Fundamentos de biología celular

IntroducciónIntroducción
Biología CelularBiología Celular
11

TemasTemas
Introducción de la historia de la célulaIntroducción de la historia de la célula
DefiniciónDefinición
Propiedades básicas de la célulaPropiedades básicas de la célula
Métodos en Biología Celular:Métodos en Biología Celular:
Separación celular.Separación celular.
Fraccionamiento celularFraccionamiento celular
22

¿Porqué estudiar las células?¿Porqué estudiar las células?
El cuerpo humano esta hecho deEl cuerpo humano esta hecho de
célulascélulas
Glóbulos rojosGlóbulos rojos
Células nerviosasCélulas nerviosas
Células epitelialesCélulas epiteliales
Células muscularesCélulas musculares
33

Más ejemplosMás ejemplos
Células blancasCélulas blancas
Células reproductivasCélulas reproductivas
Células madreCélulas madre
44

Algunas células son dañinasAlgunas células son dañinas
para nuestra saludpara nuestra salud
Células bacterianasCélulas bacterianas
Células cancerígenasCélulas cancerígenas
ProtistasProtistas
55
Amebas

66
Learn the cell Evolution ChartLearn the cell Evolution Chart

El primer microscopioEl primer microscopio
compuesto en 1595 por Hans ycompuesto en 1595 por Hans y
Zacharias JanssenZacharias Janssen
(Holandeses)(Holandeses)
3x a 9x3x a 9x
88

Introducción Historia de laIntroducción Historia de la
CélulaCélula
En 1665, Robert Hooke (Inglés)En 1665, Robert Hooke (Inglés)
observó por primera vez en láminasobservó por primera vez en láminas
de corcho.de corcho.
99
Células muertas

Anton van LeeuwenhoekAnton van Leeuwenhoek
(Holandés, 1674)(Holandés, 1674)
Fue el primero en observar y describirFue el primero en observar y describir
bacterias y protozoarios (células vivas ybacterias y protozoarios (células vivas y
microorganismos)microorganismos)
Construyó unConstruyó un
microscopio conmicroscopio con
amplificación de 10xamplificación de 10x
1010

Su estudioSu estudio
Trabajó con agua de esteros, leche agriaTrabajó con agua de esteros, leche agria
y semeny semen
Llamó a los organismos que observó en elLlamó a los organismos que observó en el
agua de esteroagua de estero ““animalculesanimalcules””..
Asustó a las personas y causó sensaciónAsustó a las personas y causó sensación
1111
Demencia

Y que las células delY que las células del
semen conteníansemen contenían
pequeños humanospequeños humanos
1212

Microscopio Actual Estéreo MicroscopioMicroscopio Actual Estéreo Microscopio
1313
3D

Teoría Celular (1800Teoría Celular (1800’’))
Todos los organismos están compuestosTodos los organismos están compuestos
de una o varias célulasde una o varias células
Todas las células vienen de laTodas las células vienen de la
reproducción de otras célulasreproducción de otras células
La célula es la unidad de vida funcional yLa célula es la unidad de vida funcional y
estructural más pequeña en un organismoestructural más pequeña en un organismo1414
Matthias Schleiden
Botánico: Plantas
Theodor Schwann
Zoologo: Animales
Rudolph Virchow
Médico

PrimeroPrimero
Muchos científicos después de Hooke yMuchos científicos después de Hooke y
Leeuwenhoek observaron diferentesLeeuwenhoek observaron diferentes
plantas y animales y se dieron cuenta queplantas y animales y se dieron cuenta que
cualquier organismo que veían si estabacualquier organismo que veían si estaba
vivo tenía células.vivo tenía células.
1515

 Organismos formados por una solaOrganismos formados por una sola
célula se llaman:célula se llaman: unicelularesunicelulares. Ej:. Ej:
BacteriasBacterias
 Los organismos con muchas células seLos organismos con muchas células se
llamanllaman multicelularesmulticelulares
Ej: Plantas, AnimalesEj: Plantas, Animales

Importancia de losImportancia de los
microorganismosmicroorganismos
1717

Limpieza de derrames deLimpieza de derrames de
petróleopetróleo
1818

Los organismos multicelulares seLos organismos multicelulares se
caracterizan por tener un alto grado decaracterizan por tener un alto grado de
organización de las células dentro delorganización de las células dentro del
organismo -> especialización de lasorganismo -> especialización de las
célulascélulas
1919
Células sanguíneas Células de las plantasCélulas de la piel humano

SegundoSegundo
El problema con este postulado es que noEl problema con este postulado es que no
responde a la pregunta de donde viene laresponde a la pregunta de donde viene la
primera célula o cómo se formó la primeraprimera célula o cómo se formó la primera
célula.célula.
2020

TerceroTercero
Los científicos rápidamente se dieronLos científicos rápidamente se dieron
cuenta que cuando las células erancuenta que cuando las células eran
disectadas o abiertas al quebrarsedisectadas o abiertas al quebrarse
morían.morían.
Esto significa que donde haya vida,Esto significa que donde haya vida,
siempre sucederá dentro de las células.siempre sucederá dentro de las células.
2121

DefiniciónDefinición
Células son las unidades deCélulas son las unidades de
estructura, función yestructura, función y
reproducción de lasreproducción de las
organismos vivos.organismos vivos.
2222

Diferentes formas celularesDiferentes formas celulares
La forma de las células dependen de suLa forma de las células dependen de su
función:función:
 Células nerviosas son alongadas, su función enviarCélulas nerviosas son alongadas, su función enviar
mensajes desde y hacia el cerebro.mensajes desde y hacia el cerebro.
 Células rojas son como un disco que previene clogging yCélulas rojas son como un disco que previene clogging y
su función es transportar Osu función es transportar O22 en la sangre.en la sangre.
 Células de la piel son planas y las capas se solapan, suCélulas de la piel son planas y las capas se solapan, su
función proteger y cubrir el cuerpo.función proteger y cubrir el cuerpo. 2323

Diferentes tamañosDiferentes tamaños
2424
Una célula roja es 5 veces
más grande que una célula
bacteriana
Un centavo es 2000 veces
más grande que una célula
roja
Un humano es 100 veces
más grande que un
centavo

Una célula puede ser todo un organismo oUna célula puede ser todo un organismo o
puede formar parte de millones de cpuede formar parte de millones de célulasélulas
que forman un organismo.que forman un organismo.
2525

Microscopio electrónicoMicroscopio electrónico
200 000x200 000x
Utiliza electrones en vez de luz paraUtiliza electrones en vez de luz para
observar la superficie del organismoobservar la superficie del organismo 2626

Propiedades básicas de laPropiedades básicas de la
célulacélula
Todas las células tienen al menos tresTodas las células tienen al menos tres
cosas en comúncosas en común
MembranaMembrana
2727

célulacélula
Todas las células tienen al menos tresTodas las células tienen al menos tres
cosas en comúncosas en común
MembranaMembrana
CitoplasmaCitoplasma
ADNADN
2828

célulacélula
Todas las célulasTodas las células
CrecenCrecen
Se reproducenSe reproducen
Usan energíaUsan energía
Se adaptanSe adaptan
Contienen material y responden al medioContienen material y responden al medio
ambiente (stimuli)ambiente (stimuli)
Sufren procesos bioquímicos y estánSufren procesos bioquímicos y están
reguladasreguladas
Mueren (Apoptosis)Mueren (Apoptosis) 2929

 Los organismos unicelulares suLos organismos unicelulares su
crecimiento se da sobre todo en tamaño.crecimiento se da sobre todo en tamaño.
 Los organismos multicelulares pasan porLos organismos multicelulares pasan por
un proceso llamado desarrollo, donde lasun proceso llamado desarrollo, donde las
células se dividen y se diferencian encélulas se dividen y se diferencian en
diferentes tipos de células.diferentes tipos de células.

Fundamentos de biología celular

 La obtención y uso de materiales y energía:La obtención y uso de materiales y energía:
 La combinación de reacciones químicas a travésLa combinación de reacciones químicas a través
del cual un organismo construye o quiebradel cual un organismo construye o quiebra
materiales se llamamateriales se llama metabolismometabolismo..
 Los autótrofosLos autótrofos (también llamados productores)—(también llamados productores)—
plantas, la mayoría de algas, y algunas bacteriasplantas, la mayoría de algas, y algunas bacterias
obtienen su energía directamente del sol a travésobtienen su energía directamente del sol a través
de la fotosíntesisde la fotosíntesis

 Los organismos responden a su medioLos organismos responden a su medio
ambienteambiente
 Los organismos detectan yLos organismos detectan y
responden a un estimuloresponden a un estimulo
proveniente del medioproveniente del medio
ambiente.ambiente.
 UnUn stimulusstimulus o estímulo eso estímulo es
una señal a la cual ununa señal a la cual un
organismo responde.organismo responde.
 Los estímulos externos incluyen temperatura yLos estímulos externos incluyen temperatura y
luz.luz.
 Estímulos internos vienen de adentro delEstímulos internos vienen de adentro del
organismo como los niveles de azúcar o laorganismo como los niveles de azúcar o la
necesidad de aguanecesidad de agua

 Los organismos vivientesLos organismos vivientes
deben mantener un mediodeben mantener un medio
ambiente interno estableambiente interno estable
 Aún si las condicionesAún si las condiciones
externas del medio ambienteexternas del medio ambiente
varían, la mayoría de losvarían, la mayoría de los
organismos deben mantenerorganismos deben mantener
sus condiciones internas,sus condiciones internas,
como la temperatura.como la temperatura.
 Este proceso se llamaEste proceso se llama
homeostasishomeostasis

 Este balance se da con el intercambio de
comida, excremento, H2
O, CO2
, O2
etc.

Métodos en Biología CelularMétodos en Biología Celular
MicroscopíaMicroscopía
Cultivo in vitroCultivo in vitro
3636

Fertilización in vitroFertilización in vitro
Cultivo in vivoCultivo in vivo
 Fraccionamiento celular;Fraccionamiento celular;
Aislamiento y caracterizaciónAislamiento y caracterización
3737

Fraccionamiento celularFraccionamiento celular
3838

3939

EspectofotometríaEspectofotometría
Aplicaciones:Aplicaciones:
Determinación de laDeterminación de la
concentración de sustanciasconcentración de sustancias
Identificar compuestos queIdentificar compuestos que
no se conocenno se conocen
Para medir actividadPara medir actividad
enzimáticaenzimática
4040

ElectroforesisElectroforesis
4141

Referencias BibliográficasReferencias Bibliográficas
Zakeri, Z. y R. A. Lockshin.Zakeri, Z. y R. A. Lockshin. Cell Death:Cell Death:
History and Future. Chapter 1 in R.History and Future. Chapter 1 in R.
Khosravi-Far and E. White (eds.),Khosravi-Far and E. White (eds.),
Programmed Cell Death in CancerProgrammed Cell Death in Cancer
Progression 1 and Therapy. 2008Progression 1 and Therapy. 2008
4242

Tema 1: La ciencia de la
genética
1
3
7
8
4
5
6
2

célulacélula
Todas las célulasTodas las células
CrecenCrecen
Se reproducenSe reproducen
Usan energíaUsan energía
Se adaptanSe adaptan
Contienen material y responden al medioContienen material y responden al medio
ambiente (stimuli)ambiente (stimuli)
Sufren procesos bioquímicos y estánSufren procesos bioquímicos y están
reguladasreguladas
Mueren (Apoptosis)Mueren (Apoptosis) 4444

¿Porqué estudiar las células?¿Porqué estudiar las células?
El cuerpo humano esta hecho deEl cuerpo humano esta hecho de
célulascélulas
Glóbulos rojosGlóbulos rojos
Células nerviosasCélulas nerviosas
Células epitelialesCélulas epiteliales
Células muscularesCélulas musculares
4545

DefiniciónDefinición
Células son las unidades deCélulas son las unidades de
estructura, función yestructura, función y
reproducción de lasreproducción de las
organismos vivos.organismos vivos.
4646

Anton van LeeuwenhoekAnton van Leeuwenhoek
(Holandés, 1674)(Holandés, 1674)
Fue el primero en observar y describirFue el primero en observar y describir
bacterias y protozoarios (células vivas ybacterias y protozoarios (células vivas y
microorganismos)microorganismos)
Construyó unConstruyó un
microscopio conmicroscopio con
amplificación de 10xamplificación de 10x
4747

Fertilización in vitroFertilización in vitro
 Fraccionamiento celular;Fraccionamiento celular;
4848

MENCIONA
CARACTERISTICAS
MOLECULARES DE LOS
PRIONES Y LOS
VIROIDES

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