Este documento habla sobre la bioquímica aplicada a la educación física y el deporte. Explica que la bioquímica estudia la composición molecular de las células vivas y las reacciones químicas de los compuestos biológicos. También describe la importancia de comprender la bioquímica para controlar la preparación de deportistas, mejorar los rendimientos deportivos y solucionar problemas de manera eficaz. Finalmente, resume los principales minerales y biomoléculas que componen el cuerpo humano y sus funciones.