Franquicias Hoy nº 170, marzo 2011

Nueva guía de
Nº 170 / Marzo 2011 • 3 €
negocios

Monta
una tienda de

moda
Pablo Serrano,
franquiciado de Celio

Más de 50 propuestas de negocio

En primera persona
Entrevista De empleado
100 Montaditos a franquiciado
El reinventor de
la cervecería, a por Cómo redactarlo
los 500 locales El plan de negocio

Y TÚ...
¿TAMBIÉN
BUSCAS EL
ÉXITO?
En Tormo.com encontrarás más de 1.000 oportunidades de negocio para crear tu propia
empresa de franquicia. Todos los datos y la información de mayor actualidad.
No pierdas el tiempo, encuentra tu franquicia de éxito.

Siguenos en:

www.tormo.com

España - Portugal - México - Colombia - Perú - Venezuela - Brasil - Argentina - Chile

Una de chinos
ay realidades que no conviene obviar, y el increíble auge emprende-

H
dor de la comunidad china es una de ellas. Con 4.777 personas, fue
la colonia de extranjeros que en 2010 dio de alta a más autónomos
en España, un 17% más que en el año anterior, sin olvidar que en
esos doce meses más de 58.000 españoles dejaron de cotizar.
Hace unos días, José Blanco inauguraba en Fuenlabrada un par-
que empresarial de 40.000 m2, impulsado por el promotor Yong Ping, un joven em-
prendedor de segunda generación que ha invertido 43 millones en el que se anun-
FRANQUICIAS HOY es una cia como el mayor centro comercial de venta al por mayor asiático de la vieja Eu-
publicación de Tormo & Asociados ropa. La inauguración de El Corte Chino, y sus cerca de 2.000 m2 en el centro co-
c/ Cardenal Marcelo Spínola, 42 mercial Artea en Lejona (Vizcaya), y el avance de cadenas como Mulaya, Genial,
6ª planta. 28016 Madrid. F&H y Xieli en Madrid, Barcelona y Valencia son ejemplos de la capacidad de in-
Teléfono: 91 383 41 40.
Fax: 91 766 35 89. versión de estos empresarios, que la consultora Jones Lang LaSalle considera co-
www.franquiciashoy.es mo unos de los más activos de España en su informe sobre centros comerciales.
Editora: Selina Olmedo Al pasear por cualquier población española podrán observar su capacidad de
Redactor Jefe: reinvención al ver cómo han saltado del anodino y poco atractivo bazar y restau-
Raúl Alonso Latorre
(ralonso@franquiciashoy.es) rante de barrio a negocios con un diseño, gestión y márketing mucho más sofisti-
Redacción y colaboradores: cado en sectores como la moda, la belleza e, incluso, la hostelería. Un salto que les
David Álvarez de la Morena está llevando de calles de barrio a ejes comerciales secundarios de gran tirón.
(dalvarez@franquiciashoy.es),
Estela Melgar Ramos Sin caer en el tópico sobre la laboriosidad y espíritu de sacrificio con que los
(emelgar@franquiciashoy.es), españoles han calificado, no sin cierta condescendencia y simplismo, a esta comu-
Elena Domínguez González
(edominguez@franquiciashoy.es),
nidad, lo cierto es que en este clima de recesión los chinos siguen
Ana Sardá, Verónica Carnicero, Paz del Olmo, demostrando la viabilidad de unos negocios que cada vez
Juan de la Lama y Carlos Blanco son menos identificables como “chinos”. Un hecho
Diseño y maquetación:
Carmen Huertas (chuertas@franquiciashoy.es).
que pone de relieve ese doble significado que la
Fotografía: palabra crisis tiene en su cultura al identificar el
Juan Manuel Miranda, Jordi Parra cambio como una oportunidad.
y Archivo Franquicias Hoy
Dirección de Publicidad: Patricia Hernández
(phernandez@franquiciashoy.es)
Respeto a las reglas
Publicidad: Virginia Nieto Que en esta España que no deja
(vnieto@franquiciashoy.es) de dolernos tengamos una comuni-
Impresión: dad tan activa es una suerte. Espere-
Gráficas Monterreina, SA mos que estos emprendedores asuman
Distribuidora: con rapidez que la riqueza debe ir acom-
Sociedad General Española de Librería (SGEL)
pañada de progreso, y gobiernen sus em-
Depósito Legal: M - 33781 - 1995 Hay realidades que no
ISSN: 1135 - 6359
presas conforme a las reglas con las que
nuestra sociedad se ha dotado. conviene obviar, y el
FRANQUICIAS HOY es una publicación de
Selina Olmedo. La empresa editora únicamente Pero sigue habiendo empresas ge- auge emprendedor de la
manifiesta sus opiniones a través del editorial. nuinamente españolas que saben sa- comunidad china es una
Esta revista se considera plural, por lo que se ha
querido respetar, en todo momento, la libertad car jugo a la crisis. Una de ellas es de ellas. Su capacidad de
de opinión en sus contenidos. Restalia, cuyo 100 Monta- reinvención es innegable al
© Selina Olmedo 2011. ditos avanza impara- observar cómo han saltado
Todos los derechos reservados.
ble. Conozcan un po- del bazar a la tienda de moda,
co más sobre ella en con un diseño y márketing
Controlada por:
nuestra entrevista. mucho más sofisticado.

3

Síguenos en

Y además...
8 Noticias nacional
12 En palabras de Eduardo Abadía
14 En primera instancia, por Carlos Terrazas.
16 Al habla con
Carlos Ruiz, de Nurielle
50 propuestas para montar una ‘boutique’
Tras dos años muy complejos, la moda vuelve a recuperar su trono en el Olimpo del
comercio. Un negocio muy competitivo y con una exigente gestión, pero también un 34
mundo apasionante en constante evolución del que los emprendedores pueden ser
partícipes gracias a alguna de las 50 firmas que presentamos en este reportaje.
18 Actualidad
Empresa Entrevista Cerca de 200.000 agentes de
venta directa llaman a su puerta
20 Noticias del mundo
22 Nuevas franquicias
• Tommy Mel’s Classic Diner • Sensapil
• Gelatiamo • OptimHome • O!mygood
Carlos Pérez, 44 En Vanguardia
director general
de Grupo Restalia
El crecimiento de
30 Cervecería 100
Montaditos ha dado
alas a este grupo de
Mail Boxes Etc. restauración, que
44 ADK
46 Spantajáparos
El ‘conseguidor’ acaba de lanzar su 48 Aperturas
segunda marca e inicia
de la pyme su expansión
52 Habla el franquiciado
internacional con el
objetivo de alcanzar
los 500 locales en
cinco años. 26
56 52 Mª Carmen Lagos, de Magic Factory
Reportaje 54 David Arroyo, de Crescenda
66 Franquiciashoy.es
De empleado a franquiciado 68 Estrategias: Cásate con tu cliente
74 De todo un poco
Convertirse en su propio jefe dentro de la red de franquicias en la que trabajan ha sido el sueño 76 Opinión por Juan José Saavedra,
cumplido de los cuatro protagonistas de este reportaje, que nos cuentan de primera mano su de Multiaventura
experiencia, los problemas a los que se enfrenta a diario y cómo los superan.

Punto de vista Gestión
Llega el nuevo consumidor: ¿ Plan de
¿
A quién estoy vendiendo
Nueve de cada 10 cadenas ya negocio
han orientado sus estrategias y
productos hacia los nuevos La hoja de
hábitos de consumo de un ruta de toda
cliente que exige empresa
más cada día. 60 70 79
6 MARZO 2011 • Nº 170

Salón Miempresa revela los nichos de la franquicia
La consultora Tormo & Asociados presenta en el certamen un estudio donde
anticipa los sectores de actividad y formatos de negocio de éxito en otros mercados
y que aún están por explotar en España, pese al gran potencial de estas oportunidades.

B ajo el título “Nichos de mercado y
oportunidades sectoriales por explo-
tar en franquicia en la actualidad”, el sub-
El ministro de Trabajo, con los emprendedores
“Los emprendedores no se merecen una política
secundaria ni una suma inconexa de medias ac-
director general de Tormo & Asociados
tuaciones” Con estas palabras, pronunciadas en la
presentaba en el Salón Miempresa un estu-
inauguración del Salón Miempresa, el ministro de
dio con los principales huecos de negocio
Trabajo señalaba a autónomos y empresarios co-
con potencial de implantación en la fran-
mo pieza fundamental para llevar a efecto la mo-
quicia. “La franquicia cuenta con un enor-
dernización del tejido empresarial.
me recorrido por delante”, adelantó. Y es Gómez ha destacado la capacidad de innova-
que, pese a incorporar unas 150 enseñas ción de este colectivo, como palanca para un cam-
por año, el sector en España representa aún bio del modelo productivo. Además, el ministro ha
un 15% del comercio minorista, frente a hecho un recorrido por las acciones de Gobierno
mercados como el francés o el inglés, que enfocadas a apoyar el emprendimiento en España,

Foto: V.Carnicero
llegan al 30%, o al 50% en EE UU. destacando el Estatuto de los Trabajadores Autóno-
mos y el más reciente Programa para incentivar la
Tres tipos de oportunidades contratación a tiempo parcial.
Como ejemplo de ello, Oroquieta rea-
lizó una serie de propuestas en franquicia
divididas en tipos de oportunidades singu- inicios”, señaló el ponente, si bien su éxito empleo, y destacó el éxito del que gozan
lares, sectoriales y de perfil. “Las singula- puede animar a seguir esa actividad. en EE UU las franquicias concebidas para
res dependen de la capacidad de los em- Por otro lado, Oroquieta también ofre- los veteranos de guerra.
prendedores de descubrir necesidades don- ció ejemplos de aquellas enseñas que re- Por último, las oportunidades sectoria-
de nadie las ve, son negocios pioneros y quieren un perfil determinado, más centrales tienen que ver con las corrientes de
cuentan con escasa competencia en sus das en autoempleo como franquicias sin mercado. Se trata de las propuestas más y
local, low cost, especiales para mujeres, vienen marcadas por cambios sociales. To-
para colectivos de inmigrantes, para em- dos los servicios relacionados con la belle-
prendedores maduros, para discapacitados za, salud y deporte, ocio o asistencia do-
o profesionales seniors en busca de auto- méstica serían algunos ejemplos claros.

“No es personal, Body Factory
sólo negocios” La cadena madrileña de gimnasios cerró 2010 con una facturación
de 30,4 millones de euros, un 3,4% más que el año anterior.
José Carlos Olcese aban-
En tiempos difíciles, Body Y es que las ventas no
dona la primera línea de
Factory saca músculo. La red han sido el único indicador
Telepizza. El que fuera vi- de gestión de gimnasio e ins- positivo en 2010 para la com-
cepresidente ejecutivo de talaciones deportivas finalizó pañía presidida por Ángel Luis
la compañía que hoy con- el pasado ejercicio con una García Balcones. Durante el
trola Permira ha dejado su facturación de 30,4 millones pasado año, el número de so-
cargo después de muchos de euros, lo que significa un cios creció un 7%, superando
años como primer directi- crecimiento del 3,4% respec- los 66.000 inscritos. Asimis-
vo. Ni siquiera su amistad to al 2009. mo, el número de matricula-
Este incremento ha sido ciones se ha incrementado un
con el presidente Pedro
posible gracias a los buenos 4,4%, y las visitas, un 5,21%.
Ballvé le ha servido ante datos de la cadena tanto en Los centros Body Factory su-
sus discrepancias con el índice de asistencia como en man un total de 65.000 m2 y
fondo de capital riesgo. matriculaciones y número de dan empleo a más de un mi-
‘Business is business’. socios. llar de personas.

8 MARZO 2011 • Nº 170

Avalmadrid
Convenio con AEF para promover la
DIA crece en el exterior y
financiación a franquiciados. mantiene sus cifras en España
Promover el acceso a la financiación a los El Grupo obtiene una facturación bruta de 10.531 millones,
franquiciados madrileños a través de las un 4,3% más, mientras en España las ventas suben un 0,34%.
distintas líneas de Avalmadrid es el objetivo
del convenio suscrito entre la Asociación
Española de Franquiciadores (AEF) y la SGR C on buenos resultados globales y con-
solidando su posición en su mercado
de origen. Así remató Grupo DIA el ejerci-
madrileña en un acto presidido por Eva Pie-
ra, viceconsejera de Economía, Comercio y cio 2010, en el que obtuvo unas ventas
Consumo de la Comunidad de Madrid. brutas de 10.531 millones de euros en la
De momento, el acuerdo no supone la suma de los siete países en los que está
creación de ninguna línea de aval que dé una presente, lo que supone un crecimiento del
trato independiente a la franquicia, sino que 4,3% de la facturación en países compara-
se encuadra dentro de los productos que bles –cabe recordar que la cadena salió de
Avalmadrid ofrece a las pymes madrileñas, si Grecia el pasado año–.
bien desde la SGR se ha confirmado que ya A finales de año, la marca propiedad de
se trabaja para crear un producto específico. Carrefour contaba con 6.373 puntos de
Por su parte, desde la AEF se espera alcan- venta repartidos por Francia, Portugal, Tur- trasladó durante 2010 sus oficinas al par-
zar acuerdos similares en otras comunida- quía, Argentina, Brasil, China y España, de que empresarial Tripark Las Rozas, en
des donde funcionen estas entidades. Madrid.
los cuales 2.070 son unidades franquicia-
das. Además, a nivel global DIA dispone Por otro lado, la cadena continuó un
de una plantilla de 47.817 empleados. año más invirtiendo en la transformación
de sus tiendas a los nuevos formatos Mar-
Cifras en España ket y Maxi, que cuentan ya con más de
En España, DIA acabó el año con unos 2.000 unidades de negocio en el total de
números muy similares a los obtenidos un países. Concretamente, 1.309 DIA Market
año antes. Así, cerró 2010 con una factura- y 807 DIA Maxi. Durante 2011, la cadena
ción bruta de 4.469 millones de euros, un espera extender este proceso de moderni-
0,34% más que en el ejercicio anterior; zación al embalaje de sus productos, así
Xavier Vallhonrat, presidente de AEF, Eva Piera, vice-
consejera de Economía y Comercio de la Comunidad con 2.766 establecimientos –1.761 propios como reforzar la importancia en su oferta
de Madrid, y Juan Manuel Santos-Suárez, presiden- y 1.005 franquicias– y una plantilla de comercial de los perecederos, desde fruta y
te de Avalmadrid.
19.835 trabajadores. Además, la enseña verdura hasta pescado o carne.

McDonald’s Provalliance
Abre en París un restaurante que El grupo de peluquerías inauguró una decena de salones y renovó el
no vende hamburguesas. 100% de sus contratos de franquicia durante el último ejercicio.
El gigante de las hamburguesas ha inaugu- La primera marca de Grupo
rado su primer restaurante sin el producto Provalliance está de aniver- • Jean Louis David
que le ha hecho mundialmente famoso. Lo sario por partida doble: por cumple este año su
50 aniversario.
ha hecho en la zona parisina de La Défen- un lado, Jean Louis David • El grupo cuenta con
se, y el local ofrece un menú con una am- cumple este 2011 su 50 ani- 875 salones en el
plia gama de cafés y ensaladas, donde in- versario y, por otro, la cadena mundo.
• Tiene 12 millones de
cluso el cliente puede seleccionar los ingre- espera abrir su salón número
clientes al año.
dientes a su gusto. 100 en España.
Se trata de un nuevo modelo de negocio Durante 2010 Provallian- o los dos salones inaugura- nión de sus responsables ha
que la cadena está probando y que, de tener ce estreno una decena de sados en Bilbao, “que posicio- sido la renovación del 100%
éxito, podría repetir con una nueva apertura. lones de peluquería en Espa- nan Jean Louis David como de los contratos de franquicia
Con todo, este prototipo de McDonald’s sin ña, entre los cuales destacan líder del sector en el País que finalizaban en 2010. El
hamburguesas comparte barrio con otro res- impactantes aperturas como Vasco”. Además, “la muestra grupo suma 875 salones en
taurante convencional de la marca, para la llevada a cabo en la aveni- de confianza más fuerte” que todo el mundo y tiene 12 mi-
tranquilidad de los fans de la marca. da Reina Victoria, en Madrid, ha recibido la marca en opi- llones de clientes al año.

MARZO 2011 • Nº 170 9

Merkamueble redujo sus ventas Paco Martínez
La compañía experimenta un
en 2010 pero ya prepara aperturas crecimiento del 5% en 2010.
La enseña espera un 2011 de transición pero no la recuperación a corto plazo.
Andalucía se lleva la peor parte, con una bajada de más del 10% en las ventas. La cadena de
tiendas especiali-
partidas por toda la geografía española, es-

L
a cadena sevillana de tiendas especia- zada en bolsos,
lizada en mobiliario y decoración del pera abrir algún establecimiento nuevo en maletas y marro-
hogar facturó en el pasado ejercicio Cataluña, “procedente de proyectos que quinería alcanzó
270 millones de euros, un 5% menos que llevan unos años aplazados y que, si las una facturación
en 2009. Una cifra que circunstancias lo permi- de 43,5 millones
refleja el impacto nega- ten, se pueden reactivar de euros en
tivo que ha sufrido el en este año”. 2010, lo que sig-
sector del mueble con En cuanto al propio nifica una crecida
motivo de la coyuntura sector, 2010 ha sido un de un 5% con
económica. Un descen- respecto al año anterior. Este incremento se
so que según la cadena Cuarenta años en el sector dio especialmente en la venta de maletas y
ha sido mucho más acu- Merkamueble, con una experiencia acumula- complementos, que creció un 24%.
sado en Andalucía, con da desde 1972 y más de 70 unidades de ne- Para este año, la marca alicantina prevé
gocio, es la cadena de franquicias líder en otro incremento en las tiendas que ya están
una bajada superior al
España especializada en muebles y decora- en funcionamiento. Además, en breve abrirá
10%.
ción. La red sevillana distribuye sus tiendas dos establecimientos en el norte de España,
El vicepresidente de
por toda la geografía española. lo que le servirá para entrar en comunidades
la compañía, Mariano
donde aún no está presente.
Muñoz, ha precisado
que 2011 “va a ser un año difícil para el mue-
año de transición” y no ble, puesto que en los
espera una recupera- últimos cuatro años ha Lenita & XTG
ción significativa del sufrido un descenso su- La firma canaria se expande en
consumo “debido al bajo nivel de actividad perior al 50% de su volumen de negocio, España y piensa en el exterior.
inmobiliaria y a la falta de confianza del pasando de unas ventas de 8.500 millones
consumidor”. A pesar de ello, Merkamue- de euros frente a los 4.200 del presente
ble, que cuenta con más de 70 tiendas re- ejercicio.

Carlin
La cadena de papelerías reinaugura la tienda en su sede central de
Villaviciosa de Odón con un nuevo formato de hiperpapelería.
De la mano del director general de Carlin, José “Nuestra filosofía es mejorar junto a los
Luis Hernández, esta red presentaba hace unas asociados, lo que nos lanza a crear una nueva La enseña canaria de atrevidos modelos de
semanas sus tres grandes apuestas para 2011 forma de seguir haciendo negocio”, dice Her- moda íntima y baño sigue confiando en la
en su sede central: “En primer lugar, el nuevo nández. El fundador de esta central con más de franquicia sus planes de expansión. Tras las
modelo de hiperpapelería con una decoración 400 centros considera que “el año ha arrancado aperturas de Madrid y Londres, la empresa
basada en materiales reciclados. La relectura del a un nivel de 2007, como antes de la crisis si no se ha puesto como objetivo inmediato abrir
negocio ofrece novedosos sistemas de almace- fuera por los bancos. Se han firmado varios tres tiendas, según explica Margarita Rodrí-
naje y vitrinas recicladas que combinan con mo- contratos –explica– pero con franquiciados que guez, directora de Franquicia: “Estamos en
biliario de estilo vintage. En cuanto a la oferta, se ya disponían de los recursos necesarios”. negociaciones con dos franquiciados para
ha ampliado la gama de producto apostando por abrir en Barcelona y Valencia, para los que
los objetos de compra por impulso, que se reno- solo falta encontrar el local adecuado”. Dos
vará a menudo. En segundo lugar, se ha presen- tiendas que se suman a la recientemente
tado un nuevo catálogo anual con el doble de abierta en el Aeropuerto de Gran Canaria, en
páginas. Y en tercero, una nueva web HP-Carlin este caso propiedad de la compañía.
en la que se recepcionarán trabajos de copistería Fuera de España, Lenita & XTG trabaja
digital, para continuar la alianza con nuestro en el mercado búlgaro y estudia el alemán,
partner”, afirmaba Hernández. checo y suizo.

10 MARZO 2011 • Nº 170

En palabras de Dobla su actividad en España
Eduardo Abadía Expense Reduction Analysts incorporó el año pasado 11
consultores a su red española, que alcanza los 38 puntos, un
avance que le ha permitido doblar su cartera de clientes.

Soluciones
a la financiación L a firma especializada en la
reducción de gastos genera-
les ha gestionado más de 350 pro-
yectos para más de 80 empresas

T
odo el mundo es consciente de que uno de españolas. Esta cifra permitió do-
los principales problemas de la coyuntura blar su cartera de clientes en
económica es la dificultad que tienen las em- 2010, superando los 140.
presas para obtener financiación. De hecho, el último La compañía, cuya expansión
informe de las Cámaras de Comercio señala que más dirige Francisco Escanellas, cuen-
del 86% de las pymes encuentran obstáculos a la ho- ta en España con una red de 38
ra de pedir un crédito. Además, un 82% afirma que se consultoras, situadas en las prin-
han aumentado las exigencias de avales y garantías. cipales ciudades. A nivel interna-
No son tiempos fáciles, nadie lo duda, pero no es cional supera los 800 centros en
menos cierto que hay que crecerse ante las adversi- Europa, Nueva Zelanda, Asia,
Norte América y América del Sur.
dades y buscar soluciones, que siempre las hay. En el
caso de la franquicia, nos hallamos en un momento
en el que existen candidatos, también hay ofertas in- Extraña pareja
mobiliarias a precios asequibles y, sin embargo, es di- Derrochando glamour tras
fícil obtener financiación bancaria. Ante esta reali- descender de una limusina,
dad, los franquiciadores, con buen criterio, optan por Carmen Lomana acompa-
consolidar sus redes o por crecer por la senda de los ñada del King entra en el
restaurante pisando una al-
inversores o de sus franquiciados actuales.
fombra roja. Al más puro
En vista de esta situación a la que se ha llegado estilo hollywoodiense, Bur-
porque bancos y cajas han cerrado sus grifos y mu- ger King presentaba hace
chos de ellos están más preocupados de los procesos unos días su nuevo spot
de fusiones que de ayudar a los emprendedores y a protagonizado por la popu-
los empresarios, la AEF ha dado un paso importante lar y sofisticada Lomana.
en un tema urgente de resolver. Así, el pasado 2 de fe-
brero firmamos un convenio con Avalmadrid, con el
objetivo de favorecer el acceso a la financiación de
las franquicias y los franquiciadores madrileños, a
través de las distintas líneas financieras de las que Más de

222110
dispone esta sociedad de garantía recíproca. Es más,
este organismo adscrito a la Comunidad de Madrid
trabaja en la creación de productos específicos para
las franquicias.
Sería deseable repetir esta misma operación en el
resto de las comunidades autónomas que integran el
.
territorio nacional, porque todos somos conscientes
de que resolviendo el problema de la financiación,
el sistema de franquicia dejaría atrás la recesión y
Harley-Davidson
vendidas en 2010
volvería a la senda del crecimiento. Y en ese senti-
Con esta cifra de ventas, el balance del mítico fabricante de motos vuelve a los
do estamos trabajando.
“números negros” con un beneficio neto de 108,5 millones de euros. El logro ha
sido posible gracias a una compleja reestructuración interna con un coste total
Gerente de la Asociación de 377 millones de euros. Según sus propios datos, esta inversión ofrecerá un
Española de Franquiciadores (AEF) ahorro de 200 millones de euros en 2012 y de otros 230 millones en 2013.

12 MARZO 2011 • Nº 170

Folder Pronovias prevé 250 aperturas hasta 2014
Catorce aperturas más durante La enseña pretende duplicar sus ventas con nuevas inauguraciones en el mercado
el año para sumar 100. internacional y la creación de una marca especializada en el segmento fiesta.
Con todo ello, la cadena de moda quie-
L a compañía española de moda nupcial
se ha marcado como objetivo duplicar
sus ventas en tres años a través de la aper-
re duplicar las ventas utilizando la palanca
de la internacionalización como primer mo-
tura de 250 establecimientos, centrándose, tor y reforzando su presencia con tiendas
sobre todo, en el extranjero. Así, la firma Pronovias en los países en los que ya opera
alcanzaría una red de 400 tiendas. A lo lar- en el canal multimarca. Así, la firma tiene
go de este año, tiene previsto estrenar un previsto desembarcar en Japón (donde abri-
total de 60 tiendas, 19 de las cuales se abri- rá doce tiendas), Corea del Sur y Rusia (con
La red de papelerías quiere llegar al cente- rán en España durante el primer trimestre. tres locales), Brasil (país en el que la marca
nar de tiendas en el mercado español con la pondrá en marcha cuatro establecimientos),
apertura de 14 establecimientos a lo largo Pronovias viste de fiesta Jordania, Siria, Líbano y Chile.
de 2011. La marca ha desarrollado una nueva Aunque la firma no ha dado a conocer
El pasado año, la marca inauguró dos enseña especializada en el segmento de los resultados del ejercicio del pasado año,
nueva tiendas en pleno centro de Madrid. En fiesta. Esta colección se venderá de mane- Pronovias registró unas ventas de 40,88
breve, se abrirá un tercer establecimiento en ra exclusiva en las principales tiendas de millones de euros en 2009, lo que significa
la capital y otro en San Sebastián (Guipúz- moda del mundo. Esto supone “una palan- un descenso del 4% respecto al 2008.
coa). Para los próximos meses, las zonas ca de expansión para la
prioritarias para las aperturas serán Catalu- compañía”, cuyas ventas
ña, Andalucía, Extremadura y Asturias. ya provienen de la gama
fiesta en más de un 25%.
Desde la central
El Grupo Folder, fundado en 2004 por un
equipo con mas de 18 años de experiencia • La compañía nació como
en el sector, ofrece al franquiciado un res- empresa familiar en 1964.
Desde entonces, se ha
paldo y asesoramiento permanente. Desde
convertido en la empresa
la elección del lugar idóneo para establecer líder del sector de novia en
la tienda hasta las claves del negocio. Estas España.
ayudas son aportación de la central en be- • El grupo está presente en 75
países con una red de más
neficio del emprendedor. En la actualidad de 150 establecimientos y
cuenta con 86 franquiciados en España. 3.800 tiendas multimarca.

Mango, a lo grande Bóboli
La marca empieza a diseñar su futuro Parque En 2010, la marca ha aumentado
Logístico en Vallés Oriental en Barcelona. Este un 35% sus ventas.
proyecto, con más de un millón de m2, estará La red de moda infantil ha terminado un año
destinado al uso industrial y al ocio. Para la difícil para la economía española con un au-
empresa supondrá una inversión de 360 millo- mento de sus ventas del 35%, un 11% en
nes de euros y se prevé que finalice en diez superficie comparable.
años. Mango, de la que Scarlett Johanson es A cierre de 2010, la marca contaba con
imagen por cuarta temporada consecutiva, 52 puntos de venta, de los cuales diez se
tiene ya 1.700 tiendas por todo el mundo. encuentran en el extranjero (Dubai, Taiwán,
Filipinas, Chipre y Venezuela). La empresa se
mantiene firme en sus proyectos de expan-
sión, con una media de una apertura al mes,
tanto a nivel nacional –con inauguraciones
que le han llevado a Granollers, Zaragoza,
Vic, San Sebastián, Pamplona, Santa Cruz de
Tenerife y Castellón– como a nivel interna-
cional.

MARZO 2011 • Nº 170 13

En primera instancia
Carrefour
Carlos Terrazas La multinacional sale al paso de los rumores y confirma
la posible salida a Bolsa de algunas de sus filiales.
El grupo francés de distribu- implicaría el debut bursátil de su fi-
Cómo determinar el pago ción Carrefour ha reconocido me- lial DIA así como de su negocio in-
diante una nota de prensa, la posi- mobiliario.
del ‘royalty’ de explotación bilidad de sacar a Bolsa alguno de En este sentido, Carrefour ha
sus negocios. Con este propósito, precisado que “entre las distintas

L
a contraprestación del franquiciador por los se buscaría maximizar el valor de opciones barajadas respecto al ne-
derechos que otorga, y las obligaciones que los activos del grupo. gocio inmobiliario, Carrefour man-
asume, en un contrato de franquicia puede ser Con esta noticia, la franquicia tendría siempre el control de Ca-
directa y/o indirecta. Dentro de la contraprestación di- quiere silenciar los rumores que se rrefour Property”.
venían dando desde hace días, Según la marca, aún no hay
recta se incluye la obligación, por parte del franqui-
desde que saliese dicha informa- ninguna decisión tomada, si bien
ciado, del pago de los royalties de explotación. Éste es ción en el diario galo Le Figaro. Es- ha añadido que en cuanto finalicen
un término no definido por la normativa, pero que to- te apuntaba los planes de la multi- los estudios, la decisión será remi-
dos entendemos, sin perjuicio de que el contrato se nacional de dividirse en tres socie- tida a su revisión por parte del con-
encargue de acotar su importe y concepto. dades cotizadas en Bolsa, lo que sejo de administración.
En relación al importe, en ocasiones viene esta-
blecido por la aplicación de un porcentaje sobre la
cifra de ventas del franquiciado. En otras, la cuantía
será fija y en otras será un porcentaje de las ventas
con un importe como cifra mínima exigible si el cál-
culo tuviese como resultado una cifra inferior.
La determinación de la modalidad del royalty debe
enmarcarse dentro del principio de la autonomía de la
voluntad contractual de las partes. Sin perder esto de
vista, es clásico el debate sobre cuál es la fórmula más Multiaventura
equilibrada de determinación del royalty. No tengo La red de parques infantiles retoma la senda de la
una opinión inamovible sobre esta materia. Más bien franquicia y apunta a crecer en Centroamérica.
creo que a distintos modelos de negocio les pueden re- “Durante la crisis nos centramos
sultar más equilibrados distintos formatos de royalty. en fabricar y la franquicia apenas
De lo que sí estoy convencido es de que el otor- se tocó, y hemos cerrado estos tres
gamiento, como ocurre en muchos contratos de fran- años con beneficios”, explica Juan
José Saavedra, fundador de Multia-
quicia, de unos derechos de exclusividad territorial al
ventura, que asegura que ahora
franquiciado supone la renuncia del franquiciador al vuelven a la expansión con nuevos
mercado potencial de este territorio, lo que refuerza bríos, “rebajando el canon de en-
la opción de un royalty mínimo como fórmula de ga- trada e incorporando nuevos servi-
rantizar de alguna forma al franquiciador una deter- cios, como la venta de comida”, y
minada explotación de ese mercado. De nuevo se tra- que se unirán a otros ya clásicos
tará de encontrar el equilibrio entre no gravar en ex- de la marca, como la garantía de
ceso situaciones puntuales de baja facturación –por recuperación de la inversión.
Multiaventura, cuyas bolas han
motivos que no necesariamente tienen que ser acha-
servido para algunos diseños de
cables a él– y no permitir que un franquiciado poco Agatha Ruiz de la Prada, apuesta
activo –motivo que sí le es imputable– hipoteque el por su crecimiento en el exterior y
potencial comercial del territorio que le sea cedido en mantiene conversaciones con Ma-
exclusiva. Hay otras fórmulas, pero ésta es también rruecos, Chile y Ecuador. La idea es
una de ellas. convertirse en socios de los máster
elegidos, creando una sociedad
conjunta para la fabricación de
Carlos Terrazas, director
parques en esos destinos.
Servicios Jurídicos Tormo & Asociados

14 MARZO 2011 • Nº 170

Al habla con

Carlos Ruiz, director general de Franquicias de Nurielle
“Este concepto está preparado para eliminar las horas valle”

D
espués de abrir en algunas de las esquinas más codi- to con la Asociación Española de Pasteleros y hemos elaborado un
ciadas de la capital, hace algo más de un año Nurielle procedimiento para que cualquier obrador pueda adaptarse.
saltaba a la franquicia con su multiformato de restau-
ración. Ahora, la red propiedad de Ángel Sierra y Mónica Cor- ¿Cuáles son las fortalezas de la cadena? Un producto de muy
davias, quiere dar un impulso a su marca, para lo que ha ficha- alta calidad, a un precio competitivo, en un nicho que no existe
do a Carlos Ruiz, un ejecutivo curtido en los desarrollos de –ocupamos el espacio de las antiguas cafeterías, con mucha va-
marcas como Pressto, Vital Dent o Marco Aldany, y con el que riedad, desde helados hasta cócteles– y todo profesionalmente
el Grupo Serta pretende trazar toda su estrategia expansiva. elaborado. Somos los únicos que tenemos tal diversidad en un
mismo local. Por otro lado, conseguir mezclar gente de diferentes
¿Hasta dónde abarcan los planes de Serta? Tiene un proyec- edades en un local, y que todos estén a gusto, tiene su mérito.
to muy interesante, que abarca marcas pequeñas, pero con gran
capacidad de crecimiento, desde gimnasios hasta tiendas de ven- Tal oferta permite maximizar los picos de clientela y am-
ta de proteínas o el tablao Faena. Hay que analizar sus estrategias pliar horarios… Cuando ofreces un servicio y hay que acoplar-
y ver si son susceptibles de convertirse en franquicia, aunque en me a lo que diga el consumidor, buscar la mayor flexibilidad
el caso de Faena, seguramente optemos por licenciarlo, al tratar- para el cliente y para mi rentabilidad. De ahí que Nurielle esté
se de un concepto muy profesional preparado conceptualmente para eliminar esas horas valle, está
pero de desarrollo limitado: ca- abierto de ocho de la mañana a once de la noche.
fés-espectáculo de flamenco no
caben muchos en España. ¿Cuántos establecimientos tiene la red? Tenemos 12 loca-
les en Madrid –dos franquiciados–, y este 2011 pretendemos
Para Nurielle hay planes duplicar la cifra y abrir en tres capitales, Barcelona, Valencia y
específicos… Vamos a lanzar Sevilla o Málaga, pero no creceremos a lo loco.
un sistema de obradores asocia-
dos, porque todo nuestro producto ¿Qué tipo de socios buscan? La idea no es un autoempleado,
es artesanal, y hasta que no porque la capacidad de crecimiento de la marca es alta y estamos
seleccionemos el incluso valorando apoyarnos en grupos de inversión. Prefiero te-
obrador en cada ner pocos franquiciados pero involucrados y con estructura pro-
zona no vamos pia, que faciliten la comunicación con la central.
a abrir ningu-
na franqui- ¿Cómo ha evolucionado el mercado de las cafeterías en
cia, si bien franquicia? El sector estuvo de moda pero no previó su creci-
a partir de miento, dejó de dar cobertura a muchos locales y acabaron ce-
entonces rrando, cambiando de rótulos… Hoy el concepto de desayuno
el desa- ha crecido, no puedes tener vacío el local en horas valle, hay
rrollo se- que adaptarse y ofrecer lo que la gente busca. No se trata tanto
rán expo- de innovar como de lanzar cosas coherentes con lo que pide el
nencial. Para público. Aplicar el sentido común al negocio.
ello estamos en contac- Texto: D.A.M. Foto: J.M. Miranda

“Lanzamos un sistema de obradores asociados
porque todo nuestro producto es artesanal: de ahí
que hasta que no seleccionemos uno en cada zona
no abriremos franquicias, si bien a partir de ahí
nuestro desarrollo será exponencial”.
MARZO 2011 • Nº 170

El desempleo incrementó un 27% el número de españoles que trabajan en estas redes comerciales

Cerca de 200.000 agentes de
venta directa llaman a su puerta
Círculo de Lectores, Avon o Herbalife son algunas de las redes de venta directa más activas de España.
Las 19 empresas asociadas a AVD facturaron 504 millones en 2009, un año en que sus redes crecieron
el 27% al atraer a personas en busca de una ocupación flexible y con un bajo coste de entrada.

U
n total de 184.768 españoles públicos la Asociación de Empresas darse de alta como agentes de las redes
han encontrado en el sector de Venta Directa (AVD) “una persona comerciales especializadas en venta
de la venta directa una fuente que se dedique a tiempo completo directa. Según los últimos datos de la
de ingresos, mujeres en su inmensa puede llegar a ganar hasta 1.500 euros AVD, su número ascendió el 27% en
mayoría. Empresas como Amway, al mes”. 2009. Para Juan Turró, su secretario
Avon, Herbalife, Círculo de Lectores y El creciente desempleo está incen- general, “se unen al negocio buscando
Cristian Lay cuentan con una extensa tivando a muchos emprendedores a una posibilidad de ganar dinero con
red de agentes que se embolsan entre una inversión mínima, cercana a cero
300 y 500 euros al mes empleando de euros”. La crisis, además, está cam-
tres a cuatro horas al día de trabajo, biando el perfil de estos comerciales y
aunque según los datos que ha hecho cada vez es más común reclutar titula-
dos universitarios y hombres.

¿Qué es? Sobre todo mujeres
Sin embargo siguen siendo muje-
La venta directa es la comercialización de bie- res su inmensa mayoría, en concreto el
nes de consumo y servicios directamente a los
consumidores, mediante el contacto personal
83% (163.000), que operan sobre todo
de un vendedor y, normalmente, en un domicilio desde las comunidades autónomas de
particular. Es habitual que esta venta conlleve Andalucía, Cataluña y Madrid. Llegan
una demostración individualizada de las cuali- atraídas por las formación que ofrecen
dades y prestaciones de producto y/o servicio a estas empresas, pero para consolidarse
una o varias personas”. Los productos que se
en la actividad deben contar con una
comercializan de forma más habitual son cultu-
rales, joyería y bisutería, cosmética y comple- fuerte “vocación comercial y don de
mentos nutricionales. gentes”. Todas ellas son entrena-
das en este sistema de venta puer-
ta a puerta, que en muchas ocasio-
Las cifras nes incluye demostraciones del pro-
ducto a un grupo de varias personas
Facturación:
en domicilios particulares.
504 millones de euros en 2009
Con este canal de venta directa típi-
Nº de pedidos al año: camente norteamericana, las 19 empre-
+7 millones en 2009
sas que integran AVD facturaron 504
Emplea: millones de euros en 2009. Aunque no
200.000 personas (163.000 mujeres)
se ofrecen datos comparados, la aso-
Fuerte localización de las redes: ciación reconoce “una leve bajada en
En España las comunidades de Andalucía, pedidos” que, en parte, ve compensada
Cataluña y Madrid concentran la mayor parte
de la actividad del sector.
por un incremento “del 14,5% en el
número de productos de cada lote”.

18 MARZO 2011 • Nº 170

Estas organizaciones consideran que
su oferta profesional es de especial rele-
vancia en el entorno rural y en las locali-
dades pequeñas: “En donde contribuye a
la cohesión social”. La flexibilidad de ho-
rario que ofrece este modelo de autoem-
pleo se convierte en un buen aliado para
conseguir esa ansiada conciliación entre
las esferas laboral y familiar, lo que resul-
ta especialmente conveniente para las em-
prendedoras.
En España. la venta directa está regula-
da por el real Decreto Legislativo 1/2007,
que incorpora la Directiva comunitaria
85/577 CEE, del 20 de diciembre de 1985.

Perfil de la vendedora
• De 40 a 45 años con pareja e hijos
• Estudios medios
• Dedicación a tiempo parcial en el 95%
• Horas de trabajo: de 3 a 4 horas diarias
• Ingresos medios: entre 300 y 500 euros

En nuestro país la tipología de produc-
to que se comercializa con este sistema es
muy variada, pero destacan la venta de ar-
tículos de la industria cultural (lectura y
música), cosmética y cuidado personal, jo-
yería y bisutería, lencería, sistemas de co-
cinado, menaje de hogar y productos nutri-
cionales. Básicamente esta es la oferta de
clásicos del sector como las citadas Avon,
Herbalife, Círculo de Lectores o Club In-
ternacional del Libro.
Pero entre las empresas asociadas a
AVD hay propuestas como las de ACN,
que comercializa servicios de telecomuni-
caciones; la española Cristian Lay que ha
evolucionado desde la joyería a diseñar un
amplio catálogo de cosmética y moda o
FM Group, que a seis años de su funda-
ción ha abierto 50 mercados a su propues-
ta de perfumería.
La mexicana Enzacta y sus preparados
alimenticios es una de las últimas empre-
sas en entrar en el mercado español, junto
a Yanbal. Está última también ofrece pro-
ductos de belleza, sin duda el sector en el
que operan más cadenas.

MARZO 2011 • Nº 170

Turquía: grandes oportunidades
para las redes de moda infantil
El Icex detecta una vacío en este mercado emergente.

La Mie Câline quiere
hablar español
En estas peculiares panaderías las famosas baguettes
francesas son sólo un invitado más de una amplia carta de
panes, ensaladas y tartas. Una cadena que mira a España.
l know how centenario de una fa-
E milia de artesanos panade-
ros se puede hoy disfrutar en
esta red presente en toda
Francia en forma de fran-

S egún el Banco Mundial,
Turquía es el decimosép-
timo país del mundo con mayor
experimentando los centros co-
merciales del país, que actual-
mente suman 304 unidades, la
quicias. Lieja, en Bélgica,
también tiene una tienda
y en España hay tres (dos
PIB. Algo contrastable con el mayoría de las cuales localiza- de ellas en Barcelona y una en San Sebastián). Una presencia que espe-
crecimiento de una clase me- das en las principales ciudades; ra incrementar según se informa en su web. Hasta nuestro país quiere
dia-alta cada vez con mayor Ankara, Estambul y en las zo- traer sus puestos a pie de calle con múltiples bocadillos, ensaladas, pro-
poder adquisitivo, y por lo tan- nas del Egeo, el Mármara y el ductos típicos franceses como la quiche y, por supuesto, dulces. Franqui-
to, capacidad de compra. Mediterráneo. ciarse con ellos en Francia supone invertir 340.000 euros.
Un estudio, elaborado por
la Oficina Económica de la
Embajada española en el país,
La oportunidad de negocio
De momento el gasto en Maquillaje para coches
ha recogido las oportunidades moda para los más pequeños es El tuning llega a la franquicia para devolver, como el me-
reales que Turquía ofrece en el muy inferior al español, concre- jor de los maquillajes, la juventud a los coches.
sector de moda infantil. Se de-
tecta un gran vacío en esta ofer-
tamente en una familia de nivel
adquisitivo medio-alto, se sitúa T int World es el nombre de la enseña norteamericana especializada
en tintar las ventanas de vehículos y embarcaciones. Pero también
ofrece soluciones para proteger de huracanes las ventanas de casas par-
ta que contrasta “con unas ven- en un tique de 150 euros/mes, y
tas que se incrementaron en en una familia media en torno a
2009 entre el 9% y 10% res- los 50 euros.
pecto al año anterior”, según Las firmas europeas, espe-
explica presidente de la federa- cialmente alemanas, italianas y
ción de retailers turcos, Seref españolas, ya han observado
Sangör, en el estudio del Icex. que el consumidor turco está
El informe también destaca atisbando nuevas experiencias Clean & Iron Re/Max
que “la manera más aconseja- de compra, y la oferta nacional Una apertura solidaria En Dominica
ble de introducirse en el merca- tarde o temprano se le quedará Una nueva unidad de estas tintorerías La enseña de intermedia-
do turco, es a través de una red pequeña. Por eso el viaje para abre en Colombia. El máster franquiciado, ción inmobiliaria expande
de tiendas propias. Además, el establecerse en un mercado que Otto Roncancio ha apostado por financiar una vez más sus miras es-
modelo de franquicia está te- promete grandes oportunidades la educación bási- ta vez hasta Dominica, la
ca de la que care- isla caribeña. La oficina
niendo bastante éxito para fir- es una opción adecuada en este
cen las empleadas forma parte del grupo Mi-
mas internacionales”, lo que se momento, en el que además, se-
y empleará a per- llenia, una empresa que
traduce en buenas expectativas gún el informe “las cadenas de
sonas sordomu- trabaja en la isla desde
de expansión para las enseñas tiendas constituyen el principal
das para impulsar 2004 y ofrece servicios de
españolas del sector. canal de venta y en los últimos la responsabilidad ingeniería, arquitectura y
Oportunidad que se suma al años han acaparado una parte social. medio ambiente.
rápido crecimiento que están importante del mercado”.

20 MARZO 2011 • Nº 170

ticulares y colocar cristales que más tradicionales como el de fresa, vainilla o mango. También tienen top-
eviten los robos o pintadas en pings que el cliente puede elegir y combinar libremente pasando por los
los comercios. trozos de múltiples variedades de fruta fresca o cereales, las pepitas de
Además de ocuparse de chocolate y las gominolas para los más golosos. También piensan en los
cristales, Tint World también que no pueden tomar azúcar, con una oferta de sabores sin y toppings al-
ofrece servicios para customi- ternativos. Su apuesta por el autoservicio ha conocido el éxito, y sus fran-
zar coches como vinilos publici- quicias ya han colonizado 14 estados norteamericanos, y han llegado has-
tarios, pintura, llantas o tapice- ta la vecina México y Japón.
rías y aparatos electrónicos. Todo un servicio de chapa y pintura que ha
cosechado gran éxito en los Estados de Florida, las dos Carolinas y Cali-
fornia, donde la enseña tiene repartidas sus franquicias, dada la cercanía
con el mar que facilita el trabajo de decoración en embarcaciones. Para
Granjero en Tailandia
Dejarlo todo y cambiarlo por vivir en una granja de la re-
convertirse en franquiciado hay que invertir un total de 139.692 dólares.
mota Tailandia no sólo es posible, es una franquicia.

Sírvase usted mismo E s un negocio de Reino Uni-
do que propone a sus fran-
quiciados criar cerdos en una
Para clientes exigentes llega esta enseña que permite que granja en los confines de Tailan-
ellos mismos se preparen el postre de sus sueños. dia. Se llama Ten Little Pigs, y

T ú mandas. Así se anuncia la enseña Yogurtland en su página web
dándole la bienvenida a sus clientes y de paso, invitándoles a expe-
rimentar con sus más de 20 tipos de yogurt
aunque su propuesta suena a
aventura exótica, es un negocio
muy estudiado según explican
helado en un novedoso sistema de auto- desde la central. Allí la tierra es
servicio. Una cadena de la que se pue- más barata, los cerdos también, el pasto crece más fuerte y los animales
de formar parte por una inversión de criados en este entorno son muy cotizados en el mercado. Desde un mí-
unos 230.000 dólares. nimo de 36.000 dólares puede accederse a la franquicia.
Pastel de calabaza, pistacho y Hay más opciones de unirse al negocio sin viajar hasta Tailandia. Los
mantequilla de cacahuete se entre- franquiciados que opten por quedarse en su país, actúan cómo interme-
mezclan con yogures de sabores diarios para vender los cerdos a buen precio.

Pollo Campero CreditServices Expofinques
Carrera en el extranjero Quiere crecer en Perú Mira a Latinoámerica
Mientras esta La intermediadora financiera proyecta abrir un cente- El grupo Expofincas crecerá en Latino-
enseña guate- nar de franquicias en Perú en los próximos cinco américa bajo su firma de intermedia-
malteca suma años, objetivo para el que busca un socio local. Según ción inmobiliaria Expofinques, y su últi-
ya nueve aper- ha señalado Javier López, presidente, al diario La Re- ma apuesta, Exes, un concepto para
turas en Espa- pública: “La idea es que los franquiciados puedan vender
ña de la mano abrir este año 10 pun- los inmuebles desde casa. México y
del grupo Eat tos y, a partir de ahí, Chile son sus objetivos, y por eso ya
Out, inaugura por otra parte restaurantes en entre cuatro y cinco ha cedido los derechos de Expofinques
Disney World Resort (Florida), Brighton, Milán mensuales”. Asegura y Exes a dos máster franquiciados de
y Nueva Delhi. En total ya cuentan con 350 contar ya con una vein- los respectivos países. Pretende abrir
restaurantes por todo el mundo. tena de solicitudes. veinte agencias en cada uno.

MARZO 2011 • Nº 170 21

Tommy Mel’s Classic Diner
La feliz (y próspera) América de los 50
Desde su irrupción en la escena madrileña no ha dejado de crecer el boca a
boca entre los amantes de uno de los productos de moda: la hamburguesa de
lujo. Ahora Tommy Mel’s quiere repetir su éxito entre los emprendedores.

seguran que van a hacer mucho Pero no todo es puesta en escena.
A ruido, y a buen seguro que lo
harán a juzgar por las colas que se
Desde el grupo WBC (Wonderfood Brands
Corporation), con 30 años de experiencia
forman a las puertas de su negocio en hostelería y franquicia internacional,
madrileño cerca del paseo de la Cas- aseguran haber mimado todos los deta-
tellana. Su promesa de vivir una au- lles. Algunos de ellos son su colección de
téntica experiencia de la feliz América salsas originales, la hamburguesa elabo-
de los años 50 ha conquistado al pú- rada en cada establecimiento con carne
blico, y a los empresarios, porque an- fresca, un pan que “no aguanta compara-
tes de anunciar su salida a la pista de ción con ninguno de los que hoy se cono-
baile de la franquicia ya cuentan con cen en el mercado”, y una original cocte-
otros dos restaurantes en obras y nue- lería con y sin alcohol.
ve contratos firmados, todos ellos en
la capital. El secreto del negocio
Tommy Mel’s se presenta en el Pero desde esta central se asegura Desde la sede madrileña de WBC se
mercado como una oferta única para también haber cuidado la trastienda del explica que la expansión de Tommy Mel’s
que los clientes cenen una hambur- negocio: “Tommy Mel’s se posiciona en el en España va a ser “muy selectiva”. No se
guesa de calidad en un auténtico diner segmento alto del mercado por la calidad espera conceder muchas más de 60 ubi-
americano. Un escenario cuidado al de su producto y tematización pero con caciones, “todas ellas muy seleccionadas
mínimo detalle con genuinas jukebox un precio inferior, unos 12 euros de tique y con la realización del proyecto de interio-
y rock and roll clásico como banda so- medio”. El secreto del negocio radica en rismo y acondicionamiento dirigido desde
nora para sentirse como un auténtico el diseño de una operativa de gestión muy el equipo de la central”.
James Dean compartiendo cena con sencilla y en la alta rotación de clientes en Más ambiciosos son los planes de ex-
la seductora Elizabeth Taylor. una franja horaria muy amplia. pansión de su segunda marca: TM Burger &

Inversión inicial: de 70.000 a 150.000 €
Gelatiamo Canon de entrada: 18.000 €
Royalty: 2,5%/ ventas a partir del 2º año
Una dulce tentación para todo el año Canon publicidad: no hay
Dimensión del local: entre 40 y 120 m2
Una carta amplia de helados artesanales y un cuidado ambiente han Población mínima: 30.000 habitantes
conseguido romper la estacionalidad de esta cadena que tras abrir cuatro Duración contrato: 7 años
tiendas inicia su expansión en franquicia.

elatiamo es un grupo de helade- helado caliente a base de crepes, gofres,
G rías-creperías artesanas que
ofrecen una gama de productos de
de la central, “con la enorme ventaja de
que no es necesario contar con ningún co-
nocimiento para producirlos cada día, y sin
o foccacias que permiten proponer una
atractiva oferta durante todas las horas
calidad realizados diariamente en ca- tener que contar con stock de producto del día y durante todos los meses del año,
da uno de sus establecimientos. Tras congelado ni pérdidas a fin de temporada”. sin limitaciones de estacionalidad”. Una
abrir cuatro tiendas propias en Catalu- oferta que se completa con café italiano y
ña, ahora inicia su expansión en fran- Una carta amplia que se puede consumir tanto en las tien-
quicia por toda España. La variedad de la oferta es otro de los das de cuidado diseño (con una inversión
“La base de nuestro negocio es el puntos fuertes de Gelatiamo: “Nuestras de 70.000 a 150.000 euros) como en for-
auténtico helado italiano”, explican des- tiendas ofrecen una amplia propuesta de mato take away.

22 MARZO 2011 • Nº 170

Inversión inicial: desde 250.000 €
(desde 100.000 € formato TM Burger & Fries)
Canon de entrada: 36.000 €
Sensapil
(18.000 € formato TM Burger & Fries) Belleza al detalle
Royalty: 4%
Canon publicidad: 1,5% Desde Sevilla se impulsa este proyecto de estética y
Dimensión del local: desde 150 m2 (y 50 m2) belleza con una inversión muy aquilatada, y la
Población: 30.000 habitantes (y 20.000 habits.)
posibilidad de empezar a trabajar desde casa.

odo contribuye al éxito de un negocio. Partiendo de
T esta premisa se presenta Sensapil en el mercado,
una nueva cadena del sector belleza en la que “la gestión
de los pequeños detalles” marcan la diferencia, defiende
Miguel Ángel Parra. Para el director de Operaciones de
Sensapil, “la idea sería que si un cliente entra en un cen-
tro en Sevilla o lo hace en Madrid, no aprecie la diferen-
cia en cuanto a olores, música o ambiente. Queremos
crear también un ambiente de equipo en nuestros cen-
tros, que siempre sean las mismas personas las que
Tomarse una hamburguesa de calidad en un cui- atiendan”. En la actualidad, además del centro piloto, la
dado ambiente americano es la promesa de los
dos formatos de negocio lanzados por WBC:
cadena cuenta con otros dos franquiciados.
Tommy Mel’s (fotos izquierda) y TM Burger & Con una oferta amplia
Fries.
de servicios, que tienen en
Fries. Se trata de un modelo de dimensiones rela fotodepilación, fotoreju-
ducidas pensado para emprendedores con perfil venecimiento y la estética
de autoempleo que está dando buenos rendi- corporal sus principales
mientos en su local piloto en el barrio de Malasa- bazas comerciales, en
ña, el más rockandrollero de la ciudad. En esen- Sensapil buscan empren-
cia, guarda las señas de identidad de su herma- dedores que “se involucren
no mayor: comida de calidad hecha en el mo- directamente en el nego-
mento en un ambiente cuidado y divertido. cio”.
Ya lo advertimos, hay que seguir la pista a dos
marcas que prometen hacer mucho ruido. Inversión inicial: 26.600 € + obra civil
(16.600 € para Sensapil Home)
Canon de entrada: –
Royalty: variable
Canon publicidad: variable
Dimensión del local: +30 m2
Población mínima: 10.000 habitantes

Una de las novedades
de esta cadena es su for-
mato para trabajar desde el domicilio del franquiciado,
una fórmula para iniciarse en el negocio con una baja in-
versión (unos 16.600 euros) o apta para poblaciones ru-
rales. Así, en Sensapil Home “con tres o cuatro clientes al
día se puede llegar a facturar unos 3.000 euros al mes,
El soporte en la selección del emplaza- con el beneficio de presentar unos costes fijos de tan so-
miento, la participación en el diseño de local, lo 800 euros. Se trata de una propuesta que no tiene pre-
la formación y asistencia comercial, o bene- cedentes y que obtendrá las mismas ventajas que ofrece
ficiarse de su central de compras son algu- la central a los centros normales”, explican desde la fir-
nas de las ventajas de las que disfrutarán los ma sevillana. Con el objetivo de facilitar la financiación de
franquiciados que se asocien a esta nueva la inversión, esta cadena tiene un acuerdo firmado con
cadena. Banco Sabadell.

MARZO 2011 • Nº 170 23

OptimHome
Busca máster franquicia para España
Inversión: a negociar con la central
La crisis y la tecnología han cambiado el mercado inmobiliario. OptimHome www.optimhome.com
busca un máster franquiciado para implantar en España su modelo de éxito. Tel: +33 494 398 942

l l mercado inmobiliario ha cam- te de la agencia inmobiliaria. Sin embargo, la comisión del agente, lo que permite fi-
E biado sustancialmente desde ha-
ce cinco años y nos hemos posiciona-
en “una economía de hipercompetencia,
con márgenes cada vez menores, la cali-
delizar a los mejores profesionales.

do para aprovechar esos cambios”. dad de gestión es el factor de superviven- Repetir la experiencia de éxito
Con esta premisa, Jean-Philippe Petot cia”. Por ello apuestan por este formato Con este formato, la empresa fran-
anuncia la llegada a España de Optim- que disminuye los gastos para volcarlos en cesa ha conseguido contar hasta con un
Home, un firma de intermediación in- millar de agentes en Francia, lo que jun-
mobiliaria que busca un franquiciado to a su política de inversión publicitaria
para nuestro país con experiencia en la les ha ubicado como uno de los inter-
dirección y gestión de empresa. mediadores de referencia de este mer-
Para el business manager para Eu- cado. Ahora esperan repetir esta expe-
ropa de esta firma francesa, la principal riencia de éxito en España, para lo que
novedad es no contar con una red de han abierto un proceso de selección de
oficinas físicas. “Un profesional inmobi- un máster franquiciado con capacidad
liario dinámico, no está casi nunca en la para gestionar un proyecto ambicioso
agencia” explica, un hecho que se suma que espera aprovechar el repunte del
a que internet ha suplido por comodidad mercado inmobiliario para posicionarse
y calidad de la información al escapara- como operador de referencia.

O!mygood
Un placer muy rentable
La experiencia vital de Ana Picó, fundadora de esta enseña de yogurt helado,
la comparte ahora con los emprendedores que apuesten por uno de los
productos con más pegada del mercado de restauración.

espués de 15 años trabajando en
D agencias de publicidad y durante
una fugaz escapada a Nueva York des-
mentarse con frutas y cereales, del que
destaca, además de su sabor y flexibili-
dad de horarios para su consumo, su
cubrí que no todo el placer mata, en- 0% grasa, todo en un local con una co-
gorda o es pecado”. El descubrimiento lorista puesta en escena. Este conjunto
del yogurt helado fue para Ana Picó un mereció un premio como Mejor idea
flechazo que cambio su vida. Ahora, empresarial de 2011 concedido por Cá-
tras haber diseñado con éxito un mode- mara de Comercio de Madrid y Avalma-
lo de negocio en Madrid, busca em- drid, entre otras instituciones.
prendedores que, como ella estén dis-
puestos a dar un giro a su vida. Objetivos del primer año Inversión inicial: 59.500 €
Canon de entrada: 11.500 €
No hay duda de que la venta de yo- El proyecto de Picó pasa por abrir (franquiciados antes de junio 10.000 €)
gurt helado es una de las actividades dos locales en propiedad este año, al Royalty: 2%
hosteleras que más y con más fuerza tiempo que inicia la expansión a través Canon publicidad: 3%
está creciendo en España. En el caso de franquicias. Las previsiones de la Dimensión del local: desde 55 m2
de O!mygood se apuesta por ofrecer un empresa para este primer año son de 15 Población mínima: sin especificar habitantes
Duración contrato: 5 años
producto de calidad que puede comple- aperturas por toda España.

24 MARZO 2011 • Nº 170

Carlos Pérez Tenorio, director general de Grupo Restalia

“En cinco años, nuestro grupo
puede manejar 500 locales”
El crecimiento de Cervecería 100 Montaditos, que en los próximos meses puede llegar a las 200 unidades, ha
dado alas a Grupo Restalia. Carlos Pérez Tenorio habla del lanzamiento de su nueva enseña, La Sureña, y de la
expansión internacional, con Estados Unidos y México como zonas prioritarias, dos de las estrategias básicas
sobre las que sustenta un plan empresarial que apunta a los 500 restaurantes en cinco años.

E
n la conversación se invoca en varias ocasiones a la ali- ca entre franquiciados el que permitió que en tan sólo sie-
neación de astros o a el hado para justificar la fortuna te años llegáramos a las 100 unidades.
que bendijo el nacimiento de Cervecería 100 Montadi-
tos, cuando abría en la costa onubense hace diez años. Lo cier- ¿Pero todo no habrá sido tan fácil?
to es que pocos hubieran adivinado que aquel negocio de Is- Hemos tenido una expansión muy buena y también al-
lantilla, ideado por el emprendedor José María Fernández Ca- gunos cambios. En 2008 vivimos transformaciones inter-
pitán, con su tradicional apariencia de tasca andaluza y original nas y del propio concepto. Era el año de la crisis y vimos
puesta en escena se iba a convertir en el germen de Grupo Res- las orejas al lobo, eso nos sirvió para hacer correcciones en
talia. Una empresa hoy de referencia en hostelería, que facturó la carta, incorporando ensaladas y otros complementos al
montadito que hasta entonces no habían hecho falta.
“Hemos tenido una expansión muy buena y también algunos
cambios. En 2008 vivimos transformaciones internas y del propio Eso les convertía en una opción completa de comida.
concepto. Era el año de la crisis y vimos las orejas al lobo, eso nos Quisimos dar más peso al sentido de conveniencia y
sirvió para hacer correcciones en carta y campañas de márketing, lo también hacer campañas de márketing. Lo hacíamos por
que hasta entonces no había hecho falta”. primera vez y de una forma tan convencida y agresiva co-
mo Euromanía de los miércoles [montaditos y cañas a un
80 millones de euros en 2010, año que cerró con 170 unidades, euro]. Esos cambios empezaron a dar resultado en 2009, y
un nuevo proyecto y restaurantes abiertos en Oporto y los pre- nos permitieron elevar en un 14% las ventas en superficie
parativos para Miami. comparable, pero sobre todo en 2010, que es cuando he-
Sin embargo, Carlos Pérez Tenorio no parece un hombre mos recogido los frutos. Y de una forma muy considerable
muy apegado a las explicaciones astrales. Trabajo, esfuerzo, al haber incrementado nuestra red en casi 40 unidades. Eso
exigencia... todas esas palabras habituales en su verbo de leve en plena crisis.
deje andaluz aclaran que tras esta historia hay mucho más que
el don de la oportunidad. Desde 2003, este hombre ha sido ¿Y cuántos han cerrado por esa crisis?
parte responsable de este proyecto aportando cabeza fría y re- La matemática manda, es imposible acertar al cien por
poso al que parece desbocado espíritu creador del fundador y cien en las ubicaciones o el perfil del franquiciado, que es
único accionista. muy de gestor directo del negocio.

Ahora que visitamos su sede, ¿se puede contar que brillan ¿El incremento de la demanda de comida fast food como
tanto por dentro como por fuera? resultado de esta coyuntura les ha beneficiado?
Sí, todo reluce [sonríe]. Desde que nacimos somos un con- Nunca hemos querido ser fast food, somos una cadena
Fotos: JM Miranda

cepto de éxito, y prácticamente sin publicidad ni presencia en de cervecerías o de taberna temática española. Dicho esto,
foros de franquicia. Nuestro concepto tuvo mucho impacto: es cierto que tenemos mecanismos o sistemas basados en
primero entre los clientes, que son los que ponen en su sitio a ese modelo que nos enseñaron los americanos y del que
cada marca, y luego entre los emprendedores, fue el boca a bo- todos hemos aprendido tanto.

MARZO 2011 • Nº 170 27

Desde ese punto de vista, ¿su concepto también nos. Cuando nos pusimos a corregirlo llegó la crisis,
ha inspirado a un buen número de cadenas? así que decimos esperar un año.
Hay quien ha decidido adaptarse a lo que han
visto que funciona, pero no aportan ninguna evolu- Hasta 2010...
ción. En este sector todos miramos a todos pero no- Valoramos que podíamos hacernos con un nicho
sotros mantenemos el reto de innovar, de ser imagi- de mercado y decidimos inaugurar el local piloto en
nativos, aunque sepamos que no siempre se acierta. Islantilla, en el mismo local en que nació 100 Mon-
taditos, para ver si lo iluminaba el mismo hado. Y
“La Sureña es la reinvención de la cervecería de gamba y jamón creo que sí, porque ha sido un éxito. Seguimos per-
tradicional, buscando el efecto precio/producto. Su atracción se basa feccionándolo y abrimos en Sevilla, a finales del año
en lo que llamamos monoproducto-monoprecio, una serie de en Barcelona y Valencia, y este mes coinciden tres en
raciones a un precio único de seis euros y una calidad tremenda”. Madrid: calle Toledo, Cava Baja y La Vaguada. Y ve-
remos una docena más este año.
¿No les da miedo que ese mismo éxito les abur-
guese, les reste esa capacidad para sorprender? ¿Qué aporta el modelo?
No, porque no somos conformistas, no nos gus- Es la reinvención de la cervecería de gamba y ja-
ta hacer lo mismo de siempre. Acabamos de cumplir món tradicional, buscando el efecto precio/producto
diez años y, porque no queremos aburguesarnos, de alta calidad. Su poder de atracción se basa en lo
lanzamos una línea de negocio muy singular: que llamamos monoproducto-monoprecio, se trata de
100M-Republic. Es un avance hacia la modernidad una serie de raciones con un precio único de seis eu-
de 100 Montaditos, un concepto del que abrimos la ros y una calidad tremenda. Otro de sus fuertes es la
primera unidad en la calle Alberto Aguilera de Ma- bebida, en donde nos refugiamos en los tradicionales
drid en un local de cerca de 500 m2, muy adaptado a cubos con hielo picado con quintos de cerveza dentro.
las nuevas tecnologías buscando un público muy ju- Tiene el atractivo y la agresividad para que la gente
venil que nos enseñe. entre.

¿Lanzan una nueva cadena?
No exactamente, sólo se abrirá en determinadas
capitales. Va a tener una imagen rompedora y pre-
tende ser un espacio agradable para el ocio de sus
clientes, pero lo importante es que nos va a ayudar a
avanzar, las experiencias que ahí se demuestren exi-
tosas se adaptarán a 100 Montaditos.

La que sí es una nueva cadena es La Sureña, un
proyecto largamente gestado...
Está en la cabeza de José María [Fernández Ca-
pitán] desde 2007. Hicimos un experimento bajo La
Marisquería del Sur, pero no terminó por encajar-

La receta 100 Montaditos
Su amor “al cine en pantalla grande” le mantuvo pegado a la televisión hasta altas horas en
la noche de los Goya. Pero este hombre, nacido en Algeciras y de conversación fácil, en se-
guida se anima si se trata de glosar los hitos del proyecto que dirige, sobre el que asegura
que “a la chica callando” se ha convertido en operador de referencia. Carlos Pérez Tenorio es
de los que cree que “si todos nos pusiéramos a trabajar duro sacaríamos a España a flote
muy prontito. Lo que no se puede hacer es esperar a que otros nos saquen de la crisis, hay
que animarse, quitarse muchos fantasmas y esforzarse para ser más competitivos y agresi-
vos en precios”. Queda claro, la receta 100 Montaditos aplicada a la macroeconomía.

28 MARZO 2011 • Nº 170

¿Mantiene la esencia de 100 Montaditos? aquí a cinco años puede manejar cerca de 500 locales, lo
Ofrecemos un producto sencillo con unos precios estánda- cual nos ubicará a la cabeza de este sector.
res con poca movilidad en su cuantía. Esto da tranquilidad a un
cliente que, si quiere, incluso puede hacerse él mismo la cuen- ¿Con un pie fuera de España?
ta. 100 Montaditos fue la adaptación del todo a 100 a la hoste- Hemos abierto en Oporto, y sin tener marca reconocida
lería, pero cuidando la calidad. tenemos unos niveles de facturación muy aceptables, aun-
que queremos más y trabajamos para ganarnos el reconoci-
¿Y no va a crecer como un hermano acomplejado al lado de miento de los portugueses. En Miami abrimos en enero y se
100 Montaditos? ultima la apertura de Perpiñán, en el centro comercial de la
No lo creo. Restalia está impulsada por el espíritu creati- nueva estación.
vo de José María con la idea de crear una marca franquicia-
dora que maneje no menos de tres enseñas. 100 Montaditos ¿Por qué Miami?
es el buque insignia, el que nos ha dado fortaleza para hacer Siempre pensamos que Estados Unidos era muy proclive a
de Restalia lo que queríamos, pero puede convivir con otras nuestra oferta; rápida y de gestión sencilla en un mercado que
líneas de negocio. Si bien no esperamos que La Sureña lle- siempre busca novedades. Hemos explorado la costa este du-
gue a los niveles de expansión de su predecesor, está llama- rante dos años y al final los satélites se alinearon para abrir allí,
da a cubrir un hueco que no queremos que desaparezca que aunque puedo asegurar que este año estaremos también en
es el de la cervecería tradicional, en donde algunos concep- Nueva York, al margen de otros cuatro o cinco más en Florida.
tos –y no quiero dar nombres– se están derrumbando. Pero Miami también es la puerta para el mercado mexicano, en don-
también tenemos creada una tercera marca de la que no po- de tenemos firmadas una docena de reservas y tres empresarios
demos avanzar nada. Las tres conformarían un grupo que de formándose en la actualidad en nuestra casa. R.A.

Mail Boxes Etc.
El ‘conseguidor’ de la pyme
Alcanzar las 200 tiendas y consolidar un formato centrado en impresión y
diseño publicitario para pymes son sus objetivos de 2011. En 2008, MBE fue
pionera en adaptar su franquicia a un contexto de crisis, lo que le ha
permitido transitar estos años sin abandonar la senda del crecimiento.

P
retendemos ser el proveedor de referencia de pymes, de estabilidad dirigiéndose a la pyme en un contexto de profun-
autónomos y particulares en envíos de paquetes, dise- da crisis?
ño gráfico y trabajos de impresión”. Sobre esta base “No todo va tan mal –defiende Bergonzi–, por ejemplo el
Mail Boxes Etc. construye una red que ya cuenta con 172 fran- sector de la exportación crece a una velocidad de dos dígitos y
quicias en España, un proyecto en constante evolución para dar nosotros somos un proveedor muy interesante para cualquier
respuesta a un cliente exigente como pocos, que mide al cénti- operador que comercia en el exterior, trabajar con un espectro
mo el rendimiento del coste/servicio prestado. de empresas tan amplio permite un interesante margen de
Formar parte de la pomada del tejido empresarial español es maniobra. De hecho, tenemos experiencias de franquiciados
un trabajo duro, interesante y, sobre todo, estable. Al menos eso realmente exitosas, incluso de algunos que abrieron las puertas
se puede concluir tras una conversación con Giuseppe de sus negocios en el momento más duro de la crisis”. La
Bergonzi, director de Expansión de Franquicia de esta red mun- empresa facturó en 2009 más de 30 millones de euros.
dial nacida en 1980 en California, pero que hoy forma parte del Lo cierto es que en esa continua lucha por estar pegado a
conglomerado empresarial italiano Fineffe que cuenta con más la realidad del mercado y del emprendedor, MBE fue una de
de 1.200 puntos de venta de MBE. Pero ¿cómo se puede hablar las primeras centrales de franquicia en anunciar su adaptación

30 MARZO 2011 • Nº 170

MBE ha lanzado un nuevo modelo ...de la franquicia

Radiografía
de negocio centrado en las artes Inversión: desde 51.000 € (modelo MBE Avanza)
y desde 60.000 (modelo MBE DGeI)
gráficas y la reprografía. Unos Desembolso inicial: 30.000 €
servicios de promoción al cliente Royalty: 6%
Royalty de publicidad: 2,5% + 1,5%
que encajan con su clásica oferta Local: 50 m2 (modelo MBE Avanza) y 70 (modelo
de paquetería. MBE DGeI)
Puntos de venta España: 172 franquicias
Puntos de venta Mundo: +1.200 franquicias

Giuseppe Bergonzi, director de Expansión de Franquicia en España
de Mail Boxes Etc (MBE).

del modelo de negocio a una coyuntura de crisis. Nacía en mente autónomo enfocado a promocionar al cliente, además
2008 el formato MBE Avanza que concentraba la oferta mul- los franquiciados tienen acceso a nuestra red central de com-
tiservicio clásica de la casa en tan solo 50 m2 (con anterioridad pras, lo que permite ofrecer un amplio catálogo de soportes
sus locales contaban con un mínimo de 70 m2). Así, montar promocionales. Todo ello es un complemento ideal a nuestra
uno de estos centros hoy implica una inversión de unos 51.000 clásica oferta de paquetería, porque todas nuestras tiendas son
euros, lo que requiere un desembolso inicial de 30.000 euros un punto de venta UPS autorizado”. En este caso, la inversión
con la posibilidad de financiar el resto a través de una línea del negocio asciende a 60.000 euros en locales a partir de 70
ICO para inversiones en material de tecnología y otras parti- m2, el 50% de la cantidad sería la inversión inicial y el resto
das a través de un acuerdo que la central tiene con BBVA. financiable como en el caso del modelo Avanza.
En MBE están convencidos de que este modelo de nego-
También en tiempos de crisis cio también responde a las expectativas y preparación de un
Los números demuestran que la medida fue acertada. En perfil de franquiciado que ha variado sustancialmente en estos
un contexto de saldos negativos en la creación de empresas, años de crisis: “Lo vimos sobre todo a principios de 2009, si
MBE consiguió abrir 19 tiendas en 2009 y 22 más en 2010. antes teníamos a candidatos con claras inquietudes de
Aunque esquiva hábilmente hablar de cierres, Bergonzi ase- emprender ahora nos encontramos con gente que tiene la
gura que no son significativos y avanza que la enseña pronto necesidad de emprender”. Pero Bergonzi hace una lectura
alcanzará las 200 unidades de negocio. Una cifra largamente positiva de estos cambios, “tenemos franquiciados con perfi-
perseguida en la casa y que se verá cumplida si este año se les profesionales realmente altos, que han ocupado cargos
cumple con el plan previsto de 30 aperturas. directivos en empresas importantes y que ahora quieren mon-
“Si quieres crecer, tienes que contar con un modelo adapta- tar su negocio y, por lo general, lo hacen con excelentes resul-
do a las circunstancias del mercado y de los emprendedores”, tados. Vuelcan toda su experiencia y know how y eso se nota
asegura este director de Expansión. Principios que también ins- en la rápida evolución y consolidación del negocio”.
piran el que se presenta como principal lanzamiento para 2011, Este perfil de franquiciado en muchas ocasiones se corres-
MBE Tu Red de Diseño Gráfico e Impresión (DGeI). El pro- ponde con el de emprendedores con madera de empresarios,
pio Bergonzi lo explica: “Es un modelo que tiene su core busi- que hacen crecer el negocio y llegan a gestionar empresas con
ness en las artes gráficas. Estos centros cuentan con una maqui- hasta 20 empleados (en la casa se calcula que la facturación por
naria muy completa que permite gestionar un negocio total- empleado es de 8.000 a 10.000 euros al mes). Algunos deciden

MARZO 2011 • Nº 170 31

... de su evolución
Radiografía

1980. Un negocio innovador
Nace en California un concepto de negocio
multiservicio para la empresa y la pyme por iniciativa
de tres socios: Gerald Aul, Pat Senn y Roberto Díaz. Ese
mismo año concede la primera franquicia, y ocho años
después cruza la frontera hacia Canadá.
1992. Llega a España
Una empresa multicanal
MBE utiliza todos los medios a su alcance para llegar a sus
MBE abre su primer centro en España y Fineffe compra los
potenciales clientes con un mensaje de aliado de la pyme, el
derechos para Italia. En 1995, Agustín Sanllehí, actual
profesional y el particular. Además de sus spots televisivos,
presidente de MBE Spain 2000, descubre el modelo de
que este año repetirá en el bimestre octubre-noviembre, sus
negocio en Estados Unidos y abre su primer centro en
promociones se centran en la campaña veraniega –de
Cataluña, región sobre la que adquirirá los derechos poco
movimiento de equipajes– y navideña –de regalos–. La firma
más tarde, hasta que en 1996 se responsabiliza de la
trata de no desaprovechar el potencial de los nuevos canales
expansión de la firma en todo el país.
de comunicación a través de una presencia activa en internet
2000. Alianza con Italia
y las redes sociales. Pero son sus 172 tiendas en España las
Los máster franquiciados de Italia y España firman una
que le permiten un acercamiento más cercano al mercado.
joint venture. MBE Italia, controlada por la familia
Una red que en 2010 mejoró en un 15% sus ventas (en 2009,
Fiorelli, adquiere en 2002 el mercado alemán y un año
había vendido 30 millones de euros).
después Austria y Hungría. En 2004 la red española
cuenta con 100 tiendas.
2009. Italia toma el mando
La sociedad italiana compra MBE Inc (empresa
subsidiaria de UPS), que incluye los derechos
mundiales de la marca a excepción de Norteamérica e
India. Esta red, presente en más de 30 países con unos
1.300 centros, factura unos 330 millones de euros al
año, de ellos 30 millones se corresponden con las
ventas del negocio en España.
2009. Nuevo concepto
Se lanza MBE Tu Red de Diseño Gráfico e Impresión.

abrir nuevas sucursales en otras áreas, es el caso de nueve de sus cuentan con una potente plataforma de e-learning con más
franquiciados que gestionan 19 unidades. de 30 cursos para empleados y franquiciados; micromee-
Sin embargo el arranque de negocio es más modesto. Lo tings destinados a formación específica para franquiciados
habitual es que una tienda de la red se abra con dos personas, con determinadas necesidades; y unos cursos de formación
uno encargado de la labor comercial –el franquiciado, por lo más institucionalizada que imparten los franquiciados de
general– y otro encargado de la operativa del día a día. En los área en una o dos ocasiones al año.
primeros meses cuentan con una especial atención del fran- El franquiciado de área cumple con unas funciones vitales
quiciado de zona que le corresponda (hay cinco en España) en esta organización ya que, además de realizar labores de
y el supervisor que incluso acompañan en las primeras visi- expansión, son el nexo entre el asociado al que presta asisten-
tas a clientes para instruir al franquiciado en las prácticas cia y la central. Además, en una cadena en la que no existen
comerciales de la casa. unidades propias, los negocios de los franquiciados de área sir-
ven de toma de contacto con la realidad del mercado y de cen-
Reciclaje continuo tros piloto en los que testar los lanzamientos de producto.
Pero el periodo de formación de un nuevo franquiciado Como ya se ha señalado, en este año la cadena espera
habría empezado semanas antes. Básicamente, se divide en crecer en 30 unidades. Madrid es una de las zonas priorita-
tres fases: una de cinco días en la que se observa el funcio- rias de expansión –“por su brutal potencial”, enfatiza
namiento de una de las unidades piloto; una vez familiariza- Bergonzi– pero no la única: País Vasco, Andalucía (Sevilla
do con el negocio se pasa a la formación teórica de todas las en especial) y las ciudades de Badajoz, Lérida, Salamanca y
áreas de gestión del negocio durante tres semanas; por últi- Castellón se encuentran entre las prioridades.
mo restan dos semanas de puesta en práctica de los conoci- Cuando MBE levante su bandera en estas localidades con-
mientos en la unidad piloto. Un entrenamiento que permite tará con una red mejor distribuida por todo el país, lo que le
enfrentarse con soltura a los primeros días de ejercicio en la dará aún más visibilidad como proveedor de referencia de la
franquicia del emprendedor. pyme, el autónomo y el profesional español. Un amplio target
La formación y el reciclaje profesional es uno de los mar- del mercado que en opinión de esta empresa permite un creci-
chamos de calidad que en MBE gustan de exhibir. De hecho, miento sólido y sostenido para sus franquiciados. R.A.

32 MARZO 2011 • Nº 170

Una marca para cada perfil de emprendedor

S
i hay un sector de la franquicia consolidado en Es- gado del grupo Inditex, Pablo Isla, comentaba hace unas se-
paña, ése es el textil. Un sector en el que los em- manas las interesantes oportunidades de negocio que se abrían
prendedores pueden optar entre negocios dedicados en mercados como Sudáfrica o Australia. Es precisamente, en
a toda la familia como Kiabi, a moda para jóvenes como este último país donde la firma gallega desembarcará este año
Sprit, o bien por una tienda de moda infantil, hombre o mu- para abrir su mercado número 78. Es también el caso de otra
jer, complementos, moda nupcial, íntima, etc. Una gran va- gran red como Adolfo Domínguez que acaba de abrir en La
riedad de formatos e inversiones, que el emprendedor debe India con la intención de incrementar su desarrollo en el ex-
valorar y estudiar antes de lanzarse. tranjero a través de la fórmula de la franquicia y que ve en la
La moda española cuenta con auténticos gigantes mundia- internacionalización una salida a la crisis.
les, grandes de la moda como Inditex o Mango siguen su es- Y es que la moda made in Spain juega un papel cada vez
calada al margen de una crisis que se ha mostrado más viru- más importante en el exterior, donde poco a poco va afian-
lenta en el mercado español. Precisamente el consejero dele- zándose como un referente textil.

Pablo Serrano Santos, franquiciado de Celio
“Con un buen plan de negocio y un colchón financiero, es el momento de invertir”

Su experiencia en el mundo comercial y como res- Eso te hace más consciente de lo importante que de crisis está claro: las dificultades que plantean
ponsable de una de las tiendas de Celio en Espa- es unirte a un nombre con potencial”. las renegociaciones con los bancos y con el cen-
ña, llevó a estos emprendedores en 2007 a abrir tro comercial”.
un negocio de 220 m2 en el centro comercial Gran El hombre, ¿el patito feo de la moda?
Vía de Alicante. Ángeles Fernández, con 11 años “Cada vez más se preocupan por su imagen y Emprendedor pero con respaldo
de experiencia como directora de tienda, y su ma- buscan tiendas especializadas, esto deja ver que “La central se encarga de la elección de la colec-
rido, Pablo Serrano, animan a seguir su ejemplo, a hay un mercado por desarrollar y espacio para ción más adecuada a la tipología propia de cada
pesar de los múltiples obstáculos a vencer, inclui- nuevas ideas. La moda femenina está más avan- tienda, del diseño, de la mejor presentación del
dos los financieros: “Con la garantía de nuestra vi- zada, hay mucha más oferta. En nuestro caso, la producto y de las políticas comerciales más atrac-
vienda, el apoyo de la familia y un plan de negocio principal ventaja es la menor competencia, y con tivas. También se encarga del aprovisionamiento
claro para presentar en el banco conseguimos el ello, mayor posibilidad de beneficios y menor po- de la tienda con la mercancía en depósito, del
capital”. De momento cuentan con una boutique sibilidad de pérdida en momentos complicados”. mantenimiento del sistema informático y de poner
pero piensan abrir otra en cuanto se consolide. a nuestro alcance los datos comparativos en
Positivo vs. negativo tiempo real. Valoramos como más positivo, que
¿Por qué Celio? “Lo positivo es la gestión diaria de un sector tan todo esto lo realizan profesionales con muchos
“Conocíamos la marca desde hace 11 años y la dinámico como es el de la moda, eso sí siempre años de experiencia. Además, en estos tiempos
consideramos la mejor opción en moda masculi- contando con el arropo de un grupo que ya es lí- de crisis han bajado sus porcentajes, han sido fle-
na. Además, gracias al respaldo de su imagen es- der en Francia y que entra muy fuerte en el mer- xibles en los plazos y han mantenido sus compro-
tamos superando las dificultades de esta crisis. cado español. Y lo negativo, en estos momentos misos de aprovisionamiento. Todo ello ha sido

34 MARZO 2011 • Nº 170

Abrir una ‘boutique’ de
moda es el sueño de
muchos emprendedores
que desean entrar en el
sector textil. Un segmento
comercial que se ha visto
afectado por la crisis de
consumo y que ha tenido
que ajustar su oferta y su
estrategia a las nuevas
prioridades del cliente,
alguien más informado y
que es mucho más
exigente. ‘Franquicias Hoy’
ofrece aquí las nuevas
claves de este sector, sus
novedades y más de 50
opciones para convertirse
en empresario de la moda.
Foto: JM Miranda

fundamental para que la crisis, aunque apretara
no estrangulara”.

Un consejo
“Con un buen plan de negocio y un colchón finan-
ciero, por supuesto que es el momento de inver-
tir. Los costes iniciales son más reducidos hoy que
hace unos años y hay claros indicios de una recu-
peración global. Con lo que a priori la inversión es
más rentable en el medio plazo”.

Planes de futuro
“Nuestra idea siempre ha sido ampliar el número
de negocios, aunque primero debemos afianzar el
que tenemos. Esperamos una clara mejoría a par-
tir de la segunda mitad del año con la recupera-
ción económica y con la reactivación de nuestro
centro comercial, gracias a las nuevas e impor-
tantes aperturas previstas”.

MARZO 2011 • Nº 170 35

La oferta textil es amplia tanto en subsectores como en inversión y es que no hay
duda de que es un sector comercial con muy buenas perspectivas y que encabe-
za las listas de consumo con todas sus variables: femenina, infantil, masculina,
íntima, complementos… En España contamos con 164 cadenas, con la moda Con más de 5.000 tiendas en todo el mundo, las prioridades
femenina a la cabeza (35 cadenas), seguida de la moda infantil (34 firmas) que
reclaman franquiciados para expandir su modelo de negocio. Enseñas como
de expansión de Inditex se centran en Europa y Asia, región
Javier Simorra, Cache Cahe, Peter Murray o Sandro Ferrone superan la vein- que concentra la mitad de las aperturas de Zara, y es preci-
tena de tiendas en España. Otras como Kiabi o Esprit juegan al binomio de
la moda para hombre y para mujer o se han estrenado en el sector samente donde Mango abrió ya en 2001 su primera boutique
de la ropa infantil, como es el caso de Trucco. Mientras que en La India. Uno de los principales objetivos de la enseña
otras enseñas como Paco Roca, Titto Bluni y Mangas
optan por un sector menos habitual catalana es estar presente en las principales tiendas del mun-
como el masculino. do. Mango cuenta actualmente con más de 1.700 tiendas en
102 países y continúa siendo la marca de moda española
más internacional. Mientras Inditex, también dentro del con-
tinente asiático, apuesta por crecer de forma significativa en
China.
Pero el buen hacer y en consecuencia el gran desarrollo de
Ángel Burgueño, gerente y estas redes no restan posibilidades a las pequeñas cadenas que
socio fundador de Dandara intentan hacerse un hueco en el mercado entre las tiendas mul-
“Hay cierta atomización en los di- timarca y los gigantes textiles. Estas cadenas especializadas
seños de moda. Parece que todo el ofrecen a sus clientes un plus como explica Ángel Burgueño,
mundo tiene que vestir igual y no gerente y socio fundador de la marca femenina Dandara, que
todos tenemos los mismos gustos. cuenta con 51 tiendas, 39 en modelo de franquicia: “Hay cier-
Reivindicamos la moda española, ta atomización en los diseños de moda. Parece que todo el
producida enteramente aquí y mundo tiene que vestir igual y no todos tenemos los mismos
diseñada para la mujer española”. gustos. Nosotros reivindicamos la moda española, producida
enteramente aquí y diseñada para la mujer española”. Es pre-
cisamente la moda femenina la que más opciones, a priori,
contempla para el futuro franquiciado. Muchas recogidas en
José María García, Departamen- este reportaje, como son la francesa Cache Cache, del grupo
to de Obras y Expansión de Beaumanoir, presente hoy en más de 20 países ofreciendo un
Etam Iberia producto de calidad mediante las cinco marcas que agrupa. O
“La tendencia en el mercado es la Trucco, con 145 establecimientos en España, y que acaba de
misma que en el consumidor. En incorporar una línea de moda infantil dentro de sus boutiques
cualquier sector las ventas han para incrementar las oportunidades de venta.
bajado pero las empresas intentan
ser más competitivas siendo más Apostar por el producto eficiente
asequibles y utilizando acciones La difícil coyuntura económica ha llevado a echar el cie-
de márketing”. rre a numerosos comercios a pie de calle aumentando la ofer-
ta de alquiler y cambiando las costumbres del cliente: “El
consumidor actual está bien informado, sabe lo que quiere y

36 MARZO 2011 • Nº 170

Con la crisis el precio es
la característica más
relevante en el acto de
compra. Las marcas
tratan de adaptarse a la
demanda de un
consumidor que tiene
muy interiorizado la
consigna del más por
menos. El reto consiste
en bajar el precio, no la
calidad.

es mucho más exigente. Si no tienes lo que busca, no com- “Nosotros no vamos a bajar los cánones de calidad de pro-
pra. Nuestro trabajo es precisamente ese, dar a cada mujer lo ducto que siempre nos han caracterizado y por lo que muchas
que quiere encontrar.”, confiesa Diego Vila, director de Ex- clientas nos son fieles desde hace más de 25 años”. Una ten-
pansión de Aïta. Una situación que tampoco ayuda a aque- dencia que ha obligado, como al resto de elementos del mer-
llos negocio basados en la venta multimarca: “Debido a las cado, a ser más eficientes e imaginativos: “Nos acercamos
dificultades que ha padecido el comercio multimarca con un cada vez más a una nueva forma de consumo dominada por
mayor riesgo por la compra del stock, una menor colección y el producto eficiente, una inversión mínima con una satisfac-
una menor capacidad de oferta, ha dejado libres locales en ción máxima. En este campo, nuestras tiendas ofrecen pren-
calles céntricas, que debido a la situación económica piden das desde precios muy asequibles”, apunta Ángel Paredes,
rentas menores”, añade. director comercial de Cadena Q.
En cuanto al producto, hoy en día el precio es la caracte- El descenso de las ventas así como la reducción del tique
rística más relevante en el acto de compra. Las marcas tratan medio de compra ha hecho que las centrales tengan que ofre-
de adaptarse a las circunstancias pero sin olvidar que el reto cer un apoyo mayor a sus franquiciados desde el inicio. Es el
es rebajar tique no calidad, al menos eso es lo que afirman la claro ejemplo de Celio: “Desde la filial controlamos la ima-
mayoría de las cadenas, tal y como explica José María Gar- gen de las tiendas, el saber hacer de la casa madre se trasmi-
cía, del Departamento de Obras y Expansión de Etam Iberia: te al franquiciado en campos como el visual merchandising,

El desarrollo de la red y el
Datos económicos reconocimiento de marca
Empresa Nº Est. Fdo. Actividad Inversión Local Web son dos de los factores que
Calzedonia 251 215 complementos 70-85.000 € 40-60 m2 www.calzedonia.com los emprendedores deben
valorar a la hora de
Charanga 231 75 infantil 70.000 € 100-150 m2 www.charanga.es
franquiciarse a una marca.
Neck & Neck 209 89 infantil 100.000 € 60 m2 www.neckandneck.com Una decisión en la que hay
Siete Colores 207 200 infantil 18-20.000 € 80 m2 www.7colores.cat que tener en cuenta que, en
un sector como la moda, el
La Compagnie des Petits 205 145 infantil 55.000 € 70 m2 www.lacompagniedespetits.com
nombre de los líderes vive
Trucco 145 60 mujer 800/900 m2 120 m2 www.trucco.es un baile continuo.
Pronovias 110 58 nupcial – – www.pronovias.es
Canada House 106 83 infantil 50-60.000 € 120 m2 www.canadahouse.es
Etam Lingerie 102 24 íntima 1.100 €/m2 80 m2 www.etam.es
Groupe Zannier 100 50 infantil desde 0 € con local 50 m2 www.groupezannier.es
Cadena Q 99 54 familia 60.000 € 180-200 m2 www.cadenaq.es
Paco Martínez 94 4 complementos 100.000 € 100 m2 www.pacomartinez.com
October 90 80 mujer desde 90.000 € 150/250 m2 www.october.es
Sandro Ferrone 90 22 mujer desde 53.000 € 60 m2 www.sandroferrone.it
Intimissimi 88 47 íntima 75-95.000 € 100 m2 www.intimissimi.it
Cuplé 86 62 complementos 50-60.000 € 60-80 m2 www.cuple.com
L’Officina della Moda 84 70 mujer 20.000 € 50 m2 www.officinadellamoda.it
Tino González 84 4 complementos 800 €/m2 160 m2 www.tinogonzalez.com
Chiquiboy 77 67 infantil 36.000 € 80 m2 www.chiquiboy.com
Fuente: Elaboración propia con datos de empresas y Tormo.com

MARZO 2011 • Nº 170 37

en cambio constante y con un calendario de ritmos comer- Precisamente uno de los grandes de este sector, Prena-
ciales que nos hace atractivos a nuestros clientes. Todo ello tal renovaba su imagen este pasado año después del expe-
permite al franquiciado empezar en el negocio sin necesidad diente de regulación de empleo. Esta renovación forma par-
de tener experiencia previa en el sector", afirman desde la te de una corriente que siguen todas las empresas: utilizar
central en España de esta multinacional gala. herramientas de márketing, redes sociales y fidelización pa-
En esta coyuntura más exigente del mercado el márketing ra ganarse a un cliente que se piensa dos veces antes de re-
gana relevancia: “Las ventas han bajado en todos los secto- alizar una compra, y es que el descenso del tique medio es
res, por ello las empresas intentan ser más competitivas sien- común a todas ellas.
do más asequibles y con acciones de márketing”, apunta Jo- Por ello empresas como Neck & Neck potencian su club
sé María García desde Etam. Una idea que refuerzan desde de fidelización dentro de una estrategia global que busca la
Cadena Q: “Los equipos de Compras y de Márketing traba- diferenciación: “Prestamos una atención al cliente muy per-
jamos de manera conjunta para satisfacer las expectativas de sonalizada, un producto atemporal pero que sigue las tenden-
nuestros clientes con una compra eficiente”.

Los grandes se apuntan a la moda infantil Ángel Paredes, director
En esta búsqueda por la eficiencia una de las estrategias comercial de Cadena Q
más comunes es ampliar el perfil de cliente final. Y es en es- “Asistimos cada vez más hacia una
te último punto donde grandes firmas como Custo o Trucco nueva forma de consumo denomi-
han querido abrir un nuevo canal de venta con sus coleccio- nada de ‘producto eficiente’ es de-
nes infantiles. Precisamente las enseñas consultadas de este cir una inversión mínima con una
sector aseguran que pese a los bamboleos de la la crisis se ha satisfacción máxima. En este cam-
mantenido el equilibrio: “Nuestro sector no ha sufrido tanto po, nuestras tiendas ofrecen pren-
la crisis, y sobre todo nos hemos recuperado. Respecto al año das desde precios muy asequibles”
pasado, desde el verano en Bóboli somos optimistas porque
las ventas se han reforzado”, afirma Mónica Algás, respon-
sable del Departamento de Márketing y Retail de esta enseña
catalana. Una cadena en plena expansión que prevé entre 10 Jordi Anguera, fundador de
y 12 aperturas para este ejercicio. El Tocador de la Novia
Los emprendedores que deseen iniciarse en la moda in- “Somos la primera cadena española
fantil tienen un amplio abanico de inversiones. Enseñas co- 100% especializada en zapatos,
mo Siete Colores, que cuenta con 207 tiendas, ofrecen aso- complementos y accesorios nupcia-
ciarse desde 18.000 euros, otras como Cribaggi, Little les. Ofrecemos un producto para el
Kings, La Compagnie des Petits, Trasluz, Schuss o la ci- día más especial de una mujer: su
tada Bóboli que barajan opciones entre los 30.000 y los boda. Nuestro producto está unido a
70.000 euros. Los que consideren más oportuno realizar una serie de connotaciones”
una mayor inversión pueden optar por firmas como Metro
Kids o Sergent Major, según figura en sus fichas de infor-
mación al franquiciado.

38 MARZO 2011 • Nº 170

Las enseñas textiles prevén
un crecimiento del 20% del
comercio ‘online’ para este
año tras las buenas cifras
registradas en 2010. El Corte
Inglés y Zara han sido las
firmas con mayor número de
ventas en este canal.
Asumir el coste total del ‘stock’ que el franquiciado solicita y entregarlo en
depósito reduce considerablemente la inversión inicial que el emprendedor
realiza al montar su franquicia, es el caso de la enseña de complementos
71Settantuno, para la que se requieren unos 60.000 euros. Otros como Touché
de Lis o Paco Martínez están apostando fuerte por su proceso de franquicia
tras demostrar su éxito en sus tiendas propias. Por su parte, Cuplé, que ciembre del 4,7%, según datos de la Asociación Empresarial
supera los 80 espacios comerciales, busca franquiciados en Huelva,
Cuenca, Tarragona, Huesca, Gerona, Lérida o Zamora. Mientras que si
del Comercio Textil y Complementos (Acotex).
prefiere optar por un negocio relacionado con la moda íntima o la
moda baño enseñas como Calzedonia, Golden Point,
Intimissimi o Yamamay son grandes opciones a Altibajos en las compras
tener en cuenta por el futuro A pesar de esto, los principales agentes de la industria mi-
emprendedor.
ran con optimismo al nuevo año con los ojos puestos en los
mercados internacionales. Al menos así lo revela un informe
cias, una excelente relación calidad/precio, y un club de afi- del Salón Internacional de la Moda de Madrid (Simm) a par-
liación con más de 350.000 clientes”, presume Borja Zamá- tir de las opiniones del Centro de Información Textil y de la
cola, director de Internacional. Confección (Cytic) y de las patronales Fedecon y Oeep. Y es
Las principales redes de franquicia de la moda española que tal y como afirma Pau Lumbreras, director de Expansión
son optimistas en cuanto al futuro del sector textil a pesar de de Triumph: “Estable no hay ningún sector, excepto el de las
cerrar el ejercicio anterior con cifras más que discretas. En necesidades básicas, pero si es cierto que la facturación en
concreto los empresarios textiles cerraron 2010 con una caí- moda no es un elemento volátil ni mucho menos. Fluctúa pe-
da de las ventas del 3,4%, y un descenso registrado en di- ro no con grandes altibajos”.

¿En depósito o compra en
Datos económicos firme? Estas son las dos
Empresa Nº Est. Fdo. Actividad Inversión Local Web fórmulas más extendidas en
Titto Bluni 73 68 hombre 70.000 € 70 m2 www.tittobluni.es el sector de moda en fran-
Orchestra 69 33 infantil 100.000 € 130-150 m2 www.orchestramoda.es quicia para que sus asocia-
dos renueven sus coleccio-
Kiabi 58 – familia 450.000 € 850 m2 www.kiabi.es nes. En el primer caso, la
Little Kings, Boutique Infantil 57 53 infantil 30.000 € 100 m2 www.littlekings.es central entrega la mercan-
Celio 53 12 hombre 245.900 € 120 m2 www.celio.com cía con el compromiso de
recogida en caso de inven-
Dandara 50 34 mujer 30.000 € 80-200 m2 www.dandara.es dido, a cambio, el franqui-
Golden Point 50 3 íntima 70.000/100.000 € 60 m2 www.goldenpointonline.com ciado debe desembolsar un
Metro Kids Company U.S.A. 48 14 infantil 75.000 € 40 m2 www.metrokidscompany.com aval y disfruta de un mar-
gen menor. Con la compra
Aïta 46 16 complementos 70.000 € 50 m2 www.aita.es en firme, el franquiciado
Spantajaparos 43 4 infantil 52.000 € 30-40 m2 www.spantajaparos.com elige las prendas que quiere
Bóboli 42 22 infantil 49.000 € 70-80 m2 www.boboli.es en cada colección y se hace
responsable del invendido.
Javier Simorra 42 13 mujer 700€/m2 80 m2 www.javiersimorra.com
Mangas 42 29 hombre 44.500 € 40-60 m2 www.mangasclub.com
Aire Barcelona 40 - nupcial - - www.airebarcelona.com
Macson 37 13 hombre 1.000 €/m2 80 m2 www.macson.es
Cribaggi 35 35 infantil 30.000 € 50-70 m2 -
Cache Cache 34 10 mujer 25.000 € 120 m2 www.cache-cache.fr
Peter Murray 29 24 mujer-hombre 90.000 € 100 m2 www.peter-murray.com
Etxart & Panno 27 18 mujer 96.000 € 80-100 m2 www.etxartpanno.com

MARZO 2011 • Nº 170 39

Mónica Algás, Departamento de Mientras la cara negativa de la moda sigue siendo el co-
Marketing & Retail de Bóboli mercio multimarca que continúa acumulando pérdidas año
“Creemos que el sector infantil no tras año. Y por primera vez deja de figurar como primer dis-
ha sufrido tanto la crisis, a pesar de tribuidor de textil en España, lugar que ahora lo ocupan las
que la hemos notado, pero parece cadenas con el 27% del mercado. Según el último informe de
que nos hemos recuperado antes. Acotex, el multimarca obtuvo el 26% de la facturación gene-
Respecto al año pasado desde ve- rada en el 2009. Así es obligado preguntar qué espacio le
rano estamos muy optimistas por- queda a las medianas cadenas entre esta recesión y el ímpetu
que las ventas se han reforzado” de los grandes operadores: “Sin duda queda un espacio muy
interesante para las cadenas de moda medianas, dado que los
pequeños comercios van a sufrir mucho en esta crisis, vién-
dose varios de ellos obligados a cerrar (en especial la multi-
Pau Lumbreras, Expansión marca), por lo que las marcas medianas que lo hagan bien po-
Manager de Triumph drán ampliar su cuota de mercado”, así lo cree Borja Zamá-
“Estable no hay ningún sector, ex- cola desde Neck& Neck.
cepto el de las necesidades bási- Y es que las grandes cadenas se centran más en el gran
cas, pero sí es cierto que la factu- consumo, preocupándose más por el precio final que en la es-
ración en moda no es un elemen- pecialización y en el diseño, o al menos eso es lo que opinan
to volátil ni mucho menos. Fluctúa redes en desarrollo incipiente como Siempreesviernes: “Nos
pero no con grandes altibajos, es caracterizamos por ofrecer al cliente final un producto distin-
más a pequeña escala” to y diferenciador. El cliente quiere sentirse, en cierta medi-
da, exclusivo y por ello busca la oferta que más se ajuste a su
concepto de calidad”, confirma Nacho Cabaleiro, director de
Expansión de la firma.

Empuje del comercio electrónico
En cuanto al auge del comercio electrónico ninguna en-
seña parece querer renunciara su porción del mercado en in-
ternet, un canal en el que la mayoría –en mayor o menor me-
dida– están presentes. En concreto el Centre for Research
Retail prevé que las ventas online crezcan un 20% este año.

Vender moda es vender ilu-
Datos económicos
Empresa
sión, por ello es muy impor-
Nº Est. Fdo. Actividad Inversión Local Web tante que el franquiciado se
Esprit 26 16 familia aprox.1000 €/m2 150 m2 www.esprit.com sienta identificado con los
Trasluz 21 21 infantil 60.000 € 60 m2 www.trasluz.net valores y el estilo de vida
que vende la marca con la
Sergent Major 20 19 infantil 90.000 € 80 m2 www.sergent-major.com que se asocie. Unos valores
Yamamay 16 11 íntima-baño 120.000 € 80-12 m2 www.yamamay.com que se transmiten a través
Kookai – – mujer 1.200 €/ m2 100 m2 www.kookai.fr de su márketing y comuni-
cación, dos valores funda-
Triumph 15 13 complementos 20.000 € 50m2 www.triumph.co.uk/spain/ mentales para triunfar en
NYC 15 14 complementos 30.000 € 60 m2 www.tiendasnyc.com este negocio.
Schuss 13 2 infantil 70.000 € 75m2 www.schuss.es
Paco Roca 10 – hombre 60.000 € 100 m2 www.grupotorini.es
Naf Naf 10 4 mujer 900 €/m2 100 m2 www.nafnaf.pt
71 Settantuno 7 3 mujer 59.700 € 60 m2 -
Lenita & XTG 6 1 íntima-baño 1.500 €/ m2 50 m2 www.xtg.es
Siempreesviernes 3 2 mujer 95.400 € 80 m2 www.siempreesviernes.com
El Tocador de la Novia 3 1 moda nupcial 10-20.000 € 40-60 m2 www.eltocadordelanovia.com
I Love 19,95 3 2 moda mujer 30.000 € 60 m2 www.ambarbarcelona.com
Touche de Lis 3 2 complementos variable +50 m2 www.touchedelis.com
Sharanam 4 – complementos 800-900 €/m2 15-300 m2 -
Men Ceremonia y Moda Hombre 2 – nupcial hombre 30.000 € 100 m2 www.menmodahombre.com

40 MARZO 2011 • Nº 170

Precisamente el mismo porcentaje de clientes que se in-
forma de las novedades en las colecciones de su marca
favorita por internet.
Y es que el comercio electrónico es posiblemente,
junto a la expansión internacional de las redes, una de las
mayores novedades del pasado ejercicio.
En cuanto a las marcas patrias, El Corte Inglés y Za-
ra se sitúan a la cabeza de la venta de moda online, y to-
do pese a que sus estrategias en internet no fueron muy
pioneras, como se desprende del estudio que acaba de
publicar Misoutlets.com.
En cuanto a los hábitos de compra este informe seña- Las buenas cifras del sector nupcial español no pueden ser mejores y es que
España se ha convertido en la segunda exportadora del mundo, tras el gigante
la que un 56% de los internautas ha realizado algún tipo chino, con unos datos envidiables. Facturó 1.358 millones de euros entre las más
de compra de moda en la red. Mientras que si pregunta- de 700 empresas dedicadas a esta actividad, según los últimos datos del
Instituto de Comercio Exterior (Icex).
mos por las motivaciones, un 42% de los preguntados des- Este sector supone un 5,3% del total del textil confección en España y entre
sus principales objetivos se encuentran los mercados de Francia,
taca el ahorro de tiempo y un 28% la comodidad. Tan so- Portugal, Italia o Alemania, sus mayores destinatarios. Entre las mar-
lo un 13% se siente motivado por el acceso a productos cas más destacadas no se puede obviar el gran éxito de
Pronovias (foto izquierda), Aire Barcelona (foto derecha) o
exclusivos difíciles de encontrar en tiendas físicas. Rosa Clará convertida en la firma que más ha cre-
Un 57% de los encuestados afirma visitar entre dos y cido a nivel internacional, con más de
1.500 boutiques.
cuatro tiendas antes de realizar una compra y realiza un

La moda infantil cierra el 2010 con un crecimiento del 8% en su volumen negocio, en gran
parte gracias a la visibilidad de estas marcas en las ferias del sector como FIMI. Canada
House busca franquiciados que quieran montar un negocio con una inversión media que
gasto medio de entre 30 y 60 euros (43%). Más del 60% de ronda los 50.000 euros. Algo más elevadas son las propuestas de Charanga y Orchestra,
los compradores realiza “adquisiciones por impulso”, moti- que requieren inversiones de hasta 100.000 euros. Mientras que Groupe Zannier y
Trasluz buscan a futuros emprendedores en ciudades a partir de 50.000 habitantes.
vados por factores como el precio, el descuento y la facilidad. Un resumen que hace palpable la buena salud del sector en el que las familias
recortan menos que en otros subsectores. “Apostamos por una mayor sen-
El camino que iniciara Mango ha sido seguido por el res- sibilidad al precio y una reducción en el gasto general. Estamos con
to como Zara del grupo Inditex, H&M o las últimas en su- perspectivas de fuerte crecimiento internacional, mientras en
España se mantendrá como en 2010”, afirma Borja
birse al carro: la cadena de zapaterías Camper o Devota & Zamácola, director Internacional de
Lomba. Y es que hasta el diseñador Roberto Verino colgó Neck & Neck.

su último desfile en la Cibeles Madrid Fashion Week a tra-
vés de la red social Facebook para que todos sus fans pudie-
ran disfrutarlo en primicia, y es que los tiempos están cam-
biando para todos. sado a ser una necesidad y nuestra obligación es hacerlo muy
En un contexto de reducción del tique medio de compra, bien para competir con grandes marcas y con pequeños co-
enseñas con ropa básica prevén buenos resultados en 2011, al- mercios. Debemos mejorar, innovar y comunicar para crear
gunas incluso apuestan por su marca propia, que en casos co- nuestra propia imagen de marca como referente en este sec-
mo Cadena Q copan un 70% de su oferta. Pero no hay ningu- tor”, afirma Diego Vila, de Aïta.
na regla inamovible, por ejemplo, un mercado como el de
complementos, con un nivel de competencia más limitados Subcampeones en moda nupcial
hasta hace muy poco, se ha sofisticado: “Vivimos una auténti- La moda nupcial española viste a novios y novias en los
ca carrera sólo apta para los ganadores. El complemento ha pa- cinco continentes lo que le ha supuesto convertirse en el se-

La apuesta pasa por la experiencia, el ‘savoir faire’, la
estructura, el capital humano y la adaptación al cambio
Parece a tenor de las opiniones reco- tante apostar por redes con expe- cualquier cadena de moda”, acon- nas se centran más en el gran consu-
gidas de las centrales de moda que riencia, savoir faire, estructura, capi- seja José María García del Depar- mo, preocupándose más del precio fi-
la moda siempre será una opción de tal humano y que sepan adaptarse a tamento de Obras y Expansión de nal que de la especialización o el di-
negocio estable. Lo imprescindible los cambios. La moda se reinventa Etam Iberia. Una red presente en seño. Por ello, las redes medianas
es dejarse guiar por los expertos y no constantemente, la gente necesita 42 países gracias a sus 600 tien- nos caracterizamos por ofrecer al
desoír los consejos que estos pueden cuidar la imagen y necesita siempre das. cliente final un producto distinto y di-
brindar al futuro emprendedor que nuevas propuestas periódicas para ferenciador. El cliente quiere sentirse
desea abrirse camino en el sector estar al día. Por esto, las cadenas de Especialización y diseño exclusivo y por ello busca la oferta
textil. moda siempre van a estar ahí, pero Pero no siempre el desembolso que más se ajuste a su concepto de
no todas las cadenas saben estar a la económico tiene que ser acorde al calidad”, afirma Nacho Cabaleiro,
La experiencia altura y dar las respuestas periódicas tamaño de la red o las ventajas. Ca- desde Siempreesviernes.
Siempre según el consejo de estos que el mercado necesita. Hoy ade- denas medianas ofrecen al inversor Otro de los dogmas del sector es
emprendedores textiles. “Es impor- más, la agilidad y renovación de la una opción de autoempleo con sus la cultura de cambio. Hoy no hay nego-
oferta son vitales para el éxito de propias reglas: “Las grandes cade- cio que no se vea alterado por la situa-

42 MARZO 2011 • Nº 170

La moda es un sector sólo apto para emprendedores
con espíritu de lucha y que se identifiquen con un
producto que se adapta como pocos al capricho de sus
clientes. A cambio, ofrece un negocio de alto rendimiento
y sostenible en el tiempo siempre que ligue su futuro a
una enseña con un modelo de gestión competitivo.

gundo exportador del mundo por detrás de China. Según los ducto está unida a una serie de connotaciones diferentes”,
últimos datos del Instituto de Comercio Exterior (Icex) las afirma Jordi Anguera, creador de la marca.
700 empresas dedicadas a esta actividad facturaron 1.358 No es la única enseña del sector que trabaja su expansión,
millones de euros. otras como Men Ceremonia y Moda Hombre comienza su
Sus principales destinatarios son los mercados europeos andadura en el mundo de la franquicia y ya cuenta con dos
de Francia, Portugal, Italia y Alemania y están abriéndose boutiques propias dedicadas al novio.
camino a nuevos horizontes como Rusia, Polonia o algunos Hasta aquí un recorrido por algunas de las más de 50 pro-
países árabes. Pronovias, líder del sector con 3.800 puntos puestas de moda reunidas en este reportaje. Un sector sólo
de venta y 158 establecimientos propios repartidos por más apto para emprendedores con espíritu de lucha y que se iden-
de 60 países, es la marca más importante y reconocida pero tifiquen con un producto que se adapta como pocos al capri-
no la única. La red de Rosa Clará es la que más ha crecido cho de sus clientes. A cambio, la tienda de moda ofrece un
a nivel internacional. negocio de alto rendimiento y sostenible en el tiempo. Ahora
Pero las pequeñas marcas que comienzan a franquiciar sólo queda saber cuál de las cadenas se ajusta mejor a su per-
también tienen un hueco en este sector copado por los gran- fil de emprendedor. E.M.R.
des. Enseñas como El Tocador de la Novia así lo confirma,
cuenta con dos tiendas propias y una franquiciada con dos
modelos de negocio disponibles. “Somos la primera cadena
española cien por cien especializada en zapatos, comple- Diego Vila, director de
mentos y accesorios nupciales. Ofrecemos un producto pa- Expansión de Aïta
ra el día más especial de una mujer: su boda. Necesita con- “El sector del complemento ha
sejos, ayuda asistencia, por lo que la venta de nuestro pro- pasado a ser una necesidad a la
hora de vestir y nuestra obligación
es hacerlo muy bien para poder
competir con grandes marcas y
con pequeños comercios que
también ofrecen accesorios”

ción macroeconómica, pero lo cierto niendo la calidad de siempre con un
es que la moda es un sector cíclico: precio inmejorable”, como propone
como las tendencias marcan la pau- Ángel Paredes, director comercial Borja Zamácola, director de
ta de la compra –y deben estar en de Cadena Q. Una red que busca
constante innovación para conseguir franquiciados en Andaluz y Extre-
Internacional de Neck & Neck
esa estabilidad–, la tienda debe evo- mara y núcleos de población de “Prestamos una atención al clien-
lucionar de una forma pareja. más de 35.000 habitantes. te muy personalizada, un producto
“El consumidor actual está bien in- atemporal pero que sigue las ten-
Lucha por reducir el precio formado, sabe lo que quiere y es dencias del mercado, una exce-
Mientras que no se pueden olvidar más exigente. Si no tienes lo que
lente relación calidad/precio, y un
algunos clásicos como “los precios, busca, no compra. Nuestro trabajo
la calidad, el trato personalizado y es precisamente ese, dar lo que club de afiliación con más de
familiar y la ubicación estratégica quiere encontrar.”, afirma Diego Vi- 350.000 clientes”
de las tiendas. En definitiva, mante- la, director de Expansión de Aïta.

MARZO 2011 • Nº 170 43

Fotos: JM Miranda
ADK
El kebab no entiende de crisis
Una oportunidad para la primera incursión en el mundo de los negocios. Así se
presenta esta cadena de restauración que está dispuesta a llenar de sabor
mediterráneo el hueco que existe por liderar este subsector del fast food.

C
uando The Eat Out Group compra en de la implantación, del start-up de esta vanguar-
diciembre de 2008 la cadena de restau- dista franquicia de kebabs que espera repetir en
ración ADK, ubicada en Las Palmas 2011 el mismo número de aperturas.
con nueve locales, hace una apuesta segura. A Una franquicia vanguardista porque una de
día de hoy, esa apuesta se ha convertido según las máximas de su estrategia es “la reingeniería
sus promotores en todo éxito: “Mientras otros del modelo de negocio para adaptar la marca a
han cerrado establecimientos, nosotros he- los hábitos futuros del kebab, con una mayor ca-
mos abierto diez localidad de producto y dirigida siempre al ocio; es
Cantabria
1
les en 2010, más que la decir, fastfootizada, de ahí que las mejores ubi-
Cataluña
media del sector”, co- caciones sean los centros comerciales”, explica
1 menta Javier Marín, di- Marín.
rector de la marca. En un subsector, el del fast food mediterrá-
Madrid Y es que 2010 neo, en el que no aparece un líder claro, invertir
3
Comunidad
Valen
ha sido el año en un proyecto como éste podría resultar una
Extremadura ciana
1 1

Datos de la empresa Condiciones económicas
TOTAL ESPAÑA: 35
Actividad: fast food especializado en Inversión inicial: 90.000 €
Andalucía
1
FRANQUICIADOS: 35 comida turca y mediterránea. Canon de entrada: 14.000 €
Establecimientos en España: 35 Royalty: 600 €/mes
Propios: 0 Franquiciados: 35 Canon de publicidad: 250 €/mes
Canarias
27 En el extranjero: 5 (Andorra) Dimensión de local: 40-120 m2
Web: www.abbasid.net Población mínima: 15.000 habitantes
Teléfono: 914 840 768 Duración del contrato: 5 años

44 MARZO 2011 • Nº 170

apuesta por el caballo ganador, ya que desde la enseña
“se han hecho grandes esfuerzos para trabajar un con-
cepto de negocio a largo plazo, algo que nadie ha he-
cho y que nos permite pensar en convertirnos en líde-
res del sector en 2011”, argumenta el director de la
compañía.
La inversión necesaria para montar un estableci-
miento de la marca es de 90.000 euros, lo que para Ma-
rín representa “una inversión muy razonable”. Algo ló-
gico si se tiene en cuenta que se pasa a formar parte de
uno de los mayores grupos de restauración organizada
de España, del que “aprovecharán las innovaciones que
se hacen tanto desde la marca ADK como desde el pro-
pio grupo”, añade, en referencia al apoyo continuo que
la central lleva a cabo en otras franquicias de Eat Out,
como Pans & Company o FrecCo.

Emprendedores, tomen nota
“Lo que hay es lo que se ve”. Con esta máxima,
Marín explica las facilidades que la marca ofrece a los
futuros franquiciados. “Se trata de un negocio que no
requiere cocina”, argumenta, “y se hace un pedido se-
manal que asegura que el 95% del suministro necesa-
rio esté disponible, además de garantizar la trazabili-
dad de todos los productos”. Sin contar con que “el
programa informático que facilitamos desde la sede se
encarga de la contabilidad, y va informando sobre las
cantidades que se han vendido y las que se necesitan”.
Por todo esto, la franquicia ADK, antes denomina-
da Abbasid Döner Kebab, se perfila como una de las
favoritas para estar en boca de todos este año. Tiempo
al tiempo. J.L.L.

www.franquiciashoy.es/empresa/

Javier Marín,
director de ADK:
“La ventaja
principal de
formar parte de
nuestro grupo es
la ‘experiencia de
éxito’, ya que
poseemos
grandes cadenas
de restauración
consideradas
modelos de éxito
empresarial,
como es el caso
Pans & Co.”

MARZO 2011 • Nº 170

Fotos: JM Miranda
Spantajáparos
Moda infantil a precios juguetones
Bajo la premisa de que ‘vestir a los más pequeños no puede ser un lujo’ nace esta
enseña creada por una madre emprendedora, que entiende que los tiempos actuales
exigen calidad, diseño y, sobre todo, buenos precios.

M
ercedes de la Puerta disfrutaba dise- mienza a crecer en plena crisis a partir de dos
ñando ropa y vendiéndola a conoci- tiendas propias. “Nuestro proceso de expansión
dos y familiares como hobby. Sin ha sido rápido; en apenas ocho meses abrimos
más tienda que su propia casa y la de su madre, 30 tiendas, y en la actualidad Spantajáparos
la ropa de esta mamá emprendedora pronto se cuenta con casi medio centenar en España”, co-
hizo muy popular entre la clientela sevillana. menta Sara Rodríguez Gavilán, su directora de
Popularidad que le llevó a plantearse abrir Expansión.
un par de tiendas y ren- Exactamente cuentan con 41 tiendas asocia-
Asturias
Galicia
1 1
tabilizar su pasión por das y varios proyectos de expansión que ya in-
Cataluña
la moda. cluyen internacionalizar poco a poco la firma.
Castilla y León
3
Aragón
2
Así es cómo nace “Dentro de España nos interesa el País Vasco y
1
Spantajáparos, una Cantabria, y también incrementar nuestra pre-
Madrid
8
Baleares firma de textil in- sencia en Cataluña”, explica. “A nivel interna-
2
Extremadura
Comunidad
Valenciana
fantil que co- cional hemos firmado una tienda en Lisboa.
1 Castilla-La 5
Mancha
4

Murcia
Datos de la empresa Condiciones económicas
Andalucía
2 TOTAL ESPAÑA: 45 Actividad: cadena especializada Inversión inicial: 50.000-52.000 €
ASOCIADOS: 41
11 en moda infantil. Canon de entrada: 12.000 €
Establecimientos en España: 45 Royalty: no hay
Canarias Propios: 4 Asociadas: 41 Canon de publicidad: no hay
4
En el extranjero: 1 Dimensión de local: a partir de 30 m2
Web: www.spantajaparos.com Población mínima: -
Teléfono: 654 496 569 Duración del contrato: 5 años

46 MARZO 2011 • Nº 170

Nuestro objetivo es comenzar cubriendo los territorios
más cercanos a nuestro país, y a partir de ahí, expan-
dirnos a otros ámbitos”.
A pesar del rápido crecimiento de Spantajáparos, la
gestión, dirección y organización recae de forma ex-
clusiva en la familia De la Puerta, que quiere transmi-
tir su ilusión y concepto de moda en cada una de las
tiendas y a cada uno de sus asociados. Estos concep-
tos se basan en un diseño colorido de prendas cómo-
das para los niños por su tejido, y para los padres, que
pueden utilizar una misma prenda para una ocasión
formal o para el día a día.
El mismo modelo está disponible para niños, niñas
y mamás, y a un precio difícil de ver en el sector de la
moda infantil, como explica Sara: “Éste es un sector
en auge y, si además el precio de la ropa no es eleva-
do, el éxito está más que asegurado”.

Crecer con Spantajáparos
Los asociados a esta firma sevillana disfrutan de la
libertad de incluir hasta un 20% de otras marcas para
complementar su oferta. Antes, reciben unos cursos
para aprender técnicas de venta y manejar su nuevo
negocio, todo ello de la mano de la central que tam-
bién se implica con ellos en el diseño del local, “para
el que hacemos un diseño por ordenador”.
“El único requisito necesario para unirse es tener
ganas de emprender un negocio propio, ser un buen
gestor y tener preferencia por el mundo de la moda in-
fantil”, recalca Sara Rodríguez, que también afirma
que aunque no es lo más común en su red, el perfil in-
versor también es bienvenido. A.S.B.

www.franquiciashoy.es/empresa/

Sara Rodríguez
directora de Expansión
de Spantajáparos:
“El sector de la
moda infantil
atraviesa un buen
momento. Es
cierto que la
situación
económica no es
la más idónea,
pero si el precio
de la ropa no es
elevado, el éxito
está más que
asegurado”.

MARZO 2011 • Nº 170

Stickhouse
La... estadística Primera apertura en Barcelona
La cadena de heladerías
en formato polo se es-
42 nuevas unidades de negocio Porcentaje del mes trena en pleno centro
25
histórico de Barcelona,
Servicios:
Cuidado personal: 15 Serv. profesionales: 5 Servicios en la calle Boquería.
60% Stickhouse cuenta con
Serv. especializados: 4 Ocio infantil: 1
dos locales más en Ca-
12 Comercio: Comercio taluña y sigue su plan de expansión con la pre-
Hostelería
Consumibles: 4 Decoración: 3 28% visión de dos aperturas más en Málaga y Ma-
12%
Alimentación: 2 Ópticas: 2
llorca para el próximo trimestre.
Cosmética: 1
Continúa tímida la actividad en este
5 Hostelería: arranque de año. El sector servicios Mail Boxes Etc.
Cafeterías/Heladerías: 2 Asador: 1 sigue siendo el más activo impulsado Nuevo centro en la Ciudad Condal
Fast food: 1 Italianos: 1 por el tirón de los conceptos de belleza. La mayor red de
franquicias de servi-
Evolución aperturas abril 2010 - marzo 2011 cios de envíos y co-
60
municación a nivel
mundial ha abierto
55 un nuevo centro en
Barcelona, contando así ya con 20 en la capital
50
catalana y 170 en España. MBE prevé llegar a
45 los 200 centros abiertos a corto plazo.

40
Don Curado
35
Reciente inauguración en Madrid
La firma de alimentación especializada en pro-
30 ductos ibéricos ha abierto un local en la capital.
Así, la franquicia sigue su expansión por Espa-
25
ña y espera su salto al extranjero en los próxi-
20
mos meses.

15 Pans & Company
Bocadillos para la nieve
10
A pesar de la
5
crisis, la
franquicia
especializa-
Abril Mayo Junio Julio/ Sept. Oct. Nov. Dic. Enero Febr. Marzo
da en fast-
Agost.
casual abre
tres nuevos
La Mafia se Sienta a la Mesa Curves restaurantes: dos en la estación de esquí Vall-
Se hace camino al andar Suman récords, restas peso nord, en Andorra y el tercero se sitúa en el cen-
La cadena de restaurantes italianos abre una Tras un 2010 de ré- tro comercial Xanadú, en Madrid, en un local
nueva franquicia en la localidad barcelonesa de cords en los que se compartido con Pollo Campero, la enseña gua-
Vilafranca del Penedés. Así, La Mafia se sienta a vendieron 24 fran- temalteca con la que tiene un acuerdo Eat Out.
la Mesa sigue creciendo a un ritmo óptimo para quicias, los gimna-
implantarse en las principales localidades de la sios Curves abren el Nemomarlin
Península. Una año añadiendo a la Creciendo por los más pequeños
oferta de cocina lista cinco centros La red de centros de educación infantil suma
actual, una cuida- más, repartidos por Andalucía, País Vasco y Ca- una apertura más en Madrid. La nueva escuela
da imagen y los taluña. Estos abrirán la próxima primavera. Los está situada en la calle Cobeña y dispone de
más de 15 años de franquiciados acaban de terminar su aprendiza- 330 m2. Como novedad, cuenta con la utiliza-
experiencia en el je en el centro de formación que Curves tiene ción de cámaras web para que los padres pue-
sector, sus avales. en Guadalajara. dan ver a sus hijos en cualquier momento.

48 MARZO 2011 • Nº 170

Ecowash Abrasador Moments
Salamanca ahorra agua Primer restaurante en Navarra Apertura en la Costa Dorada
La empresa es- La localidad navarra de Tudela ha sido la esco- Ha inaugurado una nueva franquicia en La Cos-
pañola abre un gida por Abrasador para abrir el primer restau- ta Dorada. La enseña ofrece los servicios publi-
nuevo local en rante en la comunidad. Abrasador El Zipotero citarios de la Plataforma Moments. Así, la fran-
Castilla y León, se encuentra en la calle Carnicerías, y cuenta quicia cuenta ya con cuatro centros, tres en Ca-
sumando ya 38 con 200 taluña y uno en Ibiza.
delegaciones en metros
España. Se trata de un proyecto que apuesta por cuadrados Portaldetuciudad
la eco-limpieza de vehículos, mobiliario y empre- en pleno Suma y sigue
sas: su novedoso sistema implica un importante casco anti- Marbella y
ahorro de agua, no genera residuos y tiene im- guo de la San Sebastián
pacto cero en el medio ambiente. ciudad. de los Reyes
(Madrid) se
LDC Cottet Ópticos suman al por-
Aumentando la familia Para amenizar la espera tal web para
La franquicia de Cottet abre tienda en la ampliación de la Terminal ofrecer servi-
administración de 1 de Barajas de su línea Cottet Sol, donde ofrece- cios especializados en cada localidad donde
comunidades ha rá gafas de sol y relojes. Con esta apertura, suma tiene presencia Portaldetuciudad.com
abierto un nuevo siete tiendas en aeropuertos españoles, dos en
centro en Arreci- Barajas, des- Zona Verde Consumibles
fe, en Las Pal- de que en Tres delegaciones más
mas. Además de 1998 abriera Ha abierto tres nuevas delegaciones. Zona Ver-
esta inauguración, la enseña ha anunciado la en Barcelona. de ofrece productos consumibles reciclados, un
apertura de varias oficinas más en este trimes- Cuenta con 50 sector que en opinión de la compañía se ve im-
tre por toda España. tiendas. pulsado por la actual situación económica en la
que los productos low cost de calidad se ven
favorecidos.

Inauguración del mes Marco Aldany
Nuevo centro en Baleares
En pleno co-
Biothecare Estétika abre siete centros entre España y Portugal
razón de Pal-
La cadena de centros especializada en estética integral ratifica su posicionamiento en ma de Ma-
uno de los sectores más competitivos del mercado a nivel nacional e internacional llorca, Marco
Aldany ha
continuar su crecimiento con la puesta en
E l año nuevo está resultando positi-
vo para esta red de belleza. Biothe-
care Estétika avanza posiciones en un
funcionamiento de diversos centros en
Reino Unido, Italia, México, Colombia y
abierto un
nuevo centro
de belleza. La cadena líder de peluquería y es-
mercado en el que ya es uno de los Estados Unidos, además de continuar tética en España apuesta por las islas como
nombres de referencia con la apertura con su expansión por Portugal. parte del proyecto de expansión y crecimiento
de siete establecimientos en este primer La enseña ha logrado posicionarse en- nacional e internacional.
trimestre de 2011: cinco en España y tre las primeras cadenas del sector estéti-
dos en Portugal. No serán los primeros. co gracias a un modelo de negocio que ha El Rincón de María
La empresa espera ter- sabido adaptarse tanto a María no para
minar este año con una las necesidades del clien- Se han abierto dos nuevas tiendas multiuso en
red cercana a los 200 te final, como a las ex- Almuñécar, en la costa granadina, y Marbella.
puntos, por lo que se pectativas de los inverso- Con estos locales, El Rincón de María refuerza
puede decir que este res. De cara al empren- su posicionamiento en la Costa del Sol. La en-
año será el año de con- dedor, la enseña ha esta- seña murciana
solidación de la com- blecido varios niveles de continúa su
pañía a nivel nacional. franquicia, en función expansión por
del capital disponible y el sur y cuenta
Fuera de nuestras fron-
ya con 66 es-
teras, Biothecare Esté- los servicios que se quie-
tablecimientos
tika tiene previsto ran prestar.
en el país.

MARZO 2011 • Nº 170 49

C.E. Consulting Empresarial Body Factory Real Color
Apertura en Manresa Nuevo centro en Torrejón Uno más en la familia
La red de El Ayuntamiento de La franquicia inaugura un centro en Torrent (Va-
consultoría y Torrejón de Ardoz lencia). Este se sumará a la lista de estableci-
asesora- (Madrid) ha concedi- mientos de la marca, que ya cuenta con 35 lo-
miento de do la gestión del cales repartidos tanto en el ámbito nacional co-
empresas ha Centro Deportivo Jo- mo internacional. La enseña ofrece un comercio
incorporado una nueva oficina en Manresa sé Antonio Paraíso a multiservicio con un gran número de consumi-
(Barcelona). Con esta apertura, CE Consulting la enseña, con más bles ecológicos.
Empresarial suma ya más de 100 oficinas tanto de 20 años de expe-
en territorio nacional como internacional. Xabier riencia en el sector Sensebene
Ribera es el director de la oficina, que ha reali- de gestión de gimna- Ponte guapa en Alcorcón
zado su formación en la central de Madrid. sios. Con esta apertura, la marca tiene ya 38 Ya puedes disfru-
centros por toda España. tar de un espacio
Spar de salud y belleza
Inauguración en Fuengirola Camelot Park en pleno centro de
Miquel Alimenta- Horas de diversión aseguradas Alcorcón (Madrid).
ció Grup, que La cadena española de parques infantiles inau- El centro dispone
trabaja con la gura un nuevo establecimiento en Marbella, en de cuatro cabinas
franquicia desde el centro comercial La Cañada. Se trata de un en las que se ofrece una amplia gama de servi-
2009, inaugura lugar de ocio infantil de más de 800 m2, desti- cios. La franquicia suma ya más de 30 estable-
en la localidad nado al disfrute de niños de hasta 12 años. Las cimientos, repartidos por toda la geografía es-
malagueña de medidas de seguridad permiten que los padres pañola.
Fuengirola, un puedan realizar sus compras sin preocupación.
supermercado Spar. El plan de expansión de la Alain Afflelou
marca prevé la apertura de 500 nuevos estable- Mister Minit Expansión por Toledo
cimientos hasta 2015, de ellos 130 en Andalucía. Apertura en Huesca La ciudad deTo-
La franquicia de duplicado de llaves y repara- rrijos (Toledo) in-
Tailor & Co. ción de calzado ha abierto un establecimiento corpora a su
Suma y sigue en Monzón oferta comercial
La enseña especializada en el arreglo y trans- (Huesca). La una óptica de la
formación de ropa abre una segunda tienda en multinacional conocida cadena
Palma de Mallorca. Además, la franquicia está apuesta por francesa. Con
ultimando los detalles para su expansión en el un modelo de ésta, Toledo cuenta ya con cuatro estableci-
mercado británico. Tailor & Co está presente en autoempleo y mientos: una en la capital y dos en Talavera, to-
España, Andorra, Portugal y Chile. La marca ya centra su cre- das ella del mismo inversor, Ángel Moreno.
cuenta con más de 40 establecimientos en su cimiento en Además, la compañía prevé abrir seis nuevas
red. franquicia. ópticas en las próximas semanas.

Seleccionan franquiciados en...
Empresa Zona de expansión Sector Inversión (€) Local Web
Aloe Shop Capitales españolas Cosmética de 2.800 a convenir www.aloeshop.com
a 14.500
La Alpargatería Madrid, Segovia, Ávila, Toledo, Hostelería de 471.000 280 m2 www.la-alpargateria.com
Guadalajara y Zaragoza a 556.000
Kiabi Periferia de ciudades medianas Moda infantil 450.000 850 m2 www.kiabi.es
y pequeñas
Naturbody Sevilla, Madrid, Barcelona y Salud dietética 31.900 40-60 m 2
www.naturbody.com
Valencia
www.franquiciashoy.es/notasdeprensa/

50 MARZO 2011 • Nº 170

Roscoking
Endúlzate el día Más de... 50
Se ha inaugu-
rado una tien-
da en San Fer- CH Colección Hogar Home alcanza las 50 tiendas en España
nando (Cádiz). La cadena de textil y decoración ha inaugurado su séptima tienda en Madrid, con la que
Esta ofrece la firma maña alcanza el medio centenar de establecimientos en territorio español
productos de
repostería aquellos emprendedores que estén intere-
americana y
heladería. El local dispone de 100 m2 más una
L a nueva tienda, con una superficie
comercial de 600 m2, se encuentra
en el centro comercial Tres Aguas de Al-
sados una fórmula de negocio “a prueba de
crisis”. Además, la central ofrece ayudas
terraza exterior. La enseña pretende abrir 60 corcón (Madrid). Una vez más, la fran- en la financiación, una oportunidad para
establecimientos más en los próximos años. quicia ha vuelto a apostar por los centros autoemplearse en un proyecto de éxito y
comerciales, una tónica habitual en su con unos altos márgenes de beneficio.
PFC Cosmetics política de expansión.
Nuevo centro en Jaén Con este nuevo establecimiento, la
La red de tiendas especialistas en cosmética marca alcanza 50 unidades franquiciadas,
amplía su número de establecimientos con una y una facturación de grupo de 32 millones
nueva apertura en el centro comercial Alcampo de euros. Con una inversión aproximada
de Linares (Jaén). La tienda tiene una superficie de 60.000 euros, cifra que incluye el canon
de 30 m2, destinados a cuidar la piel con una
de entrada, un stock inicial y la adecuación
amplia variedad de productos. Con esta, la fir-
de un local de 200 m2, la franquicia da la
ma posee ya un total de ocho locales, reparti-
oportunidad de abrir un negocio a todos
dos por toda España.

Mª Carmen Lagos, de Magic Factory
“Cuando no hay trabajo en ningún sitio, hay que
buscárselo y el autoempleo es una solución”
en la periferia, pero no en el centro. El dueño de
A rrancó justo antes de las pasadas navidades
–“que fueron bastante buenas”–, de ahí que
esta emprendedora note ahora el bache de los
Dos entrevistas telefónicas y una visita a la
sede central en Toledo terminaron por convencer
a esta pareja de franquiciados, que aún se sor-
un local céntrico sabe lo que tiene”, afirma esta
empresaria.
primeros meses del año, pero está contenta por- prenden por la falta de respuesta a sus peticio- Al final, eligieron un local de un tamaño lige-
que “la gente está respondiendo, repite, y aquí nes por parte de algunas cadenas, “que luego ramente inferior a los 30 m2, lo que sirvió para
se les da la atención personalizada que muchos nos han llamado para ver qué habíamos decidi- ajustar también los royalties con la central, y
clientes necesitan”. do”. acometieron una inversión de unos 45.000 euros
Mari Carmen Lagos y su marido Luis Fer- gracias a un crédito ICO y a parte de sus ahorros.
nández optaron por montar un negocio ante una “La financiación no fue mucho problema, a pe-
sar de que el desembolso fue algo mayor de lo
que nos habíamos presupuestado”, indica.
“No sabíamos qué Apoyo e imagen
montar, pero teníamos Mari Carmen no ve de momento inconvenien-
tes al sistema, y si tiene que quedarse con algu-
claro que sería una na ventaja, elige dos: “Apoyo e imagen. No es
franquicia, porque igual montar un negocio más, que hacerlo con
una marca que ya se conoce”.
ofrece más garantías Sobre la “aventura” de montar un negocio
en plena crisis, lo ve claro: “Tiene que ser así.
que un negocio propio” Cuando no hay trabajo en ningún sitio, hay que
buscárselo uno mismo, y ahí el autoempleo es
situación personal “casi crítica”. Con él desem- una buena solución”. Para los emprendedores
pleado, la pareja decidió que “había que hacer indecisos por la coyuntura económica, estos
algo” y pensaron en montar un negocio, aprove- franquiciados apuntan una receta a modo de
chando la experiencia de Luis como empresario, consejo: “Todo se resume en saber cuánto tienes
y la de ella como empleada de un comercio tex- que gastar, el alcance del proyecto, confianza y
til en un centro comercial. preguntarlo todo. Y, por último, saber que esto es
algo mutuo, que si la franquicia no vende, tú no
Convencidos de la fórmula El local es lo primero vendes, y viceversa”, remata esta franquiciada,
“No sabíamos qué montar, pero teníamos cla- Casi al mismo tiempo que comenzaron a bus- mientras se abre la puerta y saluda a la primera
ro que sería una franquicia, porque ofrece un car la franquicia, Mari Carmen y Luis se pusieron clienta de la mañana.
nombre conocido y más garantías que un nego- manos a la obra en el rastreo de un buen em-
cio propio”, explica Mari Carmen. Así, bucearon plazamiento en Ciudad Real. “Siempre nos pare-
en internet para conocer todas las oportunidades ció lo más importante, y no queríamos fallar en Producto licenciado
del sector, auscultaron nichos como la moda in- la elección. Al final, nos decantamos por uno en Mari Carmen lamenta no tener más
fantil, íntima… hasta dar con Magic Factory. “En el centro, y creo que hemos acertado”, defiende. espacio en el local para incluir
realidad, nos lo propuso un asesor quien nos Lo que no tiene tan claro es que los precios de “cuantos más productos, mejor”. Y
ofreció dos o tres opciones, y nos gustó la pro- los alquileres se hayan moderado: “No creo que
es que la diversidad de artículos fue
puesta de esta cadena”, añade. los arrendamientos hayan bajado tanto. Si acaso
una de las ventajas que convenció a
esta franquiciada sobre la idoneidad
El franquiciador a examen de elegir esta red, que cuenta con
¿Recibió una completa ¿A quién consultó antes ¿Lo más difícil a la hora A cambio de los servicios una treintena de marcas licenciadas
información financiera? de firmar? de montar un negocio? que recibe, los royalties y que a finales de 2010 abría su
Sí A un abogado Financiación son...
primer local internacional en
No A un gestor Local Desmesurados
A franquiciados Gestión RR HH Justos Rumanía. Magic Factory cuenta con
A nadie Benévolos 16 unidades de negocio.

52 MARZO 2011 • Nº 170

David Arroyo, de Crescenda
“Estamos en un momento en el que los principios son
complicados, pero el futuro es prometedor”
ciado puede trabajar desde casa y como único
D avid Arroyo es uno de los muchos empresa-
rios que se han unido a Crescenda para for-
mar parte de la primera red nacional de aseso-
ría, ya están viniendo emprendedores con algo
de capital, lo cual es un paso”. empleado. No obstante, en su caso ya poseía un
local, donde trabajan cuatro personas, aunque
res en franquicia. En este caso, nuestro protago- La franquicia te lo pone fácil es él quien entra en relación con el emprende-
nista se dedica a asesorar a los emprendedores Pero no solo David presta ayuda, también la reci- dor. Por último, la inversión es de 12.000 euros,
desde Granada, donde está situada su oficina, en be. Para él, es uno de los factores positivos de par- más una cantidad de fondo de maniobra “porque
pleno centro de la ciudad. David ya tenía expe- ticipar en una franquicia como Crescenda. “La mar- al empezar no tienes beneficios, como en todos
riencia en cuanto al contacto con el empresaria- los negocios”.
do se refiere debido a su cargo de vicepresiden-
El objetivo final
En su día a día, David está en contacto directo
“Desde su oficina con su público potencial: se reúne con el em-
prendedor y le ayuda a buscar la franquicia ide-
central, Crescenda al para él. También se encarga de buscarle fi-
nanciación así como el local idóneo para que el
presta ayuda en todo lo negocio tenga el mayor éxito posible.
que el empresario “Hemos tenido un buen recibimiento en el
mercado puesto que nuestro servicio es gratuito y
necesita para poner en además tenemos una amplia cartera de produc-
tos. Nos hemos dado a conocer en las charlas y
marcha la franquicia” coloquios que hemos organizado. Asimismo, las
asociaciones de jóvenes empresarios y la asocia-
te de la Asociación de Jóvenes Empresarios de ción granadina nos han dado mucho apoyo”, re-
Granada. Además, forma parte de la Confedera- conoce. Otro factor fundamental es, como dice, el
ción Granadina de Empresarios. boca a boca: “La gente sale contenta, y se lo co-
A raíz de una información en el portal Tor- menta a otras personas, y éstos a otras... es una
mo.com, David se interesó por la franquicia y se ciudad pequeña, y eso ayuda”, añade.
puso en contacto: “Vi un anuncio en el que bus- Por ahora, no quiere hablar del futuro puesto
caban gente para abrir una empresa de consul- que “estamos en un momento económico en el
toría de franquicias, y Granada está muy necesi- ca te ayuda en todo: desde la búsqueda del local si que andamos en territorio hostil”. Aún así, David
tada de ellas. Creí que podía prestar este servi- se necesita, hasta la obtención de contactos para Arroyo quiere seguir asesorando y, con el tiempo,
cio a los jóvenes emprendedores”. que puedas desempeñar tu tarea, pasando por la fi- ampliar los servicios que presta.
nanciación”, comenta. “También te pone en contac-
La puesta en marcha to con otros franquiciados de Crescenda. Nos reuni-
Una vez decidido, llegaba lo más complicado: mos de vez en cuando, la última vez el mes pasado Por y para tu negocio
buscar un crédito. Tampoco veía claro el poten- en Madrid. A estos encuentros se unen las nuevas Crescenda es un servicio de
cial, ya que “otra piedra en el camino es la falta redes sociales, que se han convertido en un intere- consultoría en franquicia gratuito,
de motivación empresarial. Con la crisis no hay sante canal de comunicación”, apunta. tanto para el inversor como para el
mucha gente que arriesgue para abrir un nego- Otra de las ventajas de esta franquicia es
emprendedor. Los consultores
cio”, si bien añade que “ahora hay cierta mejo- que no precisa local para operar, ya que el aso-
trabajan con los clientes que se
plantean abrir esta opción de
El franquiciador a examen negocio y les ayudan a encontrar la
¿Recibió una completa ¿A quién consultó antes ¿Lo más difícil a la hora A cambio de los servicios franquicia que más se adapta a sus
información financiera? de firmar? de montar un negocio? que recibe, los royalties necesidades. Este proyecto está
Sí A un abogado Financiación son...
respaldado por la consultora
No A un consultor Local Desmesurados
A franquiciados Gestión RR HH Justos especializada Tormo & Asociados,
A nadie Benévolos con gran experiencia en el sector.

54 MARZO 2011 • Nº 170

Convertirse en su propio jefe dentro de la
red de franquicias en la que trabajan ha
sido el sueño cumplido de estos cuatro
emprendedores. Así, nos cuentan su
experiencia de primera mano, los
problemas a los que se han enfrentado
y cómo los superan día a día
para afianzarse y crecer.

C
ambiar el uni-
forme de emplea-
do por el de franquicia-
do de una red ha sido la apuesta de es- Ahora con su recién estrenada
tos cuatro emprendedores en el pasa- en su mano”, afirma Scarlett Altagra- tienda en Madrid hace un balance
do año. Tomar la decisión, hacer fren- cia, de Nails4’Us: “Hemos hablado muy positivo del proceso: “Creo que
te a la inversión y solventar todos los muchas veces y siempre hemos sido es una de las mejores decisiones que
problemas habituales a la apertura de atendidos con un trato excelente”. he tomado. En esta vida si vas a acer-
un negocio, son los lugares comunes Esta emprendedora recibió hace tar o te vas a equivocar es mejor ha-
por los que han debido transitar en es- más de tres años su primer curso de cerlo tomando tú las decisiones y no
te periplo vital. Y es que la mayoría de formación para el tratamiento de uñas dejándolas en manos de otros”.
los emprendedores entrevistados en en el centro que la enseña posee en
este reportaje comenzaron su andadu- Madrid, y en el que se forman a las em- Relación con la central
ra del mismo modo: primero fueron pleadas. Un día decidió dar el salto al El apoyo de la franquiciadora es
trabajadores de las franquicias y un lado de la gestión empresarial, y con el una sensación común compartida con
día decidieron, por diversos motivos, apoyo de su familia y la central, lo con- otros franquiciados como Luis Bágue-
embarcarse en una aventura empresa- siguió: “Franquiciarme fue una evolu- na Casas, de Carlin en Zaragoza, y Ge-
rial que les llevara a tomar el timón de ción lógica tras conocer el funciona- rardo Suárez Baamonde, dueño de la
su propio negocio. Y el de sus vidas. miento de la marca y la buena acepta- delegación de Halcourier en Bilbao.
La central está muy presente en la ción y fidelización que logra entre sus Este último, afirma: “La clave estaba
mayoría de los planes de negocio de clientas. Como trabajadora de la em- en que sabíamos que desde la central
estos nuevos emprendedores. Apoyar- presa confiaba mucho en el producto íbamos a contar con apoyo suficiente
les, aconsejarles o simplemente pensar pero, al final, fue mi marido y su fami- para afrontar esa primera fase, siempre
soluciones juntos, hacen de la ardua lia los que me convencieron. No deja- crítica, de pasar de empleados a ges-
tarea de comenzar en una franquicia, ban de insistirme en que era una pena tionar nuestra propia delegación”. Y es
un proceso más llevadero. “La central que no aprovechara este potencial en que el proyecto de estos empresarios
ha estado en su papel en todo momen- nuestro propio beneficio, en lugar de vascos también se fragua en el entorno
to. Y nos ha ayudado en lo que estaba limitarme a recibir un salario”. familiar.

56 MARZO 2011 • Nº 170

Scarlett Altagracia Montano,
de Nails4’Us:
“Lo más complicado fue
realizar el desembolso
económico y cumplir con las
exigencias del montaje de
tienda y el papeleo para la
licencia. Pero nada me paró.
Además, el apoyo de la central
fue importante tanto por su
calidad humana como por la
motivación y continuidad”.

Gerardo Suárez estuvo compar- char una oportunidad o impuestas por
tiendo trabajo durante años en Hal- un cambio en el ciclo vital. Este es el
courier con su mujer Ainara Castaño, ejemplo de los franquiciados de Sabo-
y su hermana, María Jesús. Un día reaté y Café en Zaragoza, ciudad a la
surgió la ocasión de poner en marcha que llegaron tras decidir abandonar su
su propia delegación, y aceptaron el Venezuela natal.
reto: “Teníamos dos factores impor- se presta apoyos en mayor o menor Mariana Martínez y su marido,
tantes a nuestro favor: el espíritu em- medida. También es el caso de nuestro Alejandro Ascencao están contentos
prendedor de los tres y contar con el tercer ejemplo. con la experiencia: “En nuestro caso,
respaldo y garantías que da una em- Para su proyecto, Luis Báguena se es muy positivo tener la oportunidad
presa consolidada para abrir mercado apoyó en el conocimiento que ya tenía de comenzar una nueva vida en otro
en una nueva zona”, explica Suárez. del sector de papelería al haber traba- lugar sin el miedo de depender de un
jado desde 2002 en una tienda Carlin, empleo para vivir. España es un gran
Conocimiento previo pero este franquiciado advierte de que país y, como en cualquier otro del pri-
La seguridad con que estos em- los negocios son un ente vivo en cam- mer mundo, aquí existen muchas
prendedores pusieron en marcha su bio continuo: “Es verdad que conocía oportunidades. Sólo hay que tener un
negocio es una cualidad muy bien va- el negocio y guardaba muy buenos re- poco de confianza, emprender alguna
lorada por las propias centrales de cuerdos de mi época como empleado, actividad novedosa y ser constante en
franquicia, ya que “conocer el nego- pero como empresario todos los días tres principios: calidad, servicio y es-
cio por dentro” acorta las fases de aprendes algo nuevo”. tándares”.
arranque y consolidación y, sobre to- Esta pareja de emprendedores en-
do, suele ser garantía de éxito. De ahí, Cambio de rumbo contró en la hostelería su mejor campo
que cada vez sean más las franquicia- Las motivaciones para emprender de pruebas para poner en práctica el
doras que buscan entre sus empleados son muchas: fruto de la ambición per- proyecto: “Está en constante movi-
a unos futuros franquiciados a los que sonal, la necesidad familiar, aprove- miento. En nuestro caso, la fortaleza

MARZO 2011 • Nº 170 57

reside en tener la oportunidad de pro- Gerardo Suárez Baamonde, cracia son un mal necesario por el que
bar más de 70 diferentes clases de tés hay que pasar. Y no el último.
e infusiones de plantas, frutas o rooi-
franquiciado de Halcourier: Los negocios deben formar parte
bos y además de poder comprarlos, “Ser empresario es un salto de la comunidad vecinal y empresarial
llevarte a casa todo lo necesario para cualitativo, y de momento los en las que se ubican. Y precisamente
su elaboración. En conjunto, la oferta tres socios estamos ese fue uno de los puntos débiles en la
es muy diferencial en el mercado”, implantación de la tienda Carlin de
afirma Mariana Martínez.
ilusionados. Al final esforzarte Luis Báguena: “Cuando te enfrentas al
El desembolso económico suele y hacer bien las cosas para tu negocio, a los previsibles problemas
ser el mayor obstáculo a superar. Un negocio no tiene precio y te derivados de la contabilidad del nego-
aspecto en el que la labor de las cen- hace olvidar los pequeños cio se suman otros más inesperados
trales no acostumbra a ir más allá del como el desconocimiento de los clien-
asesoramiento. Para Scarlett Altagra- malos tragos”. tes de la zona, sus particularidades y,
cia “lo más complicado fue realizar el sobre todo, conocer qué van a deman-
desembolso económico y cumplir con dar”.
las exigencias del montaje de tienda y porque conocen las ubicaciones y ti-
el papeleo para la licencia. Pero nada pología de local en donde su negocio Sensación de cambio
me paró. Además, el apoyo de la cen- ofrece la mejor rentabilidad: “La bús- Dar el paso de “trabajar para” a ser
tral fue importante tanto por su calidad queda de local y todo lo que tuvo que “tu propio jefe” es una de las cosas que
humana como por la motivación y ver con su remodelación fue lo más más valoran todos los franquiciados de
continuidad”. complicado –confirma Mariana Martí- este reportaje: “Es un salto cualitativo,
nez–, pero buscamos asesoría en per- y de momento los tres socios estamos
Un buen asesoramiento sonas que pertenecen al ramo y ilusionados. Al final esforzarte y ha-
Otros problemas que se presentan conocen la idiosincrasia de cer bien las cosas para tu negocio
ante el empresario novel son los deri- este entorno”. no tiene precio y te hace olvidar
vados de la búsqueda y adaptación del En cualquier los pequeños malos tragos que
local. Un aspecto en el que la ayuda de caso, la remode- tiene la actividad empresa-
la central sí puede ser de más valor, ya lación y la buro- rial”, afirman los socios de
que algunas cadenas trabajan Halcourier. Una opinión que
con consultoras inmobi- comparte Báguena des-
liarias y, sobre todo, de Zaragoza: “El ma-

Sacarlett Altagracia, Mariana Martínez y
franquiciada de Nails4’Us Alejandro Ascencao,
Relación con la central: “Me Gerardo Suárez Baamonde, Luis Báguena Casas, de Saboreaté y Café
facilitaron todos los trámites, franquiciado de Halcourier franquiciado de Carlin ¿Por qué esta enseña?: “Tení-
les encantó mi iniciativa, aun- ¿Por qué esta enseña?: “Es Relación con la central: “La amos la necesidad de trasla-
que lamentaron mi marcha co- una empresa con tres décadas central me ha ayudado en to- darnos de país, y a pesar de
mo empleada”. de historia. En este tiempo se dos los trámites, me asesora- que España está atravesando
Por qué esa cadena: “Pregun- ha granjeado un prestigio en el ron al principio y lo siguen ha- una crisis, decidimos con toda
té a personas apasionadas por sector y una imagen ante los ciendo. Han respondido muy nuestra fe echar raíces. Hici-
la estética de manos, y es de la clientes”. bien, aunque yo sabía bastante mos una comparación de las
que mejor me hablaron”. El paso a empresario: “Ha su- por dónde iban los tiros”. franquicias y el concepto de
Iniciativa: “La idea fue de mi puesto un cambio. No es lo Iniciativa: “Podría decirse que ésta nos enamoró”.
pareja y mía, con el apoyo de la mismo ser un simple mensajero la idea partió de mí, y con su Expectativas: “Es un negocio
familia. ¿Qué mejor demostra- o una recepcionista, y esperar a impulso, ellos me propusieron con gran aceptación. En Zara-
ción de que un negocio es ren- que llegue tu nómina a fin de esta tienda y me dieron todo ti- goza encontramos un nicho de
table, que el que los trabajado- mes, que estar preocupado por po de facilidades, apoyo, ánimo mercado y nuestras ventas au-
res quieran franquiciarse?”. la buena marcha del negocio”. y ayuda”. mentan cada día”.

58 MARZO 2011 • Nº 170

local de Nails’4Us lleva pocos meses
Luis Báguena Casas, en funcionamiento, pero es optimista:
franquiciado de Carlin: “No soy excesivamente ambiciosa,
“Lo que me animó a pero cuando los resultados de este
centro sean satisfactorios no descarto
convertirme en empresario fue embarcarme en la búsqueda de una
la gran idea de negocio y su buena zona, encontrar un estableci-
buena organización, pero miento adecuado y abrir otra tienda”.
sobre todo, contar con De igual modo Gerardo Suárez y sus
socias de Halcourier prefieren pisar
experiencia en el sector tras sobre seguro: “Consideramos que no
los años en que había hemos despegado del todo, pero el
trabajado para la cadena”. trabajo hecho están empezando a dar
frutos. Tenemos como planes inme-

Mariana Martínez y
Alejandro Ascencao,
de Saboreaté y Café:
“Nos decidimos por esta
enseña porque nos gustó el
concepto, porque la operativa
era sencilla y nos permitía
llevar la tienda sin ayuda. Y
porque la inversión estaba
acorde a nuestra capacidad”.
diatos abrir una segunda delegación
en Galdácano, pero primero hay que
tener ésta afianzada”. Abrir nuevas
delegaciones parece el plan común:
yor cambio es la responsabilidad y los Te olvidas de mirar al reloj pero, por “Nosotros queremos crecer. Alcanzar
quebraderos de cabeza. Pero el cambio el contrario, no quitas el ojo de la ca- una facturación que nos permita, y
sin duda ha sido para mejor”. ja registradora para ver cómo van las obligue, a contratar empleados para
La motivación es el motor que ventas. Ves el negocio con otros poder mantener el ritmo de la tienda.
mueve estos negocios: “Por una parte ojos”, afirma Mariana Martínez . Y en el futuro abrir más tiendas en Za-
te levantas cada día con ganas de abrir ragoza”, afirman desde Saboreaté y
tu tienda y tirar para adelante para que Buenas expectativas Café.
las ventas sean excelentes y el mes Si algo comparten nuestros cuatro “En 2011 voy a seguir trabajando
aún mejor, es una sensación casi adic- franquiciados es la ilusión de un nue- cada día más para continuar crecien-
tiva. En contra, están los miedos que vo proyecto, con aperturas muy re- do y, si surge la oportunidad dentro
se derivan de los problemas implícitos cientes y que prefieren tratar el tema de un par de años, igual me planteo
en todo negocio: que las ventas cu- con cautela de buen empresario. volver a Madrid”, desea Luis Bágue-
bran los gastos y al final del mes que- Afianzar el negocio y, si prospera, na de Carlin. De esta forma, todos
de algo para llevar a casa; que el con- abrir nuevas tiendas dentro de la red, concluyen lo mismo: asentarse y pros-
sumidor entre y repita; que puedas es objetivo común a todos ellos. perar sin prisa pero sin pausa. Un an-
hacer frente a las inevitables deudas... Scarlett Altagracia prefiere espe- helo común en este viaje de empleado
pero en general es muy satisfactorio. rar para hacer valoraciones, ya que su a franquiciado. E.M.R.

MARZO 2011 • Nº 170 59

El 93% de las redes ya vende sus productos pensando en el nuevo perfil

Llega el nuevo consumidor: ¿
¿
A quién estoy vendiendo
Nueve de cada 10 cadenas ya han orientado sus estrategias y productos hacia los nuevos
hábitos de consumo surgidos de la crisis. Un cliente que ha reducido el tique
medio de sus compras, que utiliza internet como un canal
irrenunciable para comprar y como fuente de información; que
quiere gastar menos –es aficionado al ‘low cost’ y los formatos
‘outlet’– pero que se resiste a adquirir únicamente los productos
que necesita. Un reto más para las redes de franquicia.

M
ás vale prevenir… a que bajen las
ventas. Eso al menos piensan las re-
des franquicias que operan en Espa-
ña, el 93% de las cuales asegura que ya diseña
productos y servicios adaptados al perfil del 19% este año. No es de extrañar, pues, que el
nuevo consumidor que, según los expertos, exi- 41,7% de las enseñas considere internet como
ge “más por menos dinero” y ha adoptado la un canal irrenunciable para el consumidor, si
compra “inteligente” como respuesta a la crisis bien el 19,4% opina que el cliente lo utiliza
económica que nos invade. En su encuesta principalmente como fuente de información.
mensual, Franquicias Hoy ha preguntado a las El 13,9% de la muestra cree que el consu-
cadenas sobre los nuevos hábitos de estos clien- midor español asume ya con naturalidad las
tes surgidos al calor de las nuevas tecnologías compras a través de internet. Curiosamente, un
de la información, y cuyos perfiles la difícil co- porcentaje idéntico del que opina que, por mo-
yuntura ha terminado por configurar. tivos culturales, el comercio online en nuestro
Una de estas cuestiones es su relación con país será inferior a la media mundial. Final-
los centros comerciales, templos del consumo mente, el 11,1% considera que el e-commerce
hasta no hace mucho, y a los que ha golpeado la es aún residual en España.
caída de ventas general. Así, aunque para el
48,3% de las redes la afluencia a estas superfi-
¿Su cadena diseña ya productos/servicios pensando
cies varía según de qué centro se trate, casi el
en el nuevo consumidor que exige “más por menos”?
38% cree que los clientes acuden con igual o
menor frecuencia, y sólo el 13,8% asegura que No
ahora reciben más visitas.
6,9%

Internet, canal irrenunciable
Otra de las características del nuevo consu-
midor es su relación con internet. En 2010, los 93,1%
españoles gastaron en la red una media de unos
800 euros por persona, y el Centre for Research Sí
Retail vaticina que la venta online crecerá un

60 MARZO 2011 • Nº 170

Por último, hemos lanzado a las centrales En lo que coincide el 82,8% de las cadenas es
una batería de preguntas para conocer qué ten- en la reducción del tique medio de cada acto de
dencias que ahora se vislumbran creen que aca- consumo. También la mayoría –77,8%– está con-
barán por consolidarse en el mercado. Así, las vencida de que los outlet acapararán una mayor
cadenas no creen que se haya llegado al fin del cuota de mercado, y que el low cost se consoli-
“comprar por comprar”: la mitad de los fran- dará como formato de negocio –92,4%–. Más
quiciadores opina que se seguirán comprando discutido está el emplazamiento comercial prefe-
cosas superfluas, frente al 42,9% que vaticina rido por el nuevo cliente, entre el 29,6% que cree
que el cliente sólo cubrirá necesidades reales en que las tiendas de barrio han desplazado a las zo-
sus consumos. Tampoco la crisis parece que va- nas periféricas como lugar de compras, por el
ya a conseguir que las reuniones sociales aca- 48,2% que niega esta aseveración. En lo que sí
ben por desplazarse del restaurante al hogar: el coinciden casi todos –92,9%– es en la convic-
57,1% aún ve el consumo fuera de casa como ción de que las políticas de respeto al medio am-
insoslayable. biente son premiadas por el consumidor.

En su opinión, ¿cuál es el principal motor del cambio en las pautas de consumo: la crisis o
1 la mayor información de que dispone el consumidor?

Honorio Fernández, consejero delegado de les productos y servicios, así como de la opi-
La Alpargatería nión de otros consumidores”.
“La crisis, sin lugar a dudas. Hacía décadas
que no se vivía una crisis de esta envergadura”. José Basi, director de Expansión de Lacoste
“La globalización ha provocado una bajada
Almudena Otero, gerente de Body Factory general de precios –mayor acceso a la cultura,
“La situación económica hace que los con- viajes, moda…– en los productos/servicios a
sumidores mediten más la decisión de compra.
Al conceder más tiempo a este proceso, se pide
Araceli Caballero,
más información e incluso opiniones de otros
responsable de Márketing de Sensebene
usuarios que hayan utilizado el producto o ser- “Aunque sin duda la mayor información de que
vicio antes, para tomar la decisión de compra dispone el consumidor le ha llevado a este nuevo
con total seguridad”. estadio, la verdad es que hoy por hoy la crisis es
el motor de este cambio. Hay mucha oferta y tam-
Alberto Torrent, director de Operaciones de bién mucho fraude, por lo que el cliente se vuel-
Clean Master Tintorerías ve más precavido y exigente”.
“El fácil, rápido y económico acceso a in-
ternet y redes sociales ha hecho que el cliente
esté informado con todo detalle de los principa-

La relación del nuevo consumidor con
los centros comerciales es...

La tendencia Acude con menor Irene Moscardó,
frecuencia
varía en gran del Departamento de Expansión de Vinoh!
medida 20,7%
48,3%
“El consumidor se informaba ocasionalmente en
según el
centro internet para hacer compras especiales –produc-
Mantiene su
nivel de tos que le gustan mucho, de inversión o para los
17,2%
compras en que necesitaba valorar distintos factores–, pero
estas ahora las búsquedas de productos se han gene-
13,8% superficies
ralizado con el objetivo de comparar cualidades y
Ha incrementado productos, y así hacer la mejor compra posible”.
su número de visitas

MARZO 2011 • Nº 170 61

consumir; esto ha desembocado en la conso- que dispone el consumidor. En la sociedad ac-
lidación de la cultura del low cost a la hora de tual, inundada de nuevas tecnologías, el consu-
consumir, sobre todo entre la gente joven”. midor tiene fácil acceso a un gran volumen de
información de valor, lo que hace que sea más
Raquel Moreno, directora de Márketing y exigente a la hora de consumir un producto o
Comunicación de Grupo Tax un servicio”.
“Sin duda, la mayor información de la
Vicente Belmonte, director de Márketing de
Ferrocarril 1870
Gonzalo Juliani, “Los efectos de la crisis han sido los cau-
director de Expansión de Comess Group santes más importantes del cambio de pautas
“La crisis ha motivado el cambio en las pautas de del consumidor. Eso explica por qué éste exige
consumo. Ahora el cliente busca más por menos: más información a la hora de comprar, tiene la
más promociones, más ofertas… su objetivo es
necesidad de no cometer errores en su compra
no renunciar a sus momentos de ocio pero gas-
y de justificarla, pues la barrera psicológica al
tando menos en cada acto de compra”.
gasto es más alta”.

¿Cree que los centros comerciales seguirán siendo una ubicación
2. preferente para las cadenas de ‘retail’?

Cristina S. Jiménez, coordinadora de perficies mejor adaptadas y en localizaciones
Márketing de Biothecare Estétika con un mayor tránsito de habitantes. Centros
“Sí, pero no en todo tipo de centros comer- que permitan un feedback con sus visitantes,
ciales, como ocurría antes, sino en aquellas su- con una amplia y diversificada oferta, y con
servicios gratuitos para los pequeños, favore-
Ismael Lozano, ciendo la visita de familias al completo”.
director de Márketing de Publimedia
“Las grandes superficies no han perdido peso Carlos Parra, director general de LDC
como foco de ocio y consumo, ni como canal de “Los centros comerciales cubren casi todas
distribución. Las cadenas de retail deben aprove- las necesidades que pueden surgir a un consu-
char la conversión que puede haber entre lo on- midor y bajo el mismo techo y, además de te-
line y lo offline para generar actividades y nuevas ner una entidad comercial o económica, tam-
experiencias en el consumidor y empezar a rela- bién tienen una connotación sociológica como
cionarse con él de forma personalizada”. espacio de intercambio social y humano. Ade-
más, disponen de una versatilidad difícil de su-
perar, como horarios para diferentes grupos de
personas. Por todo ello es impensable hoy por
hoy otro emplazamiento mejor para las cade-
nas”.

Mario Antón, director de
Elena Gallego, Expansión de Santiveri
directora comercial y de “Seguirán teniendo su importancia en el re-
Márketing de Paco Martínez tail, pero al igual que el resto de agentes se ve-
“Los centros seguirán siendo una ubicación pre-
rán obligados a adecuarse al nuevo mercado,
ferente, porque en un espacio determinado, el
por lo que deberán bajar todavía más los pre-
consumidor encuentra una gran variedad de tien-
das en las que elegir, además de ofrecer comodi- cios de sus alquileres para que las redes puedan
dades que el consumidor valora, como el párking acceder. Respecto al consumidor, creo que su
gratuito” asistencia no variará aunque sí su comporta-
miento: comprará de manera más inteligente”.

62 MARZO 2011 • Nº 170

¿Cómo cree que puede influir el auge del comercio electrónico
3. en la expansión de redes de franquicia?

Nerea Durán, responsable de Márketing puede suponer un trampolín para sus ventas, pe-
de Tourline Express ro si no se adaptan por completo a esta nueva
“El auge del e-commerce puede ser para algu- fórmula y orientan sus estrategias, plantillas y es-
nas centrales de franquicia un arma de doble filo: tructuras hacia ese nicho, inevitablemente perde-
rán competitividad. De igual forma, si se lanzan
a ofrecer este servicio sin una red extensa, puede
La venta ‘online’ crecerá en España un 19% este año,
según el Centre for Research Retail ¿qué opina? llegar a ser un lastre en sus resultados”.
Las compras españolas El consumidor ya compra por
online serán inferiores internet con naturalidad
a la media mundial
María Zamácola,
13,9% 13,9% La venta directora de Expansión de Neck & Neck
El cliente usa online
este canal “La venta online supone una ventaja competitiva
todavía es
como 11,1% que para nada interfiere en la expansión de nues-
19,4% residual
fuente de tras franquicias. Es más, creemos que nos benefi-
información
Internet es cia, ya que aumenta y refuerza la presencia de
un canal nuestra marca y permite darnos a conocer en otros
41,7% irrenunciable
para el nuevo mercados en los que hasta hace poco no teníamos
consumidor presencia”.

Connie Morrisey, cofundadora de Vivafit
Albert Valverde, “Por ahora la mayoría de consumidores in-
director de Franquicias y vestiga y decide en gran parte en internet –no
Márketing de Elefante Azul sólo en el site del proveedor, también en los
“El e-commerce favorece la expansión de redes
comentarios de blogs de clientes satisfechos o
de franquicia en cuanto se convierte en un canal
insatisfechos–, pero después va a comprar a la
más a través del que el consumidor tiene una ex-
periencia de compra con una determinada marca. tienda. Obviamente, el e-commerce crecerá a
Ello favorece la notoriedad de marca y, en conse- niveles de EE UU en unos años, por la entrada
cuencia, su posicionamiento en el mercado”. al consumo de una generación sin prejuicios ni
miedos a usar la tarjeta de crédito online”.

Joaquín Llopart, director comercial
de Eurekakids
“Las firmas tenemos que adaptarnos a los
nuevos tiempos y crear nuevas herramientas de
comunicación y estrategias de venta. El auge
del e-commerce puede ser muy positivo para
Gilberto Pérez, las franquicias si lo sabemos canalizar, y ellos
director general de Todo1Euro nos llevará a reinventarnos, además de la fuer-
Fast Food Quality za de comunicación que nos puede aportar”.
“No parece que a corto plazo vaya a influir en las ci-
fras de ventas de las franquicias, si bien la nueva re- Vivian Dalmau, del Departamento de
alidad que supone el auge del comercio electrónico Comunicación y Márketing de Nice Things
evidencia una tendencia que seguirá creciendo, ya “No tiene por qué afectar a la expansión de
que el atractivo de encontrar mejores precios, pro-
redes de franquicia, ya que se trata de perfiles
ductos variados que no existan en el mercado local
diferentes de consumidor. Es evidente que el
y el cada vez más seguro poder de compra sin frau-
de en la red, hacen de este medio de compra una e-commerce se está consolidando pero aún se
eficaz arma para el consumidor más exigente”. mantiene un tipo de público que no quiere re-
nunciar a comprar a través de las tiendas”.

¿En su opinión, cuál va a ser el factor principal en la decisión de compra del consumidor:
4. precio, calidad, innovación, accesibilidad, personalización, respeto al medio…? ¿Por qué?

Catalina Hoffman, directora de qué sectores, prima por encima de todo la cali-
Vitalia Centros de Día dad. Existen productos y servicios cuya cali-
“El precio es muy valorado, pero según en dad es básica a la hora de satisfacer necesida-

¿Cuáles de estas tendencias cree que se consolidarán en el mercado?
Se compra sólo para cubrir una necesi- Las reuniones sociales se Se ha reducido el tique medio Los ‘outlets’ irán acaparando
dad real (fin del “comprar por comprar”) desplazan del restaurante al hogar de cada acto de consumo una mayor cuota de mercado

Ns/Nc Sí Ns/Nc Sí
Ns/Nc
No
3,6% 39,3% 6,9%
7,1% 11,1%
42,9%
No 10,3%
11,1%
Ns/Nc
77,8
82,8%
50%
57,1%

No No Sí Sí

64 MARZO 2011 • Nº 170

des y, si el precio no es desorbitado, ésta se
Roberto Rodríguez,
convierte en el factor primordial. También es
director general de Curves
importante la personalización, tratar de que
“La relación calidad/precio, porque en estos mo-
el servicio que se presta sea personal e inde- mentos el consumidor medio sí que intenta pagar
pendiente en función de sus necesidades y si- lo mínimo posible, pero curiosamente también es-
tuación personal”. pera obtener la máxima calidad posible. No sé si
es una opción realizable, pero sin duda hay que
Ricardo García, director de intentarlo”.
Expansión de Real Color
“Accesibilidad y personalización son los
factores que más influyen. Ahora el cliente
busca lo que necesita y lo más cerca posible
de su residencia”.

Cristina Blanco, responsable de Márketing
y Comunicación de Look & Find
“Precio y calidad son los factores deciso-
rios a la hora de adquirir un producto o con- Antonio de Silóniz,
tratar un servicio. Por supuesto que todos los director gerente de DT Detalles
“No se puede dar una única respuesta ya que la
valores añadidos son importantes, pero estos
decisión de compra varía según algunos factores,
dos son claves: un servicio de calidad a un
como la edad del consumidor: un joven de 14 a 24
precio adecuado suele ser una de las mejores años, su factor es el precio; de 24 a 40, precio
combinaciones para llegar a nuestros clien- más calidad; y más de 40, calidad, personaliza-
tes”. ción y precio. Luego la empresa ha de saber a qué
cliente va dirigida”.
Chelo Portela, responsable de Márketing y
Comunicación de 30 Minutos
“La mayoría de consumidores están can-
sados de comprar productos o servicios a ba-
Beatriz Juárez, directora de
jo coste y luego no obtener las expectativas
Márketing y Comunicación de No+Vello
depositadas en la compra. Por esa razón es
“Debido a la situación actual, el precio ha recupe-
hoy día más crítico y realiza un estudio pre-
rado gran protagonismo en la decisión de compra
vio a la compra. Los servicios que conjuguen del consumidor, pero sobre todo en el impulso de
perfectamente la relación calidad/precio y la compra. La relación calidad/precio, bajo un pa-
respondan a las expectativas serán los que se raguas de personalización e innovación, fomenta
mantengan”. la fidelidad del cliente”.

El ‘low cost’ se consolida como Las tiendas de barrio desplazan El consumidor premia las políticas de
formato de negocio a las zonas comerciales periféricas respeto al medio ambiente
Sí
Ns/Nc
No
No 3,8% Ns/Nc
29,6% 7,1%
3,8%
22,2%

92,2%
92,4% 48,2%

Sí No Sí

MARZO 2011 • Nº 170 65

Ya no hace falta salir de casa para ir a la última moda

De compras por internet
ame un ordenador y dominaré el unos días hasta que te llega a casa. Pero al Visto en ‘franquiciashoy.es’
D mundo… o por lo menos en cuanto
a moda se refiere. Estamos en la era
final, la espera merece la pena. 1. ¿Cuáles son las 50 marcas líderes en fran-
quicia? La noticia más leída del mes hace re-
ferencia al informe publicada por la consultora
de las tecnologías por encima de todo, y el es- El caso Camper
tilo no se iba a quedar atrás. Con un sólo clic, El crecimiento del comercio online en Tormo & Asociados con el medio centenar de
cadenas más significativas del sistema, y que
y desde el salón de tu casa, puedes comprar nuestro país ha llevado a las firmas más acumulan el 50% de la facturación agrupada
ropa de cualquier parte del planeta a precios prestigiosas a sumarse a la exclusividad de del sector. 14/01/2011
más que razonables. las ventas de prendas por internet. El mejor
Que la compra online es un mercado ejemplo es Medwinds. Esta marca promovi- 2. Amrest compra Restauravia, el grupo dueño
de La Tagliatella. La web echó humo al cono-
emergente es algo que no cabe lugar a dudas. da por la familia Fluxá, dueños de Camper, es cerse quién era finalmente el comprador de
De ahí que las empresas, desde las más pe- exclusiva para comercio electrónico. La firma una de las “perlas” del sistema, la cadena de
queñas a la multinacionales, expongan sus catalana ofrece prendas de vestir, zapatería y restaurantes italianos La Tagliatella. El gigante
productos en el escaparate cibernético. Pero accesorios para todos. Una de las innovacio- polaco Amrest se llevó el gato al agua.
11/02/2011

3. Descubra los nichos de mercado de la fran-
quicia, en el Salón Miempresa. Conocer qué
actividades y mercados gozan de mayor po-
tencial a la hora de hacer negocios fue el ter-
cer tema que más interesó a nuestros inter-
nautas durante el último mes. 09/02/2011

4. Última oportunidad para la franquicia de
sumarse al centro comercial Las Arenas.
Los últimos espacios comerciales disponibles
antes de la inminente apertura del centro co-
mercial situado en la Ciudad Condal conven-
cieron especialmente a los responsables de
expansión de las cadenas. 20/01/2011

5. Cómo motivar al equipo comercial de una
red de franquicia. La crónica del evento reali-
Cómo comprar bien zado por la empresa CapKelenn y organizado

aún hay más. Se han creado marcas que exis- Las grandes ventajas de por Tormo Franchise Forum fue uno de los artí-
culos más leídos en nuestra web. Con la crisis
ten sólo en internet, es decir, que no podría- comprar por internet son, sin que no cesa, nunca viene mal a las franquicias
mos encontrar ni recorriendo la Gran Vía de duda, la cantidad de tiempo que aprender técnicas para obtener lo mejor de su
Madrid o el Paseo de Gracia barcelonés. se ahorra y la gran variedad de equipo comercial. 08/02/2011

Una de estas firmas es Shoepping. En su productos que encontramos.
página web nos encontramos una amplia car- Pero algo que tenemos que
tera de productos que abarcan la zapatería y tener en cuenta son los gastos www.velloestetica.es
los complementos, especialmente destinado de envío, porque se pueden
La cadena de
al mercado femenino. Esta firma ha pensado encontrar grandes ofertas que fotodepilación y
en todo, y además, trae la opción “vete de acaban por no serlo tanto si se estética nos
compras con tus amigas”, donde tus conoci- suma este añadido. presenta su
dos de Facebook pueden decir si les gusta o concepto de ne-
gocio en una
no. También puedes devolver las compras si nes de esta nueva marca es que también se web limpia y
no te gustan... y todo ello sin salir de casa. podrá adquirir la ropa a través del móvil. minimalista, con alusiones a sus tratamientos y ta-
¿Qué más se puede pedir? Hay quien aún prefiere recorrer las tien- rifas, a las promociones y las preguntas más fre-
Otra de estas marcas es Assos. Esta firma das y hay quien la pereza por las colas del cuentes. La web también permite concertar cita y
enviar consultas a su gabinete médico.
de origen suizo tiene ropa, zapatos y comple- probador o la caja le pueden y se queda en En cuanto a la franquicia, la página señala los
mentos, tanto para hombres como para mujer. casa. O quien, simplemente, no dispone del dos modelos de negocio que comercializa Velloes-
Como cualquier tienda, puedes ver los pro- tiempo para poder “irse de compras”... Para tética, explica sus características principales, el
ductos en diferentes colores o elegir tu talla. gustos, los colores, así que, como dice el di- apoyo prestado por la central y facilita un email
de contacto para posibles interesados.
Uno de los pros es que siempre tendrán el cho popular, si Mahoma no va a la monta-
producto y en contra, que tienes que esperar ña… la montaña va a Mahoma. @ Puntuación global: 8

66 MARZO 2011 • Nº 170

noticias de la red

Net Day reúne el presente y futuro
inn Eventos mensuales donde referentes de la sociedad enseñan a las nuevas generaciones
ova Esta organización sin áni- y acciones, sea cual sea su ámbito profesio- do cuenta su historia de éxito, y por el que
mo de lucro pone en nal. Esta convocatoria la llevan a cabo perso- han pasado ponentes de la talla de Julen
contacto a jóvenes profesio- nas con ideas innovadoras y con iniciativa. Basagoiti, ex presidente de Iberdrola, o Pa-
nales con los referentes y empresas lí- blo Antón, de Campus Party. El segundo tipo
deres, generadores de cambio en la socie- Organiza un Net Day es el challenge, que consiste en proponer
dad, los llamados changemakers. Se requieren tres elementos fundamenta- un tema de impacto social y solucionarlo en
Net Day es el punto de encuentro de les para que el evento se pueda dar: tener un un tiempo limitado. Y, por último, el net-
personas que generan un impacto positivo lugar para reunirse, un motivo para atraer a night, el más informal, donde sólo se trata
radical en su entorno a través de sus ideas changemakers, y un patrocinador que cubra de conocer a otros emprendedores. Busca
los costes. A su vez, hay tres tipos de eventos: Net Day en tu ciudad y aprovecha la oportu-
crossfire; el más tradicional, donde un invita- nidad de aprender de los mejores. @

Más de 2.000 seguidores
Desde que esta iniciativa se formase, hace apenas un año, Net Day tiene
ya páginas en las principales redes sociales, donde se reúnen los
seguidores para crear y participar en los eventos presenciales. Estos
tienen lugar una vez al mes en diferentes ciudades de España y cuentan
con la asistencia de emprendedores y empresarios.

Cásate con
tu cliente
Nuevos tiempos en el romance empresa-cliente. El escepticismo domina una relación en la que el cliente se
mantiene desconfiado y alerta, a la espera de la decepción e incluso del fraude. La solución, como en una
crisis de pareja, no es otra que ofrecerle algo que nadie más le dé, hacerle sentir especial, querido.

L
a recesión ha pro- tienen un mostrador al que apo-
vocado una pro- dan “la barra de los genios” en el
funda fractura en que expertos informáticos resuel-
cómo las organizaciones se ven gratuitamente las dudas de los
relacionan con las personas visitantes. El resultado de ésta y
a las que atienden”. Así in- otras muchas pequeñas acciones es
troduce Larry Hochman el que hoy tener algún gadget con la fa-
primer capítulo de su libro La mosa manzana, es sinónimo de mo-
revolución de las relaciones per- dernidad, permite sentirse “especial”.
sonales (Empresa Activa). Pero el peligro de olvidarse de mimar
En él explica el punto en el que al cliente puede ser que éste decida tomar-
se encuentran las relaciones cliente- se la justicia por su mano, especialmente
empresa, pero como una analogía de ahora, que Internet ha facilitado un altavoz de
las relaciones personales: confianza, de- proporciones mundiales en el que cualquiera
sengaño, traición y segundas oportunida- puede decir lo que le plazca en Youtube, Twitter,
des cobran significado en un entorno de mar- blogs o las redes sociales. Una realidad que el autor de-
cas, mercado y estrategias comerciales. nomina “sindicato de clientes”: un ojo vigilante al que las
Perder la fidelidad del cliente, y más en los tiempos que empresas deben estar atentas para agradar. Un ejemplo famo-
corren, precipita a la empresa hacia el vacío. Por eso, Hoch- so fue el caso de la guitarra de United Airlines, un vídeo col-
man resalta que mantener una buena relación, además de gado en Youtube que desde la primavera de 2009 ha puesto en
asegurar la supervivencia en el campo de batalla comercial, apuros a la compañía con una simple canción.
otorgará a la empresa lo que él denomina “valor único”. La historia es la de un joven guitarrista llamado Dave Ca-
Valor único no es la cantidad en acciones o bonos que rroll. Él observó desde el avión cómo los empleados que ma-
acumula una empresa, sino el control del proceso “que con- nipulan el equipaje lanzaban su querida guitarra sin ningún
diciona todo el acto de compra hasta el final, hasta la caja”. miramiento. Cuando ya en la terminal fue a recogerla estaba
Por tanto no se trata de un valor económico sino de algo mu- hecha pedazos. United declinó la responsabilidad, a pesar de
cho más sutil, de cómo el cliente percibe el producto y todo la insistencia del joven. Al año, cuando la negativa se hizo de-
lo que le rodea, explica Hochman. finitiva el músico subió un vídeo al citado portal titulado Uni-
A una empresa no sólo le interesa que su producto sea po- ted breaks guitars. La misma United tuvo que contactarle pa-
pular sino que también, y muchas veces se olvida, que su uso ra evitar que el asunto llegara más lejos, pues las acciones de
haga sentirse especial al cliente, que traslade una sensación de la aerolínea llegaron a caer por la polémica en un diez por
preocupación por él y sus necesidades. Un ejemplo que relata ciento, lo que supuso una pérdida para los accionistas de 180
el autor es el de las tiendas Apple. Siempre al servicio de sus millones de dólares. El chico les ignoró, y hoy su modesto ví-
clientes les dejan probar los aparatos electrónicos expuestos, deo acumula más de 9 millones de visitas.

68 MARZO 2011 • Nº 170

También fue muy comentado el reciente caso del
cambio de logo de Gap. La simple modificación de
imagen de la marca de la multinacional de moda
norteamericana originó una ingente oleada de pro- Compromiso modesto, realista
testas en las redes sociales. Y en cuestión de minu- y palpable. Estas premisas han
tos. El asunto empezó a tomar tal repercusión que impulsado a Tesco a ser la tercera
cadena más grande del mundo.
apenas una semana después la compañía retiraba el
Tesco ha conseguido que el cliente
efímero nuevo logo y se disculpaba, con la cabeza se sienta comprendido y arropado
gacha, en boca de su presidenta. porque “cada cosa pequeña ayuda”,
De ahí la importancia de cuidar a cada uno de una vida menos complicada en
nuestros clientes. Las premisas son estar más cerca y tiempos de crisis. El resultado: una
ofrecerle algo que no encontrará en ninguna otra re- de cada siete libras gastadas va a
parar a Tesco. Y así, generar benefi-
lación (empresarial, claro). Para conseguir esto cada cios de mas de 3.000 millones de
uno de los empleados tiene que saber cuál es su tarea en libras.
relación con el cliente. Asesorar, contactar, supervi-
sar… Ebay y Dell son empresas señaladas como ejem-
plo por el autor de La revolución de las relaciones per-
sonales. ¿Cómo lo logran?: fijando un objetivo común
a todos, trabajando para conseguir hacer de la expe- Desde un principio, Apple ha
riencia de compra un momento único. logrado que todos y cada uno de
sus clientes se sientan especiales
La crisis no pasa por Tesco al tener un producto con su popular
manzana. De ahí que Apple pueda
Otro ejemplo de cercanía que menciona el autor,
competir en un momento de crisis
simple y claro, queda explicado con Tesco, una ca- del consumo sin preocuparse del
dena de supermercados de Reino Unido con el ex- factor precio. Sus lanzamientos pro-
plícito eslogan de “cada pequeña cosa ayuda”. Cuan- vocan largas colas frente a sus
do en 2008 empezó la crisis, los clientes que acudían tiendas y las conferencias de Steve
a cualquier supermercado miraban preocupados el Jobs son multitudinarias. Apple
posee la mayor fidelidad de marca y
precio. Tesco, fiel a su lema, ideó una estrategia pa- de compra de todo el sector.
ra colocar al lado de los productos de las marcas de
siempre, sus productos, made in Tesco, más econó-
micos. Así, el cliente se sentía comprendido, el su-
permercado le entendía y le echaba una mano en su
lista de la compra porque “cada pequeña cosa ayu- “Tú lo rompes, tú deberías
da”. Por eso, una de cada siete libras que se gastan arreglarlo/ Ustedes son respon-
en Reino Unido va a parar a Tesco. sables, sólo admítanlo/ Debí de
Está claro pues, que el valor único de una empre- haber viajado con otra compañía/ O
en coche/ Porque United rompe gui-
sa vale más que sus acciones puesto que esto es lo
tarras”. Este es el estribillo de
que les hará crecer en todos los ámbitos. Por eso, pa- United break guitars. Su autor, Dave
ra saber cuál es el valor de una empresa, hay que Carroll, canta cómo la aerolínea
pensar en su funeral. ¿Qué personas se sentirán huér- rompió su guitarra y no se hizo res-
fanas sin el servicio que la empresa daba a la socie- ponsable. Su dueño decidió compo-
ner esta canción y subirla a Youtube.
dad? Esas personas son las que confieren el valor
Tras 9 millones de visitas, la compa-
único y a las que se ha de cuidar. ñía aérea se puso en contacto con él
El objetivo de las empresas que quieran liderar el y pagó los arreglos de la guitarra.
mercado, y salir bien libradas del despecho del clien- La mala propaganda le salió muy
te en Internet, ha de ser fijarse una lealtad tan sólida caro a United puesto que sus
como la que promete el matrimonio. Se acabó el acciones bajaron, perdien-
do 180 millones de
tiempo de las relaciones fugaces, para sobrevivir,
dólares.
tendrán que pasar por el altar. A.S.B.

MARZO 2011 • Nº 170 69

Plan de negocio
La hoja de ruta de toda empresa
Para que una idea empresarial pase de las musas al teatro resulta
imprescindible registrar, negro sobre blanco, todo aquello sobre lo que
girará el negocio, desde su oportunidad hasta su viabilidad técnica o
los procesos para que prospere. A continuación les mostramos una
aproximación de lo que debe incluir este práctico documento.

T
odo negocio requiere un plan. School, Ignacio de la Vega, “identifica, tunidad en un proyecto empresarial
Un documento que visualice el describe y analiza una oportunidad de concreto”. El documento deberá ceñir-
proyecto desde diversas áreas, negocio, examina su viabilidad técni- se a un lenguaje claro, ya que será leí-
como el márketing, los recursos huma- ca, económica y financiera, y desarro- do por diferentes perfiles, desde poten-
nos, las operaciones o las finanzas y lla todos los procedimientos y estrate- ciales inversores a proveedores, y se
que, según el profesor de IE Business gias necesarias para convertir la opor- confeccionará como la carta de presen-

70 MARZO 2011 • Nº 170

6 preguntas para un plan
Cualquier plan de negocio debe responder a unas cuestiones que permitan resolver todas las du-
das sobre el proyecto que se pretende poner en marcha. Antes de sentarse a redactar su plan de
negocio, el emprendedor debe plantearse estas preguntas básicas:

¿Quién? ¿Qué? ¿Por qué? ¿Dónde? ¿Cuándo? ¿Cuánto?
Quién o En qué con- El primer objeti- Definición del Inicio de la actividad. Inversión
quiénes siste el nego- vo será obtener ámbito de actua- Diseñar un timing es necesaria,
son los cio. Qué pro- beneficios deri- ción, donde se imprescindible a la ratios de
promotores ductos o ser- vados de la ac- venderán los hora de establecer la rentabilidad o
y los recursos vicios se pre- tividad, si bien productos y ser- estrategia comercial, niveles de
humanos tende comer- las finalidades vicios, incluyen- ya que existen varia- facturación,
claves. cializar. En sostenibles o de do la referencia bles que podrían in- beneficios y
qué consiste mejora del bie- a los canales de fluir en su viabilidad, pérdidas…
el formato nestar colectivo distribución y a tales como la esta-
comercial y no son incom- los enclaves de cionalidad, la obten-
cuál es su patibles con ese aprovisionamien- ción de licencias o el
propósito. propósito. to, entre otros. desfase tecnológico.

tación de nuestro proyecto. Aunque sidades de los gestores cambian o evo- del proyecto. A continuación, el aparta-
existe cierta libertad de acción en lucionan, los recursos aumentan o dis- do de “equipo promotor” detallará las
cuanto a modelos, la nota técnica El minuyen… por lo que no debe conside- personas que se encargarán de poner
plan de negocio: analizando la viabili- rarse como un documento inamovible. en liza el proyecto, junto a su historial
dad empresarial de un proyecto em- profesional y los logros alcanzados an-
presarial cifra en ocho los apartados Sumario ejecutivo teriormente, con el objetivo de reflejar
que debe incluir, con un preludio de Aunque irá al inicio del plan, el su- sus capacidades. “Equipos con ideas
tres páginas, separado del documento mario ejecutivo se elabora en último en mercados con potencial, ésta es la
principal, que llamaremos sumario eje- término y supone su resumen. Convie- verdadera razón detrás de las decisio-
cutivo. Se aconseja separar la informa- ne que no exceda de tres páginas y pue- nes de inversión de inversores en el de-
ción en tres volúmenes, uno con el re- de considerarse un requisito comercial sarrollo de un proyecto”, señala Igna-
sumen ejecutivo, otro con el grueso de a la hora de negociar con entidades fi- cio de la Vega, al hacer referencia a es-
la información y un tercero destinado a nancieras o potenciales inversores. ta parte fundamental del documento.
anexos, con encuestas, estadísticas, La introducción también debe in-
planos o informes que puedan servir corporar un breve resumen del nego- Modelo de negocio
para reforzar las estrategias expuestas cio, de sus características, el sector de El punto tres hace referencia al
en el libro principal, cuya extensión no actividad y las ventajas competitivas modelo de negocio en sí. En él se acla-
debería sobrepasar las 30 páginas. rará quiénes serán tus clientes y cómo
Hay que tener en cuenta que todos generar ventas a partir de una propues-
los apartados se relacionan entre sí, de ta de valor y unas ventajas competiti-
forma que los resultados del estudio de vas sostenibles y por encima de la
mercado pueden modificar el modelo Un plan de negocio nunca competencia. El proyecto debe ser ca-
está terminado: como ocurre
–o descartarlo–, lo que podría trastocar paz de generar una “propuesta única
con los mercados, los
el análisis financiero y éste, a su vez de valor”, que explique y responda a
objetivos y las necesidades
obligar a replantear toda la estrategia de de los gestores cambian o mi posicionamiento frente al mercado.
la empresa. También cabe resaltar su evolucionan, los recursos Por supuesto, debe apoyarse en los re-
carácter dinámico. Un plan de negocio aumentan o disminuyen... sultados del estudio de mercado para
nunca está terminado: como ocurre con por lo que no debe que tenga éxito y ser implementado de
los mercados, los objetivos y las nece- considerarse inamovible. manera eficaz.

MARZO 2011 • Nº 170 71

Para realizar éste se precisará de un “debe recoger la relación de materias la empresa–, así como el nombre de los
cuidadoso trabajo de campo a partir de primas y materiales necesarios para socios y su porcentaje en la empresa.
múltiples fuentes, desde organismos producir y comercializar nuestro pro-
oficiales como ministerios, INE, co- ducto o servicio”. Habrá que estimar el Análisis financiero y riesgos
munidades… hasta cámaras de comer- coste y las necesidades de stock y rota- El análisis financiero resulta esen-
cio o publicaciones especializadas. Es ción, e incluir un listado de proveedo- cial para evaluar el potencial económi-
aconsejable una primera fase de reco- res tanto para el diseño y equipamiento co de un proyecto y presentar alternati-
gida masiva de información, para lue- de fábricas o locales comerciales hasta vas viables de financiación. Se hará una
go pasar a analizarla y, por último, los suministradores de mercancías, ma- previsión de los siguientes estados fi-
buscar nuevos datos que cubran caren- terias primas o componentes. nancieros: cuota de tesorería del primer
cias o resultados poco concluyentes. En cuanto a la gestión de recursos año, desglosada por meses; flujos de
De sus conclusiones se podrá determi- humanos, se llevará a cabo una descrip- caja; cálculo del punto de equilibrio;
nar la existencia de una clientela para ción de los puestos directivos clave de necesidades y planes de financiación;

Conviene no autoengañarse...
La múltiple finalidad de un plan de negocio pue- hora de buscar financiación podría incitarnos a
de dificultar su elaboración e incluso llegar a engordar las hipótesis económicas más allá de
comprometer su utilidad. Así, por un lado, su unas expectativas realistas.
uso como documento interno puede llevarnos a No hay que olvidar que el plan de negocio debe
vaticinar un escenario donde los potenciales ser un instrumento de reflexión para el promotor y,
riesgos se vean minimizados o se soslayen. Por al mismo tiempo, un trabajo serio y coherente que
otro, su uso como documento de márketing a la dé confianza a los potenciales inversores.

nuestro producto/servicio, además de balances previsionales a cinco años; y
validar el modelo, profundizar en el cuenta de resultados a cinco años. In-
cliente potencial y analizar las barre- flar las hipótesis puede ser doblemente
ras de entrada. Conocer el mercado, su El plan de negocio no debe peligroso: en primer lugar, porque se
tamaño y la competencia también per- obviar los riesgos que toda corre el riesgo de mantener la fe en un
mitirá diseñar un plan específico de actividad empresarial proyecto difícilmente viable y, en se-
posicionamiento y diferenciación. El implica, unos riesgos que gundo, porque se estaría induciendo al
estudio también puede incluir herra- pueden ser internos pero error a potenciales financiadores que,
mientas como el análisis Dafo. también externos y frente a además, pueden desmontar las cifras y
los cuales el documento acabar con la credibilidad del proyecto.
Estrategias de implementación debe consignar las posibles Por último, todo plan no debe obviar
El plan de márketing servirá para contramedidas. los riesgos que toda actividad empresa-
fijar las estrategias comerciales: qué rial implica. Unos riesgos que pueden
se ha de hacer, cómo y cuándo se hará ser internos –aceptación de nuestro pro-
y quién será el encargado de poner en las personas que los ocuparán. También ducto, por ejemplo– pero también exter-
marcha esas medidas. También inclui- deben recogerse las categorías labora- nos, como la coyuntura económica o la
rá aspectos como política de ventas, les del resto de personal, las tareas que reacción de los competidores. Frente a
estrategia de precios o fórmulas de desempeñarán, las fórmulas de contra- ellos se deben consignar las posibles
promoción y publicidad. tación, su remuneración o el convenio contramedidas. Como remate, cabe in-
A continuación, el plan de operacio- laboral al que deberán acogerse. cluir unas conclusiones entre las que, a
nes abordará las fases de diseño, desa- El régimen fiscal y la forma jurídica modo de resumen, se deben citar “las
rrollo, producción y logística relativas de la empresa se incluirá en la estructu- principales fortalezas del proyecto, sus
al producto. Si se trata de un proyecto ra legal, así como los motivos de la elec- debilidades, sus ventajas y oportunida-
de distribución, el plan de compras se ción –adjuntar en el anexo copia de la des, y sus amenazas y riesgos”, explica
erige como elemento fundamental, que escritura de constitución y estatutos de De la Vega.

72 MARZO 2011 • Nº 170

Decíamos Última hora
Nº 93 • Marzo 2004
...“Las buenas intenciones” Tormo & Asociados, en el primer
Tras la compra de
Century21 por parte
congreso ‘online’ sobre ‘retail’
Del 24 al 27 de marzo, se celebrará el Retail Meeting Point
de Globalia, su nue-
vo director general
llegaba con un plan
ambicioso: “Sere-
L a consultora especializada en re-
tail Sartia ha puesto en marcha
el primer congreso online para profe-
contraseña para acceder. El espacio se
ofrecerá en castellano e inglés y estará di-
vidido en diferentes áreas de interés: ex-
mos una de las pri- sionales de este área. El Retail Mee- pansión, internacionalización, pricing,
meras inmobiliarias ting Point tendrá lugar del 24 al 27 de recursos humanos, prevención del robo,
de España en un marzo, y está concebido como un es- macrotendencias o situación del merca-
plazo de tres a cinco años”. Lo cierto es pacio flexible de reunión donde poder do, entre otros.
que en ese plazo el grupo turístico vendió compartir novedades, estudios y ex-
la cadena, pero ¿qué enseña no se rubori- periencias profesionales. En esta ini- Principales ponentes
ciativa pionera en España sobre el Para este evento, Sartia apostará por
zaría de escuchar ahora algunos de sus
sector del comercio, la franquicia diferentes formatos interactivos, como
planes de expansión pasados?
ocupará un papel relevante en los webinars en directo, videos y ponencias
contenidos, un área que contará con del sector, entrevistas a personas de inte-
...“Predicando con el ejemplo” el asesoramiento de la consultora rés, escaparate de tendencias o un foro
Nuestra portada entrevistaba a seis ejecu- Tormo & Asociados. activo de profesionales, donde compartir
tivos de otras tantas centrales que eran En opinión de Álex López, direc- experiencias y consejos.
además franquiciados de sus redes. “No tor de Sartia, “este congreso pretende Además de las ponencias organiza-
hay juicio más valioso y fiable que aquel ser un espacio efímero de reunión, sin das por Tormo & Asociados, está previs-
que se da con el propio ejemplo”, argu- desplazamientos, sin fronteras y sin to que en el certamen intervengan repre-
mentaba uno de ellos, empleado –y aso- horarios”. sentantes de firmas de prestigio, como
ciado– de una enseña inmobiliaria. Aquellos interesados que hayan Cortefiel, Desigual, DIA, Google, Fri-
tramitado su inscripción al evento re- day’s Project, Interbrand o Pricewater-
cibirán un nombre de usuario y una houseCoopers.
...“Ayudas a los franquiciados”
Generosas se mostraban las centrales, que
en nuestro Punto de Vista aseguraban de
forma mayoritaria ayudar en la financia- Agenda
ción a sus asociados: un 70% de ellas, na-
da menos. Sobre los bancos, el 45% creía Marzo
que aún ponían demasiadas trabas a la Feria Internacional de Franquicias de British & International Franchise Exhibition
México 2011 www.franchiseinfo.co.uk
concesión de créditos. Parece que la opi- www.fif.com.mx Olympia, Londres. Reino Unido. - 18-19 de marzo.
nión sobre las entidades poco ha cambia- WTC Ciudad de México. México.
do en los últimos siete años. 3-5 de marzo. Franchise Expo Paris 2011
www.franchiseparis.com
Franchising Middle East 2011 Paris Expo, Porte de Versailles. París, Francia.
...“Una restauración hambrienta” www.franchisingme.com 20-23 de marzo.
Hasta 126 cadenas reunía el Especial Hos- Sheikh Saeed Hall 1,
Dubai World Trade Centre, Dubai. Retail Meeting Point
telería de aquel número, cifra que reflejaba 14-16 de marzo. www.retailmeetingpoint.com - 24-27 de marzo.
el buen momento por el que atravesaba el
sector, sólo preocupado por la escasez de Abril
locales para seguir creciendo: “Diversificar Franchising Expo Sidney 2011 Walter E. Washington Convention Center. Washington,
www.franchisingexpo.com.au EE UU. 1-3 de abril.
es buena idea porque desde las 6 de la Sidney Convention & Exhibition Centre.
mañana hasta las 12 de la noche existen Sidney, Australia. Business Franchise & Investment Expo 2011
demandas de consumo muy distintas”, de- 1-3 de abril. www.businessexchange.ca
QE Building, Exhibition Place.
cía el experto Veremundo Rada, todo un International Franchise Expo 2011 Toronto, Canadá.
presagio de lo que vendría después. www.ifeinfo.com 30 de abril-1 de mayo.

74 MARZO 2011 • Nº 170

Última hora Al cierre

Las redes inmobiliarias coinciden en la recuperación del mercado Conciliación
El 46% de los empleados que

C
on pocos días de diferencia, cade- durante 2010, y el trasvase de la demanda de
nas como Re/Max o Look & Find alquiler hacia la compra de vivienda –gracias a salen voluntariamente de una
publicaban sendos informes so- la estabilización de los precios–, el presidente empresa lo hacen para conseguir
bre los avances del mercado inmobiliario de Re/Max Europa, Frank J. Polzler, se felici- una conciliación de la vida laboral
en España y Europa que confirman la re- taba por “poder decir que los tiempos difíciles y personal, según un estudio de
cuperación de un sector muy golpeado por han quedado atrás”, y que “ha comenzado una DBM Spain. Aunque estima que la
la crisis. tendencia ascendente de recuperación que con- conciliación es más antes un tema
Así, mientras la cadena madrileña tinuará todo 2011”, de acuerdo a los datos ob-
de personas que de políticas, la
anunciaba un incremento del 38% en el tenidos en el Barómetro realizado por sus ex-
número de operaciones de compraventa compañía de outplacement tam-
pertos en una veintena de países.
bién señala que “aquellas empre-
sas que abusan de horarios exten-
sivos y carreras profesionales up
Opinión or out están en desuso. El cambio
de valores y la necesidad de esta-
El futuro de los parques infantiles bilidad familiar, o la inquietud por
la diversificación de actividades
Juan José Saavedra, director gerente de Multiaventura han favorecido este cambio”.

A
unque esté mal de- de China deberían cumplir la
cirlo tengo cierto Normativa Europea, y pasar las
conocimiento de correspondientes inspecciones.
Crecimiento
los parques infantiles de in-
Conciliadoras o no, lo cierto es
Por otro lado, no se debería
terior. Durante los últimos autorizar a que cualquier indivi- que el número de empresas crea-
dieciocho años vengo cons- das en España volvió a crecer en
truyendo parques en todos 2010, después de acumular tres
los rincones de España, has- “No se debería autorizar años de caída que han coincidido
ta un total de 260 centros en la fabricación de un con el desplome económico. El
estos años. parque si éste no reúne las pasado año se crearon 79.963
Ahora bien de mis char- sociedades, según el INE, lo que
las con distintos colegas que
condiciones necesarias, ni
representa un incremento del
se dedican también a fabri- se debe mirar para otro 2,2% respecto a 2009. También
car parques, me han surgido lado cuando existe un creció el capital suscrito para
algunas dudas sobre esta ac- problema” esas constituciones. Esa es la
tividad, y me gustaría seña-
lar tres factores que la están
cara. En cuanto a la cruz, cabe
afectando: duo pueda fabricar su propio señalar que el número de disolu-
Primero: los fabricantes parque infantil si éste no reúne ciones también creció durante el
nos encontramos indefensos ante la inva- las condiciones necesarias. Por último, cuando último ejercicio, hasta las 18.467.
sión de productos que vienen de China. existe un problema no se debe mirar para otro Nada menos que un 6%.
Segundo: cualquier individuo, para lado castigando sin solucionar.
ahorrar, fabrica su propio parque. Recientemente ha existido un problema en
Tercero: Cuando hay un problema la una “pista americana”. El que lo fabricó iba por
Administración mira a otro lado. libre y el producto era muy peligroso. Nadie se Fe de erratas
Ante esta situación es necesario acla- dio cuenta hasta que sucedió el accidente. Por En la página 53 del número 169 de
rar que desde el pasado mes de enero de lo señalado es imprescindible la creación de Franquicias Hoy, se publicó la noticia
2010 existe una ley de obligado cumpli- una asociación de fabricantes de parques infan- “Howards Storage World abre su quin-
miento de inspecciones y revisiones anua- tiles. Sólo la calidad y la unión nos hará fuer- ta tienda española”. La dimensión
les. La norma UNE EN 1176-7 y 1176-10, tes. Porque como todos sabemos el futuro es correcta del local es de 336 m2, y no
por la que todos los productos que vienen caro y el presente barato. los 36 m2 que por error aparecían.

76 MARZO 2011 • Nº 170

Agencias de viajes 81 Mobiliario - Decoración 88
Alimentación - Panaderías 81 Moda - Complementos 89
Bisutería - Joyería 81 Oficina - Informática - Consumibles 90
Consultoría - Asesoría 82 Publicidad - Promociones 91
Cosmética - Dietética 83 Salud - Clínicas Odontológicas 91
Cuidado personal 83 Servicios asistenciales y de limpieza 92
Energías renovables 83 Servicios especializados 92
Enseñanza - Formación 83 Servicios inmobiliarios 92
Estética - Belleza - Peluquerías 84 Servicios para el automóvil 92
Hostelería 85 Tiendas especializadas 93
Juguetería - Ocio 88 Tintorerías - Lavanderías - Arreglos 93
Mensajería y Transporte 88 Vending - Videocajeros 93

Más información en:

Índice de empresas
Alfanuméricos • Cuisine Plus 88 • Intimissimi 90 • Pc Coste 91
• 7 Colores 90 • Cuplé 90 • Ixina 89 • PFC Cosmetics 83
• Curves 83 • Pite Travel 81
A D J • Pizzón Pizza 87
• A Todas Horas 93 • D-Beauty Concept 84 • Jamaica Coffee Shop 86 • Planeta Magic 88
• Active Web Design 91 • D-Pílate 84 K • Pollo Campero 87
• ADK 85 • D-Uñas 84 • KA International 89 • Pressto 93
• ADM Asesores 82 • Dehesa Santa María 86 • KFC 86 • Publimedia 84
• Aemol Consulting 82 • DGE Bruxelles 82 • Krunch 86 • Pulsazione 85
• Aïta 89 • Don Piso 92
• Alfa Inmobiliaria 92 • Don Ulpiano 86 L R
• Almeida Viajes 81 • Döner Kebap Istanbul 86 • La Alpargatería 87 • Re/Max 92
• Aloha Mental Aritmetic 83 • Donga 86 • La Mafia se sienta a la mesa 87 • Refill 24 91
• Arreglaria 92 • Dos Plata 82 • La Maleta Roja 93 • Ribs, la casa
• Asesunión 82 • Dublin House 86 • La Postrería 87 de las costillas 87
• Asfa21 92 • Dulceking 81 • La Tagliatella 87 • Rodilla 87
• ATP Consultores 82 • La Ventana Natural 83
• Auxis 92 E • La Vitoriana 81 S
• E-Consultores 82 • Laser Natura 84 • Second Company 93
B • Ecox4D 92 • Laser Space 88 • Serhogar System 92
• Beep 90 • Edades, Servicios Sociales 92 • LDC 92 • Signarama 91
• Ben & Jerry’s 85 • Effisthetic 84 • Leader Mobile 91 • Sin Dietas 85
• Biothecare Estétika 84 • El Rincón de María 88 • Les P’tits Bilingues 84 • Smöoy 87
• Bluster Store 93 • Elefante Azul 92 • Lipocero 84 • SN 82
• Bóboli 89 • Epilae 84 • Lipoesbeltic 84 • Soria Natural
• Bodanova 91 • Escuela Activa Azul de Rizos 83 • Look & Find 92 Golden Class 83
• Bodega La Pitarra 85 • Espacio Lector Nobel 93 • Sorsi e Morsi 87
• Body Factory 83 • Etam Lingerie 90 M • Space Feng Shui 93
• Brico Centro 93 • Eurekakids 88 • Mail Boxes Etc. 88 • Spar 81
• Bye Bye Pelos 84 • Eurener 83 • Mangas 90 • Starbene - Benedepil 85
• Euro y Cía 93 • Masbellezza 84 • Stickhouse 87
C • Expense Reduction Analysts 82 • Maxilodental 92 • Swarovski 82
• Café & Té 85 • Metro Estética 85
• Café de Indias 85 F • Mex 88 T
• Calzedonia 89 • Femxa for Business 83 • Midas 92 • Taste of America 81
• Cambalache 85 • Forempresa 83 • Minimal Nails 85 • Terraminium 92
• Canada House 89 • Ferrocarril 1870 86 • Mis Personajes 93 • The Singular Kitchen 89
• Carrefour Express 81 • Folder 91 • Monceau Fleurs 93 • Titto Bluni 90
• Carrefour Market 81 • Fotodepil & Beauty 84 • Moments 91 • Todo1euro 88
• Carte D’Or 85 • Fresc Co 86 • Multiaventura 88 • Tony Roma’s 88
• Casa Joven 88 • Fun Print 91 • Touché de Lis 90
• CE Consulting N • Tourline Express 88
Empresarial 82 G • Nacex 88 • Trash 93
• Celio 89 • Ginos 86 • Nails 4’Us 85 • Triumph 90
• Censalt 84 • Golden Point 90 • Naturhouse 83 • Trucco 90
• Centro Médico Especializado • Grupo Virtual 81 • Natuzzi 89 • TuToner 91
Laser 2000 84 • Grupo Zannier 90 • Ni Uno+ 85
• Cero Grados Sur 83 • Guiness Official Irish Pub 86 • No+Vello 85 U
• Cervecería Cruz Blanca 86 • Noctalia Flex 89 • Unide 81
• Cervecería Gambrinus 86 H • Nurielle 87 • Unión Alimentaria 81
• Charanga 89 • Häagen-Dazs 86 • Uvepan 81
• Charlotte 86 • Hamelin Play & Learn 83 O
• Chiqui Boy 89 • Hello Money 93 • October 90 V
• Click Viaja 81 • Home Personal Services 92 • Opencel 85 • Viajes Carrefour 81
• Clínicas Caredent 91 • Howards Storage World 88 • Orchestra 90 • Volaria 81
• Clínicas Vital Dent 91
• Coffee News 91 I P W
• Color Plus 90 • Igual 82 • Paco Martínez 90 • WSI 83
• Compro Oro 81 • Imaginarium 88 • Pans & Company 87
• Conversia 82 • In-Vitta 83 • Party Fiesta 93 Y
• Copigama 91 • Infolocalia.com 91 • Party Land 93 • Yves Rocher 83
• Createsse 82 • Instituto Iberochino 83 • Pasta Nostra Pizza Nostra 87
• CreditServices 82 • Interfilm 93 • Paulaner Bierhaus 87 Z
• Crescenda 82 • Interni Armarios 88 • Pecaditos 87 • Zona Verde 91

80 MARZO 2011 • Nº 170

Agencias de viajes

Almeida Viajes Viajes Carrefour Dulceking Unide (Udaco-Gama-Maxcoop)
Cadena impulsada por personal del sector Nace en 2001 con vocación de ofrecer a los Venta al por menor de golosinas y similares. Supermercados de alimentación desde
turístico altamente cualificado. clientes del Grupo Carrefour un servicio de Inversión total: 29.000 € pequeñas tiendas familiares hasta grandes
Inversión total: 8.495 € alta calidad en sus necesidades de viajes va- Canon de entrada: incluido en inversión superficies.
Canon de entrada: 8.495 € cacionales y de empresa. Royalty: 250 € Inversión total: entre 600 y 800 €/m2
Royalty: 140 €/mes Inversión total: 2.000 € Canon de publicidad: no hay Canon de entrada: 3.005 €
Canon de publicidad: no hay Canon de entrada: incluido en la inversión Origen: España Local: 30 m2 Royalty: –
Origen: España Local: a convenir Royalty: 50 -150 €/mes (según modelo) Unidades España: 10 Extranjero: 0 Canon de publicidad: –
Unidades España: 325 Extranjero: 19 Canon de publicidad: no hay Propias: 1 Franquiciadas: 9 Origen: España Local: desde 100 m2
Propias: 3 Franquiciadas: 322 Origen: España Local: 20 m2 Lorena Arroyo – 917 587 622 Unidades España: 1.250 Extranjero: 0
Inmaculada Almeida Unidades España: 76 Extranjero: 0 www.dulceking.com Propias: 0 Franquiciadas: 1.250
902 996 019 Propias: 76 Franquiciadas: 0 José María Romero Arribas
www.almeidaviajes.com www.carrefour.es/viajes 913 826 506/47
www.unide.es

Click Viaja Volaria La Vitoriana Unión Alimentaria Food España
Agencias de viajes innovadoras con Empresa joven, flexible, trato personalizado, Ofrece para las zonas de Álava, Vizcaya, Empresa de alimentación global que exporta
webs de reservas online. Pertenece al servicio 24 horas. Guipúzcoa, La Rioja, Navarra y Burgos la las enseñas alimentarias Food Services.
Grupo Almeida Viajes. Inversión total: 5.000 € expansión de su negocio especializado en el Inversión total: 15.000 €
Inversión total: 5.995 € Canon de entrada: no hay sector del pan y pastelería. Canon de entrada: 15.000 €
Canon de entrada: 3.500 € Royalty: a partir de 7º Inversión total: 95.000 € Royalty: 2% distribución, 5% hostelería
Royalty: 160 €/mes mes 120 €/cuota fija Canon de entrada: 4.500 € Canon de publicidad: 0
Canon de publicidad: no existe Canon de publicidad: no hay Royalty: 0 Origen: España Local: 100 m2
Origen: España Local: A convenir Origen: – Local: 30 m2 Canon de publicidad: 60 €/mes Unidades España: 26 Extranjero: 2
Unidades España: 14 Extranjero: 8 Unidades España: 30 Extranjero: 0 Origen: España Local: 60 m2 Propias: 1 Franquiciadas: 25
Propias: 2 Franquiciadas: 12 Propias: 1 Franquiciadas: 29 Unidades España: 43 Extranjero: 0 Departamento Comercial
Juan González Tamara Propias: 8 Franquiciadas: 35 902 107 844 / 636 435 579
902 112 760 900 900 913 Pablo Elejalde www.unionalimentaria.com
www.clickviaja.com www.volariatravel.com 945 278 488 – www.lavitoriana.com

Alimentación y panaderías

Grupo Virtual Carrefour Express Spar Uvepan
Ofrecer a nuestros franquiciados las mejores Supermercados Es la mayor cadena de supermercados Panaderías y pastelerías con zona de
herramientas y nuevas tecnologías, que ha- Inversión total: variable según ubicación independientes del mundo, con más de degustación. Productos exclusivos y hechos
rán que su negocio funcione con éxito. Canon de entrada: no hay 15.200 unidades de negocio operativas al uso tradicional.
Inversión total: 1.500 € Royalty: no hay presente en 34 países y cuatro continentes. Inversión total: 1.000 €/m2
Canon de entrada: 1.500 € Canon de publicidad: no hay Inversión total: depende del local Canon de entrada: 12.000 €
Royalty: 100 €/mes Origen: Francia Local: 300-900 m2 Canon de entrada: no hay Royalty: no hay
Canon de publicidad: no hay Unidades España: 28 Royalty: no hay Canon de publicidad: – Canon de publicidad: no hay
Origen: España Local: 40 m2 Extranjero: 4.500 franquicias Origen: Holanda Local: – Origen: España Local: –
Unidades España: 20 Extranjero: 0 Propias: 8 Franquiciadas: 20 Unidades España: 1.100 Extranjero: – Unidades España: 35 Extranjero: –
Propias: 1 Franquiciadas: 19 Departamento de Expansión Propias: 441 Franquiciadas: 659 Propias: 14 Franquiciadas: 21
Nuria Borrego 902 103 285 Jesús González Francisco Valverde
comercial@grupovirtual.es 915 328 867 916 252 164
962 062 094 www.spar.es www.uvepan.com

Bisutería y Joyería

Pite Travel Carrefour Market Taste of America Compro Oro
Programa integral de turismo estético. Supermercados Un negocio innovador y exclusivo que ofrece Compra y venta de joyas y metales preciosos
Paquetes turísticos con cirugías y Inversión total: variable al público una amplia selección de productos donde la transparencia, rapidez y discreción
tratamientos corporales, faciales, mínimo 1.000.000 € americanos con calidad y máximas garantías. son la clave de nuestro éxito.
odontológicos y oftalmológicos. Canon de entrada: no hay Inversión total: 79.000 € Inversión total: 45.000 €
Inversión total: desde 11.000 € Royalty: no hay Canon de entrada: 15.000 € Canon de entrada: de 10.000 hasta
Canon de entrada: 3.000 € Canon de publicidad: no hay Royalty: no hay 25.000 € dependiendo ubicación
Royalty: – Origen: Francia Local: 1.700 m2 Canon de publicidad: no hay Royalty: 4% s/compras
Canon de publicidad: 100 €/mes Unidades España: 108 Origen: España Local: 80 m2 Canon de publicidad: 0,50% s/compras
Origen: España Local: 16 m2 Extranjero: 1.200 franquicias Unidades España: 3 Extranjero: – Origen: España Local: 20 m2
Unidades España: 1 Extranjero: 0 Propias: 104 Franquiciadas: 4 Propias: 3 Franquiciadas: 0 Unidades España: 13 Extranjero: 0
Propias: 1 Franquiciadas: 1 Departamento de Expansión José Maraver – José Luis Ipaguirre Propias: 4 Franquiciadas: 9
Héctor Bernal – 902 996 394 902 103 285 www.tasteofamerica.es Arjen – 914 354 896
www.eurobelleza.es www.compro-oro.es

MARZO 2011 • Nº 170 81

Consultoría

Createsse ADM Asesores CE Consulting Empresarial DGE Bruxelles
Nuevo concepto de tienda de bisutería que Asesoría de empresas y profesionales Más de 100 asesorías integrales de empresa Servicios de consultoría a empresas, Admin.
propone al cliente el reto de crear sus autónomos, fiscal, contable, laboral, jurídico, con 11.000 clientes y 650 profesionales en Públicas y organismos intermedios. Gestión
propios diseños. recursos humanos, subvenciones. el ámbito legal y económico desde 1989. subvenciones, adapt. LOPD, sistemas calidad,
Inversión total: 45.000 € Inversión total: desde 23.000 € Inversión: 22.000/35.500 € (según oficina) formación profesional, clasif. empresas.
Canon de entrada: 9.000 € Canon de entrada: 9.000 € negociables Canon de entrada: 9.000 € (oficina reduci- Inversión total: 12.000 €
Royalty: 5% Royalty: 300 €/mes da) y 14.000 € (gran dimensión) Canon de entrada: 12.000 €
Canon de publicidad: 0 Canon de publicidad: 150 €/mes Royalty: 8%/mes (exento 1er año) Royalty: 2.250 €
Origen: España Local: 35 m2 Origen: España Local: 50 m2 Canon de publicidad: 35/70 €/mes Canon de publicidad: no hay Origen: Italia
Unidades España: 15 Extranjero: 0 Unidades España: 3 Extranjero: – Origen: España Local: 60 m2 Local: no necesario Unidades España: 37
Propias: 8 Franquiciadas: 7 Propias: 2 Franquiciadas: 1 Unidades España: 104 Extranjero: 6 Extranjero: 5 (centrales)
Javier Paniello Darío Fole y Elena García Propias: 4 Franquiciadas: 100 Propias: 1 Franquiciadas: 36
968 355 609 986 506 929 – 986 507 122 Javier García – 902 529 777 Vassileios Karagiorgos – 912 200 683
www.createsse.es www.admasesores.com www.franquiciasasesoriasconsulting.es www.dgebruxelles.eu

Dos Plata Aemol Consulting Conversia E-Consultores
Venta de joyería de plata, relojes, moda y Consultoría en LOPD. Rentabilidad para el Ofrecemos la más completa gama de Consultoría y formación online low cost
complementos. franquiciado, con absoluta seriedad. servicios en relación a la LOPD y la LSSI, especializada en pymnes con productos sin
Inversión total: 17.500 € Ofrecemos soluciones fiables con un poniendo a disposición de nuestra red de competencia en el mercado.
Canon de entrada: 3.000 € experimentado y amplio equipo. franquicias la capacidad de un equipo Inversión total: 7.500 €
Royalty: no hay Inversión total: 3.600 € técnico con más de 10 años de experiencia. Canon de entrada: 6.000 €
Canon de publicidad: no hay Canon de entrada: 3.000 € Inversión total: 15.000 € Royalty: 300 €/mes
Origen: España Local: 30 m2 Royalty: no hay Canon de entrada: 12.000 € Canon de publicidad: no hay
Unidades España: 9 Extranjero: 0 Canon de publicidad: no hay Royalty: 0 Canon de publicidad: 0 Origen: España Local: no necesario
Propias: 6 Franquiciadas: 3 Origen: España Local: – Origen: España Local: 40 m2 Unidades España: 8 Extranjero: 0
Begoña Fernández Unidades España: 31 Extranjero: – Unidades España: 73 Extranjero: 0 Propias: 3 Franquiciadas: 5
988 247 553 Propias: 5 Franquiciadas: 26 Propias: 12 Franquiciadas: 61 Daniel Fernández Venegas
www.2dos.es Cristina Álvarez – 902 501 904 Jordi Giménez 954 320 805
www.aemol.es www.conversia.es www.econsultores.es

Igual Asesunion CreditServices Expense Reduction Analysts
Ofrecemos un producto nuevo: alta bisutería Asesoría empresas y protección de datos. Servicios globales a pymes y particulares. Multinacional experta en consultoría y reduc-
y complementos inspirados en las grandes Inversión total: 4.000 € Asesoramiento financiero, inmobiliario, ción de gastos generales para empresas,
marcas, materiales y acabados de alta Canon de entrada: 4.000 € correduría seguros, servicios jurídicos... consiguiendo un ahorro medio del 20%.
calidad con unos precios muy asequibles. Royalty: 0 Inversión total: desde 6.000 € Inversión total: 54.900 €
Inversión total: 15.000 € Canon de publicidad: 0 Canon de entrada: desde 6.000 € Canon de entrada: 54.900 € Royalty: 15%
Canon de entrada: 3.500 € Origen: España Local: no necesario Royalty: 5% Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: 3%
Royalty: no hay Unidades España: 25 Extranjero: 0 Origen: España Origen: Inglaterra Local: no se necesita
Canon de publicidad: no hay Propias: 2 Franquiciadas: 23 Local: no es necesario inicialmente Unidades España: 31 Extranjero: más de 700
Origen: España Local: 30 m2 Mª Virtudes Unidades España: 98 Extranjero: 15 Propias: 1 Franquiciadas: 30
Unidades España: 7 Extranjero: 0 958 785 213 Propias: 2 Franquiciadas: 96 Elena Rueda
Propias: 1 Franquiciadas: 6 www.asesunion.com Departamento de Expansión 913 834 140
Jaime Berdejo 902 020 640 www.expensereductionanalysts.eu/es
620 048 609 www.creditservices.es

Swarovski ATP Consultores Crescenda SN
Tienda especializada en las creaciones del Asesoramiento empresarial dirigido a pymes Red de asesores especializados en franquicia El mayor grupo nacional independiente
mítico diseñador en cristal. para facilitar al empresario su toma de deci- que aconseja, de forma gratuita, a todos especializado en la consultoría de sistemas
Inversión total: de 100.000 a 150.000€ siones: análisis, planificación y control de la aquellos emprendedores sobre el negocio de gestión de la Calidad y el Medio
Canon de entrada: incluido en inversión empresa; planificación financiera; supervi- más apto a su perfil. Ambiente.
Royalty: no hay sión contable, control... Inversión total: 12.000 € Inversión total: 46.000 €
Canon de publicidad: no hay Inversión total: 1.500 € Canon de entrada: 12.000 € Canon de entrada: 36.000 € Royalty: 5%
Origen: Austria Canon de entrada: negociable Royalty: variable Canon de publicidad: 0
Local: 45 m2 Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: variable Origen: España Local: 50 m2
Unidades España: 102 Extranjero: 0 Origen: España Local: 20 m2 Origen: España Local: no necesario Unidades España: 60 Extranjero: 3
Propias: 66 Franquiciadas: 36 Unidades España: 13 Extranjero: 0 Unidades España: 20 Extranjero: 0 Propias: 12 Franquiciadas: 48
Julián Piñeyro- Monobrand Propias: 8 Franquiciadas: 5 Propias: 2 Franquiciadas: 18 Pedro Muñiz Vila
www.swarovski.com Paula García – 902 108 933 Javier Pelayo – 913 834 140 902 999 416
www.consuldatsoluciones.com www.crescenda.es www.s-n.es

82 MARZO 2011 • Nº 170

WSI “We Simplify the Internet” PFC Cosmetics Curves Femxa for Business
Red mundial de consultores de servicios de Con una extensa gama y novedades cons- La primera red de ‘fitness’ en ofrecer un en- A lo largo de más de 11 años hemos forma-
marketing digital. tantes en cada temporada, ha conseguido trenamiento exclusivo para mujeres en sólo do a más de 200.000 alumnos, siendo más
Inversión total: 39.700 € posicionarse en el sector de la cosmética 30 minutos. Presencia mundial. de 40, los sectores para los que hemos de-
Canon de entrada: 39.700 € licencia local con una relación calidad/precio difícilmente Inversión total: de 90.000 a 120.000 € sarrollado soluciones formativas específicas.
Royalty: 10% imitable por sus competidores. Canon de entrada: 39.000 € + IVA Inversión total: 22.000 € + IVA
Canon de publicidad: – Inversión total: de 22.000 a 27.000 € Royalty: mín. 295 €+IVA, máx. 795 €+IVA Canon de entrada: 18.000 €
Origen: España Local: no necesario Canon de entrada: no hay Royalty: no hay Canon de publicidad: hasta 6% mes máx. Royalty: 500 €/mes Canon de publicidad:
Unidades España: 23 Canon de publicidad: no hay Origen: Estados Unidos Local: 150 m2 no aplicable actualmente
Extranjero: más de 1.000 Origen: España Local: 30 m2 Unidades España: 150 Extranjero: 0 Origen: España Local: no necesita
Propias: 3 Franquiciadas: 20 Unidades España: 8 Extranjero: 0 Propias: 0 Franquiciadas: 150 Unidades España: 16 Extranjero: 0
Abelardo Arcos Propias: 1 Franquiciadas: 7 Roberto Rodríguez Propias: 14 Franquiciadas: 2
917 893 454 Iván Fabra – 902 11 98 16 949 200 938 Carolina Carcedo
www.wsicentralspain.com ifabra@guinama.com www.curveseurope.com www.grupofemxa.com

Cosmética y Dietética Energías Renovables

In-Vitta Soria Natural Golden Class Cero Grados Sur Forempresa
Vitaminas y complementos nutricionales. Un Cuidado natural de la salud y la belleza. Instalaciones fotovoltaicas. Comercialización de cursos subvencionados
negocio de baja inversión, rentable, y que Inversión total: 30.000 € Inversión total: 0 para empresas a pymes.
aporta liquidez desde el primer momento, si- Canon de entrada: 0 Canon de entrada: 750 € Inversión total (incluido
guiendo las últimas tendencias del consumo. Royalty: 0 Royalty: no hay canon de entrada): 1.500 €
Inversión total: 26.000 € Canon de publicidad: 3% facturación Canon de publicidad: no hay Canon de entrada: 1.500 €
Canon de entrada: 1.000 € anuales mensual de producto Origen: España Local: no necesario Royalty: no Canon de publicidad:
Royalty: no hay Origen: España Local: 50 m2 Unidades España: 4 Extranjero: 0 1% de las ventas anuales (canon de
Canon de publicidad: 2,5% anual Unidades España: 20 Extranjero: 3 Propias: 2 Franquiciadas: 2 publicidad y marketing online)
Origen: España Local: – Propias: 4 Franquiciadas: 13 Francisco Alcaraz Ortega Origen: España Local: no necesita
Unidades España: 2 Extranjero: 0 Gonzálo Hernández info@cerogradossur.com Unidades España: 10 Extranjero: 1
Propias: 2 Franquiciadas: 0 902 506 179 968205 324 Propias: 2 Franquiciadas: 8
Marina Segovia – 662 608 845 www.sorianatural.es Marián Vázquez – 871 965 051
www.in-vitta.com www.forempresafranquicias.com

Enseñanza y Formación

La Ventana Natural Yves Rocher Aloha Mental Arithmetic Hamelin Play & Learn
Un concepto de dietética moderno, dinámico, Es recolector, fabricante y distribuidor de Enseñanza diseñada para niños de 4 a 13 Innovadores y prestigiosos centros de
con muchas alternativas pensado para el productos cosméticos a base de plantas. años para realizar mentalmente operaciones educación infantil de 0 a 3 con inmersión al
cliente e inversor. Creador de la Cosmétique Végétale®. aritméticas con rapidez. inglés y método Play and Learn.
Inversión total: 25.000 € Inversión total: 60.000 € Inversión total: de 20.500 a 60.000 € Inversión total: 80.000 € + obra civil
Canon de entrada: 6.010 € Canon de entrada: 5.000 € + IVA (variable según zona de exclusividad) Canon de entrada: 20.000 €
Royalty: 5% trimestral Royalty: – Canon de entrada: según zona exclusividad Royalty: 5%
Canon de publicidad: – Canon de publicidad: – Royalty: 15% Canon publicidad: 5% Canon de publicidad: 0
Origen: España Local: 35 m2 Origen: Francia Local: 70 m2 Origen: España Local: no necesario Origen: España Local: 400 m2 + 75 m2 patio
Unidades España: 60 Extranjero: 0 Unidades España: 179 Extranjero: 1.200 Unidades España: 7 Extranjero: 900 Unidades España: 9 Extranjero: 0
Propias: 16 Franquiciadas: 44 Propias: 35 Franquiciadas: 144 Propias: 1 Franquiciadas: 6 Propias: 5 Franquiciadas: 4
Roberto Bullido Jordi Farré Amador Garcías Samanta Sas
916 838 306 902 088 000 971 746 127 932 099 991
www.ynsadiet.com www.yves-rocher.es www.alohaspain.com www.escolessas.com

Cuidado Personal

Naturhouse Body Factory Escuela Activa Azul de Rizos Instituto Iberochino
Servicio 5 estrellas con precios al alcance de Franquiciadora española de instalaciones de- Enseñanza para profesionales. Una escuela Un concepto de negocio contemporáneo: la
todos. Líder en crecimiento y notoriedad de portivas que ofrece varias líneas de negocio con el saber hacer de una de las mayores enseñanza de chino mandarín a hispanoha-
marca. Naturhouse es una franquicia de baja dentro de una misma marca y un concepto redes de estética en España. blantes de todas las edades.
inversión y alta rentabilidad. de gestión consolidado. Inversión total: 90.000 € Canon de Inversión total: 15.000 €
Inversión total: 29.000 € aprox. Inversión total: 436.000 € entrada: 12.000 € (20.000 € Madrid) Canon de entrada: 10.000 €
Canon de entrada: 600 €/año Canon de entrada: 18.000 € Royalty: 991 € Royalty: 1.022 €/mes Royalty: –
Royalty: no hay Canon de publicidad: 450 € Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: –
Canon de publicidad: 5% Origen: España Local: 800 m2 Origen: España Local: de 80 a 150 m2 Origen: España Local: 40 m2
Origen: España Local: 50 m2 Unidades España: 36 Extranjero: 3 Unidades España: 52 Extranjero: 0 Unidades España: 4 Extranjero: 0
Unidades España: 1.666 Extranjero: 457 Propias: 11 Franquiciadas: 25 Propias: 2 Franquiciadas: 50 Propias: 1 Franquiciadas: 3
Propias: 96 Franquiciadas: 1.113 Almudena Otero Javier Sánchez Marco Vicario
Ricardo Colomer – 902 151 414 902 363 550 917 020 369 912 986 203
www.naturhouse.com www.bodyfactory.es www.rizos.es www.iberochino.com

MARZO 2011 • Nº 170 83

Les P’tits Bilingues Censalt D-Uñas Laser Natura
Centros especializados en bilingüismo La flotación es un nuevo concepto de salud y Es un centro especializado en la belleza de La distribución de productos médico-estéticos
precoz. belleza. Censalt dispone de flotarios abiertos manos y pies con una carta de más de 60 nos permite conseguir unos precios sobre la
Inversión total: 130.000 € con cromoterapia y grutas de sal servicios. maquinaria que nuestros competidores no
Canon de entrada: 30.000 € terapéuticas. Inversión total: 30.000 € pueden lograr. Ese es el motivo de las atractivas
Royalty: 5% Inversión total: 24.000 € Canon de entrada: incluido en la inversión condiciones económicas de nuestra franquicia.
Canon de publicidad: 1% Canon de entrada: no hay Royalty: 350 € Inversión total: 55.000 €
Origen: Francia y España Local: 300 m2 Royalty: 500 €/mes Canon de publicidad: no hay Canon de entrada: 6.000 €
Unidades España: 2 Extranjero: 0 Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: 35 m2 Royalty: 300 € Canon de publicidad: 150 €
Propias: 1 Franquiciadas: 1 Origen: España Local: 100 m2 Unidades España: 38 Extranjero: 0 Origen: España Local: 70 m2
Miguel Morillón Unidades España: 2 Extranjero: 0 Propias: 3 Franquiciadas: 35 Unidades España: 34 Extranjero: 0
670 22 22 58 Propias: 1 Franquiciadas: 1 Tana Benasuly Propias: 1 Franquiciadas: 33
info@lesptitsbilingues.com Jaime Berdejo – 696 009 510 952 283 446 Natalia Stanovykhina – 911 100 699
www.floatcenter.es www.d-unas.com www.lasernatura.com

Publimedia Centro Médico Especializado Effisthetic Lipocero
La primera franquicia en comercialización Laser 2000 Expertos en ofrecer soluciones en cavitación, Especializada en la eliminación de grasas lo-
de cursos de formación gratuitos para Su saber-hacer junto a la fuerte apuesta por la fotodepilación, radiofrecuencia y presoterapia calizadas sin cirugía ha desarrollado un inno-
empresas. investigación y la incorporación de tecnología a centros estéticos que carecen de aparatos vador y eficaz sistema para combatirlas com-
Inversión total: 28.000 € punta, le ha convertido en la red de franquicias de última generación. binando las últimas tecnologías disponibles.
Canon de entrada: 18.000 € Nº1 en Centros de Medicina Estética en España. Inversión total: 42.800 € Inversión total: 40.000 €
Royalty: 245 €/mes Inversión: 37.600€ + leasing 1.260 €/mes Canon de entrada: 1.900 € Canon de entrada: incluido
Canon de publicidad: 1% (no aplicable) Canon de entrada: 19.900 € Royalty: 170 € Canon de publicidad: 70 € Royalty: 350 €/mes
Origen: España Local: no necesario Royalty: 5% Canon de publicidad: 1% Origen: España Local: no necesario Canon de publicidad: 150 €/mes
Unidades España: 54 Extranjero: 0 Origen: España Local: 120 m2 Unidades España: 15 Extranjero: 0 Origen: España Local: desde 50 m2
Verónica Martín Propias: 20 Franquiciadas: 8 Sergi Niubó Propias: 2 Franquiciadas: 51
938 708 048 Adriana Hernández – 902 536 898 935 702 136 José Luis Soto – 916 364 246
www.publimediaformacion.es www.laser2000estetica.com www.effisthetic.com www.lipocero.com

Estética, Belleza y Peluquerías

Biothecare Estétika D-Beauty Concept Epilae Lipoesbeltic
La enseña ha revolucionado el sector de la Centros especializados en belleza y Especializados en fotodepilación y estética Un nuevo concepto de centro, ampliando los
belleza gracias a su innovador concepto de remodelación corporal con tarifa avanzada. Todos los servicios cuentan con servicios tradicionales con nuevas ideas. Su
negocio basado en acercar al gran público plana en fotodepilación, ultracavitación, tecnología de última generación y uso de gran abanico de posibilidades hace que sea uno
los tratamientos estéticos de última radiofrecuencia y asesoramiento nutricional. cosmética natural y de alta gama. de los centros más completos en su sector.
generación. Inversión total: 37.500€ Inversión total: 37.000 € (no incluye obra Inversión total: 24.474 €
Inversión total: desde 12.000 € Canon de entrada: incluido en la inversión civil) Canon de entrada: exento para 2010 Canon de entrada: 9.000 €
Canon de entrada: 2.500 € Royalty: no hay Royalty: 380 € Royalty: 200 €/mes Canon publicidad: 120 Royalty: 250 €/mes
Canon de publicidad: 275 € + IVA Canon de publicidad: no hay €/mes (a partir de 25 centros operativos) Canon de publicidad: 150 €/mes
Origen: España Local: 30 m2 Origen: España Local: 40 m2 Origen: España Local: de 45 a 70 m2 Origen: España Local: 80 m2
Unidades: 133 Unidades España: 47 Extranjero: 0 Unidades España: 8 Extranjero: 0 Unidades España: 3 Extranjero: 0
Cristina S. Jiménez – 958 257 957 Tana Benasuly - 952 283 446 Rubén Hernández – 902 052 999 Julia Caravaca - 926 110 811
www.biothecareestekica.com www.d-beautyconcept.com www.epilae.com www.lipoesbeltic.com

Bye Bye Pelos D-Pílate Fotodepil & Beauty Masbellezza
Es una franquicia especializada en Centro especializado en fotodepilación y Expertos en fotodepilación y últimas Red de cetros de estética con 10 años de
fotodepilación; cuenta con más de 50 fototerapias con la más avanzada tecnología tecnologías de estética. Más de 10 años de experiencia especializados en fotodepilación,
locales y está en continua expansión. y tarifa plana de 30 euros por sesión y zona. experiencia. Iniciamos nuestra andadura como fotorejuvenecimiento, cavitación,
Inversión total: – Inversión total: 25.000 € franquicia con gran éxito en marzo de 2010. presoterapia, masajes y otros.
Canon de entrada: 12.000 € Canon de entrada: incluido en la inversión Inversión total: de 20.000 a 35.000 € Inversión total: desde 20.000 €
Royalty: 750 €/mes Royalty: 300 € Canon de entrada: no hay Canon de entrada: – Royalty: 300 €
Canon de publicidad: 2% s/facturación Canon de publicidad: no hay Royalty: 300-400 € (según modelo) Canon de publicidad: 150 €
Origen: España Local: de 50 a 70 m2 Origen: España Local: 30 m2 Canon de publicidad: incluido en royalty Origen: España Local: 30 m2
Unidades España: 55 Extranjero: 3 Unidades España: 47 Extranjero: 0 Origen: España Local: 55 m2 Unidades España: 15 Extranjero: 0
Propias: 2 Franquiciadas: 53 Propias: 2 Franquiciadas: 45 Unidades España: 17 Extranjero: 0 Propias: 6 Franquiciadas: 9
Carlos Soto Tana Benasuly Propias: 1 Franquiciadas: 16 Javier Ayarra
937 369 090 952 283 446 José Mª Alabarí - 902 103 610 618 770 922 – 639 606 558
www.byebyepelos.com www.d-pilate.com www.fotodepilandbeauty.com www.masbellezza.com

84 MARZO 2011 • Nº 170

Metro Estetica No+Vello Starbene - Benedepil Café & Té
Nuevo modelo global de estética profesional Fotodepilación a precios populares. Franquicia especialista en depilación y triple- Con más de 45 años de experiencia y 138
avanzada. Centros de corneoterapia, nueva Está revolucionando el sector de la estética terapia: estética, fitness y dietética. Nuestro locales, Café & Té debe su éxito a la calidad
especialidad estética antienvejecimiento y al proponer una tarifa plana unisex que con- compromiso: estética de alta calidad. de su oferta de bebida y snaking y su
salud de la piel. siste en 30 euros por sesión y zona. Inversión total: de 10.200 a 51.800 € cuidada decoración.
Inversión total: 15.000 € + IVA Inversión total: 30.000 € Canon de entrada: no hay Inversión total: 100.000 €
Canon de entrada: 2.500 € Canon de entrada: incluido Royalty: 300 €/mes Canon de entrada: 3.000 €
Royalty: desde 300 €/mes Royalty: 304 €/mes Canon de publicidad: 100 €/mes Royalty: 4%
Canon de publicidad: desde 100 €/mes Canon de publicidad: 102 €/mes Origen: España Local: de 40 a 60 m2 Canon de publicidad: mutuo acuerdo
Origen: España Local: de 25 a 30 m2 Origen: España Local: 35 m2 Unidades España: 30 Extranjero: 7 Origen: España Local: de 100 a 200 m2
Unidades España: 4 Extranjero: 0 Unidades España: 535 Extranjero: 391 Propias: 2 Franquiciadas: 28 Unidades España: 148 Extranjero: 1
Propias: 4 Franquiciadas: 0 Propias: 0 Franquiciadas: 535 Raquel Ledesma Propias: 110 Franquiciadas: 38
Ángeles – 924 235 678 Gema Olavarrieta – 902 109 832 625 16 33 90 Laura Carmen/Daniel Albero – 902198447
www.metroestetica.com www.nomasvello.com www.cafeandte.com

Hostelería

Minimal Nails Opencel ADK Café de Indias
Estética de uñas, manicura, pedicura, Centros especializados en estética facial y Es el nuevo concepto fast food atrevido, Respaldada con más de 65 establecimientos
extensiones de uñas con gel acrílico, de corporal con precios económicos y la mejor joven y divertido donde encontrarás los en el sector de cafetería, cuenta con más de
pestañas, esmaltado permanente... aparatología del mercado. mejores y más sabrosos kebabs hechos al 10 años de experiencia y una especial pre-
Inversión total: 30.000 € Inversión total: 5.000 € momento y a tu gusto. sencia en Andalucía, Extremadura y Murcia.
Canon de entrada: 12.000 € Canon de entrada: no hay Inversión total: desde 90.000 € Inversión total: 180.000 €
Royalty: 450 €/mes Royalty: 500 €/mes Canon de entrada: 14.000 € Canon de entrada: 18.030 €
Canon de publicidad: 2% facturación Canon de publicidad: no hay Royalty: 600 €/mes Royalty: 5,5% s/ventas sin IVA
Origen: España Local: 15 m2 Origen: España Local: 70 m2 Canon de publicidad: 250 €/mes Canon de publicidad: 5% s/ventas sin IVA
Unidades España: 4 Extranjero: 0 Unidades España: 69 Extranjero: 11 Origen: España Local: de 40 a 120 m2 Origen: España Local: 80 m2
Propias: 3 Franquiciadas: 1 Propias: 0 Franquiciadas: 69 Unidades España: 42 Extranjero: 5 Unidades España: 53 Extranjero: 0
Miguel Ángel Burgos www.opencel.es Propias: – Franquiciadas: – Propias: 22 Franquiciadas: 31
650 106 270 Juan de la Cruz González – 605 785 057 Juani Gómez – 914 951 000
www.minimalnails.com www.abbasid.net www.cafedeindias.com

Nails 4’Us Pulsazione Ben & Jerry’s Cambalache
Aplicación y mantenimiento de uñas de gel. Ofrece tratamientos de fotodepilación, cavi- Es una marca de heladerías superpremium Su éxito se centra en la oferta de una cocina
Inversión total: 38.400 € (tienda) y tación, presoterapia y radiofrecuencia de ca- que ofrece helados de alta calidad y está diferente, con personalidad. Una variada car-
48.220 € (quiosco) lidad al alcance de todos los bolsillos (tarifa muy comprometida con temas sociales. ta de pastas y pizzas con fusión cultural que
Canon de entrada: 11.500 € plana 25 € por zona y sesión) y una franqui- Inversión total: 80.000 € nace de la emigración italiana hacia Argenti-
Royalty: 7% cia que otorgue una alta rentabilidad. Canon de entrada: de 10.000 a 24.000 € na a comienzos del siglo XX.
Canon de publicidad: 3% Inversión total: 25.000 € Canon de Royalty: 3% sobre facturación Inversión total: 500 €/m2
Origen: Portugal Local: 12 m2 (quiosco), entrada: no hay Royalty: 280 €/mes Canon de publicidad: – Canon de entrada: 25.000 €
de 18 a 25 m2 (tienda) Canon de publicidad: 100 €/mes Origen: Estados Unidos Local: 20 m2 Royalty: 4% Canon de publicidad: 1,5%
Unidades España: 27 Extranjero: 33 Origen: España Local: 35 m2 mínimo Unidades España: 33 Extranjero: – Origen: España Local: 350 m2
917 357 158 Propias: 4 Franquiciadas: 64 Luis Quilez Propias: 9 Franquiciadas: 2
www.nails4us.com Alberto Vivancos – alberto@pulsazione.es 935 204 288 Maribel Martín
www.pulsazione.es www.ben-jerrys.es 913 834 140

Ni Uno+ Sin Dietas Bodega La Pitarra Carte d’Or
Centros de estética avanzada con todos los Nuevo concepto de estética especializado en Bar restaurante de tapas tradicionales y Una marca de heladerías premium que basa
tratamientos estéticos actuales en un mismo tratamientos faciales y corporales sin cirugía, platos para compartir. su éxito en la alta rentabilidad y productos
centro y con la tarifa plana más económica a un precio de 30 €/zona. Inversión total: desde 12.000 € conocidos en el mercado.
del mercado 25 €/zona. Inversión total: 38.000 € Canon de entrada: no hay Inversión total: 60.000 €
Inversión total: 29.900 € Canon de entrada: no hay Royalty: negociable Canon de entrada: –
Canon de entrada: no hay Royalty: 500 € Canon de publicidad: no hay Royalty: –
Royalty: 350 €/mes Canon de publicidad: 200 € Origen: España Local: a partir de 35 m2 Canon de publicidad: –
Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: 75 m2 Unidades España: 7 Extranjero: 0 Origen: España Local: 16 m2
Origen: España Local: no necesario Unidades España: 25 Extranjero: 6 Propias: 3 Franquiciadas: 4 Unidades España: 43 Extranjero: –
Unidades España: 11 Extranjero: 0 Propias: 0 Franquiciadas: 25 Alfonso Fernández Propias: 1 Franquiciadas: 42
Propias: 9 Franquiciadas: 1 Marta Veganzones 902 109 341 Luis Quilez
Antonio Trasmonte – 662 330 325 www.sindietasgroup.com www.bodegalapitarra.com 935 204 288
www.niunomas.com luisquilez@unilever.com

MARZO 2011 • Nº 170 85

Cervecería Cruz Blanca Donga Ferrocarril 1870 Häagen-Dazs
Es una cervecería clásica que recrea las Desde la tradición y la profesionalidad, tras Es un punto de encuentro para un público Es una experiencia que los consumidores
antiguas tabernas castizas típicas de 15 años trabajando en dos centros propios en potencial muy amplio deseoso de encontrar perciben con los cinco sentidos. Nuestros
principios del siglo XX. Vitoria, nace con la vocación de crecer. Una un lugar donde disfrutar de su tiempo de productos de máxima calidad, la atmósfera y
Inversión total: 280.000 € oferta variada, un establecimiento acogedor y ocio y reunión. el servicio hacen que ese momento sea de
Canon de entrada: – sencillas operaciones de sala y cocina. Inversión total: 180.000 € total autoindulgencia.
Royalty: – Inversión total: 135.000 € Canon de entrada: 10.000 € Inversión total: entre 92.000 y 200.000 €
Canon de publicidad: – Canon de entrada: 12.000 € Royalty: 4,5% Canon de entrada: entre 12.000 y 24.000 €
Origen: España Local: 200 m2 Royalty: 3% Canon de publicidad: 600 € Canon de publicidad: no hay Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay
Unidades España: 75 Extranjero: 0 Origen: España Local: 100 m2 Origen: España Local: a partir de 120 m2 Origen: EE UU Local: 35 m2 (amplia fachada
Propias: 0 Franquiciadas: 75 Unidades España: 1 Extranjero: 0 Unidades España: 16 Extranjero: 0 7-8 mt.) Unidades España: 92
913 097 444 Propias: 1 Franquiciadas: 0 Propias: 1 Franquiciadas: 15 Extranjero: +900 Propias: 5 Franq.: 87
www.beerandfood.es Maribel Martín Vicente Belmonte Arnau – 667 436 376 Dpto. de Franquicias – 913 835 714
913 834 140 www.ferrocarril1870.com www.haagen-dazs.es

Cervecería Gambrinus Don Ulpiano Fresc Co Jamaica Coffee Shop
Es una cervecería tradicional española que Franquicia de productos ibéricos y delicates- Buffet libre especializado en comida Es uno de los primeros coffe shop españoles,
evoca el ambiente de la fábrica de sen. La enseña logra reunir en un mismo lo- mediterránea para una alimentación sana y contando con 100 establecimientos. Basado
Cruzcampo a principio del siglo XX. cal delicias de cada rincón de España, tanto equilibrada, de forma rápida y asequible. en cubrir las demandas de los clientes a
Inversión total: 245.000 € para la compra como para la degustación. Inversión total: 525.000 € cualquier hora del día.
Canon de entrada: – Inversión total: desde 90.000 € Canon de entrada: 36.000 € + IVA Inversión total: 180.000 €
Royalty: – Canon de entrada: 15.000 € Royalty: 4.000 €/mes Canon entrada: 18.030 €
Canon de publicidad: – Royalty: 350 €/mes Canon de publicidad: – Royalty: 5,5% s/ventas sin IVA
Origen: España Local: 200 m2 Canon de publicidad: 150 €/mes Origen: España Local: 275 m2 Canon de publicidad: 2,5% s/ventas sin IVA
Unidades España: 178 Extranjero: 1 Origen: España Local: de 70 a 100 m2 Unidades España: 55 Extranjero: 8 Origen: España Local: 80 m2
913 097 444 Propias: 1 Franquiciadas: 9 Carmina Piera / Antonio Martínez Propias: 44 Franquiciadas: 53
www.beerandfood.es Miguel Capitán 695 670 403 / 669 828 089 Juani Gómez – 914 951 000
www.donulpiano.com www.frescco.com www.jamaicacoffeeshop.es

Charlotte Döner Kebap Istanbul Ginos KFC
No es una cafetería, no es una heladería, no Fue la cadena pionera de comida turca en Es la cadena de restaurantes especializada Restauración rápida especializada en pollo.
es una cervecería, no es una coctelería, lo es España. El döner kebap es una especialidad en auténtica gastronomía italiana líder en Líder a nivel mundial.
todo a la vez, cinco negocios en uno. de carne asada condimentada al estilo turco España, perteneciente al Grupo Vips. Inversión total: 700.000 €
Inversión total: 49.320 € y preparada a la vista del cliente. Inversión total: 390.000 € Canon de entrada: 44.800 $
Canon de entrada: 0 Inversión total: 166.000 € Canon de entrada: 30.000 € Royalty: 6%
Royalty: no hay Canon de entrada: 16.000 € Royalty: 5% Canon de publicidad: 5%
Canon de publicidad: no hay Royalty: 600 € Canon de publicidad: 2% Origen: Estados Unidos Local: 220 m2
Origen: España Local: 60 m2 Canon de publicidad: 400 € Origen: España Local: 300 m2 Unidades España: 69 Extranjero: 12.000
Unidades España: 22 Extranjero: 2 Origen: España Local: 120 m2 Unidades España: 98 Extranjero: 0 Propias: 0 Franquiciadas: 69
Propias: 1 Franquiciadas: 21 Unidades España: 49 Extranjero: 3 Propias: 92 Franquiciadas: 6 Fernando Andrés
Sylvain Wils Propias: 24 Franquiciadas: 25 Paz Serrano 917 681 080
654 334 317 Hasso Schmidt – 902 431 577 912 758 230 www.kfc.es
www.charlottefranquicias.com www.istanbuldonerkebap.es www.grupovips.com

Dehesa Santa María Dublin House Guinness Official Irish Pub Krunch
Cadena de restauración moderna e innovado- Nuevo concepto de pub irlandés Pubs irlandeses con carácter auténtico. Cervecería centroeuropea especializada en
ra, especializada en tapas ibéricas de alta cali- vanguardista que conserva el estilo Inversión total: 245.000 € restauración rápida de calidad.
dad y otros productos tradicionales de sencilla tradicional pero con un sabor renovado. Canon de entrada: – Inversión total: de 330.000 a 400.000 €
elaboración, la mayor parte de ellos con D.O. Inversión total: 280.000 € Royalty: – Canon de entrada: 30.000 €
Inversión total: 145.000 € + IVA Canon de entrada: – Canon de publicidad: – Royalty: 5%
Canon de entrada: 24.000 € + IVA Royalty: – Origen: España Local: 150 m2 Canon de publicidad: 1,5%
Royalty: 900 €/mes Canon de publicidad: – Unidades España: 291 Extranjero: 0 Origen: España Local: de 200 a 250 m2
Canon de publicidad: 90 €/mes Origen: España Local: 200 m2 Propias: 0 Franquiciadas: 291 Unidades España: 29 Extranjero: 1
Origen: España Local: 0 m2 Unidades España: 7 Extranjero: 0 913 097 444 Propias: 0 Franquiciadas: 29
Unidades España: 82 Extranjero: 1 Propias: 0 Franquiciadas: 7 www.beerandfood.es Goio Quevedo
Propias: 6 Franquiciadas: 76 913 097 444 944 672 361
Jesús González – 605 785 114 www.beerandfood.es www.krunch.es
www.dehesasantamaria.com

86 MARZO 2011 • Nº 170

La Alpargatería Nurielle Pecaditos Rodilla
Cadena de restaurantes italianos de calidad Surge de la necesidad de crear un espacio Concepto de bar de tapas-cervecería, basado Con una amplia experiencia en el sector des-
con una cuidada decoración y un ambiente sofisticado y cosmopolita, que ofrezca al en ofrecer tapas recién hechas y de de 1939 y una imagen de marca consolida-
agradable. consumidor productos sabrosos de primerísi- 1ª calidad, cañas y vinos de renombre al da. En la actualidad cuenta con 97 estableci-
Inversión total: 471.000 € (a pie de calle), ma calidad y que, además, reúna a los mejo- precio unitario de 1 €. mientos.
556.200 € (centro comercial) res profesionales del sector. Inversión total: 200.000 € Inversión total: 350.000 €
Canon de entrada: 36.000 € + IVA Inversión total: de 200.000 a 230.000 € Canon de entrada: 18.000 € Canon de entrada: 24.040 €
Royalty: 5% Canon de entrada: no hay Royalty: 3% Canon de publicidad: 1% Royalty: 5% s/ventas sin IVA
Canon de publicidad: 1% Royalty: 4% Canon de publicidad: 1% Origen: España Local: 80 m2 Canon de publicidad: 4% s/ventas sin IVA
Origen: España Local: desde 280 m2 Origen: España Local: 100 m2 Unidades España: 6 Extranjero: – Origen: España Local: 100-200 m2
Unidades España: 16 Extranjero: 0 Unidades España: 13 Extranjero: 0 Propias: 4 Franquiciadas: 2 Unidades España: 97 Extranjero: 0
Propias: 13 Franquiciadas: 3 Propias: 3 Franquiciadas: 10 Ignacio Serra Crende Propias: 32 Franquiciadas: 68
Jorge Galofré Carlos Ruiz 947 220 919 Juani Gómez – 914 951 000
www.la-alpargateria.com www.nurielle.es www.grupopecaditos.com www.rodilla.com

La Mafia se sienta a la mesa Pans & Company Pizzón Pizza Smöoy
Reconocimiento de marca, imagen atractiva. Cadena de restauración de servicio rápido Ofrece pizzas de máxima calidad a un precio Heladerías com impecable imagen que
Simplicidad operativa de gestión. Excelente especializada en bocadillos. económico. Se ha expandido hasta convertir- ofrecen un helado hecho al instante,
calidad-precio del producto. Inversión total: de 300.000 a 350.000 € se en una de las cadenas españolas de ma- prebiótico, rico en fibras, calcio, desnatado y
Inversión total: 364.000 € Canon de entrada: 35.000 € yor crecimiento en los últimos años. por supuesto 100% natural.
Canon de entrada: 24.000 € Royalty: 5% Inversión total: de 120.000 a 150.000 € Inversión total: entre 70.000 y 75.000 €
Royalty: 5% sobre ventas Canon de publicidad: 5% Canon de entrada: 18.000 € Canon de entrada: 8.000 €
Canon de publicidad: no Origen: España Local: 180 m2 Royalty: 4,5% Canon de publicidad: 3% Royalty: 2%
Origen: España Local: de 300 a 350 m2 Unidades España: 146 Extranjero: 102 Origen: España Local: de 50 a 100 m2 Canon de publicidad: 2%
Unidades España: 28 Extranjero: 1 Propias: 53 Franquiciadas: 93 Unidades España: 12 Extranjero: no Origen: España Local: 35 m2
Propias: 2 Franquiciadas: 26 Carmina Piera Propias: 2 Franquiciadas: 10 Unidades España: 10 Extranjero: 0
Noelia Palma Camacho 695 670 403 / 933 670 000 José Luis Aguilar Propias: 2 Franquiciadas: 8
976 794 675 www.pansandcompany.com 902 505 210 Beatriz Vega – 913 834 140
www.lamafia.es www.pizzonpizza.com. www.smooy.es

La Postrería Pasta Nostra Pizza Nostra Pollo Campero Sorsi e Morsi
Espacio gastronómico vanguardista, donde la Un saber profundo de la cocina italiana y de Restaurante de servicio rápido especializado Restaurantes auténticamente italianos pero
cocina de autor pasa a ser cercana y sus nuevas tendencias. en productos de pollo. no típicamente italianos.
accesible a todos los públicos. Inversión total: 320.000 € Inversión total: 290.000 € Inversión total: desde 1.000 €/m2
Inversión total: 320.000 € (incluido canon) Canon de entrada: 30.000 € Canon de entrada: 24.000 € Canon de entrada: 20.000 €
Canon de entrada: 20.000 € Royalty: 5% de ventas (sin IVA) Royalty: 5% Royalty: 6 meses 3%, luego 5%
Royalty: 3% Canon de publicidad: no Canon de publicidad: 2% Canon de publicidad: 2%
Canon de publicidad: 1,5% Origen: España Local: de 250 a 300 m2 Origen: Guatemala Local: 180 m2 Origen: España Local: 150 m2
Origen: España Local: 150 m2 Unidades España: 11 Unidades España: 9 Extranjero: 350 Unidades España: 2 Extranjero: 0
Unidades España: 1 Extranjero: 0 Extranjero: en negociaciones Propias: 8 Franquiciadas: 1 Propias: 1 Franquiciadas: 2
Propias: 1 Franquiciadas: 0 Propias: 8 Franquiciadas: 3 José Antonio Germán Laura Motolese Lazzaro
Juan Morandeira Andrey Masset 933 670 000 963 153 075
619 420 905 936 354 480 www.campero.com www.sorsiemorsi.com
www.postreria.com www.pastanostra.es

La Tagliatella Paulaner Bierhaus Ribs, la casa de las costillas Stickhouse
Gastronomía italiana de excelente calidad. Cervecería alemana con auténtico carácter Restaurante de comida tradicional americana Tras 20 años de actividad en el sector del
Obrador propio. Decoración espectacular. de Baviera pero adaptada al enfoque español especializado en costillas, carnes rojas y helado, la empresa italiana C.C.F. s.r.l., con
Inversión total: 678.060 € con un estilo actual y desenfadado. hamburguesas elaboradas en parrillas de sede en Torino (Italia), ha ideado una
Canon de entrada: 36.060 € Inversión total: 275.000 € carbón vegetal. máquina capaz de producir el helado
Royalty: 6% Canon de entrada: – Inversión total: 950.000 € artesanal con palo.
Canon de publicidad: no aplica Royalty: – Canon de entrada: 45.000 € Inversión total: 75.000 € aprox.
Origen: España Local: 250 m2 Canon de publicidad: – Royalty: 5% Canon de publicidad: 2% Canon de entrada: 8.000 €
Unidades España: 88 Extranjero: 2 Origen: España Local: 195 m2 Origen: España Local: 500 m2 Royalty Publicidad: 1% s/ ventas
Propias: 17 Franquiciadas: 73 Unidades España: 11 Extranjero: 0 Unidades España: 12 Extranjero: 0 Explotación: 2% s/ ventas
Juan Ramón Hernández Propias: 0 Franquiciadas: 11 Propias: 8 Franquiciadas: 4 Origen: España Local: 40 m2
973 257 280 913 097 444 Carmina Piera / Antonio Martínez Unidades España: 2 Propios: 0 Franq.: 2
www.latagliatella.es www.beerandfood.es 695 670 403 / 669 828 089 Conxa Puig- 931 154 199
www.ribs.es www.stickhouse.es

MARZO 2011 • Nº 170 87

Todo1Euro Laser Space Mex Cuisine Plus
Un innovador modelo de restaurante cuyo Innovador centro de ocio con distintas activi- Empresa especializada en transporte Negocio especializado en venta de cocinas
principal valor diferencial es que todos sus dades enfocadas a las nuevas tendencias de urgente nacional de paquetería, que en para nuevos emprendedores, empresarios
productos se comercializan al precio único la ocupación del tiempo libre. pocos años se ha convertido en una del sector y afines interesados en corners.
de un euro. Inversión total: 135.000 € compañía consolidada. Inversión total: a partir de 20.000 €
Inversión total: 200.000 € Canon de entrada: no hay Inversión total: según zona Canon de entrada: 8.000 €
Canon de entrada: 15.000 € + igic Royalty: no hay Canon de entrada: según zona Royalty: 2% sobre cifra de negocio
Royalty: 2% sobre ventas mensuales Canon de publicidad: no hay Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: 400 €/mes
Canon de publicidad: 2% sobre ventas mes Origen: España Local: 200 m2 Origen: España Local: 60 m2 Origen: Francia Local: a partir de 40 m2
Origen: España Local: 100 m2 Unidades España: 1 Extranjero: 0 Unidades España: 275 Extranjero: – Unidades España: 5 Extranjero: 86
Unidades España: 2 Extranjero: 0 Propias: 1 Franquiciadas: 0 Propias: 2 Franquiciadas: 273 Propias: 0 Franquiciadas: 5
Propias: 2 Franquiciadas: 0 Bas Zwartendijk Pilar Pérez Marco A. Cuenca
Gilberto Pérez – 928 681 617 956 307 545 934 905 655 660 751 317
www.todo1eurofastfood.com www.laserpace.es www.mex.es www.cuisine-plus.es

Tony Roma’s Multiaventura Nacex El Rincón de María
El objeto de la franquicia es la explotación de Fabricantes de parques infantiles de interior, Desde su fundación en 1995 es un referente Artículos de decoración, menaje y regalo dirigi-
restaurantes de comida étnica americana; profesionales en el mantenimiento de del sector de mensajería por la calidad del dos a un amplio sector del público, aunque el
son los parámetros establecidos por la estructuras. servicio y la innovación de sus sistemas de infantil y el femenino son los mejor surtidos.
franquicia americana. Inversión total: 66.000 € / no obra civil trabajo. Inversión total: 30.000 €
Inversión total: – Canon de entrada: 6.000 € + 18% IVA Inversión total: de 36.000 a 48.000 € Canon de entrada: 12.000 €
Canon de entrada: 55.000 $ Royalty: 250 €+18% IVA o 350 €+18% IVA Canon de entrada: no hay Royalty: no hay
Royalty: 5% sobre ventas Canon de publicidad: no hay Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: no hay
Canon de publicidad: 0,25% sobre ventas Origen: España Local: de 150 a 250 m2 Origen: España Local: 60-80 m2 Origen: España Local: 50 m2 mínimo
Origen: Estados Unidos Local: 450 m2 Unidades España: 10 Extranjero: 2 Unidades España: 313 Extranjero: 30 Unidades España: 82 Extranjero: 0
Unidades España: 22 Extranjero: – Propias: 2 Franquiciadas: 8 Propias: 13 Franquiciadas: 298 Propias: 22 Franquiciadas: 60
Propias: 6 Franquiciadas: 16 Juan José Saavedra Arianne Muñoz Miguel Vera
Luis Guijarro – 914 504 096 915 179 465 932 645 800 902 056 188
www.tonyromas.es www.multiaventura.com www.nacex.es www.elrincondemaria.com

Jugueterías y Ocio

Eurekakids Planeta Magic Tourline Express Howards Storage World
Cadena de tiendas de juguetes didácticos y Diseño, fabricación y gestión de parques de Esta operadora de mensajería y transporte Comercio especialista en venta de productos
pedagógicos, puericultura y decoración ocio infantil. urgente, es una de las alternativas más para ordenar y optimizar los rincones del
infantil. Inversión total: de 50.000 a 150.000 € sólidas y fiables del sector courier. hogar y la oficina.
Inversión total: 90.000 € Canon de entrada: no hay Inversión total: a partir de 39.000 € Inversión total: a partir de 300.000 €
Canon de entrada: 12.000 € Royalty: no hay Canon de entrada: variable Canon de entrada: 15.000 €
Royalty: 0 Canon de publicidad: no hay Royalty: % Royalty: 6%
Canon de publicidad: 0 Origen: España Local: 200 m2 Canon de publicidad: 80 €/mes Canon de publicidad: 2,5%
Origen: España Local: 45 m2 Unidades España: 27 Extranjero: 5 Origen: España Local: 80 m2 Origen: Australia Local: 300 m2
Unidades España: 61 Extranjero: 13 Propias: 2 Franquiciadas: 25 Unidades España: 313 Extranjero: 1 Unidades España: 5 Extranjero: 85
Propias: 22 Franquiciadas: 39 Carlos Durbán Propias: 6 Franquiciadas: 307 Propias: 4 Franquiciadas: 1
Erik Mayol 932 720 474 – 635 444 679 Nerea Durán Maite Vitoria Zapirain
972 464 410 www.planetamagic.com 902 343 322 943 336 881
www.eurekakids.net www.tourlineexpress.com www.hsw.com.es

Mensajería y Transporte Mobiliario y decoración

Imaginarium Mail Boxes Etc. Casa Joven Interni Armarios
Especialistas en formación y ocio infantil y Es la mayor red de franquicias a nivel Venta minorista de artículos de menaje, textil Armarios a medida y mobiliario de dormitorio
familiar. mundial de servicios de transporte, de y decoración. Originalidad y funcionalidad en personalizado.
Inversión total: 1.000 €/m2 comunicación y de apoyo a la actividad de todos sus artículos. Inversión total: 700 €/m2
Canon de entrada: 22.000 € empresas y particulares. Inversión total: 550 €/m2 Canon de entrada: 4.500 € (en 2011)
Royalty: No hay Inversión total: a partir de 30.000 € Canon de entrada: 15.000 € Royalty: 0
Canon de publicidad: 3% s/ventas Canon de entrada: 21.000 € Royalty: 1% s/ventas Canon de publicidad: 3%
netas al mes Royalty: 6% Canon de publicidad: – Origen: España Local: 150 m2
Origen: España Local: a partir de 200 m2 Canon de publicidad: de 2,5 a 1,5% Origen: España Local: 250 m2 Unidades España: 10 Extranjero: 0
Unidades España: 193 Extranjero: 158 Origen: Estados Unidos Local: 50 m2 Unidades España: 4 Extranjero: 0 Propias: 3 Franquiciadas: 7
Propias: 86 Franquiciadas: 107 Unidades España: 170 Extranjero: + de 2.500 Propias: 4 Franquiciadas: 0 José Ramón Ochoa
José Luis Pardos Fernández Propias: 0 Franquiciadas: 170 Raquel Mateos 976 457 090
976 200 264 Bárbara G. Basora – 933 624 730 914 112 894 – 618 314 072 www.interni.es
www.imaginarium.es www.mbe-franquicia.es www.casajovenweb.com

88 MARZO 2011 • Nº 170

Ixina Noctalia Flex Bóboli Celio
Comercialización de cocinas y equipamiento Comercialización de colchones, bases, Moda infantil de 0 meses a 16 años. Moda, Creada en París hace dos décadas. La marca
integral de origen alemán con la mejor almohadas, sofás cama, sillones relax y calidad y precios asequibles. Colecciones de ropa y complementos para el hombre
relación calidad precio garantizada. demás artículos relacionados con el mundo divertidas, espontáneas y con colores vivos. Celio ha implantado en más de 20 países es-
Inversión total: a partir de 150.000 € del relax y el descanso. Inversión total: 50.000 € + obra civil te concepto de éxito.
Canon de entrada: 23.000 € Inversión total: 45.000 € Canon de entrada: – Inversión total: 245.900 €
Royalty: 3,5% sobre cifra de negocio Canon de entrada: 15.000 € Royalty: no hay Royalty: – Canon de entrada: 12.000 €
Canon de publicidad: 5,25% cifra negocio Canon de publicidad: 1,5% Canon de publicidad: 1% Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay
Origen: Bégica Local: A partir de 250 m2 Origen: España Local: 100 m2 Origen: España Local: 70 m2 Origen: Francia Local: 200 m2
Unidades España: 3 Extranjero: 117 Unidades España: 80 Extranjero: 8 Unidades España: 42 Extranjero: 12 Unidades España: 45 Extranjero: 575
Marco A. Cuenca Álvaro Agudo Idoia Kemmer Anabel Riveras
660 751 317 917 448 500 937 982 000 902 161 511
www.ixina.es www.noctalia.com www.boboli.es www.celio.com

KA International The Singular Kitchen Calzedonia Charanga
Diseño y comercialización de productos de La cocina es mucho más que un espacio para Venta de medias, calcetines y ropa de baño. Marca especializada en moda infantil, posee
decoración, además de un servicio de diseño cocinar y por eso desarrollamos espacios Inversión total: de 70.000 a 85.000 € una amplia colección de prendas para bebés,
integral, creando ambientes coordinados en únicos y singulares para cada cliente. Canon de entrada: no hay niños y niñas. Sus colecciones destacan por
función del estilo del cliente. Inversión total: 150.000 € (local en bruto) Royalty: no hay su gran colorido y diseño exclusivo, además
Inversión total: entre 40.000 y 60.000 € Canon de entrada: 20.000 € Canon de publicidad: no hay de por la calidad de las prendas.
Canon de entrada: 20.000 € Royalty: – Origen: Italia Local: 60 m2 Inversión total: 70.000 €
Royalty: no hay Canon de publicidad: – Unidades España: 265 Extranjero: 1.057 Canon de entrada: 10.000 €
Canon de publicidad: 5% s/ compras Origen: España Local: 150 m2 Propias: 59 Franquiciadas: 206 Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay
Origen: España Local: 60 m2 Unidades España: 72 Extranjero: 0 Departamento de Expansión Origen: España Local: de 100 a 150 m2
Unidades España: 101 Extranjero: 249 Propias: 8 Franquiciadas: 64 932 649 000 Unidades España: 215 Extranjero: 15
Propias: 8 Franquiciadas: 93 Ángeles Chiches www.calzedonia.es Propias: 159 Franquiciadas: 71
Álvaro Figaredo – 915 780 127 902 201 022 Departamento de Expansión - 952 247 410
www.ka-international.com www.thesingularkitchen.com www.charanga.es

Moda y Complementos

Natuzzi Aïta Canada House Chiqui Boy
Empresa italiana líder mundial en la Amplísima gama de complementos desde En los años 50 fue fundada esta marca es- Ropa infantil de 3 meses a 16 años.
fabricación y distribución de mobiliario de bolsos de piel artículos de fiesta o cascos de pecializada en el sector de la moda infantil y Inversión total: 36.00 €
salón, exporta sus diseños a 123 países de moto, todo con excelente calidad/precio, in- juvenil. Canon de entrada: 4.500 €
los cinco continentes. novación constante, exclusividad y varias co- Inversión total: de 48.000 a 50.000 € Royalty: –
Inversión total: 200.000 € lecciones por temporada. Canon de entrada: 6.000 € Canon de publicidad: –
Canon de entrada: – Inversión total: 70.000 € Royalty: no hay Origen: España Local: de 80 a 100 m2
Royalty: no hay Canon de entrada: 10.000 € Royalty: no hay Canon de publicidad: 1% Unidades España: 80 Extranjero: –
Canon de publicidad: 5% Canon de publicidad: 3.500 €/año Origen: España Local: 80 m2 Propias: 10 Franquiciadas: 70
Origen: Italia Local: 270 m2 Origen: España Local: 50 m2 Unidades España: 101 Extranjero: 6 Mónica Iso
Unidades España: 25 Extranjero: – Unidades España: 46 Extranjero: 4 Propias: 14 Franquiciadas: 87 937 530 050
Propias: 25 Franquiciadas: 0 Propias: 16 Franquiciadas: 30 Luís Banús www.chiquiboy.com
Agnese De Luca – 917 460 703 Diego Vila – 932 004 703 937 500 926
www.natuzzi.com www.aita.es www.canadahouse.es

Cuplé Intimissimi Paco Martínez Triumph
Agrupa todas las tendencias de la temporada Venta de ropa interior, lencería, camisetas y Venta de bolsos, marroquinería, Lencería, baño, homewear.
para calzar a la mujer que quiere ir a la mo- pijamas para mujer y hombre. complementos de moda y maletas. Inversión total: de 25.000 a 35.000 €
da sin hacer una gran inversión. Inversión total: de 80.000 a 95.000 € Inversión total: – Canon de entrada: 5.000 €
Inversión total: de 50.000 a 60.000 € Canon de entrada: no hay Canon de entrada: – Royalty: – Royalty: 0
Canon de entrada: 9.000 € Royalty: no hay Canon de publicidad: – Canon de publicidad: 0
Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: 100 m2 Origen: Alemania Local: 45 m2
Canon publicidad: 1% Origen: Italia Local: 90 m2 Unidades España: 76 Extranjero: 20 Unidades España: 15 Extranjero: 2.289
Origen: España Local: de 60 a 80 m2 Unidades España: 88 Extranjero: 903 Propias: 72 Franquiciadas: 4 Propias: 3 Franquiciadas: 12
Unidades España: 75 Extranjero: 8 Propias: 44 Franquiciadas: 44 Elena Gallego Pau Lumbreras
Propias: 17 Franquiciadas: 58 Departamento de Expansión 966 457 129 / 966 457 129 913 045 200
Francisco Sánchez 932 649 000 www.pacomartinez.com www.triumph.com
966 655 652 www.intimissimi.es
www.cuple.com

Etam Lingerie Mangas 7 Colores Trucco
Multinacional francesa de lencería de alto Una franquicia de establecimientos especiali- Fabrilpunt es una de las empresas más La moda española que triunfa dentro y fuera
nivel, con 93 años de historia, basada en la zados en la comercialización de ropa a medi- importantes dentro del sector de moda de nuestras fronteras. La distinción hecha
ropa íntima de mujer de actualidad con gran da para caballero y mujer. infantil en España, con una trayectoria de 50 marca.
identidad y diseño. Inversión total: 19.500 € años en el mercado. Inversión total: de 1.000 a 1.200 €/m2
Inversión total: 110.000 € Canon entrada: 10.000 € Inversión total: de 18.000 a 20.000 € Canon de entrada: 12.000 €
Canon de entrada: 7.600 € Royalty: no hay Canon de entrada: no hay Royalty: – Royalty: no hay
Royalty: no Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: – Canon de publicidad: no hay
Canon de publicidad: 1% sobre ventas Origen: España Origen: España Local: 80 m2 Origen: España Local: 120 m2
Origen: Francia Local: desde 100 m2 Local: de 40 a 80 m2 Unidades España: 207 Extranjero: 0 Unidades España: 85 Extranjero: 60
Unidades España: 102 Extranjero: 487 Unidades España: 42 Extranjero: 11 Propias: – Franquiciadas: – Propias: 40 Franquiciadas: 45
Propias: 78 Franquiciadas: 24 Propias: 18 Franquiciadas: 24 Departamento de Expansión Mª Jesús Ciruelos
Óscar Soler www.mangasclub.com 937 576 997 914 844 400
913 834 140 www.7colores.com www.trucco.es

Oficina, Informática y Consumibles

Goldenpoint October Titto Bluni Beep
Firma italiana especializada en medias, Tendas de moda femenina. Somos un refe- El saber hacer de más de cinco décadas de- Red de franquicias informáticas líder en
lencería, corsetería y baño. Ofrece las rente para la mujer que viste tallas de la 40 dicadas al sector textil para un rótulo clásico España por número de unidades.
colecciones de los mejores marcas: Philippe a la 54 con un estilo moderno. de la moda en España. Inversión total: 22.000 € (incluye stock)
Matignon, Sisi, Omsa, Golden Lady y Hue. Inversión total: desde 90.000 € (incluye Inversión total: 601 €/m2 + obra civil Canon de entrada: no hay
Inversión total: 60.000 € obra civil) Canon de entrada: 7.500 € Royalty: 160 €/mes
Canon de entrada: 0 Royalty: 0 Canon de entrada: 20.000 € Royalty: no hay Canon de publicidad: no
Canon de publicidad: 0 Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: mín. 30 m2 (idóneo
Origen: Italia Local: 60 m2 Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: 70 m2-125 m2 de 70-100 m2)
Unidades España: 50 Extranjero: 750 Origen: España Local: no disponible Unidades España: 83 córners: 30 Unidades España: 412 Extranjero: 0
Propias: 46 Franquiciadas: 4 Unidades España: 78 Extranjero: 0 Extranjero: 10 Propias: 5 Franquiciadas: 78 Propias: 12 Franquiciadas: 400
Daniel Canal Propias: 9 Franquiciadas: 69 Juan Manuel Pernia Xavier Robert
933 037 780 www.october.es 916 398 144 902 116 962
www.goldenpointline.com www.tittobluni.es franquicias.beep.es

Grupo Zannier Orchestra Touché de Lis Color Plus
Líder en moda infantil: 18 marcas. Referencia Con más de 300 locales en el exterior, esta Firma de complementos de moda con En las tiendas Color Plus venderás
y expansión internacional: 1.000 tiendas. marca francesa se ha hecho un hueco en Es- diseños exclusivos y fabricación de alta consumibles de impresión, compatibles y
Distintas posibilidades de colaboración. paña, con tiendas atractivas y diseños a un calidad. reciclados, aunque también tendrás
Inversión total: variable precio ajustado. Inversión total: 1.300 €/m2 cartuchos originales.
Canon de entrada: variable Inversión total: 100.000 € Canon de entrada: 3.000 € Inversión total: 44.800 €
Royalty: variable Canon de entrada: 20.000 € Royalty: – Canon de entrada: 0 € Royalty: no hay
Canon de publicidad: variable Royalty: 0 Canon de publicidad: 0 Canon de publicidad: 200 € Canon de publicidad: 5%
Origen: Francia Local: 60 m2 Origen: Francia Local: de 90 a 120 m2 Origen: España Local: a partir de 50 m2 Origen: España Local: –
Unidades España: 100 Extranjero: 1.000 Unidades España: 63 Extranjero: +400 Unidades España: 3 Extranjero: 0 Unidades España: 15 Extranjero: 0
Jeremías Borda María Araluce Julia Entizne Antonio Hernández
934 769 700 915 228 719 938 932 677 976 352 733
www.groupezannier.es www.orchestra.fr www.touchedelis.com www.tiendascolorplus.com

90 MARZO 2011 • Nº 170

Copigama Refill24 - Bodanova Moments
Todo tipo de soluciones para el sector de la Recarga de cartuchos Revista de alta calidad especializada en Publicidad dinámica.
impresión. Está totalmente comprometida Ofrece un servicio de recarga de cartuchos de bodas y eventos. Inversión total: 14.800 €
con sus franquiciados, para ello cuenta en su tinta y tóner personalizado, transparente y tec- Inversión total: Desde 8.000 €/según zona Canon de entrada: incluido
central con un equipo humano y profesional nológicamente avanzado. o provincia Royalty: no hay
con una amplia experiencia en el sector. Inversión total: 25.000 € Canon de entrada: – Canon de publicidad: no hay
Inversión total: 30.000 € Canon de entrada: – Royalty: 200 €/mes Royalty: 350 €/mes (2 primeros años) Origen: España Local: no necesario
Canon de entrada: 29.900 € Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: 100 €/mes Unidades España: 2 Extranjero: 0
Royalty: no Canon de publicidad: no Origen: Alemania Local: de 25 a 30 m2 Origen: España Local: no necesario Propias: 2 Franquiciadas: 0
Origen: España Local: 50 m2 Unidades España: 39 Extranjero: 1.000 Unidades España: 1 Extranjero: 0 Isabel Joyera
Unidades España: 41 Extranjero: 1 Propias: 3 Franquiciadas: 36 Propias: 1 Franquiciadas: 0 977 769 110
Propias: 1 Franquiciadas: 40 Arnd Grootz Antonio Sánchez www.plataformamoments.com
Julia Caravaca Gallego – 926 588 383 630 008 925 699 903 691
www.copigama.es www.refill24.es www.bodanova.es

Folder TuToner Coffee News Signarama
Franquicia líder en el sector de la papelería y Empresa dedicada al reciclaje y venta de Publicación semanal distribuida en restau- La mayor franquicia de rotulación y
suministros integrales para la oficina a los consumibles. Presta un servicio de atención rantes, cafeterías, hospitales... La labor del comunicación visual del mundo.
precios más competitivos del mercado. personalizada para empresas y particulares. franquiciado consiste en contratar los espa- Inversión total: 40.000 €
Inversión total: 97.000 € Productor de toners reciclados y gestor de cios destinados a la publicidad. Canon de entrada: 37.500 €
Canon de entrada: 12.000 € residuos. Inversión total: 4.200 € Royalty: 6%
Royalty: asumido por la central Inversión total: 24.000 € Canon de entrada: 3.600 € Canon de publicidad: 0
Canon de publicidad: no hay Canon de entrada: 6.000 € Royalty: 75 €/semana Origen: Estados Unidos Local: 100 m2
Origen: España Local: de 70 a 100 m2 Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: no Unidades España: 982 Extranjero: 912
Unidades España: 86 Extranjero: 0 Origen: España Local: de 30 a 40 m2 Origen: España Local: no necesita local Propias: 0 Franquiciadas: 982
Propias: 10 Franquiciadas: 76 Unidades España: 2 Extranjero: 0 Unidades España: 25 Extranjero: 1.100 Julieta de Miguel
Carmen Valero Propias: 1 Franquiciadas: 1 Propias: 1 Franquiciadas: 24 914 490 704
916 448 192 Francisco Baena – 964 051 641 Julián Antonio Marín – 902 157 423 www.signarama.es
www.folder.es www.tutoner.es www.coffeenews.org

Salud y Clínicas Odontológicas

Fun Print Zona Verde Consumibles Infolocalia.com Clínicas Caredent
Venta y refabricado de consumibles Recogida, reciclaje y distribución de Tú también serás importante para tu Grupo de profesionales altamente cualifica-
informáticos, negocio ecológico, fácil de cartuchos reciclados para impresoras. comunidad. Internet, participación, redes dos con más de 20 años en el sector. Ahora
gestionar y rentable. Inversión total: 19.600 € sociales, comunicación local, información, también con presencia Internacional.
Inversión total: 24.000 € Canon de entrada: 6.000 € webs. Baja inversión. Inversión total: 160.000 € + obra civil
Canon de entrada: 9.000 € Royalty: 0 Inversión total: 1.500 € Canon de entrada: 6.000 € por gabinete
Royalty: 3% facturación mensual Canon de publicidad: 100 €/mes Canon de entrada: 1.500 € Royalty: 5%
Canon de publicidad: – Origen: España Local: de 25 a 35 m2 Royalty: Desde 250 € Canon de publicidad: –
Origen: España Local: 20 m2 Unidades España: 1 Extranjero: 0 Canon de publicidad: – Origen: – Local: 80 m2
Unidades España: 13 Extranjero: 0 Propias: 1 Franquiciadas: 0 Origen: España Local: no necesario Unidades España: 72 Extranjero: 2
Propias: 8 Franquiciadas: 5 Ismael Gómez Unidades España: 545 Extranjero: 0 Propias: 12 Franquiciadas: 60
Eusebio Azorín 958 135 187 Propias: 531 Franquiciadas: 14 Lorena Mosquera
913 052 423 www.zonaconsumibles.com Eva López – 902 955 700 902 36 74 31
www.grupofundosa.es www.infolocalia.com www.caredent.com

Publicidad y Promociones

PC Coste Activ Web Design Leader Mobile Clínicas Vital Dent
Venta y reparación de ordenadores y Una de las mayores empresas de diseño web Un original modelo que apuesta por nuevas Compañía especializada en servicios
componentes de informática. en el Reino Unido y estamos lanzando formas de publicidad a través del teléfono odontológicos integrales de calidad con casi
Inversión total: nuestro probado modelo de negocio en móvil. 20 años de experiencia en el mercado.
7.000 € (incluye stock y aval) España. Inversión total: 19.000 € Inversión total: de 450.000 a 500.000 €
Canon de entrada: 0 € Inversión total: desde 2.495 € Canon de entrada: 6.000 € Canon de entrada: 30.000 € por gabinete
Royalty: 3% Canon de entrada: – Royalty: – (mínimo 3 gabinetes)
Canon de publicidad: 125 €/mes Royalty: desde 99 €/mes Canon de publicidad: – Royalty: 5% Canon de publicidad: 5%
Origen: España Local: mínimo 30 m2 Canon de publicidad: incluido en el royalty Origen: Italia Local: 30 m2 Origen: España Local: 160 m2
Unidades España: 130 Extranjero: 0 Origen: Reino Unido Local: no necesario Unidades España: 52 Extranjero: 150 Unidades España: 377 Extranjero: 83
Propias: 1 Franquiciadas: 129 Unidades España: 5 Extranjero: 130 Propias: 1 Franquiciadas: 51 Propias: 94 Franquiciadas: 283
Xavier Robert Propias: 1 Franquiciadas: 4 Domenico Cassano Yolanda Copete
977 309 103 Kevin Grist – 912 979 719 934 197 854 913 756 560
www.pccoste.com www.activwebdesignfranquicia.es www.leadermobile.es www.vitaldent.com

MARZO 2011 • Nº 170 91

Servicios Inmobiliarios

Maxilodental Home Personal Services HPS Alfa Inmobiliaria Re/Max España
Marca nueva y en expansión creada y Tres negocios: servicios domésticos y aten- Franquicia individual Alfa, autoempleo con Es la marca más profesionalizada del sector
gestionada por profesionales, que ha ción a la 3ª edad, según el tamaño de la po- mínima inversión, mínimo riesgo. Si no y ofrece al franquiciado la posibilidad de
incorporado las últimas tecnologías para blación (HPS o Village) y servicios de enfer- encuentras trabajo, trabaja para ti. crear su propia industria inmobiliaria junto a
beneficio en la atención a los pacientes. mería (Home Sanitary Attention). Inversión total: variable según modelo agentes independientes.
Inversión total: 356.000 € Inversión total: 12.300 € (y 9.700 € Village Canon de entrada: de 0 a 9.000 € Inversión total: 60.000 €
Canon de entrada: 20.880 € Franchising) Canon de entrada: 24.000 € Royalty: 200-375 € Canon de entrada: 12.000 € Royalty: 6%
Royalty: depende de la facturación (y 12.000 € Village Franchising) Canon de publicidad: 80 € Canon de publicidad: 3%
Canon de publicidad: incluido en el royalty Royalty: 1% facturación (mínimo 350 €) Origen: España Local: no necesario, Origen: Estados Unidos Local: mín. 70 m2
Origen: España Local: 120 m2 Canon de publicidad: 0,5% (mínimo 175 €) recomendable 40 m2 (recomendado 100 m2)
Unidades España: 4 Extranjero: 0 Origen: España Local: 12 m2 Und. España: 15 Unidades España: 211 Extranjero: 40 Unidades España: 70 Extranjero: 7.000
Propias: 2 Franquiciadas: 2 Extranjero: 0 Propias: 3 Franquiciadas: 12 Propias: 1 Franquiciadas: 210 Propias: 0 Franquiciadas: 70
Mercedes Torres – 628 566 474 Cristina Martínez – 902 360 395 Jesús Duque – 915 191 319 José Luis García – 913 571 244
www.maxilodental.com www.homepersonalservices.com www.alfainmobiliaria.com www.remax.es

Servicios Asistenciales

Asfa 21 Serhogarsystem Don Piso Terraminium
Servicios sociales, asistencia integral a la fa- Pionero en el sector de asistencia en el ho- Enseña de intermediación inmobiliaria líder Administración de fincas.
milia, y gestión de centros residenciales para gar marca diferencias, ofreciendo un produc- en el mercado español. Inversión total: desde 9.000 €
mayores. to de calidad y éxito garantizada. Inversión total: 30.000 € Canon de entrada: desde 4.500 €
Inversión total: 18.000 € Inversión total: a partir de 20.000 € Canon de entrada: 12.000 € Royalty: 3%
Canon de entrada: no hay incluido canon entrada Royalty: 600 € Canon de publicidad: 2%
Royalty: 350 € Royalty: 350 €/mes los 5 primeros años Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: 20 m2
Canon de publicidad: 80 € Canon de publicidad: 150 €/mes los Origen: España Local: 40 m2 Unidades España: 2 Extranjero: –
Origen: España Local: 20 m2 5 primeros años Unidades España: 74 Extranjero: 0 Propias: 2 Franquiciadas: 0
Unidades España: 27 Extranjero: 0 Origen: España Local: 30 m2 Propias: 10 Franquiciadas: 64 Antonio Martínez
Propias: 3 Franquiciadas: 24 Unidades España: 40 Extranjero: 30 Emiliano Bermúdez 902 106 122
Departamento de Expansión Propias: 2 Franquiciadas: 68 902 360 084 www.terraminium.com
902 364 155 Francisco Sánchez – 902 232 626 www.donpiso.com
www.grupoasfa21.com www.serhogarsystem.com

Servicios Especializados Servicios para el Automóvil

Auxis Arreglaria, reparaciones LDC Elefante Azul
Servicios de asistencia a domicilio. y mantenimientos Es la franquicia líder en administración de Primera red de estaciones de lavado de
Inversión total: 25.000 € Negocio de autoempleo, baja competencia, comunidades. Su modelo de negocio está vehículos a nivel europeo. Los centros
Canon de entrada: desde 8.000 € ingresos fijos, alta rentabilidad y crecimiento. basado en el ahorro de costes a las comuni- operan 24 horas al día, 365 días al año.
Royalty: no hay Negocio en plena expansión. dades y los planes de servicios. Inversión total: entre 100.000 y 300.000 €
Canon de publicidad: no hay Inversión total: 6.900 € Inversión total: 29.000 € Canon de entrada: 21.100 €
Origen: España Local: desde 25 m2 Canon de entrada: incluido Canon de entrada: 18.000 € Royalty: 8% Royalty: 105 €/pista/mes
Unidades España: 4 Extranjero: 0 Royalty: no hay Canon de publicidad: 1,5% Canon de publicidad: 0
Propias: 1 Franquiciadas: 3 Canon de publicidad: no hay Origen: Portugal Local: 40 m2 Origen: Suiza Local: 600 m2
Departamento de expansión Origen: España Local: 30 m2 Unidades España: 40 Extranjero: 82 Unidades España: 101 Extranjero: 733
933 254 619 Unidades España: 6 Extranjero: 0 Propias: 1 Franquiciadas: 39 Propias: 15 Franquiciadas: 86
www.auxis.es Propias: 3 Franquiciadas: 3 Carlos Parra – 902 102 101 Beatriz Vega – 913 834 140
Pepe Martínez Rubio – 902 193 464 www.ldc.es www.elefanteazul.com
www.arreglaria.es

Edades, Servicios Sociales Ecox4D Look & Find Midas
Negocios de autoempleo, baja competencia, Especialistas en captación de imágenes y La 1ª red inmobiliaria de España. 25 años de Después de 40 años de experiencia y la
ingresos fijos, alta rentabilidad y crecimiento. movimientos del bebé en tiempo real a experiencia al servicio del éxito del negocio apertura de más de 2.600 centros en todo el
Negocio en plena expansión. través de ecografías en 3D y 4D con carácter inmobiliario. mundo, Midas se ha consolidado como el
Inversión total: 18.900 € emocional. Inversión total: 25.000 € líder mundial en reparación rápida del
Canon de entrada: incluido Inversión total: 80.000 € Canon de entrada: desde 12.000 € automóvil.
Royalty: 200 €/mes Canon de entrada: 18.000 € Royalty: 1.012 € Inversión total: 200.000-300.000 €
Canon de publicidad: no hay Royalty: 300 € Canon de publicidad: 0 Canon de entrada: 25.000 €
Origen: España Local: 30 m2 Canon de publicidad: 300 € Origen: España Local: 60 m2 Royalty: 5% Canon de publicidad: 5%
Unidades España: 51 Extranjero: 0 Origen: España Local: 50 m2 Unidades España: 87 Extranjero: – Origen: Estados Unidos Local: –
Pepe Martínez Rubio Propias: 3 Franquiciadas: 3 José Manuel Lorenzo Propias: 23 Franquiciadas: 140
902 193 464 Elena Rueda – 913 834 140 913 750 340 Javier Alberca
www.edades.org www.ecox4d.com www.lookandfind.es www.midas.es

92 MARZO 2011 • Nº 170

Tiendas Especializadas

Bluster Store Hello Money Monceau Fleurs Space Feng Shui
Nuevo concepto de establecimiento y tienda, Compra-venta de oro y objetos usados con Empresa líder mundial en venta y distribu- Son tiendas de decoración y regalo,
dedicado a regalos y complementos con opción de recuperación. ción de flores y plantas. La compañía se lan- ambientadas en los principios del Feng Shui,
cuatro líneas diferentes de producto. Inversión total: 24.000 € zó en Francia en el año 1965 apostando des- que ofrece otros servicios relacionados con
Inversión total: 37.800 € Canon de entrada: 10.000 € de su inicio por un formato novedoso que esta filosofía: Clases de yoga, masajes...
Canon de entrada: 6.000 € Royalty: 4% sobre compras supuso una revolución en el sector de la flor. Inversión total: 39.000 €
Royalty: 390 € Canon de publicidad: 1% sobre compras Inversión total: 150.000 € Canon de entrada: 10.500 €
Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: 30 m2 Canon de entrada: 27.000 € Royalty: no hay
Origen: España Local: 40 m2 Unidades España: 3 Extranjero: 0 Royalty: 6% Canon de Publicidad: 2% Canon de publicidad: no hay
Unidades España: 29 Extranjero: 0 Propias: 1 Franquiciadas: 2 Origen: Francia Local: 100-150 m2 Unidades Origen: España Local: 70 m2
Propias: 4 Franquiciadas: 25 Antonio Campos España: 143 Extranjero: – Unidades España: 3 Extranjero: 6
Javier Benito 934 640 455 Propios: 3 Franquiciados: 140 Propias:1 Franquiciadas: 2
902 367 430 www.hellomoney.es Frederic Husson– 913 994 957 Antonio de Silóniz – 917 994 320
www.blusterstore.com www.monceaufleurs.es www.spacefengshui.com

Brico Centro Interfilm Party Fiesta Trash –Second Hand Store–
Líder de franquicias de centros de bricolaje Es una empresa en primera generación, Es una cadena de tiendas de artículos de Compra y venta de artículos de segunda
presente en el mercado español desde 1998. joven a pesar de su dilatada experiencia de fiestas líder en España y Portugal. La mayor mano.
Ponemos el mundo del bricolaje al alcance muchos años en el sector fotográfico (desde franquicia en artículos de fiesta. Inversión total: 150.000 €
del emprendedor y de los clientes de su pue- 1970). Inversión total: 100.000 € (más obra civil) Canon de entrada: 12.000 €
blo o ciudad. Inversión total: 109.000 €, con una opción Canon de entrada: 18.000 € Royalty: 500 €/mes y
Inversión total: 450.000 € más económica, desde unos 50.000 € Royalty: 4% 5% ventas por Internet
Canon de entrada: 15.000 € Royalty: 600 Canon de entrada: no hay Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: 0
€/mes Canon de publicidad: no hay Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: de 100 a 200 m2 Origen: España Local: 150 m2
Origen: España Local: de 1.200 a 3.000 m2 Origen: España Local: 40 m2 Unidades España: 58 Extranjero: 0 Unidades España: 3 Extranjero: 0
Unidades España: 20 Extranjero: 0 Unidades España: 150 Extranjero: 2 Propias: 14 Franquiciadas: 44 Propias: 2 Franquiciadas: 1
Propias: 4 Franquiciadas: 16 Propias: 10 Franquiciadas: 140 Lolo Hernández Eduardo Lérida Quintana
David Navas – 947 256 385 Emilio Álvarez – 985 514 032 932 640 934 938 796 914 – 677 555 110
www.atb-bricolajes.com www.interfilm.es www.partyfiesta.com www.trashopping.com

Tintorerías

Espacio Lector Nobel La Maleta Roja Party Land Pressto
Cadena de librerías dedicadas a la venta de Boutique sensual, elegante y exquisita para Franquicia internacional de tiendas Limpieza y cuidado de prendas
libros, papelería, audiovisuales. Son centros el asesoramiento y venta de productos y especializadas en artículos para fiestas y especializadas en limpieza en seco y
de cultura y ocio. juguetes sensuales y eróticos. decoración con globos donde podrá desmanchado.
Inversión total: desde 60.000 € Inversión total: 30.000 € encontrar todo lo necesario para hacer una Inversión total: 78.775 €
Canon de entrada: desde 15.500 € Canon de entrada: 9.000 € fiesta a su medida. Canon de entrada: 10.000 €
Royalty: 3% facturación Royalty: 3% Inversión total: 108.000 € Royalty: 180 €
Canon de publicidad: 0,60% facturación Canon de publicidad: 1% Canon de entrada: 5.000 € Canon de publicidad: 153 €
Origen: Brasil Local: 50 m2 Origen: – Local: 50 m2 Royalty: 4% Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: 20 m2
Unidades España: 27 Extranjero: 190 Unidades España: 1 Extranjero: 0 Origen: Estados Unidos Local: 150 m2 Unidades España: 215 Extranjero: –
Propias: 6 Franquiciadas: 21 Propias: 0 Franquiciadas: 1 Unidades España: 7 Extranjero: +200 Propias: 44 Franquiciadas: 171
Patricia Portabales Maite Ortiz Propias: 3 Franquiciadas: 4 Silvia Díaz
902 412 121 935 170 915 Laura Lozano Palacios – 916 266 311 913 858 200
www.libreriasnobel.es www.lamaletaroja.com www.partyland.es www.pressto.com

Vending

Euro y Cía Mis Personajes Second Company A todas horas
Es una cadena de tiendas de hogar, Franquicia de baja inversión con ayuda Compra venta productos de segunda mano y Una tienda automática que le permitirá abrir
decoración, regalo y oportunidades. Se financiera. Mercado en amplia expansión y compra venta de joyería. un negocio nuevo 24 horas o complementar
caracteriza por dar facilidades a sus excelentes ventajas a través de grandes Inversión total: de 150.000 a 200.000 € su actual comercio sin necesidad de personal.
franquiciados y por 25 años de experiencia descuentos y beneficios. Dedicación a Canon de entrada: 20.000 € Inversión total: 39.950 €
en el sector franquicia. artículos Disney. Royalty: 950 € Canon de entrada: no hay
Inversión total: 30.000 € Inversión total: 25.000 € Canon de publicidad: – Royalty: no hay
Canon de entrada: 9.000 € Canon de entrada: 6.000 € Origen: España Local: 150 m2 Canon de publicidad: no hay
Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay Royalty: no hay Canon de publicidad: 1% Unidades España: 7 Extranjero: 0 Origen: España Local: a partir de 5 m2
Origen: España Local: de 45 a 50 m2 Origen: España Local: desde 50 m2 Propias: 3 Franquiciadas: 4 Unidades España: 12 Extranjero: 5
Unidades España: 387 Extranjero: 40 Unidades España: 5 Extranjero: 0 Judith Domenech Propias: 1 Franquiciadas: 11
Propias: 1 Franquiciadas: 386 Propias: 3 Franquiciadas: 2 934 177 562 Carlos Alba
Antonio de Silóniz – 917 994 320 Johanna Martínez – 988 327 430 www.secondcompany.es 932 059 700
www.grupodeeuroycia.com www.mispersonajes.es www.atodashoras.com

MARZO 2011 • Nº 170 93

Dos Plata Asepyme
No siempre el color del éxito es dorado Evolución en asesoría empresarial
s un nuevo concepto de

E franquicia que fusiona con
acierto Complementos y
Joyería con la versatilidad, dinamis-
mo y colorido de los bolsos cinturo-
nes y pañuelos.
Los orígenes de esta empresa se
remontan al año 1992 y desde enton-
sepyme es un nuevo Además no es necesario que el
ces sus fundadores han estado traba-
jando para ampliar y mejorar la ofer-
ta, cuidando al máximo la versatili-
dad del producto, ofreciendo como
resultado una excelente relación cali-
A modelo de asesoramiento
global a empresas y autó-
nomos, basado en la centralización
Franquiciado domine la profesión.
• Contar con una potente
herramienta tecnológica que agili-
del negocio gracias a la utilización de za los procesos operativos y per-
dad-diseño-precio al cliente final. nuevas tecnologías y a la homoge- mite una comunicación perma-
Dos Plata le ofrece al neización de los procesos operativos. nente Central-Franquiciado
Franquiciado un mundo de posibilida-
Ofrece un asesoramiento integral: En un sector tan atomizado y
des donde sus sueños
podrán hacerse reali-
fiscal, laboral, contable y jurídico, heterogéneo, éste es un momento
dad. Es el negocio per- consultoría de gestión, asesoramiento muy adecuado para adherirse a un
fecto para los amantes en Leyes Protección Datos y de equipo de expertos que permita
de la moda y el regalo, Servicios Sociedades de la sacar provecho de las sinergias y
que tengan un carácter Información y tramitación de ayudas ventajas derivadas de la aplicación
dinámico y quieran y subvenciones entre otros servicios. de metodologías y tecnologías que
hacer del mundo del Razones para elegir Asepyme: son clave para actuar en un entorno
detalle una perfecta • La centralización del servicio en continua evolución.
opción de autoempleo. permite al franquiciado tener una
mayor flexibilidad y disponibili-
Ofrecemos:
dad para la generación, trato y
• Un producto joven con una
excelente calidad y acabado.
fidelización de clientes.
• Portes de mercancía gratuitos para
• Una horquilla de precios muy el Franquiciado. • El equipo de la Central compuesto
amplia para el consumidor final. • Política de suministro rápida por más de 30 profesionales alta-
• Un “saber-hacer” probado y y eficaz. mente cualificados en distintas
de éxito. • Escaparatismo y decoración materias permite al Franquiciado
• Alta rentabilidad: Altos márgenes de interiores. ofrecer una amplísima gama de ser-
comerciales (mínimo 50% de des- • Campañas promocionales vicios y estar al día en nuevas nor-
cuento del PVP). para días señalados. mativas que afectan a la actividad.

EMPRESA: PLATAX ORFEBRES, S.L. EMPRESA: Ibero Asepyme, S.L.
CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 1992 CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 2005
CONSTITUCIÓN DE LA CADENA: 2009 PAÍS DE ORIGEN: ESPAÑA
PAÍS DE ORIGEN: España
Nº DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA: 2
NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS: 10
INVERSIÓN TOTAL NECESARIA: 44.000 €
INVERSIÓN TOTAL: Desde 17.500 €
CANON DE ENTRADA: 30.000 €
CANON DE ENTRADA: 3.000 €
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: No existe
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: No hay
ROYALTY DE PUBLICIDAD: 1%
ROYALTY DE PUBLICIDAD: No hay
DURACIÓN DEL CONTRATO: 5 años DURACIÓN DEL CONTRATO: 5 años

POBLACIÓN MÍNIMA: 15.000 habitantes POBLACIÓN MÍNIMA: 20.000 habitantes

DIMENSIÓN MÍNIMA DEL LOCAL: 30 m2 DIMENSIÓN DEL LOCAL: 50 m2

E-MAIL: osoler@tormo-asociados.es E-MAIL: mimartin@tormo-asociados.es

INFORMACIÓN: 91 383 41 40 INFORMACIÓN: 91 383 41 40
PERSONA DE CONTACTO: ÓSCAR SOLER PERSONA DE CONTACTO: MARIBEL MARTÍN

94 MARZO 2011 • Nº 170

Al Teu Aire Fo&Co
Espacio de ocio infantil Un negocio al servicio de la formación
omos expertos en servicios

E
s un nuevo con-
cepto de franqui-
cia que se dedica
a alquilar y organizar activi-
S de formación y consultoría
con más de diez años de
experiencia en la elaboración, organi-
zación e impartición de proyectos
dades en un local preparado formativos en los que han participado
para ello con el objeto de más de 5.000 empresas y más de
realizar fiestas infantiles: • Acceso a una oferta de servicios inno- 20.000 trabajadores.
Además pueden organizar: vadora, diferenciada de la competencia. En nuestros servicios destaca nues-
Bautizos, Comuniones, Reuniones • Innovador concepto de servicio al ocio tra experiencia en el área de Formación
familiares o cenas de amigos. Diadas infantil. continua bonificada bajo el amparo de
y celebraciones en un espacio adap- • Red de contactos activa para la organi- la Fundación Tripartita para la Forma-
tado al cliente para que no tenga que zación de eventos. ción en el Empleo, pero en FO&CO
también somos expertos en consultoría ¿Porqué FO&CO?
gastar más de lo necesario. • Proyecto de Decoración del local faci-
global de empresas, implantación de • Contamos con más de 10 años de
Al Teu Aire se encarga de litado por la central con posibilidad de sistemas de calidad y medio ambiente, experiencia
todo: catering, animación (payasos, llave en mano. tramitación de ayudas y subvenciones, • Nuestro modelo tiene una reducida
magos, monitores, disfraces, pisci- • Moderada inversión y óptima rentabili- consultoría técnica en protección de da- inversión, una gestión sencilla y
nas de bolas, castillos hinchables, dad. tos y consultoría de administración y bajos costes. Ideal para franquicia-
juegos adaptados a todas las edades, • Licencia de software exclusivo. RRHH entre otros servicios. dos con perfil comercial.
etc.) decoración, publicidad, gestión • La formación inicial y el apoyo conti- En nuestro modelo de negocio el • Resultados muy atractivos desde
de reservas, diseño de invitaciones. nuado del negocio Franquiciado es quien se encarga de la el primer año.
Se trata de una buena idea, ya • Diseño de acciones comerciales y comercialización y contacto con las • Constante actualización de la oferta
que existe falta de espacio para este publicitarias. empresas cliente y nuestra Central res- con incorporación de nuevos cursos
tipo de eventos, por eso Al Teu Aire • Relaciones con los medios. ponde a las exigencias de cada empre- y servicios adaptados a la demanda
sa diseñando y desarrollando el trabajo de cada momento.
quiere optimizar esos locales y salas • Merchandising.
requerido de manera centralizada.
vacías o de difícil comer-
cialización que existen en
todas las ciudades del país.
¿Por qué elegir Al Teu
Aire en Franquicia?
• Licencia del uso de la
marca.
• Zona de exclusividad
• Transmisión de la infor-
mación.

EMPRESA: Al Teu Aire EMPRESA: COBO Y BAUTISTA, S.L.

CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 2008 CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 1996

CONSTITUCIÓN DE LA CADENA: 2010 PAÍS DE ORIGEN: ESPAÑA

PAÍS DE ORIGEN: España Nº DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA: 7
NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS: 5 INVERSIÓN TOTAL NECESARIA: 24.000 €
INVERSIÓN TOTAL: 50.000 euros CANON DE ENTRADA: 15.000 €
CANON DE ENTRADA: 6.000 euros ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: 250 €/mes año 1º, 300 €/mes
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: 8% año 2º y 350 a partir del año 3º

ROYALTY DE PUBLICIDAD: 2% ROYALTY DE PUBLICIDAD: no hay

DURACIÓN DEL CONTRATO: 5 años DURACIÓN DEL CONTRATO: 5 años

POBLACIÓN MÍNIMA: 10.000 habitantes POBLACIÓN MÍNIMA: 15.000 habitantes

DIMENSIÓN MÍNIMA DEL LOCAL: De 150 m2 a 200 m2 DIMENSIÓN DEL LOCAL: Oficina a partir de 60 m2

E-MAIL: bvega@tormo-asociados.es E-MAIL: erueda@tormo-asociados.es

INFORMACIÓN: 91 383 41 40 INFORMACIÓN : 91 383 41 40
PERSONA DE CONTACTO: BEATRIZ VEGA PERSONA DE CONTACTO: ELENA RUEDA

MARZO 2011 • Nº 170 95

Avance
...en abril

Sectores
emergentes
de la franquicia
Empresa Gestión Y además...
El aniversario de Consejos para el La actualidad de la franquicia
un líder: Fotoprix en España y en el mundo,
emprendedor entrevistas, las enseñas de
30 años renovando
la tienda de fotografía novato éxito, márketing...

Oferta especial al 50%
Suscríbase ahora por un año a ‘Franquicias Hoy’ y pague sólo 5 números
Sí, deseo suscribirme a FRANQUICIAS HOY y recibir 11 números
Nadie da al precio de 15 € (I.V.A. incluido)

más sobre Forma de pago: Nombre _____________________________________

FRANQUICIA
Transferencia bancaria: Dirección ____________________________________
C.C.C: 0075/0733/46/0500040980
Adjunto comprobante de transferencia _____________________________________________

Cheque nominativo adjunto a favor de: C.P. _________ Población _____________________
También puede realizar la
TORMO & ASOCIADOS __________________ Provincia _________________
suscripción a FRANQUICIAS HOY en el
teléfono 91 383 41 40 o a través Mediante recibo bancario C.I.F. ______________ Teléfono _________________
C.C.C.:
de nuestra página web: Correo electrónico ____________________________
www.franquiciashoy.es
Enviar a FRANQUICIAS HOY c/ Cardenal Marcelo Spínola, 42 • 28016 Madrid • Fax: 91 766 35 89 • info@franquiciashoy.es
Estos datos se incluirán en un fichero propiedad de Tormo & Asociados SL con domicilio en C/ Cardenal Marcelo Spínola 42, 28016 Madrid (España) y podrán ser utilizados con fines comerciales. Podrá ejercitar su derecho de acceso, modificación,
oposición y cancelación, según recoge la LO 15/1999, DE 13 DE DICIEMBRE, DE PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL notificándolo por escrito a la dirección indicada o por e-mail a contacte@franquiciashoy.es

Franquicias Hoy nº 170, marzo 2011

Más contenido relacionado

La actualidad más candente (12)

Destacado (20)

Similar a Franquicias Hoy nº 170, marzo 2011 (20)

Franquicias Hoy nº 170, marzo 2011