Condiciones de seguridad sanitaria de las personas en
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El documento aborda las condiciones de seguridad en la aplicación de plaguicidas agrícolas, incluyendo la evolución de productos químicos desde 1800 hasta el uso de organismos genéticamente modificados. Se enfatiza la importancia de las buenas prácticas en fitosanidad y la necesidad de regular estas aplicaciones para proteger la salud pública y el medio ambiente. También se mencionan plagas relevantes y medidas de control implementadas en Chile.
![EMERGENCIA FITOSANITARIA
Definición: Es el aumento de las poblaciones y el daño causado por una plaga que
amenaza en forma directa dentro del territorio nacional, la economía y el
patrimonio fitosanitario. Si la plaga ya está en el país, se permite utilizar fondos
especiales para hacerle frente a la situación.
acción de emergencia Acción
fitosanitaria rápida llevada a cabo ante
una situación fitosanitaria nueva o
imprevista [CIMF, 2001]
acción fitosanitaria Operación oficial,
tal como inspección, prueba, vigilancia
o tratamiento, llevada a cabo para
aplicar medidas fitosanitarias [CIMF,
2001; revisado CIMF, 2005]](https://image.slidesharecdn.com/condicionesdeseguridadsanitariadelaspersonasen-150922231742-lva1-app6891/85/Condiciones-de-seguridad-sanitaria-de-las-personas-en-38-320.jpg)
Condiciones de seguridad sanitaria de las personas en
- 2. Boris Corral S Ing. Agrónomo - U. de Concepción 2 Buenas Tardes Condiciones de Seguridad Sanitaria de las Personas en Aplicaciones Terrestres de PLAGUICIDAS AGRICOLAS OTEC-Juanita chamorro
- 3. Guías sobre Buenas Prácticas para la Aplicación Terrestre de Plaguicidas Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Roma, 2002 http://www.fao.org/docrep/006/y2767s/y2767s00.htm
- 4. Perío do Ejemplo Fuente Características 1800- 1920 Primeros plaguicidas orgánicos • nitrofenoles, • clorofenoles, • creosota, • naftaleno, • aceites de petróleo Química orgánica productos derivados de la elaboración de gas de carbón, etc. Con frecuencia, carecen de especificidad y eran tóxicos para el usuario o para organismos que no eran los destinatarios 1945- 1955 Productos orgánicos clorados • DDT, • HCCH, • ciclodien. clorados Síntesis orgánica Persistentes, buena selectividad, buenas propiedades agrícolas, buenos resultados en materia de salud pública, resistencia, efectos ecológicos nocivos 1945- 1970 Inhibidores de la colinesterasa • compuestos organofosforados, • carbamatos Síntesis orgánica buena utilización de las relaciones estructura-actividad Menor persistencia, cierta toxicidad para el usuario, algunos problemas ambientales 1970- 85 Piretroides sintéticos, • avermectinas, • imitaciones de las hormonas juveniles, • plaguicidas biológicos Perfeccionamiento de las relaciones estructura-actividad nuevos sistemas de selección de objetivos Cierta falta de selectividad, resistencia, costos y persistencia variable 1985- Organismos obtenidos por la ingeniería genética Transferencia de genes para plaguicidas biológicos a otros organismos y a plantas y animales beneficiosos. Alteración genética de las plantas para que resistan mejor a los efectos no deseados de los plaguicidas Posibles problemas con mutaciones y fugas, perturbación de la ecología microbiológica, monopolio de los productos
- 5. Las Avermectinas •Las avermectinas provienen de moléculas que se obtienen de la fermentación del actinomiceto del suelo (bacteria gram positiva) llamado Streptomyces avermitilis •Fueron descubiertas desde 1979, pero se comercializaron en 1981 (en medicina veterinaria). http://es.scribd.com/doc/124265807/Avermectinas#scribd
- 6. Programa de la Capacitación (Descripción del Programa) unidad obj especific o contenido s actividades ho ras 1.- Programa Conocer programa del curso Descripcion del Programa Al inicio de la primera sesión se presenta el programa de la asignatura y analiza los objetivos generales, específicos, metodología y evaluación con los alumnos. 1 En la primera sesión se aplica una prueba de diagnóstico y el docente analiza los resultados en conjunto con los alumnos.
- 7. Este Reglamento N° 158 con fecha 30 de Sept. 2014 Considerando: La necesidad de regular la aplicación terrestre de plaguicidas agrícolas, en lo que se refiere a las condiciones de seguridad necesarias para el resguardo de la salud y la integridad física y sanitaria de las personas que ejecutan esas actividades y de aquellas que viven en los alrededores del lugar de aplicación o pueden recibir sus efectos
- 8. Tomado Razón con Alcance • 12 Junio, 2015 • Contraloría General de la República, Subrogante 047122
- 9. 1.- CONDICIONES GENERALES (Titulo I) contenidos actividades hor as Plaguicidas El docente, utilizando medios audiovisuales, introduce a los alumnos en los Conceptos Básicos de Fitosanidad. 2 Áreas sensibles Los alumnos a través de una lluvia de ideas guiadas por el docente discuten el concepto y los objetivos de estos conceptos Franja de seguridad El docente entrega a los estudiantes apuntes sobre conceptos vistos para que trabajen en grupos y comprendan los conceptos por medio de auto estudio. Toxicidad - Los alumnos exponen el concepto seleccionado ante Los compañeros, guiados por el profesor Deriva Emergencia fito y zoosanitaria Periodo de carencia Periodo de reingreso Residuo o desecho Residuo peligroso
- 11. PLAGUICIDAS
- 16. ¿Por qué se necesita la biotecnología?
- 17. ¿Por qué se necesita la biotecnología?
- 18. Art.2: Significado de la terminología • Área sensible: Superficie colindante a un predio donde se aplican plaguicidas, que contiene poblaciones que pueden ser afectadas – Acuático: manantiales, arroyos, ríos, lagos, estuarios, aguas marinas, embalses y fuentes de agua destinadas al consumo humano o animal y de regadío AREAS SENSIBLES
- 20. Un manantial o naciente es una fuente natural de agua que brota de la tierra o entre las rocas. Puede ser permanente o temporal. Se origina en la filtración de agua, de lluvia o de nieve, que penetra en un área y emerge en otra de menor altitud, donde el agua no está confinada en un conducto impermeable. Estas surgencias suelen ser abundantes. Los cursos subterráneos a veces se calientan por el contacto con rocas ígneas y afloran como aguas termales
- 21. Art.2: Significado de la terminología • Área sensible: Superficie colindante a un predio donde se aplican plaguicidas, que contiene poblaciones que pueden ser afectadas – Terrestre: colmenares, casas, edificios, establos, Educacionales, de salud y de uso público y áreas recreacionales abiertas al público.
- 22. Franja de Seguridad Área Sensible FRANJA DE SEGURIDAD Franja de Seguridad: Superficie de terreno que colinda con áreas sensibles, en la cual se puede aplicar plaguicidas con equipos que minimicen la deriva que pueda afecta la salud, seguridad y bienestar de la comunidad.
- 23. TOXICIDAD
- 35. si aplico 1.500 litros en gotas de 500 micras, a lo mejor van a producir 800 millones de gotas con un cubrimiento deficiente gotas de 150 micras voy a tener 800.000 millones, que sí me va a garantizar un buen cubrimiento si alcanzo con ellas al árbo DERIVA
- 36. Tamaño de las gotas expresado en micrones (μm). 1 μm = 0,001 mm.
- 37. Categoría Símbolo Código de Color VMD aproximad o Muy fina VF <100 Fina F 100-175 Mediana M 175-250 Grande C 250-375 Muy grande VC 375-450 Extremadam ente grande XC >450 Tamaño de las gotas expresado en micrones (μm). 1 μm = 0,001 mm. Tamaño de las gotas expresado en micrones (μm). 1 μm = 0,001 mm.
- 38. EMERGENCIA FITOSANITARIA Definición: Es el aumento de las poblaciones y el daño causado por una plaga que amenaza en forma directa dentro del territorio nacional, la economía y el patrimonio fitosanitario. Si la plaga ya está en el país, se permite utilizar fondos especiales para hacerle frente a la situación. acción de emergencia Acción fitosanitaria rápida llevada a cabo ante una situación fitosanitaria nueva o imprevista [CIMF, 2001] acción fitosanitaria Operación oficial, tal como inspección, prueba, vigilancia o tratamiento, llevada a cabo para aplicar medidas fitosanitarias [CIMF, 2001; revisado CIMF, 2005]
- 39. Mosca de la fruta Chile fue declarado en 1995 país libre de mosca de la fruta. Actualmente el SAG ejecuta un Programa especial para evitar que esta plaga se establezca en el país, y aplica medidas cuarentenarias en determinadas regiones tras la detección de algunos ejemplares de este tipo de mosca. Plagas cuarentenarias ausentes Plagas relevantes presentes Monilinia fructicola (Winter) Honey Es un patógeno fungoso, agente causal de "Moniliasis", "tizón de la flor", "pudrición parda, morena o marrón de los carozos" que está ampliamente distribuido en el mundo, reportada en América del Norte, América Central, América del sur, Oceanía y ausente en la mayoría de los países del continente Lobesia botrana o polilla del racimo de la vid La plaga, originaria de Europa, ataca a los viñedos, su larva provoca un daño directo al alimentarse de los racimos, produciéndose una pudrición y deshidratación de las bayas, situación que hace disminuir los rendimientos de las viñas. Plagas cuarentenarias presentes (bajo control oficial)
- 41. Hay que obedecer las instrucciones de las etiquetas relativas a la reentrada en los cultivos tratados
- 42. RESIDUO – LMR – Curva Degradación