Este documento presenta un caso real sobre la producción y venta de frijoles de una productora llamada Doña Luisa. Los datos muestran que a medida que disminuye el precio, aumenta la demanda de compradores. El precio justo es de $6,000, donde la oferta es de 12,000 y la demanda es también de 12,000 compradores. La ley de la oferta y la demanda sirve para que los productores encuentren un equilibrio entre precio y cantidad vendida.