Gastronomía en el mundo saom

Gastronomía en el mundo saom

• 1.
  Gastronomía en elmundo Sebastián Ochoa
• 2.
  GASTRONOMÍA Estudiode la relación del hombre con su alimentación y su entorno Gastrónomo.- Persona que se ocupa de esta ciencia Estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida
• 3.
  TIPOLOGIA ÉPOCAS RELIGIÓN RÉGIMEN ENFERMEDADES CORRIENTES
• 5.
  GASTRONOMÍAS AMERICANAS • Cafés, • Postres y BRAZIL • Pan de bono, ARGENTINA COLOMBIA empanadas dulces arepa valluna, salteñas, • Moqueca, empanadas sanduches de carnes y vallunas, miga, té y frijoles ajiaco, carne mate cocido • Bebidas como oreada • Helados, el caipiriña • Caldo de dulce de pajarilla , leche, asados, manjar chocolates, blanco dulce bebidas de leche, de alcoholicas yuca, de coco y el aguardiente
• 6.
  GASTRONIMIAS ASIATICAS • Bulgogi • Tofu, babao • Pollo CHINA INDIA COREA • Té de fan tanduri, jinjolero • Tallarines chana con masala, langostinos, naan con chop suey curri • Desayunos: sambhar, el vada se sirven en una hoja de banano
• 7.
  GASTRONOMIAS EUROPEAS • Salchichas, • Mariscos, • Acompañan ESPAÑA FRANCIA ALEMANIA mariscos, paella, sus platos espárragos carnes con frutas, • Bebidas cocidas, el queso es alcohólicas conejo muy como la • Jamón, y importante cerveza es acompañan • Panes, los muy sus chocolates tradicional comidas no se con el vino quedan atrás, y el vino
• 8.
  GASTRONOMIAS DE OCEANIA • Las tostadas • Barbacoas AUSTRALIA Nueva Zelanda son un • Pavlova representativo • Pavlova (pastel)
• 9.
  OTRAS GASTRONOMIAS • Cocina • Tostadas • Pikilia de AUSTRALIA MEDITERRANIA AFRICA caribeño • Pavlova grecia • Cocina (pastel) • Embutidos brasileña • Frutas • Carnes • Mariscos • Verduras
• 10.
  IMÁGENES