida Evaluación después de la compra experiencia Toma de decisiones del consumidor Comportamiento después de la decisión
- 23. CAPITULO VI: COMPORTAMIENTO DESPUES DE LA COMPRA Calidad Expectativas SATISFACCION
- 24. CAPITULO VI: COMPORTMIENTO DESPUES DE LA COMPRA GENERACION DE SATISFACCION Compromiso SENTIMIENTO NEUTRAL Compromiso DISCONFORMIDAD E INSATISFACCION Descuentos Créditos especiales Flexibilidad de pago Productos adicionales