El documento habla sobre los problemas causados por el alto consumo de recursos para la agricultura y la alimentación de la creciente población mundial. Explica que más del 40% de los suelos del planeta se han utilizado para la agricultura y que ésta usa 60 veces más agua de la que cosecha. Además, la agricultura es la mayor contribuyente al cambio climático, debido a la deforestación, emisiones de metano y óxido nitroso. Para alimentar sosteniblemente a los 9 mil millones de personas para 2040