Introducción al estudio del trabajo
- 1. Introducción al estudio del trabajo UTN-Ingeniería Industrial IPI-414. Ing. de Métodos y Medición del Trabajo. Prof. Larissa Barrantes Parra
- 2. ¿Que es la productividad? • La productividad es la relación entre producción e insumo. • Ejemplo: – Un alfarero trabaja 8 hrs al día y produce 400 jarrones al mes utilizando un horno de leña – Suponga que como cambios en su método ahora produce 500 jarrones al mes, pero tuvo que reducir su precio en $0.2 y ahora cuesta $1.8. – Continuar…. IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra
- 3. Productividad en la empresa ¿Qué nos puede afectar la productividad en la empresa? Materias primas, mano de obra calificada, políticas estatales, infraestructura existente, disponibilidad de capital, entre otras. Todos los anteriores quedan fuera de control del empleador… IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra
- 4. Productividad en la empresa Existen dos tipos de empresa: Por otro lado, la empresa dispone de ciertos recursos o insumos con los que crea el producto deseado. Terrenos y edificios, materiales, energía, máquinas y equipos, recurso humano. IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra La utilización de todos estos recursos agrupados determinan la productividad de la empresa.
- 5. Papel de la dirección en la coordinación de recursos IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra Recursos aportados Terrenos y edificios Materiales Instalaciones maq. Y equipo Energía RRHH La dirección Obtiene los datos, planifica, dirige, coordina, controla, motiva Para producir Producto y Servicios
- 6. Uno de los métodos más eficaces para mejorar la productividad es el Estudio del Trabajo Estudio del trabajo y productividad El estudio del trabajo es el examen sistemático de los métodos para realizar actividades con el fin de mejorar la utilización eficaz de los recursos y de establecer normas de rendimiento con respecto a las actividades que se están realizando. Por tanto, tiene por objetivo de que manera se está realizando la actividad, simplificar o modificar el método operativo para reducir el trabajo innecesario o excesivo, o el uso antieconómico de recursos, y fijar el tiempo normal para realizar la actividad IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra
- 7. Cómo está constituido el tiempo total de un trabajo Tiempo total de operación en las condiciones existentes Contenido básico de trabajo Tiempo total improductivo A B C Contenido básico de trabajo del producto y/o la operación Contenido de trabajo adicional a causa de un mal diseño del producto o de una mala utilización de los materiales Contenido de trabajo adicional a causa de métodos manufactureros u operativos ineficientes Tiempo improductivo imputable a los recursos humanos IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra
- 8. Enfoque del estudio del trabajo Aspectos de la naturaleza del estudio del trabajo: Es un medio de aumentar la productividad mediante la reorganización del trabajo. Es sistemático, de modo que no se puede pasar por alto ninguno de los factores que afecten la eficacia. Es el método más exacto conocido hasta ahora para establecer normas de rendimiento. Puede contribuir a la mejoría de la seguridad y las condiciones de trabajo. Es un instrumento que puede ser utilizado en todas partes. Es poco costoso y fácil de aplicar. Es uno de los instrumentos de investigación más penetrantes de que dispone la dirección. IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra
- 9. Enfoque del estudio del trabajo El estudio del trabajo actúa como el bisturí del cirujano, exponiendo a la vista de todos las actividades y el funcionamiento, bueno o malo, de una empresa. Porque tiene ese carácter “revelador”, es preciso manejarlo, como el bisturí del cirujano, con cuidado y destreza. IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra
- 10. Enfoque del estudio del trabajo El estudio del trabajo sólo surtirá todo su efecto cuando: Haya sido aplicado en todas partes. Cuando el personal de la organización esté convencido de que es preciso rechazar el desperdicio en todas sus formas – de materiales, tiempo, esfuerzo o dotes humanas. Y no aceptar sin discusión que las cosas se hagan de cierto modo “porque siempre se hicieron así”. IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra
- 11. Técnicas del estudio del trabajo IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra El estudio de métodos es el registro y examen crítico sistemáticos de los modos de realizar actividades, con el fin de efectuar mejoras. La medición del trabajo es la aplicación de técnicas para determinas el tiempo que interviene un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea según una norma de rendimiento preestablecida.
- 12. Relación entre ambas técnicas IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra Estudio del trabajo Estudio de métodos Para simplificar la tarea y establecer métodos más económicos para efectuarla. Medición del trabajo Para determinar cuanto tiempo debería consumirse al llevarla a cabo. Mayor producti- vidad
- 13. Etapas del estudio del trabajo IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra Seleccionar el trabajo que se va a estudiar Registrar información mediante la recopilación de datos o la observación directa Examinar críticamente el objetivo, el lugar, el orden y el método Crear nuevos métodos, basándose en aportaciones de interesados Evaluar los resultados de diferentes soluciones Determinar nuevos métodos y presentarlos Implantar nuevos métodos y formar al personal para aplicarlos Mantener y establecer procedimientos de control
- 14. Referencias Bibliográficas OIT., Introducción al estudio del trabajo. Ginebra, Suiza. Oficina Internacional del Trabajo, 1996. IPI-414 Ing. de Métodos y Medición del Trabajo Prof. Larissa Barrantes Parra