Este documento trata sobre el turismo. Explica que el turismo incluye las actividades que realizan las personas durante sus viajes fuera de su entorno habitual por motivos de ocio, negocios o otros fines. También describe que el turismo ha sido una importante fuente de ingresos para países como España, Portugal y Grecia. Además, brinda una breve historia del turismo y explica que aunque tiene orígenes antiguos, solo recientemente ha sido definido como una actividad económica independiente.