Informe biología 1 electivo
- 1. Experimentando con la Ciencia En este informe desarrollaremos diversos experimentos que nos ayudaran tanto prácticamente como para desarrollar habilidades, reforzando conocimientos.con los experimentos que veremos a continuación podremos ver estructuras y reacciones pasando por varios procesos. Alumnos del electivo Biológico encargados de este trabajo en el laboratorio son : Eduardo Martin, Maria Ignacia Blome y Piero Guaita. 1°Experimento: “Funcionamientode los Peroxisomas” Al realizar este experimento podremos comprobar el funcionamiento de los peroxisomas de una papa, el cual lo introduciremos en un tubo de ensayo con agua oxigenada. Este experimento consta de 2 partes; la primera consta de 2 gramos de papa rallada cruda que son colocadas en 10 ml de agua oxigenada; la segunda parte consta de 2 gramos papa rallada cocida en 10 ml de agua oxigenada ;En la primera muestra se espera una reacción por parte de los peroxisomas y en la
- 2. segunda no se espera que ocurran ningún cambio a comparación con la ya antes vista, ya que la papa al cocerla sus peroxisomas mueren. Acotación: Los peroxisomas ayudan a la detoxificación de la célula presentes en las eucariontes. Materiales: - Una papa. - 2 tubos de ensayo. - 2 placas de petri. - Balanza. - Pipeta. - Pinzas. - Rallador. - Delantal. - 10 ml de agua oxigenada. - Mechero y tripode. - Microscopio. Proceso: Primer caso: 1° -La papa se lava y se pela hasta obtener 2 gramos justos a través de una balanza. 2° -En un tubo de ensayo se vierten 10 ml de agua oxigenada. 3° -Se agregan los 2 gramos de papa a el tubo de ensayo. 4° -Por último se tiene que esperar para ver los resultados. Segundo caso: 1°- Se vuelven a sacar 2 gramos de papa. 2°- Se llena otro tubo de ensayo con 10 ml de agua oxigenada. 3°- Esta vez la papa se cocina en el mechero y luego se vierte en el tubo de ensayo. 4°- Se espera los resultados.
- 3. (Cocinando la papa con el mechero) (Introduciendo la papa en el tubo de ensayo) Resultados Primera muestra: Al finalizar el tiempo requerido se puede observar que en el tubo de ensayo comenzó a salir una espuma llena de burbujas. Segunda muestra: Al finalizar el tiempo requerido se puede observar que en la reacción no ocurre ningún cambio. *El tubo de la izquierda es la primera muestra. *El tubo de la derecha es la segunda muestra- Conclusión: Tal como se esperaba en el caso 1, la papa cruda mantiene sus peroxisomas intactos, por lo cual al entrar en contacto con el agua oxigenada, produce una liberación de oxígeno produciendo las burbujas. En el caso 2, no se produjo ninguna reacción debido a que cuando hervimos la papa los peroxisomas murieron, entonces al entrar en contacto con el agua oxigenada no se produjo reacción alguna. 2°Experimento:“EstructuraCelular” En este experimento veremos el catafilo de una cebolla, una muestra de mucosa bucal y una hoja. Para esto, debemos cortar con el bisturí una fina capa de la cebolla llamada catafilo para su observación. Luego seguiremos con la mucosa bucal,y con un palo de helado, sacaremos muestra de nuestra mejilla para su observación .Y por último, observaremos nuestra hoja de menta. Para luego comparar todas las muestras obtenidas. Materiales: - 1 Cebolla. - Bisturí. - Muestra de mucosa bucal. - Palo de helado.
- 4. - Azul de metileno. - Hoja de menta. - Microscopio. Procesos: Primer caso: 1°- Cortamos un pedazo de catafilo de la cebolla. 2°- Colocamos el catafilo en un portaobjetos. 3°- Agregamos una gota de azul de metileno. 4° Observamos la muestra bajo el microscopio. Segundo caso: 1°- Sacamos una muestra de mucosa bucal con un palillo. 2°- Colocamos la muestra sobre un portaobjeto. 3°- Agregamos una gota de azul de metileno. 4°- Colocamos la muestra en el microscopio para observar. Tercer caso: 1°- Colocamos una hoja de hierbabuena sobre un portaobjeto. 2°- Observamos la muestra a través del microscopio. Resultados: Primer caso: A través del microscopio podemos observar la estructura del catafilo de cebolla. Segundo caso: A través del microscopio podemos observar el citoplasma y núcleo de la mucosa. Tercer caso: A través del microscopio podemos observar nítida y detalladamente toda la estructura de la hoja. Conclusión: Mediante este experimento pudimos observar las diferentes estructuras presentes en las muestras y diferenciar a qué tipo corresponde cada una de ellas , siendo eucariontes si son vegetal o animal.
- 5. (catafilo de la cebolla) (hoja de menta) (muscosa bucal) 3ºExperimento: “Nutriciónde la levadura” En este experimento podremos observar que pasa con la levadura en dos casos: el primero agregando a la levadura agua caliente, y en el segundo caso también es agregada agua caliente a la levadura pero con azúcar. Aquí observaremos dos reacciones distintas. Materiales: - 2 vasos precipitados de 100 ml aprox. - 2 Cucharadas de levadura. - Agua caliente. - 1 cucharada de azúcar. Procesos:
- 6. Primer caso: 1º- En un vaso precipitado se vierte agua caliente. 2º- Se le agrega una cucharada de levadura. 3º- En este le agregamos una cucharada de azúcar. 4º- Se dejó reposar por 30 min en un lugar completamente oscuro. Segundo caso: 1º- En El segundo vaso precipitado se vierte agua caliente nuevamente. 2º- Se le agrega la cucharada de levadura. 3º- Esta vez se le dejará reposar a la luz por 30 minutos igualmente. Resultado: En la primera muestra, se produjo espuma por el proceso de fermentación que se produce al mezclar la levadura y el azúcar , en cambio, en la segunda muestra no se puede lo absoluto. (Primera muestra) (segunda muestra) 4°Experimento : “Osmosis en células vegetales” Con este experimento se quiere lograr demostrar que sucede en las células. Materiales: 1°- Cebolla 2°- Azul de metileno 3°- Portaobjetos 4°- Agua destilada Procesos: Primera muestra: Colocamos el catafilo de cebolla sobre un portaobjeto con una gota de azul de metileno y luego la cubrimos con un cubreobjeto.al terminar todos esos pasos agregamos por uno de los extremos una gota de agua destilada observación:la solución contiene 0,1 Gr de NaCl en 10 Ml de agua destilada(0,01%).
- 7. Segunda nuestra: Procedemos a realizar los mismos pasos de la muestra anterior a excepción de que ahora la solución de la cual sacamos la gota para colocarla en un extremo de la muestra era de 20 Gr de NaCl en 10 Ml de agua destilada (20%). Hipótesis: Nosotros pensamos que en la muestra a la cual le agregamos la solución más salada (hipertónica) causará más daño debido a que se produciría un desbalance en las concentraciones. (ceboll a sin sal) (con mucha sal) (con poca sal) Resultados: Primera muestra: Se puede observar a través del microscopio que la pared celular no sufrio ningun daño pero si se puede observar que en ciertos lugares de la pared celular unos agujeros donde no la presenta. Segunda muestra: Se puede observar a través del microscopio que la pared celular quedó prácticamente destruida . Discusión: Gracias al experimento pudimos corroborar nuestra hipótesis planteada inicialmente. debido a que en la segunda muestra la solución administrada era hipertónica lo que produjo una diferencia en las concentraciones entre el medio externo e interno de la célula. 5ºExperimento: “Acción de la saliva en los alimentos” En este experimento presenciaremos la acción de la saliva en algunos alimentos. Para empezar debemos saber que es el lugol, es una solución de yodo tiñe el almidón de la papa de un color azul.Usaremos la saliva para degradar el almidón.
- 8. Materiales: - Lugol. - 4 tubos de ensayo. - Saliva humana. - Jeringa. - Papas. Procedimiento: 1°- Rotulamos los tubos de ensayo marcando cada uno con A,B,C,D. 2°- En los tubos de ensayo marcados con A y B se colocó la papa rallada y en los tubos C y D un pedazo de papa. 3°- En cada uno de ellos se le agregó 2 ml de agua con la jeringa y 4 gotas de lugol en cada uno de los tubos. 4°- En los tubos A y C se coloca 2 ml de saliva y en los tubos B y D 2 ml de agua. Resultados: Al concluir el tiempo requerido se puede observar que hay un leve cambio de color en los tubos A y C los cuales contenían la saliva en cambio en los tubos B y D que contenían agua se podía apreciar un drástico cambio de color. Hipótesis: Creemos que en los tubos que contenían la saliva no cambiaron de color debido a ella degradar el almidón en cambio los tubos B y D al no presentar saliva el almidón no se degrado. En conclusión, mediante estos experimentos pudimos desarrollar varias técnicas, desarrollando hipótesis para cada uno de ellos y mediante los procesos pudimos corroborar y/o poder buscar la respuesta correcta hacia nuestras dudas frente a estos experimentos; acercándonos más hacia el campo de la investigación, aportando a los contenidos ya pasados para reforzar conocimiento.
- 9. Bibliografía: - Libro de segundo medio - www.wikipedia.org - www.buenastareas.com